Professionelles Hotel- & Küchenzubehör für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Effiziente Arbeitsabläufe, perfekte Organisation und ein professioneller Gästeservice beginnen mit dem richtigen Zubehör. Ob Hotel, Restaurant, Cateringbetrieb, Großküche, Kantine oder Frühstücksservice – hochwertiges Hotel- und Küchenzubehör sorgt für reibungslose Prozesse, mehr Hygiene und einen wirtschaftlichen Arbeitsalltag.
Bei gastro-sparen.com finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professionellem Gastronomiezubehör für Küche, Buffet, Speisenausgabe, Transport und Service. Von robusten GN-Behältern über Buffetlösungen und Servierwagen bis hin zu praktischen Küchenhelfern bieten wir langlebige Qualitätsprodukte für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- ✓ Für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Materialien für Gastronomie, Hotel und Großküche.
- ✓ Optimierte Arbeitsabläufe: Praktische Lösungen für Lagerung, Transport und Speisenausgabe.
- ✓ Höchste Hygienestandards: Leicht zu reinigende und HACCP-konforme Ausführungen.
- ✓ Große Produktauswahl: Zubehör für Küche, Buffet, Service, Catering und Hotellerie.
Contacto Dessertlöffel SANTORINI VDN 2111 0618
Contacto Dessertlöffel SANTORINI VDN 2111 0618 – Edelstahl‑Besteck für die Gastronomie Der Contacto Dessertlöffel SANTORINI ist Teil des VDN‑Bestecks und wird aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Mit einer Länge von 17 cm ist er für Desserts und kleine Speisen in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Die Verpackungseinheit umfasst 12 Stück. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert und entspricht den Anforderungen des Gastronomiebedarfs. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und eine hochglänzende Oberfläche gewährleistet. Die Verarbeitung entspricht den Standards des originalen VDN‑Bestecks von Contacto. Einsatzbereiche Der Dessertlöffel wird in der Serviceküche, im à la carte Service sowie im Buffetbereich eingesetzt, wo präzise Portionierung von Desserts erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch das 18/10‑Material ist der Löffel spülmaschinengeeignet und behält seine Optik bei häufigem Gebrauch. Die einheitliche Länge von 17 cm unterstützt ergonomisches Arbeiten für das Servicepersonal. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Länge: 17 cm Ausführung: Dessertlöffel Verpackungseinheit: 12 Stück Art‑Nr.: 21110618 Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Hohe Oberflächenglätte für hygienisches Arbeiten Spülmaschinengeeignet für den Gastronomie‑Betrieb Standardisierte Größe für einheitlichen Service Lieferung in 12‑er Packungen für Bestandsmanagement FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Dessertlöffel SANTORINI geeignet? Der Löffel ist für Restaurants, Hotels, Caterer und Großküchen geeignet, die Desserts und kleine Speisen servieren. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften ergeben sich daraus? Er ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und eine spülmaschinengeeignete, hochglänzende Oberfläche sicherstellt. Wie groß ist der Löffel und warum ist diese Größe relevant? Der Löffel hat eine Länge von 17 cm, was eine ergonomische Handhabung und eine angemessene Portionierung von Desserts ermöglicht. Wie wird das Produkt geliefert? Es wird in Verpackungseinheiten von 12 Stück geliefert, angegeben mit der Artikelnummer 21110618. Ist das Besteck mit anderen VDN‑Komponenten kombinierbar? Ja, der Dessertlöffel ist Teil des VDN‑Bestecks von Contacto und kann mit den zugehörigen Gabeln, Messern und weiteren Löffeln aus derselben Serie kombiniert werden.
WAS GN Einlegeboden GN 94 1/1, Polycarbonat
WAS GN Einlegeboden GN 94 1/1, Polycarbonat – Gastronomiebedarf Der WAS GN Einlegeboden GN 94 1/1 aus Polycarbonat ist für den Einsatz in standardisierten Gastrobehältern konzipiert. Durch die transparente Ausführung und die integrierte Skalierung lässt sich der Inhalt visuell prüfen und präzise portionieren. Das Bauteil ist bruchsicher, geschmacksneutral und lässt sich mit gängigen Hygienereinigungssystemen reinigen. Der schwappsichere Deckel ermöglicht einen sicheren Transport innerhalb von Kühlzellen oder Warmhaltegeräten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polycarbonat bietet hohe Schlagfestigkeit und Beständigkeit gegenüber thermischen Schwankungen, wodurch der Einlegeboden sowohl in Kühl- als auch in Warmhaltegeräten eingesetzt werden kann. Einsatzbereiche Der Einlegeboden ist für die Organisation von Zutaten, die Präsentation von vorportionierten Speisen und die Lagerung in Gastronomiekühlschränken geeignet. Durch die Größe 1/1 (Gastronorm) passt er in alle gängigen Großküchenbehälter. Betriebsvorteile Die transparente Bauweise ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle, während die integrierte Skalierung das Abwiegen von Portionen ohne zusätzliches Messgerät erlaubt. Der schwappsichere Deckel reduziert das Risiko von Verschmutzungen beim Transport. Technische Eigenschaften Material: Polycarbonat Farbe: transparent Gastronorm: 1/1 Höhe: 1,5 cm Mit Skalierung Schwappsicherer Deckel Hygienisch und geschmacksneutral Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Polycarbonat Transparente Sicht auf den Inhalt Integrierte Skalierung für präzises Portionieren Schwappsicherer Deckel für sicheren Transport Kompatibel mit GN‑Norm 1/1 Behältern FAQ Für welche Kühlgeräte ist der GN Einlegeboden geeignet? Er ist kompatibel mit allen standardisierten Gastronomiekühlgeräten, die GN‑Norm 1/1 Behälter aufnehmen können. Wie wird der Einlegeboden gereinigt? Der Einlegeboden kann mit üblichen Hygienereinigern für die Gastronomie gespült und anschließend mit klarem Wasser abgespült werden. Ist der Einlegeboden für den Einsatz in Warmhaltegeräten zugelassen? Ja, das Polycarbonat ist temperaturbeständig und kann sowohl in Kühl- als auch in Warmhaltegeräten verwendet werden. Welcher Vorteil bietet die integrierte Skalierung? Sie ermöglicht das Abmessen von Portionen direkt am Boden, wodurch externe Messgeräte im Arbeitsablauf entfallen. Welche Zielgruppe profitiert besonders von diesem Produkt? Der Einlegeboden richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Lieferdienste, die standardisierte GN‑Behälter verwenden.
RAK Teller tief rund - caldera Serie: Ease Ø 25.8 cm / Ht. 4 cm / Cont. 151 cl
RAK Teller tief rund - caldera Ø 25.8 cm / Ht. 4 cm / Cont. 151 cl Der RAK Teller tief rund aus der Ease‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und misst 25,8 cm im Durchmesser sowie 4 cm in der Höhe. Mit einem Fassungsvermögen von 151 cl ist er für Hauptgerichte, Suppen und größere Vorspeisen geeignet. Das Geschirr ist stapelbar und spülmaschinengeeignet, wodurch es den Arbeitsablauf in Gastronomie und Großküche unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Teller wird in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in industriellen Küchen eingesetzt, wo eine robuste und gleichzeitig ästhetische Präsentation von Speisen erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus RAK Porzellan, weist der Teller eine glatte Oberfläche auf, die eine einfache Reinigung ermöglicht und gleichzeitig eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Servieren bietet. Einsatzbereiche Geeignet für die Verwendung in Gastronomie, Großküche und Catering, insbesondere für Gerichte, die eine tiefere Form benötigen, wie Suppen, Eintöpfe oder geschichtete Vorspeisen. Betriebsvorteile Durch die Stapelbarkeit wird der Lagerplatz optimiert. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt hygienische Arbeitsprozesse. Technische Eigenschaften Durchmesser: 25,8 cm Höhe: 4 cm Inhalt: 151 cl Serie: Ease Material: Porzellan Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format für Hauptgerichte und Suppen Stapelbar für effiziente Lagerung Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Glatte Porzellanoberfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung FAQ Welche Maße hat der RAK Teller tief rund? Der Teller hat einen Durchmesser von 25,8 cm und eine Höhe von 4 cm. Für welche Gerichte ist der Teller geeignet? Er ist für Hauptgerichte, Suppen, Eintöpfe und tiefere Vorspeisen konzipiert. Ist das Geschirr spülmaschinenfest? Ja, das Porzellan ist spülmaschinengeeignet. Welche Zielgruppe nutzt diesen Teller? Der Teller richtet sich an Gastronomie, Großküchen und Catering-Betriebe.
Papstar Teller Agrarreste "pure" rund Ø 23 cm weiss
Papstar Teller Agrarreste "pure" rund Ø 23 cm weiss – Gastronomiebedarf Der Papstar Teller aus der pure Serie besteht zu 100 % aus Agrarresten. Die runde Form mit einem Durchmesser von 23 cm ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert und kann nach Gebrauch kompostiert werden. Die stabile Pappe aus nachwachsenden Rohstoffen bietet die notwendige Tragfähigkeit für Speisen unterschiedlicher Art und ist in einem Karton mit 20 Stück lieferbar. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller wird aus einem Agrarrest‑Recyclat hergestellt. Durch die Verarbeitung von Blättern und Stielen entsteht ein kompostierbarer Werkstoff, der sich nach dem Gebrauch biologisch zersetzt. Einsatzbereiche Der Teller ist für folgende Anwendungen in der Gastronomie geeignet: Catering‑Services, Street‑Food‑Stände, Festivals, Events sowie Take‑away‑Betriebe. Betriebsvorteile Die Verwendung von nachwachsenden Rohstoffen reduziert den Ressourcenverbrauch. Die Kompostierbarkeit unterstützt betriebliche Nachhaltigkeitsziele und ermöglicht eine umweltfreundliche Entsorgung ohne zusätzliche Abfalltrennung. Technische Eigenschaften Marke: PAPSTAR pure Serie Material: Agrarrest‑Recyclat Durchmesser: 23 cm Farbe: Weiß Kompostierbar: Ja Inhalt pro Karton: 20 Teller EVP: 1 Karton Vorteile auf einen Blick 100 % Agrarreste als Rohstoff Kompostierbar nach Gebrauch Stabile Tragfähigkeit für Speisen Geeignet für Catering, Events und Take‑away Verpackungseinheit: 20 Stück pro Karton FAQ Welche Arten von Speisen können auf dem Papstar Teller serviert werden?Der Teller ist für alle gängigen Speisenarten geeignet, da die Pappe eine stabile Oberfläche bietet. Wie wird der Teller nach Gebrauch entsorgt?Der Teller kann in industriellen Kompostieranlagen entsorgt werden, wo er biologisch abgebaut wird. Ist der Teller für den Einsatz in Großküchen zugelassen?Der Teller erfüllt die Anforderungen des Gastronomiebedarfs und kann in Großküchen verwendet werden. Welcher Verpackungsinhalt wird geliefert?Ein Karton enthält 20 Teller der Größe Ø 23 cm.
