Serie Cool-line für Gastronomie & Großküche
Die Serie Cool-line bietet professionelle Kältelösungen, die speziell für die Anforderungen in Gastronomie und Großküchen entwickelt wurden. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich Kältetechnik.
- ✓ Hohe Energieeffizienz für reduzierte Betriebskosten
- ✓ Robuste Bauweise für langjährige Nutzung
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und einfache Integration in bestehende Systeme
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 120
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 120 Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 120 bietet eine kompakte Bauweise mit den Außenabmessungen 1200 × 745 × 1995 mm. Vier Regalböden mit einer Tiefe von 340 mm ermöglichen die Lagerung von Lebensmitteln und Getränken in gastronomischen Einrichtungen. Durch die präzise Temperaturregelung bleibt das gelagerte Produkt während des täglichen Einsatzes in Küchen, Bars oder Cafés konstant gekühlt. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Wandkühlregal ist für den Einbau in bestehende Kücheneinrichtungen konzipiert und lässt sich in Theken oder Kühlzellen integrieren. Es richtet sich an Gastronomiebetriebe, die eine platzsparende Lösung für die Kühlung benötigen. Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robusten Werkstoffen, die eine einfache Reinigung ermöglichen und den hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich entsprechen. Einsatzbereiche Typische Anwendungsbereiche umfassen Gastronomie, Großküchen, Bars und Cafés, wo eine zuverlässige Kühlung und eine geordnete Lagerung von gekühlten Produkten erforderlich sind. Betriebsvorteile Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf an der Wand, während die vier Regalböden eine strukturierte Organisation ermöglichen. Die präzise Temperaturregelung unterstützt die Lebensmittelhygiene, indem sie konstante Kühlbedingungen sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1200 × 745 × 1995 mm Regalböden: 4 Stück Tiefe der Regalböden: 340 mm Vorteile auf einen Blick Platzsparende Wandmontage Vier Regalböden für strukturierte Lagerung Präzise Temperaturregelung für frische Lebensmittel Robuste Bauweise für einfache Reinigung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das CHAMONIX‑T 120 geeignet?Das Modell ist für Küchen, Bars und Cafés konzipiert, wo Wandkühlung und eine geordnete Lagerung von gekühlten Produkten erforderlich sind. Wie viele Regalböden stehen zur Verfügung?Vier Regalböden mit einer Tiefe von 340 mm sind vorgesehen. Welche Abmessungen hat das Wandkühlregal?Die Außenmaße betragen 