Inhalt: 400 Stück (0,15 € / 1 Stück)
APS Tischset - weiß 45 x 33 cm , PVC, Schmalband
APS Tischset weiß 45 x 33 cm PVC Schmalband – Gastronomiebedarf Das APS Tischset in Weiß ist aus PVC gefertigt und misst 45 cm × 33 cm × 0,1 cm. Es wird in einer Verpackungseinheit von sechs Stück geliefert und ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Event‑Catering konzipiert. Das schmale Banddesign ermöglicht eine unauffällige Integration in unterschiedliche Tischambiente. Die flache Bauhöhe von 0,1 cm verhindert Hindernisse beim Decken und Abräumen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Set besteht aus PVC, einem Material, das gegen Flecken und Feuchtigkeit beständig ist. Die glatte Oberfläche lässt sich mit einem feuchten Tuch abwischen, wodurch eine hygienische Handhabung im Gastronomiealltag gewährleistet wird. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Hotellerie und Event‑Catering. Die Größe von 45 × 33 cm bietet ausreichend Platz für Geschirr und Gläser bei Tischgedecken in Restaurants, Cafés und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Durch die PVC‑Konstruktion bleibt das Tischset formstabil bei häufigem Gebrauch. Die niedrige Bauhöhe reduziert das Risiko von Beschädigungen beim Verschieben von Tischen. Die Verpackungseinheit von sechs Stück ermöglicht eine kostengünstige Ausstattung größerer Tischflächen. Technische Eigenschaften Farbe: weiß Material: PVC Design: Schmalband Abmessungen: 45 cm × 33 cm × 0,1 cm Verpackungseinheit: 6 Stück Einsatzbereich: Gastronomie, Hotellerie, Event‑Catering Vorteile auf einen Blick Formstabilität bei hoher Nutzungsintensität Hygienische Reinigung durch glatte Oberfläche Flache Bauhöhe von 0,1 cm verhindert Hindernisse Schmale Optik für dezente Tischgestaltung Verpackungseinheit von 6 Stück für effiziente Bestückung FAQ Für welche Gastronomiebereiche sind die APS Tischsets geeignet? Die Tischsets können in Restaurants, Cafés, Hotelrestaurants und bei Event‑Catering eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Das Set besteht aus PVC, das gegen Flecken und Feuchtigkeit beständig ist und sich leicht abwischen lässt. Wie groß ist das Tischset und wie viele Stück sind pro Verpackung enthalten? Jedes Set misst 45 cm × 33 cm × 0,1 cm und wird in einer Verpackungseinheit von sechs Stück geliefert. Kann das Tischset bei häufigem Gebrauch seine Form und Farbe behalten? Ja, das robuste PVC bewahrt Form und Farbe auch bei intensiver Nutzung.
RAK Untere für Kaffeetasse - rust Serie: Ease Ø 16.3 cm / Ht. 2 cm
RAK Untere für Kaffeetasse - rust Serie: Ease Ø 16.3 cm / Ht. 2 cm Der Unterteller aus der Serie Ease ist aus Porzellan gefertigt und misst Ø 16,3 cm bei einer Höhe von 2 cm. Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Cafés vorgesehen und lässt sich stapeln, wodurch er platzsparend gelagert werden kann. Durch die spülmaschinenfeste Oberfläche und die Resistenz gegen Kaffeeflecken ist der Unterteller für den täglichen Gebrauch im professionellen Service konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterteller besteht aus Porzellan, das eine glatte, widerstandsfähige Oberfläche aufweist. Die Fertigung entspricht den Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe der Großküche, in denen Kaffeetassen serviert werden. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Beschaffenheit ermöglicht eine schnelle Reinigung im professionellen Umfeld. Die Stapelbarkeit reduziert den Lagerbedarf, und die Resistenz gegen Kaffeeflecken erhält das Erscheinungsbild bei intensiver Nutzung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 16,3 cm Höhe: 2 cm Material: Porzellan Spülmaschinenfest Stapelbar Resistent gegen Kaffeeflecken Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Kaffeetassen der Serie Ease Platzsparende Lagerung durch Stapelbarkeit Einfache Reinigung in der Spülmaschine Beständig gegenüber Kaffeeflecken FAQ Welche Maße hat der Unterteller?Der Unterteller hat einen Durchmesser von 16,3 cm und eine Höhe von 2 cm. Ist der Unterteller spülmaschinengeeignet?Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest. Kann der Unterteller gestapelt werden?Ja, die Konstruktion ermöglicht das Stapeln. Für welche Betriebsarten ist der Unterteller geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen professionellen Umgebungen vorgesehen.
Bartscher Servier-/Transportwagen Adjutant
Bartscher Servier-/Transportwagen Adjutant – Gastronomiebedarf Der Bartscher Servier-/Transportwagen Adjutant ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Er besteht aus Aluminium und Kunststoff, trägt bis zu 120 kg und verfügt über drei Borde mit den Maßen 620 mm × 405 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Wagen dient dem Transport von Geschirr, Speisen und Getränken innerhalb von Großküchen, Servicebereichen und Lieferzonen. Die umlaufende Aufkantung verhindert das Verrutschen von Ladungen. Material & Verarbeitung Robuste Aluminiumprofile und Kunststoffkomponenten bilden das Traggerüst. Vier Lenkrollen mit Ø 100 mm und Kunststoff‑Radpuffern ermöglichen die Bewegung auch auf glatten Böden. Griffe unterstützen den manuellen Transport. Einsatzbereiche Geeignet für die Logistik in Gastronomie, Hotelservice, Catering und Kantinen. Der Wagen kann sowohl zum Servieren am Tisch als auch zum internen Transport zwischen Kühlräumen und Vorbereitungsstationen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die modulare Bauweise als Bausatz ist die Montage schnell durchführbar. Die 300 mm Abstand zwischen den Borden erlaubt das Stapeln von Tabletts ohne Instabilität. Die vier Lenkrollen mit Radpuffern reduzieren die Belastung des Bodens. Technische Eigenschaften Abstand zwischen den Borden: 300 mm Umlaufende Aufkantung Ohne Abräummulde Mit Griffen Tiefe der Borde: 405 mm Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Breite der Borde: 620 mm Einsatzbereich: Transportieren, Servieren Rollendurchmesser: 100 mm Farbe: Silber 4 Lenkrollen Maximale Tragfähigkeit: 120 kg Anzahl Borde: 3 Material: Aluminium, Kunststoff 4 Radpuffer aus Kunststoff Maße (B × T × H): 830 × 415 × 940 mm Vorteile auf einen Blick Tragfähigkeit 120 kg Drei geräumige Borde Vier Lenkrollen mit Radpuffern Montage als Bausatz Aluminium‑Kunststoff‑Konstruktion FAQ Für welche Bereiche der Gastronomie ist der Bartscher Servier-/Transportwagen Adjutant geeignet? Er kann in Hotels, Restaurants, Catering-Betrieben und Großküchen für den Transport und das Servieren von Speisen, Getränken und Geschirr verwendet werden. Wie wird der Wagen geliefert und installiert? Der Wagen wird als Bausatz geliefert; die Montage erfolgt durch Zusammenstecken der vorgefertigten Komponenten. Welche Rollenart hat der Wagen und welche Vorteile bietet sie? Der Wagen ist mit vier Lenkrollen (Ø 100 mm) und Kunststoff‑Radpuffern ausgestattet, die ein leichtes Manövrieren und einen schonenden Bodenkontakt ermöglichen. Wie hoch ist die maximale Belastung des Wagens? Die maximale Tragfähigkeit beträgt 120 kg. Welche Abmessungen haben die einzelnen Borde? Jeder Bord ist 620 mm breit, 405 mm tief und der Abstand zwischen den Borden beträgt 300 mm.
Contacto Tischnummernschild Nr. 43 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 43 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 43 ist für die klare Tischorganisation im Gastgewerbe konzipiert. Es verfügt über präzise ausgestanzte Ziffern, die eine schnelle Identifikation der Tische ermöglichen. Durch die robuste Bauweise ist das Schild für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Veranstaltungssälen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tischnummernschild wird in Gastronomiebedarf eingesetzt, um die Tischzuordnung in Servicebereichen zu vereinfachen. Es lässt sich in allen Bereichen der Gastronomie, einschließlich Großküchenbetrieb, einsetzen. Material & Verarbeitung Das Schild besteht aus strapazierfähigem Material, das den Anforderungen des professionellen Einsatzes standhält. Die Ziffern sind ausgestanzt, wodurch eine hohe Lesbarkeit gewährleistet ist. Einsatzbereiche Verwendbar in Restaurants, Cafés, Hotels, Kantinen und bei Veranstaltungen, wo eine eindeutige Tischkennzeichnung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die ausnehmbaren Ziffern ermöglichen eine schnelle Reinigung. Das Design ist neutral und fügt sich in unterschiedliche Einrichtungskonzepte ein, ohne zusätzliche Anpassungen zu erfordern. Technische Eigenschaften Ausgestanzte Ziffern für klare Sichtbarkeit Robustes Material für langfristige Nutzung Einfache Reinigung Vorteile auf einen Blick Klare Tischkennzeichnung durch ausgestanzte Ziffern Beständig gegenüber täglicher Belastung im Gastronomiebetrieb Kompatibel mit gängigen Tischlayouts in der Großküche
Contacto Wandhalterung, Zugband schwarz
Contacto Wandhalterung Zugband schwarz – professionelle Absperrlösung für die Gastronomie Die Contacto Wandhalterung mit Zugband in schwarz ist aus hochglänzendem Edelstahl gefertigt und beinhaltet ein selbstaufrollendes Gurtband von 2 m Länge. Das System ermöglicht eine flexible Absperrung in Restaurants, Hotels und ähnlichen Einrichtungen. Durch die drei Einhängemöglichkeiten lässt sich die Halterung mit Endstücken anderer Pfosten kombinieren. Die Grundplatte besitzt eine Aussparung, die ein platzsparendes Lagern erlaubt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Halterung besteht aus Edelstahl mit hochglänzender Oberfläche. Das Zugband ist in einer Kassette integriert und rollt nach Gebrauch automatisch ein. Einsatzbereiche Sie kann zur Abgrenzung von Bereichen, zur Steuerung von Besucherströmen oder für temporäre Absperrungen in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Eventlocations eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die Kombination aus robustem Edelstahl und selbstaufrollendem Gurtband reduziert den Wartungsaufwand. Die drei Einhängemöglichkeiten ermöglichen eine schnelle Anpassung an vorhandene Pfostensysteme. Technische Eigenschaften Farbe: schwarz Material: Edelstahl, hochglänzend Selbstaufrollendes Gurtband, 2 m, in Kassette Drei Einhängemöglichkeiten für Endstücke anderer Pfosten Grundplatte mit Aussparung zum platzsparenden Lagern Herstellernummer: Contacto Wandhalterung, Zugband schwarz Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Selbstaufrollendes Zugband (2 m) Drei Anschlussoptionen für Pfosten Platzsparende Grundplatte Schwarze Oberfläche für dezente Integration FAQ Wie wird die Contacto Wandhalterung montiert? Die Halterung wird an einer geeigneten Wandfläche befestigt; das Zugband wird anschließend in die Kassette eingespannt. Welches Gurtband ist im Lieferumfang enthalten? Ein selbstaufrollendes Gurtband mit einer Länge von 2 m ist in der Kassette integriert. Kann die Halterung mit Pfosten anderer Hersteller verwendet werden? Ja, die drei Einhängemöglichkeiten ermöglichen die Kombination mit Endstücken anderer Pfosten. Für welche Bereiche der Gastronomie ist das Produkt geeignet? Es ist geeignet für Restaurants, Hotels, Großküchen und Eventlocations, wo temporäre Absperrungen erforderlich sind.
Contacto Backform Porzellan weiß 48,0 x 30,0 x H6,5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 48,0 x 30,0 x H6,5 cm – Gastronomiebedarf Die Contacto Backform aus Porzellan in Weiß misst 48,0 × 30,0 × 6,5 cm und ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Bäckereien konzipiert. Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist spülmaschinengeeignet, wodurch hygienische Arbeitsbedingungen unterstützt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, liefert die Form eine glatte Oberfläche, die eine einfache Reinigung ermöglicht und den Anforderungen an Hygienestandards im Gastgewerbe entspricht. Einsatzbereiche Die Backform ist für Kuchen, Aufläufe und weitere Backwaren geeignet und kann in stationären Großküchen, Hotelküchen sowie Bäckereien eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die porzellanbasierte Konstruktion wird die thermische Leitfähigkeit gleichmäßig verteilt, was zu konsistenten Backergebnissen führt. Das Material ist resistent gegenüber chemischen Reinigungsmitteln, wodurch die Langlebigkeit der Form erhöht wird. Technische Eigenschaften Abmessungen: 48,0 × 30,0 × 6,5 cm Material: Porzellan, weiß Geeignet für den professionellen Gastronomieeinsatz Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch porzellanbasierte Bauweise Glattes, spülmaschinengeeignetes Oberflächenmaterial Kompatibel mit den Hygienestandards von Großküchen Maße ermöglichen die Verarbeitung größerer Backwaren FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Backform geeignet? Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Bäckereien und anderen professionellen Küchen vorgesehen. Welches Material wird für die Backform verwendet? Die Form besteht aus Porzellan in weißer Ausführung. Wie beeinflusst das Material die Backleistung? Porzellan sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch gleichmäßige Backergebnisse erzielt werden. Ist die Backform spülmaschinenfest? Ja, die glatte Porzellanoberfläche ermöglicht die Reinigung in der Spülmaschine.
Solex ELISABETH Menülöffel
Solex ELISABETH Menülöffel – Gastronomiebedarf für den professionellen Einsatz Der Solex ELISABETH Menülöffel ist aus Edelstahl gefertigt und hat eine Gesamtlänge von 19,6 cm. Er ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Die Verarbeitung ist spülmaschinenfest und korrosionsbeständig, wodurch der Löffel den Anforderungen einer Großküche entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl bildet das Material, das in gastronomischen Betrieben häufig wegen seiner Hygieneeigenschaften eingesetzt wird. Die Oberfläche ist so gestaltet, dass sie Spülmaschinenprozessen standhält. Einsatzbereiche Der Menülöffel wird in Gastronomiebetrieben, Hotelrestaurants und Cafés verwendet, insbesondere dort, wo ein einheitliches Tischgedeck gefordert ist. Betriebsvorteile Durch die Korrosionsbeständigkeit bleibt das Besteck über lange Nutzungszyklen formstabil. Die spülmaschinenfeste Ausführung reduziert den Reinigungsaufwand im Servicebereich. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: ELISABETH Länge: 19,6 cm Vorteile auf einen Blick Hygienischer Edelstahl Spülmaschinenfest Korrosionsbeständig Geeignet für professionelles Tischgedeck FAQ Für welchen Gastronomiebetrieb ist der Solex ELISABETH Menülöffel geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, die ein einheitliches Besteck im Service benötigen. Ist der Menülöffel spülmaschinengeeignet?Ja, das Edelstahlmaterial ist spülmaschinenfest. Wie lange ist der Löffel?Der Menülöffel hat eine Länge von 19,6 cm. Welcher Korrosionsschutz ist gewährleistet?Das Edelstahl ist resistent gegen Korrosion bei normalem Gastronomiegebrauch.
APS Teller -DARK WAVE- Ø 14,5 cm, H: 1,5 cm
APS Teller -DARK WAVE- Ø 14,5 cm, H: 1,5 cm Der APS Teller -DARK WAVE- (Herstellernummer: APS Teller -DARK WAVE- Ø 14,5 cm, H: 1,5 cm) ist aus Melamin gefertigt und bietet mit einem Durchmesser von 14,5 cm sowie einer Höhe von 1,5 cm die Abmessungen, die in der Gastronomie für Vorspeisen, Desserts oder kleine Hauptgerichte üblich sind. Durch die schwarze Außenseite und die dekorierte Innenseite lässt sich der Teller in unterschiedlichen Tischdekorationen einsetzen, wobei das Material für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben ausgelegt ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus robustem Melamin, das eine hohe Bruchfestigkeit aufweist. Die Außenseite ist schwarz, die Innenseite ist mit einem dekorativen Muster versehen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben, insbesondere dort, wo ein schneller Service und eine wiederholte Nutzung des Geschirrs erforderlich sind. Betriebsvorteile Melamin ermöglicht eine lange Lebensdauer bei häufigem Gebrauch und reduziert das Risiko von Beschädigungen während des Transports. Die flache Bauweise von 1,5 cm Höhe unterstützt eine platzsparende Lagerung in Kühlräumen und Vorratsbehältern. Technische Eigenschaften Durchmesser: 14,5 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Außenseite: Schwarz Innenseite: Dekor Design: DARK WAVE Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Standardgröße für Vorspeisen und Desserts Schwarze Außenseite mit dekorativem Innenlayout Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment FAQ Für welche Gerichte ist der APS Teller -DARK WAVE- geeignet?Der Teller wird für Vorspeisen, Desserts und kleine Hauptgerichte verwendet, die in einem Durchmesser von 14,5 cm serviert werden. Ist das Melamin‑Material spülmaschinengeeignet?Das Melamin ist für den üblichen Einsatz in Gastronomieküchen vorgesehen; eine Spülmaschinenverträglichkeit wird vom Hersteller nicht weiter spezifiziert. Welcher Gastronomietyp profitiert am meisten von diesem Teller?Restaurants, Cafés und Hotels, die auf langlebiges Geschirr für den täglichen Service angewiesen sind, können den Teller einsetzen.
Contacto Ausstecher Tropfen, glatt 10 cm Länge: 10 cm, Breite: 7,2 cm, Höhe: 3 c
Contacto Ausstecher Tropfen, glatt 10 cm – Gastronomiebedarf Der Contacto Ausstecher Tropfen, glatt 10 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und weist die Maße 10 cm Länge, 7,2 cm Breite sowie 3 cm Höhe auf. Das Werkzeug dient der Herstellung gleichmäßiger Teigformen in professionellen Küchen und Konditoreien. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Ausstecher wird in der Backformherstellung, bei der Teigverarbeitung und für dekorative Elemente eingesetzt. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Ausstecher leicht aus dem Teig lösen, was die Arbeitsabläufe in der Großküche unterstützt. Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 ist rostfrei, geschmacksneutral und lässt sich hygienisch reinigen. Die Konstruktion ist robust und für den täglichen Einsatz im Gastronomiebereich ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Patisserien, Catering-Unternehmen und Großküchen, die standardisierte Tropfenformen für Plätzchen, Tortenböden oder andere Backwaren benötigen. Betriebsvorteile Die präzisen Kanten ermöglichen wiederholbare Schnitte, wodurch die Produktionszeit reduziert wird. Die Materialwahl unterstützt die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Edelstahl 18/10 Länge: 10 cm Breite: 7,2 cm Höhe: 3 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl 18/10 Glatte Oberfläche für sauberes Lösen des Teigs Standardisierte Maße für gleichmäßige Ergebnisse Geeignet für professionelle Back- und Küchensituationen FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Ausstecher Tropfen geeignet? Er kann für Plätzchen, Tortenböden und andere tropfenförmige Backwaren verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Ausstecher besteht aus Edelstahl 18/10, das rostfrei, geschmacksneutral und hygienisch ist. Ist der Ausstecher für den täglichen Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Bauweise ist für intensiven Gebrauch in professionellen Küchen ausgelegt. Wie lässt sich der Ausstecher reinigen? Durch die glatte Edelstahloberfläche kann er einfach per Hand oder in einer Spülmaschine gesäubert werden.
WAS Fondueteller Set, 4-fach Unterteilung, Ø 25 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
fondueteller WAS Fondueteller Set, 4‑fach Unterteilung, Ø 25 cm, Set à 6 Stück, Porzellan Das WAS Fondueteller Set besteht aus sechs Porzellantellern mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 2 cm. Jeder Teller verfügt über eine vierteilige Unterteilung, die die gleichzeitige Präsentation mehrerer Saucen oder Zutaten ermöglicht. Das Set ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo eine strukturierte Anordnung von Fondue‑Zutaten erforderlich ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Teller sind aus Porzellan gefertigt, einem Material, das für seine Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und thermischer Belastung bekannt ist. Die glatte Oberfläche unterstützt die hygienische Reinigung. Einsatzbereiche Durch die vierteilige Unterteilung eignen sich die Teller für Käse‑, Schokoladen‑ oder Fleischfondue sowie für die getrennte Darstellung von Beilagen in der Großküche. Sie können gleichzeitig in der Gastronomie, im Hotelservice und im Catering eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Konstruktion ermöglicht den Einsatz in Spülmaschinen, wodurch der Reinigungsaufwand reduziert wird. Der kompakte Durchmesser von 25 cm spart Platz auf Serviceplatten und unterstützt eine effiziente Tischanordnung. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 25 cm Höhe: 2 cm Unterteilung: 4‑fach Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Vierteilige Unterteilung für separate Präsentation Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Kompatibel mit gängigen Serviceplatten in Gastronomie und Großküche Robustes Porzellan für langlebigen Einsatz FAQ Für welche Fonduesorten kann das Set verwendet werden?Das Set kann für Käsefondue, Schokoladenfondue sowie für Fleisch- und Gemüsefondue genutzt werden. Ist das Set spülmaschinenfest?Ja, die Teller aus Porzellan sind spülmaschinengeeignet. Wie viele Portionen können gleichzeitig präsentiert werden?Jeder Teller verfügt über vier Unterteilungen, sodass pro Teller vier verschiedene Saucen oder Zutaten gleichzeitig dargestellt werden können. Welcher Einsatzbereich ist am meisten geeignet?Der Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Restaurants, Hotels und im Catering, ist vorgesehen.
Inhalt: 6 Stück (11,58 € / 1 Stück)
WAS Schale GRACE, 28 x 23 x 4,5 cm, 1,9 ltr., Emaille
WAS Schale GRACE 28 × 23 × 4,5 cm 1,9 ltr. Emaille Die WAS Schale GRACE ist aus Emaille gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 1,9 Liter. Mit den Maßen 28 × 23 × 4,5 cm eignet sie sich für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Cafés. Die glatte Oberfläche ist geschmacksneutral und lässt sich hygienisch reinigen. Die Schale ist stapelbar, wodurch im Lagerbereich Platz gespart wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus Emaille, einem Material das beständig gegen Kratzer und mechanische Einwirkungen ist. Die Beschichtung ist glatt, sodass Rückstände leicht abgewaschen werden können. Einsatzbereiche Sie kann für kalte Speisen wie Salate, Beilagen oder Desserts verwendet werden. Durch die kompakte Bauweise ist sie für den Einsatz in Großküchen, Cafés und Hotelrestaurants geeignet. Betriebsvorteile Die Emaille-Oberfläche erfüllt gängige Hygienestandards und ist beständig gegenüber Stößen. Stapelbarkeit reduziert den benötigten Stauraum, was insbesondere in dicht organisierten Küchen von Vorteil ist. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 1,9 Liter Abmessungen: 28 × 23 × 4,5 cm (L × B × H) Material: Emaille Serienname: GRACE Stapelbar für platzsparende Lagerung Vorteile auf einen Blick Geschmacksneutrale, leicht zu reinigende Oberfläche Robuste Emaille-Beschichtung Kompatibel mit gängigen Hygienerichtlinien Platzsparende Stapelbarkeit FAQ Für welche Speisen ist die WAS Schale GRACE geeignet? Sie ist für kalte Zubereitungen wie Salate, Beilagen und Desserts ausgelegt. Wie wird die Schale gereinigt? Die glatte Emaille-Oberfläche kann mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Ist die Schale stapelbar? Ja, die Konstruktion ermöglicht das sichere Stapeln mehrerer Einheiten. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotelrestaurants, die Emaille-Behälter für kalte Speisen benötigen.
Jenaer Glas 60400 Hot'n Cool Primo Becher XL H 142 mm
Jenaer Glas 60400 Hot'n Cool Primo Becher XL H 142 mm Der Jenaer Glas 6040 0 Hot'n Cool Primo Becher XL ist für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants und Hotels ausgelegt. Mit einer Höhe von 142 mm und einem Fassungsvermögen von 350 ml dient er sowohl für heiße als auch für kalte Getränke. Das Produkt besteht aus hitzebeständigem Borosilikatglas und ist für Temperaturbereiche von –20 °C bis +120 °C spezifiziert. Die Oberfläche ist kratzfest und spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Becher ist aus Borosilikatglas gefertigt, das thermische Belastungen ohne Rissbildung verträgt. Das ergonomische Griffdesign ermöglicht einen sicheren Halt, und die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der Becher wird in Gastronomie, Großküchen und Hotelservice eingesetzt, wo sowohl heiße als wie kalte Getränke serviert werden. Er ist BPA‑frei und bruchsicher, was ihn für den täglichen Service geeignet macht. Betriebsvorteile Durch die hohe Temperaturbeständigkeit kann derselbe Becher für Kaffee, Tee, Eistee oder Softdrinks verwendet werden, was den Materialeinsatz reduziert. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche senkt den Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Höhe: 142 mm Fassungsvermögen: 350 ml Temperaturbereich: –20 °C bis +120 °C Material: Borosilikatglas Ergonomischer Griff Kratzfeste, spülmaschinengeeignete Oberfläche BPA‑frei, bruchsicher Vorteile auf einen Blick Thermische Belastbarkeit für heiße und kalte Getränke Ergonomisches Griffdesign für sicheren Halt Spülmaschinengeeignet, reduziert Reinigungszeit BPA‑frei und bruchsicher für langfristige Nutzung FAQ Für welche Getränke ist der Primo Becher XL geeignet?Er ist für heiße Getränke bis +120 °C sowie für kalte Getränke bis –20 °C nutzbar. Wie wird der Becher gereinigt?Die glatte Oberfläche ist spülmaschinengeeignet und kann daher im üblichen Gastronomie‑Spülprogramm gereinigt werden. Welches Material wird verwendet?Der Becher besteht aus hitzebeständigem Borosilikatglas. Ist der Becher bruchsicher?Ja, das Material ist bruchsicher und BPA‑frei.
Contacto GN-Behälter 1/2, 65 mm
Contacto GN-Behälter 1/2, 65 mm – Gastronomiebedarf für die Großküche Der Contacto GN‑Behälter 1/2 mit einer Tiefe von 65 mm besteht aus Edelstahl 18/10 und hat eine Materialstärke von 0,8 mm. Er entspricht DIN 66075 bzw. EuroNorm 631‑1 und ist damit kompatibel mit gängigen GastroNorm‑Systemen. Mit einem Volumen von 4 Liter und der standardisierten Größe GN 1/2 ist der Behälter für Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen in professionellen Küchen ausgelegt. Die stapelbare Bauweise ermöglicht eine platzsparende Anordnung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, das für hygienische Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung geeignet ist. Die Ausgangsmaterialstärke von 0,8 mm sorgt für Stabilität bei intensiver Nutzung. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Services und andere Großküchen, die GN‑behälterbasierte Systeme einsetzen. Durch die Normkonformität lässt sich der Behälter in bestehende GastroNorm‑Lager- und Serviceeinrichtungen integrieren. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise und die Stapelbarkeit reduzieren den Platzbedarf im Kühl- und Lagerbereich. Die Materialauswahl unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards, während die Normkonformität einen reibungslosen Ablauf im Arbeitsfluss ermöglicht. Technische Eigenschaften GN‑Behälter 1/2 Tiefe 65 mm Volumen 4 Liter Edelstahl 18/10 Materialstärke 0,8 mm Normen: DIN 66075, EuroNorm 631‑1 Stapelbar Kompatibel mit GastroNorm‑Systemen Vorteile auf einen Blick Normkonform zu DIN 66075 / EuroNorm 631‑1 Stabile Konstruktion aus Edelstahl 18/10 Stapelbare Bauweise für platzsparende Lagerung 4 Liter Fassungsvermögen bei GN 1/2 Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Normen erfüllt der Contacto GN‑Behälter?Der Behälter entspricht DIN 66075 und EuroNorm 631‑1. Für welche Größen ist der Behälter ausgelegt?Er ist für die GN‑Größe 1/2 mit einer Tiefe von 65 mm vorgesehen. Welches Material wird verwendet?Der Behälter besteht aus Edelstahl 18/10 mit einer Materialstärke von 0,8 mm. Wie viel Volumen hat der Behälter?Er fasst 4 Liter. Ist der Behälter stapelbar?Ja, die Bauweise ermöglicht das Stapeln mehrerer Behälter.
Contacto GN Behälter 1/4 200 mm Polypropylen
Contacto GN Behälter 1/4 200 mm Polypropylen Der Contacto GN Behälter 1/4 aus Polypropylen ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Tiefe von 200 mm und einem Volumen von 4,5 l bietet er ausreichend Kapazität für die Lebensmittelaufbewahrung. Der milchig‑transparente Behälter ist stapelbar, spülmaschinen- und tiefkühlgeeignet und kann Temperaturen von –40 °C bis +80 °C standhalten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Polypropylen, ist der Behälter geschmacksneutral und milchig‑transparent. Die Konstruktion ermöglicht eine sichere Handhabung im GN‑System und ist für den Einsatz in Spülmaschinen ausgelegt. Einsatzbereiche Der Behälter eignet sich für die Lagerung von Speisen in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen, die eine gekühlte oder tiefgefrorene Aufbewahrung benötigen. Betriebsvorteile Durch die Beständigkeit gegen einen weiten Temperaturbereich bleibt die Lebensmittelqualität innerhalb der Kühlkette erhalten. Die Stapelbarkeit spart Platz in Lagerräumen und Kühlgeräten. Technische Eigenschaften GN‑Behälter 1/4 Tiefe: 200 mm Volumen: 4,5 l Material: Polypropylen Milchig‑transparent Spülmaschinen‑ und tiefkühlgeeignet Temperaturbereich: –40 °C bis +80 °C Stapelbar Geschmacksneutral Klemmdeckel separat bestellbar Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Systemen (1/4) Robuste Profiqualität für den Dauereinsatz Temperaturbeständig von –40 °C bis +80 °C Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Stapelbar für platzsparende Lagerung FAQ Für welche Kühlbereiche ist der Contacto GN Behälter geeignet? Der Behälter kann im Temperaturbereich von –40 °C bis +80 °C verwendet werden, wodurch er sowohl für Gefrier- als auch für Warmhaltebereiche geeignet ist. Ist der Behälter spülmaschinenfest? Ja, das Polypropylen‑Material ist spülmaschinengeeignet und bleibt dabei geschmacksneutral. Welche GN‑Größe hat der Behälter? Der Behälter entspricht der GN‑Größe 1/4. Kann der Behälter stapelweise gelagert werden? Ja, die Konstruktion ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung in Kühlgeräten ermöglicht. Welcher Deckel wird benötigt? Ein Klemmdeckel ist separat erhältlich und muss zusätzlich bestellt werden.
Contacto Rollholz mit einem Griff 78 cm
Contacto Rollholz mit einem Griff 78 cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Rollholz mit einem Griff 78 cm ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Es besteht aus unbehandeltem Buchenholz, das eine natürliche, hygienische Oberfläche für die Teigverarbeitung bietet. Durch den integrierten Griff lässt sich das Rollholz sicher führen, während die Holzoberfläche das Anhaften von Teig reduziert. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet und muss von Hand gereinigt werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Rollholz ist aus naturbelassenem Buchenholz gefertigt. Die unbehandelte Oberfläche bleibt unbeeinflusst von chemischen Beschichtungen und ermöglicht eine direkte Sicht auf den Werkstoff. Einsatzbereiche Geeignet für die Teigbearbeitung in Backstuben, Patisserien und Großküchen, wo gleichmäßiges Ausrollen von Teig erforderlich ist. Das Werkzeug kann sowohl in Gastronomieeinrichtungen als auch in zentralen Küchenarbeitsplätzen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die feste Holzstruktur sorgt für eine stabile Kraftübertragung beim Ausrollen. Der Durchmesser von 4 cm und die Länge von 78 cm bieten eine ergonomische Handhabung, die gleichmäßige Resultate bei wenig Kraftaufwand ermöglicht. Technische Eigenschaften Länge: 78 cm Durchmesser: 4 cm Material: unbehandeltes Buchenholz Integrierter Griff nicht spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Natürliche Holzoberfläche verhindert Teighaftung Griff für sichere Handhabung Robuste Bauweise aus Buchenholz Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche Küchenbereiche ist das Contacto Rollholz geeignet? Das Rollholz kann in Backstuben, Patisserien und zentralen Küchenarbeitsplätzen eingesetzt werden, wo Teig ausgerollt wird. Wie wird das Rollholz gereinigt? Es ist nicht spülmaschinengeeignet und muss nach Gebrauch von Hand gereinigt werden. Welches Material wird verwendet? Das Werkzeug besteht aus naturbelassenem, unbehandeltem Buchenholz. Wie groß ist das Rollholz? Es hat eine Länge von 78 cm und einen Durchmesser von 4 cm.
WAS Besteckkorb WEAVER PRO Systemkörbe, Ø 12 cm, Höhe 15 cm, braun, Polypropylen
WAS Besteckkorb WEAVER PRO Systemkörbe, Ø 12 cm, Höhe 15 cm, braun, Polypropylen Der WEAVER PRO Besteckkorb aus Polypropylen ist für den Einsatz im Gastronomiebedarf konzipiert. Mit einem Durchmesser von 12 cm und einer Höhe von 15 cm bietet er Platz für Besteck, Einweg-Beigaben oder kleine Backwaren. Die dunkelbraune Oberfläche fügt sich in die gängige Küchenorganisation von Restaurants, Cafés und Hotels ein und ist für den täglichen Gebrauch in der Großküche ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Systemkorb wird in Servicebereichen eingesetzt, um Utensilien strukturiert zu präsentieren. Er ist für die Präsentation von Besteck, Obst, Backwaren und ähnlichen Artikeln geeignet. Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus Polypropylen, einem thermoplastischen Kunststoff, der eine robuste Bauweise ermöglicht. Die Verarbeitung ist für eine einfache Reinigung ausgelegt. Einsatzbereiche Verwendung findet der WEAVER PRO Besteckkorb in Gastronomiebetrieben, insbesondere in Restaurants, Cafés, Hotels und in der Großküche. Er kann sowohl im Servicebereich als auch in der Lagerung von Einweg-Beigaben eingesetzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das stabile Material ist der Korb beständig gegen mechanische Belastungen und weist eine lange Lebensdauer auf. Die Formgebung ermöglicht eine platzsparende Stapelung. Technische Eigenschaften Material: Polypropylen Farbe: dunkelbraun Durchmesser: 12 cm Höhe: 15 cm Serienname: WEAVER PRO SYSTEMKÖRBE Vorteile auf einen Blick Robustes Polypropylen‑Material Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Großküchenabläufen Einheitliche Größe für standardisierte Lagerung Einfach zu reinigen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der WEAVER PRO Besteckkorb geeignet? Er ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen geeignet, wo er zur Strukturierung von Besteck, Obst oder Einweg-Beigaben eingesetzt wird. Welches Material wird verwendet und welchen Vorteil bietet es? Der Korb besteht aus Polypropylen, das mechanisch belastbar ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Wie groß ist der Korb und welche Gegenstände können darin platziert werden? Der Durchmesser beträgt 12 cm, die Höhe 15 cm. Damit können Besteck, kleine Backwaren, Obst oder Einweg-Beigaben aufgenommen werden. Ist der Korb für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, das robuste Material und die kompakte Form ermöglichen den regelmäßigen Einsatz im Service- und Lagerbereich einer Großküche.
Contacto Acryl Kartenhalter 30x21cm A4
Contacto Acryl Kartenhalter 30x21cm A4 – Gastronomiebedarf Der Contacto Acryl Kartenhalter im Format 30 × 21 cm (DIN A4) ermöglicht die klare Darstellung von Speisekarten, Menüs oder Informationsblättern im Gastgewerbe. Das Gehäuse besteht aus dickem Acrylglas und verfügt über einen stabilen Standfuß, der ein Umkippen verhindert. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Aufsteller ist für Karten im Hochformat ausgelegt und bietet mit einer Breite von 21 cm sowie einer Höhe von 30,5 cm ausreichend Platz für gängige DIN‑A4‑Formate. Er eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und vergleichbaren Gastronomiebetrieben, wo eine übersichtliche Menüpräsentation erforderlich ist. Material & Verarbeitung Der Kartenhalter ist aus massivem Acrylglas gefertigt, das eine transparente Optik und mechanische Stabilität kombiniert. Der integrierte Standfuß ist aus Metall und sorgt für eine dauerhafte Standfestigkeit. Einsatzbereiche Geeignet für Tageskarten, Sonderaktionen, Hinweisblätter sowie für die Präsentation von Serviceinformationen im Restaurantbetrieb. Betriebsvorteile Durch das klare Material wird das Licht im Umfeld nicht reflektiert, wodurch die Lesbarkeit der Inhalte verbessert wird. Der robuste Standfuß ermöglicht den Einsatz auf unterschiedlichen Oberflächen ohne zusätzliche Fixierung. Technische Eigenschaften Abmessungen: 21 cm × 30,5 cm (Breite × Höhe) Kompatibel mit DIN A4‑Karten im Hochformat Ausführung aus dickem Acrylglas Stabiler Metall‑Standfuß Vorteile auf einen Blick Transparente Acrylkonstruktion für ungestörte Sicht Stabiler Standfuß verhindert Umkippen Kompatibel mit gängigen A4‑Formaten Einfach zu reinigen und zu warten FAQ Welche Kartenformate können im Contacto Acryl Kartenhalter präsentiert werden?Der Halter ist für Karten im Hochformat nach DIN A4 ausgelegt. Wie wird der Kartenhalter auf dem Tisch positioniert?Der Metall‑Standfuß wird auf die gewünschte Oberfläche gestellt; eine weitere Fixierung ist nicht erforderlich. Ist der Kartenhalter für den Einsatz in feuchten Bereichen geeignet?Das Acrylglas und der Metall‑Standfuß sind beständig gegenüber normaler Feuchtigkeit, die in Gastronomiebereichen vorkommt. Kann der Kartenhalter in einer Großküche verwendet werden?Ja, er kann in allen Bereichen der Gastronomie eingesetzt werden, die eine stabile Präsentation von Informationsmaterial benötigen.
WAS Gießer Set, 150 ml, Set á 12 Stück, Porzellan
WAS Gießer Set 150 ml Set á 12 Stück Porzellan Das WAS Gießer Set aus Porzellan umfasst zwölf einzelne Gießer mit einem Fassungsvermögen von 150 ml. Jeder Gießer hat einen Durchmesser von 4 cm und eine Höhe von 8 cm, wodurch er sich für den Einsatz in Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment eignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Set ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Durch die kompakte Bauweise lassen sich die Gießer platzsparend lagern und gleichzeitig für Saucen, Dressings oder kleine Portionen bereitstellen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Porzellan, bietet das Gießerset eine beständige Oberfläche, die den Anforderungen des Gastronomie‑Alltags standhält. Einsatzbereiche Der Gießer kann für Salatdressings, Saucen, Desserts sowie für präzise Portionierung von Flüssigkeiten in der Küche verwendet werden. Betriebsvorteile Der schmale Durchmesser von 4 cm ermöglicht eine genaue Dosierung, während das Volumen von 150 ml ausreichend Spielraum für typische Portionsgrößen bietet. Das Set aus zwölf Stück stellt eine kontinuierliche Verfügbarkeit im Service sicher. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Inhalt: 150 ml Durchmesser: 4 cm Höhe: 8 cm Packungsinhalt: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Einheitliche Kapazität von 150 ml pro Gießer Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Arbeitsabläufen Platzsparende Form für einfache Lagerung Porzellanmaterial für langlebige Nutzung FAQ Wie viel Flüssigkeit fasst ein Gießer? Jeder Gießer des WAS Gießer Sets fasst 150 ml. Aus welchem Material besteht das Set? Die Gießer sind aus Porzellan gefertigt. Wie groß ist der Durchmesser des Gießers? Der Durchmesser beträgt 4 cm. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist das Set geeignet? Es eignet sich für Salatdressings, Saucen, kleine Desserts und präzise Portionierung von Flüssigkeiten. Wie viele Gießer sind im Set enthalten? Das Set enthält 12 Stück.
Inhalt: 12 Stück (3,98 € / 1 Stück)
APS GN 1/3 Behälter 32,5 x 17,6 cm, Tiefe: 200 mm
APS GN 1/3 Behälter 32,5 x 17,6 cm Tiefe: 200 mm Der APS GN 1/3 Behälter von Assheuer ist aus rostfreiem Chrom‑Nickel‑Edelstahl gefertigt und verfügt über eine elektropolierte, seidenmatte Oberfläche. Das Bauteil entspricht den gängigen GN‑Normen und ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Mit den Abmessungen 32,5 cm × 17,6 cm und einer Tiefe von 200 mm bietet der Behälter ein Volumen von 7 Liter. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in standardisierte GN‑Systeme. Produktübersicht / Einsatzbereich Der GN‑Behälter ist für die Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen in professionellen Küchen geeignet. Durch die materialbedingte Korrosionsbeständigkeit kann er sowohl in Warm- als auch in Kaltbereichen eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chrom‑Nickel‑Edelstahl mit elektropolierter Oberfläche. Die Verarbeitung sorgt für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche, die den Anforderungen an Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Einsatzbereiche Verwendung in GN‑Systemen von Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Geeignet für die Aufbewahrung von vorgekochten Gerichten, Saucen oder Beilagen sowie für die Portionierung im Service. Betriebsvorteile Die seidenmatte Oberfläche reduziert Haftungen von Speiseresten, was die Reinigung vereinfacht. Der Edelstahl ist beständig gegenüber Säuren und alkalischen Reinigungslösungen, wodurch die Langlebigkeit des Behälters erhöht wird. Technische Eigenschaften Material: Chrom‑Nickel‑Edelstahl, elektropoliert Abmessungen: 32,5 cm × 17,6 cm, Tiefe 200 mm Fassungsvermögen: 7 Liter Form: GN‑Behälter (1/3) Höhe: 20 cm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Normen Elektropolierte Oberfläche für einfache Reinigung Korrosionsbeständig dank Chrom‑Nickel‑Edelstahl Platzsparendes Maß bei 7 Liter Volumen FAQ Für welche GN‑Norm ist der Behälter geeignet? Der Behälter entspricht der GN‑1/3‑Norm und lässt sich in standardisierte GN‑Systeme integrieren. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Behälter besteht aus rostfreiem Chrom‑Nickel‑Edelstahl mit elektropolierter Oberfläche, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Wie groß ist das Fassungsvermögen? Das Volumen beträgt 7 Liter. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Behälter eingesetzt werden? Er ist geeignet für Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants.
WAS Sauciere Set, 200 ml, 15 x 7,5 x 6 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
Sauciere Set WAS Porzellan 200 ml – Set á 6 Stück Das WAS Sauciere Set besteht aus sechs Porzellan‑Sauciere mit einem Fassungsvermögen von 200 ml. Jede Sauciere misst 15 × 7,5 × 6 cm und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Set ist für die Präsentation von Saucen, Dips und kleinen Desserts vorgesehen. Durch die kompakte Bauweise lässt es sich platzsparend in Service- und Kühlbereichen von Großküchen integrieren. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, bietet das Set eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche, die den hygienischen Anforderungen in der Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für klassische Saucen, moderne Dips sowie süße Beilagen. Das Design ist neutral und lässt sich in Kombination mit gängigen Tischgedecken in Restaurants und Kantinen einsetzen. Betriebsvorteile Die Porzellankonstruktion ist beständig gegenüber häufigem Spülen und ermöglicht eine schnelle Reinigung. Die einheitliche Größe unterstützt eine gleichmäßige Anordnung auf Servicewagen und in Kühltheken. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Inhalt: 200 ml Abmessungen: 15 × 7,5 × 6 cm Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick 200 ml Fassungsvermögen pro Sauciere Kompatibel mit Standard‑Servicegeräten in der Gastronomie Hygienische, spülmaschinengeeignete Oberfläche Platzsparende Maße für effiziente Lagerung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Sauciere Set geeignet? Das Set kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Unternehmen verwendet werden. Wie wird das Porzellan‑Set gereinigt? Die glatte Oberfläche erlaubt die Reinigung in handelsüblichen Geschirrspülern. Welches Fassungsvermögen hat jede Sauciere? Jede Sauciere fasst 200 ml. Wie viele Stück umfasst das Set? Das Set enthält sechs einzelne Sauciere.
Inhalt: 6 Stück (5,10 € / 1 Stück)
WAS Suppenlöffel, 32 cm, Ø 9 cm, Chromnickelstahl Kitchen Tool 1857
WAS Suppenlöffel 32 cm Ø 9 cm Chromnickelstahl Kitchen Tool 1857 Der WAS Suppenlöffel aus Chromnickelstahl ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einer Gesamtlänge von 32 cm, einem Durchmesser von 9 cm und einem Gewicht von 190 g bietet er ein ausgewogenes Handling für flüssige Speisen. Das Werkzeug erfüllt die Anforderungen an Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, die in stark frequentierten Küchen üblich sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Edelstahl mit hoher Festigkeit. Die Fertigung erfolgt nach industriellen Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet ist der Löffel für die Portionierung von Suppen, das Umrühren von Saucen sowie das Servieren von Flüssignahrungen in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen. Betriebsvorteile Durch das stabile Gewicht von 190 g bleibt der Löffel während des Gebrauchs kontrollierbar, wodurch ein präzises Arbeiten möglich ist. Die Materialwahl reduziert den Wartungsaufwand, da Korrosionserscheinungen minimiert werden. Technische Eigenschaften Gewicht: 190 g Durchmesser: 9 cm Länge: 32 cm Material: Chromnickelstahl Herstellernummer: Kitchen Tool 1857 Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Ergonomische Länge von 32 cm für guten Griff Durchmesser von 9 cm für ausreichende Kapazität Gewicht von 190 g für stabile Handhabung Einsatzfähig in Gastronomie, Großküche und Kantine FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Suppenlöffel geeignet?Der Löffel ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Er besteht aus Chromnickelstahl, das eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit aufweist. Wie groß ist der Löffel und welches Gewicht hat er?Der Löffel hat eine Länge von 32 cm, einen Durchmesser von 9 cm und wiegt 190 g. Gibt es spezielle Pflegetipps für das Material?Durch die Korrosionsbeständigkeit des Chromnickelstahls ist eine übliche Reinigung mit Küchenreiniger ausreichend. Welche Arten von Speisen können damit verarbeitet werden?Er ist für Suppen, Saucen und andere flüssige Speisen ausgelegt.
APS Schale -NERO- Ø 16 cm, H: 6,5 cm
APS Schale -NERO- Ø 16 cm, H: 6,5 cm – Gastronomiebedarf Die APS Schale -NERO- ist aus Melamin gefertigt und hat einen Durchmesser von 16 cm sowie eine Höhe von 6,5 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 0,5 Liter. Die sandfarbene Oberfläche ist in der Ausführung NERO (sand) erhältlich. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert und kann in Spülmaschinen gereinigt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, weist die Schale eine hohe Beständigkeit gegen Kratzer und Stöße auf. Die Verarbeitung entspricht den üblichen Hygienestandards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Die Schale eignet sich für die Präsentation von Salaten, Desserts oder kleinen Hauptgerichten. Sie kann in Restaurant- und Hotelgastronomie sowie in Cafés verwendet werden. Betriebsvorteile Durch das bruchsichere Melamin‑Material reduziert sich das Risiko von Beschädigungen im täglichen Service. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle Reinigung im industriellen Geschirrspüler. Technische Eigenschaften Durchmesser: 16 cm Höhe: 6,5 cm Material: Melamin Farbe: NERO (sand) Fassungsvermögen: 0,5 Liter Länge: 16 cm Breite: 16 cm Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Melamin Spülmaschinenfest Kratzer- und stoßbeständig Sandfarbene Oberfläche (NERO) Geeignet für Gastronomie, Großküche und Hotelbetrieb FAQ Für welche Gerichte ist die APS Schale -NERO- geeignet? Sie kann für Salate, Desserts sowie kleine Hauptgerichte verwendet werden. Ist die Schale spülmaschinenfest? Ja, die Schale ist für die Reinigung in industriellen Geschirrspülern geeignet. Welches Material wird verwendet? Die Schale besteht aus Melamin. Welches Fassungsvermögen hat die Schale? Das Fassungsvermögen beträgt 0,5 Liter. In welchen Bereichen der Gastronomie kann die Schale eingesetzt werden? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels vorgesehen.
WAS Teller Set MAYA KURO, flach, Ø 30 cm, schwarz, Set á 2 Stück, Porzellan
WAS Teller Set MAYA KURO – Flache Porzellanteller Ø 30 cm für die Gastronomie Das WAS Teller Set MAYA KURO besteht aus zwei flachen Porzellantellern mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Höhe von 3,5 cm. Jeder Teller ist mit einem Goldrand versehen, der sich für die Präsentation von Sushi, Reisgerichten und ähnlichen Speisen eignet. Die Teller wurden für den Einsatz in der Gastronomie und in Großküchen entwickelt, wobei das Material Porzellan eine robuste Nutzung im professionellen Umfeld ermöglicht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Teller sind aus Porzellan gefertigt und besitzen einen Goldrand. Das Porzellan ist für den professionellen Einsatz geeignet und bietet eine ebene Oberfläche für die Lebensmittelpräsentation. Einsatzbereiche Durch das flache Design und den Durchmesser von 30 cm finden die Teller Anwendung in Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, insbesondere für Gerichte der asiatischen Tischkultur wie Sushi oder Reisgerichte. Betriebsvorteile Die Porzellanoberfläche ist beständig gegenüber üblichen Reinigungsprozessen in der Gastronomie. Der Goldrand ermöglicht eine klare optische Abgrenzung der Speisen, was die Servierqualität unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 30 cm Höhe: 3,5 cm Goldrand Setumfang: 2 Stück Serienname: MAYA KURO Vorteile auf einen Blick Flaches Design für stabile Stapelbarkeit Goldrand für klare visuelle Trennung von Gerichten Porzellan geeignet für den professionellen Gastronomiebetrieb Durchmesser von 30 cm passend für Sushi und Reisgerichte FAQ Welche Gerichte können mit dem MAYA KURO Teller-Set serviert werden?Das Set ist für Sushi, Reisgerichte und weitere Speisen der asiatischen Tischkultur geeignet. Ist das Porzellan für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, das Porzellan ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie viele Teller enthält das Set?Das Set besteht aus zwei Tellern. Wie ist der Goldrand ausgeführt?Der Goldrand ist als Randverzierung am äußeren Umfang des Tellers integriert.
Inhalt: 2 Stück (29,82 € / 1 Stück)
WAS Barsieb NOCTURN mit Feder, Ø 8,5 cm, 20,5 cm, gun metal, Chromnickelstahl 18
WAS Barsieb NOCTURN mit Feder – Ø 8,5 cm, 20,5 cm, gun metal, Chromnickelstahl 18 Das WAS Barsieb NOCTURN mit Feder ist ein Barutensil aus Chromnickelstahl 18/8, das für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert ist. Es verfügt über einen Durchmesser von 8,5 cm, eine Gesamtlänge von 20,5 cm und ist in der Ausführung gun metal erhältlich. Durch die integrierte Feder lässt sich das Sieb sicher in Cocktailshaker oder Mischbehälter einsetzen, wodurch ein zuverlässiger Halt während des Mixens gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8, weist das Barsieb eine Korrosionsbeständigkeit auf, die den Anforderungen des täglichen Einsatzes in Bars und Gastronomiebetrieben entspricht. Einsatzbereiche Das Barsieb ist für den Einsatz in Cocktailbars, Hotel-Lounges und professionellen Küchen geeignet, wo es als Teil des Standard‑Barsets für die Zubereitung von Drinks verwendet wird. Betriebsvorteile Die Federmechanik ermöglicht ein schnelles Einsetzen und Entfernen des Siebs, wodurch Arbeitsabläufe in der Mixology effizient gestaltet werden können. Der Metallkörper sorgt für eine gleichmäßige Druckverteilung beim Sieben von Flüssigkeiten. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/8 Durchmesser: 8,5 cm Länge: 20,5 cm Farbe: gun metal Integrierte Feder für sicheren Halt Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl Standardisierte Größe für gängige Barutensilien Federmechanik für stabilen Halt während des Mixens Einheitliches Design der Serie NOCTURN
WAS Tortenplatte, Ø 30 cm, Höhe 6 cm, Chromnickelstahl
WAS Tortenplatte Ø 30 cm Höhe 6 cm Chromnickelstahl Die WAS Tortenplatte ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen Durchmesser von 30 cm sowie einer Höhe von 6 cm. Sie ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und kann spülmaschinengeeignet gereinigt werden. Durch die robuste Bauweise ist die Platte für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Cafés und Hotels geeignet. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt die Anforderungen an Küchenhygiene. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromnickelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften, die den Standards für Gastronomiebedarf entsprechen. Die Platte ist rostfrei und lässt sich ohne zusätzliche Behandlung spülen. Einsatzbereiche Die Tortenplatte wird für die Präsentation von Torten, Desserts und ähnlichen Speisen in professionellen Küchen, Großküchen und Servicebereichen verwendet. Betriebsvorteile Die stabile Konstruktion verhindert Verformungen bei Belastung. Die spülmaschinenfeste Oberfläche reduziert den Aufwand für die Reinigung und unterstützt die Einhaltung von Hygienerichtlinien. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Durchmesser: 30 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Chromnickelstahl Spülmaschinengeeignet Geeignet für Gastronomie, Großküche und Service Kompatibel mit gängigen Hygienestandards FAQ Welche Materialien werden für die WAS Tortenplatte verwendet? Die Platte besteht ausschließlich aus Chromnickelstahl. Für welche Betriebe ist die Tortenplatte gedacht? Sie ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotelservice konzipiert. Ist die Platte spülmaschinenfest? Ja, die Oberfläche ist spülmaschinengeeignet. Welche Abmessungen hat die Tortenplatte? Durchmesser 30 cm, Höhe 6 cm.
Papstar Schale Porzellan rund 475 ml Ø 16 cm · 3,5 cm weiss "Ano"
Papstar Schale Porzellan rund 475 ml Ø 16 cm · 3,5 cm weiss "Ano" Die runde Schale der Vascella-Serie Ano ist aus Porzellan gefertigt und bietet mit einem Durchmesser von 16 cm sowie einer Höhe von 3,5 cm ein Fassungsvermögen von 475 ml. Sie ist für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Temperaturbeständigkeit. Die Schale ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und kann im Backofen bis 200 °C sowie im Gefrierschrank bis –20 °C verwendet werden. Sie wird in Viererpackungen geliefert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Schale eine glatte, hygienisch zu reinigende Oberfläche auf. Die weiße Optik ist neutral und lässt sich in bestehende Geschirrserien integrieren. Einsatzbereiche Durch die Temperaturbeständigkeit ist die Schale für Buffetservice, Catering, Buffets und andere Veranstaltungsformate geeignet. Sie kann sowohl für kalte Speisen im Gefrierschrank als auch für warme Gerichte im Backofen genutzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Porzellanstruktur ermöglicht eine stabile Formbeständigkeit bei Temperaturschwankungen zwischen –20 °C und 200 °C. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche. Technische Eigenschaften Marke: Vascella Serie Ano Material: Porzellan Farbe: Reinweiß Fassungsvermögen: 475 ml Durchmesser: 16 cm Höhe: 3,5 cm Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Backofenfest bis 200 °C Gefriergeeignet bis –20 °C Verpackung: 4 Stück pro Karton Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich von –20 °C bis 200 °C Lebensmittelecht und spülmaschinenfest Kompatibel mit Buffetservice und Catering Standardgröße für vielseitige Portionierung FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die Ano‑Schale geeignet?Die Schale kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und bei Eventcatering eingesetzt werden, insbesondere dort, wo Buffets oder Selbstbedienungsstationen angeboten werden. Ist die Schale mikrowellengeeignet?Ja, das Porzellan ist für den Gebrauch in Mikrowellen zugelassen. Welche Temperaturgrenzen muss die Schale beachten?Sie ist gefriergeeignet bis –20 °C und backofenfest bis 200 °C. Wie wird die Schale hygienisch gereinigt?Die Oberfläche ist spülmaschinenfest und kann somit im industriellen Spülmaschinenbetrieb gereinigt werden.
Inhalt: 4 Stück (5,87 € / 1 Stück)
APS Schale -LOOPS- Ø 24 cm, H: 9 cm
APS Schale -LOOPS‑ Melamin Schale für die Gastronomie Die APS Schale -LOOPS‑ mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 9 cm ist aus Melamin gefertigt. Das Innenleben ist dunkelblau dekoriert, die Außenseite dunkelgrau. Das Fassungsvermögen beträgt 1,8 Liter. Durch die Bruchfestigkeit von Melamin ist die Schale für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés, Kantinen und Hotels geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin ist ein thermoplastischer Werkstoff, der eine hohe Schlagfestigkeit und Kratzbeständigkeit aufweist. Die Oberfläche ist glatt und lässt sich mit gängigen Reinigungssystemen in der Gastronomie reinigen. Einsatzbereiche Die Maße von 24 cm × 24 cm × 9 cm ermöglichen den Einsatz als Servierschale für Salate, Beilagen oder Desserts im Buffet, im Tischservice oder beim Catering. Betriebsvorteile Die Kombination aus Bruchfestigkeit und leichter Handhabung reduziert das Risiko von Beschädigungen im Servicebetrieb. Das farblich abgestimmte Innen- und Außendesign unterstützt eine einheitliche Tischdekoration. Technische Eigenschaften Durchmesser: 24 cm Höhe: 9 cm Material: Melamin Innenfarbe: dunkelblau Außenfarbe: dunkelgrau Fassungsvermögen: 1,8 Liter Serie: LOOPS Vorteile auf einen Blick Bruchfeste Melamin‑Konstruktion Kompatibel mit gängigen Reinigungssystemen Geeignet für Buffet, Kantinenbetrieb und Tischservice Klare Farbkodierung für Innen‑ und Außenseite Fassungsvermögen von 1,8 Liter FAQ Für welche Speisen ist die APS Schale -LOOPS‑ geeignet?Die Schale kann für Salate, Beilagen und Desserts verwendet werden, da sie ein Volumen von 1,8 Liter bietet. Ist die Schale spülmaschinengeeignet?Die Schale aus Melamin ist für die Reinigung mit gängigen Gastronomiespülmaschinen geeignet. Welcher Vorteil bietet das Material Melamin im Gastronomiebetrieb?Melamin ist schlag- und kratzfest, wodurch die Schale bei häufigem Gebrauch weniger beschädigt wird. Kann die Schale im Outdoor‑Catering eingesetzt werden?Die robuste Bauweise aus Melamin ermöglicht den Einsatz auch im Outdoor‑Catering, solange sie nicht extremen Temperaturen ausgesetzt wird.
Schott Zwiesel Bordeaux Congresso 130
Schott Zwiesel Bordeaux Congresso 130 Gastronomiebedarf Das Schott Zwiesel Bordeaux Congresso 130 ist ein Weinglas mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, das für den Service von Rotweinen in Gastronomiebetrieben konzipiert ist. Es besteht aus Schott‑Crystal Pure, das durch Tritan‑Verstärkung bruch- und kratzfest ist und somit den Anforderungen im täglichen Gastronomie‑Einsatz entspricht. Durch die spülmaschinengeeignete Ausführung bleibt die Klarheit des Glases über einen langen Zeitraum erhalten, was die Wartung im gewerblichen Umfeld vereinfacht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Glas wird aus kristallklarem Schott‑Crystal Pure gefertigt. Die Tritan‑Verstärkung erhöht die Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Belastungen, was insbesondere im intensiven Weinservice von Restaurants, Bars und Hotels von Bedeutung ist. Einsatzbereiche Das Bordeaux‑Glas wird primär im Weinservice eingesetzt, eignet sich jedoch ebenso für den Einsatz in gehobenen Tischkulturen, bei Degustationen und bei der Präsentation von Rotweinen in Hotelbars. Betriebsvorteile Die erhöhte Bruchfestigkeit reduziert den Materialverbrauch, da Ersatzbeschaffungen seltener erforderlich sind. Die spülmaschinengeeignete Bauweise ermöglicht einen schnellen und hygienischen Reinigungsprozess, was die Betriebskosten in der Gastronomie senkt. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 130 ml Material: Schott‑Crystal Pure mit Tritan‑Verstärkung Spülmaschinengeeignet Bruch- und kratzfest Vorteile auf einen Blick Bruchfest dank Tritan‑Verstärkung Kratzbeständig bei intensiver Nutzung Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Klare Silhouette unterstützt die Weinpräsentation FAQ Welche Materialien werden beim Schott Zwiesel Bordeaux Congresso 130 verwendet? Das Glas besteht aus Schott‑Crystal Pure, einem kristallklaren Material, das mit einer Tritan‑Verstärkung versehen ist. Ist das Glas spülmaschinengeeignet? Ja, das Glas ist für die Spülmaschine konzipiert und behält dabei seine Klarheit. Für welche Art von Wein ist das Bordeaux‑Glas vorgesehen? Es ist für Rotweine, insbesondere für Bordeaux‑Weine, ausgelegt. Welches Einsatzsegment profitiert am meisten von diesem Glas? Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Bars und Hotels, die einen regelmäßigen Weinservice anbieten.
Contacto Teekanne 1,8 l
Contacto Teekanne 1,8 l – Gastronomiebedarf Die Contacto Teekanne mit einem Volumen von 1,8 l ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein Ausgusssieb sowie einen Scharnierdeckel. Das Bauteil ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen. Die hochglänzende Ausführung erleichtert die Reinigung im gewerblichen Umfeld. Einsatzbereiche Die Teekanne ist geeignet für den Service in Restaurants, Cafés und Großküchen, wo standardisierte Portionen von heißem Wasser für Tee oder Aufgüsse benötigt werden. Betriebsvorteile Durch das integrierte Ausgusssieb kann das Getränk direkt ohne zusätzlichen Filtervorgang serviert werden. Der Scharnierdeckel ermöglicht ein schnelles Nachfüllen und reduziert Wärmeverluste. Technische Eigenschaften Volumen: 1,8 l Durchmesser: 14,5 cm Höhe: 15 cm Material: Edelstahl 18/10, hochglänzend Ausgestattet mit Ausgusssieb und Scharnierdeckel Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl 18/10 Integriertes Ausgusssieb Scharnierdeckel für schnelles Nachfüllen Kompatibel mit Standard-Geschirrspülern FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist die Contacto Teekanne 1,8 l geeignet?Sie ist für Restaurants, Cafés und Großküchen geeignet, die standardisierte Mengen heißer Getränke benötigen. Wie wird das Ausgusssieb verwendet?Das Sieb ist fest im Ausguss integriert und filtert lose Teeblätter oder Kräuter beim Ausgießen automatisch. Ist die Teekanne spülmaschinengeeignet?Die hochglänzende Edelstahloberfläche ist für die Reinigung in gängigen Gewerbespülmaschinen geeignet.
Contacto Tellerglocke, konische Form für Teller bis 31,6 cm
Contacto Tellerglocke konische Form für Teller bis 31,6 cm Die Contacto Tellerglocke in konischer Form ist für Teller bis zu einem Durchmesser von 31,6 cm ausgelegt. Sie dient der Präsentation von Speisen und dem Schutz vor äußeren Einflüssen im Gastronomiebereich. Das Produkt wird aus robustem Material hergestellt und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleistungen und ähnlichen Einrichtungen konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Glocke besteht aus einem beständigen Werkstoff, der eine lange Lebensdauer ermöglicht. Die konische Bauform unterstützt ein leichtes Aufsetzen und Entfernen der Klingel. Einsatzbereiche Sie kann im Buffetservice, bei Banketten, im regulären Service und bei Eventcatering verwendet werden. Durch die Form lässt sich die Glocke in unterschiedlichen Gastronomiekonzepten integrieren. Betriebsvorteile Der Hygieneschutz wird durch das Abschirmen von Staub, Insekten und ungewolltem Kontakt gewährleistet. Die klare Sicht auf das Gericht bleibt erhalten, sodass die Optik der Speisen nicht beeinträchtigt wird. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Modell: Tellerglocke, konische Form Passend für Teller bis 31,6 cm Durchmesser Material: langlebig Einsatzbereich: Gastronomie, Catering, Events Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Tellern bis 31,6 cm Robuste Konstruktion für den täglichen Gebrauch Schutz vor Staub, Insekten und Fremdberührungen Einfaches Handling durch konische Form FAQ Welche Tellergrößen werden von der Contacto Tellerglocke unterstützt?Die Glocke ist für Teller mit einem Durchmesser von bis zu 31,6 cm geeignet. Für welche Gastronomiebereiche ist die Glocke vorgesehen?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleistungen und bei Events ausgelegt. Wie wird die Glocke gereinigt?Die Reinigung erfolgt nach den üblichen Hygienestandards für Gastronomieequipment. Ist die Glocke für den Einsatz im Buffetservice geeignet?Ja, die konische Form ermöglicht ein einfaches Platzieren und Entfernen im Buffetbetrieb.
Schott Zwiesel Weisswein Taste 0
schott zwiesel weisswein Taste 0 – Weißweinglas für Gastronomie Das Schott Zwiesel Weißwein Taste 0 ist aus kristallklarem Schott‑Glas mit Titan‑Verstärkung gefertigt. Es wird für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Bars angeboten. Das Glas ist spülmaschinenfest, besitzt einen feinen Rand und eine leichte Bauweise, die das Handling für Servicepersonal erleichtert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Schott‑Glas, das durch eine Titan‑Verstärkung eine erhöhte Bruchfestigkeit aufweist. Einsatzbereiche Geeignet für den Service von Weißwein in Gastronomiebetrieben, Hotelbars und ähnlichen Einrichtungen. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand. Der feine Rand ermöglicht einen gleichmäßigen Schluck, während die leichte Bauweise die Belastung des Servicepersonals minimiert. Technische Eigenschaften Produkt: Schott Zwiesel Weisswein Taste 0 Vorteile auf einen Blick Kristallklares Schott‑Glas mit Titan‑Verstärkung Spülmaschinenfest Feiner Rand für kontrollierten Schluck Leichte Bauweise für einfaches Handling Kompatibel mit gängigen Tischdekorationen FAQ Ist das Schott Zwiesel Weisswein Taste 0 spülmaschinengeeignet?Ja, das Glas ist spülmaschinenfest. Für welche Getränkesorten ist das Glas vorgesehen?Es ist für Weißwein konzipiert. Welches Personal profitiert von der leichten Bauweise?Servicepersonal kann das Glas leichter handhaben. Welcher Materialtyp wird verwendet?Das Glas besteht aus Schott‑Glas mit Titan‑Verstärkung.
Unser Sortiment im Überblick: Das richtige Zubehör für jede Station
Um Ihnen die gezielte Beschaffung zu erleichtern, ist unser Portfolio in fünf spezialisierte Fachbereiche unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren täglichen Workflow:
Gastronorm (GN-Behälter) & Systemzubehör
Das logistische Rückgrat jeder Großküche: Entdecken Sie unsere Auswahl an GN-Behältern aus Edelstahl, Polycarbonat oder Tritan sowie passende Deckel. Unsere Behälter sind perfekt abgestimmt auf Kombidämpfer, Bain-Maries und Kühlsysteme und garantieren maximale Effizienz bei Lagerung und Transport.
Profi-Backzubehör für die Backstube & Pizzeria
Präzision in der Patisserie und Teigverarbeitung: Unser Backzubehör umfasst Teigschaber, Ausstechformen, Backbleche und Messbecher, die den thermischen Belastungen im gewerblichen Dauereinsatz standhalten und für erstklassige Backergebnisse sorgen.
Bar- & Café-Equipment für den Ausschank
Alles für den perfekten Service an der Theke: Im Bereich Bar & Café bieten wir Barkeepern und Baristas professionelle Utensilien wie Shaker, Barmatten, Eisbehälter und Milchkännchen an, die Funktionalität mit modernem Design vereinen.
Gedeckter Tisch: Servieren mit Stil
Das Auge isst mit – im Restaurant ebenso wie am Buffet. Unter Gedeckter Tisch finden Sie hochwertige Menagen, Serviertabletts, Brotkörbe und Tischaufsteller, mit denen Sie Speisen ansprechend präsentieren und Ihren Gästen ein erstklassiges Ambiente bieten.
Professioneller Hotelbedarf & Housekeeping
Komfort für Ihre Gäste, Effizienz für Ihr Team: Unser Sortiment für den Hotelbedarf bietet funktionale Lösungen für Zimmerservice, Lobby und Housekeeping. Vertrauen Sie auf robuste Materialien, die auch bei hoher Gästefrequenz ihre edle Optik behalten.
Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Equipment langfristig Kosten spart
Im harten Gastro-Alltag versagt Haushaltszubehör meist schnell. Professionelles Hotel- und Küchenzubehör zeichnet sich durch hohe Materialstärken, Spülmaschinenfestigkeit und ergonomische Designs aus. Hochwertiger Edelstahl (CNS 18/10) sorgt dafür, dass Werkzeuge absolut geschmacksneutral, säureresistent und leicht zu desinfizieren sind. Die Investition in echtes B2B-Equipment von Marken wie Contacto oder APS amortisiert sich durch extreme Langlebigkeit und minimierte Ausfallzeiten.
FAQ – Häufige Fragen zu Hotel- & Küchenzubehör
Welches Material eignet sich am besten für GN-Behälter?
Für das Garen und Warmhalten ist Edelstahl die erste Wahl, da er hitzebeständig und extrem robust ist. Für die kalte Lagerung im Kühlhaus eignen sich transparente Kunststoff-Behälter (Polycarbonat), da der Inhalt sofort von außen erkennbar ist.
Sind alle Ihre Zubehörartikel für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Die meisten unserer Artikel aus Edelstahl und Melamin sind absolut gewerbespülmaschinenfest. Bei Naturmaterialien (wie Holz-Displays auf dem gedeckten Tisch) empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Oberflächen zu sichern.
Bieten Sie Rabatte für Hotel-Erstausstattungen an?
Ja, als spezialisierter B2B-Großhandel unterstützen wir Sie bei Großprojekten. Bei Abnahme großer Mengen in den Bereichen Hotelbedarf, GN-Behälter oder Barzubehör erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie einfach unser Service-Team.
Fazit: Eine perfekt ausgestattete Infrastruktur ist der Schlüssel zum Erfolg. Mit unserem abgestimmten Systemzubehör optimieren Sie Workflows, sichern die Hygiene und sparen durch langlebige Profi-Qualität bares Geld.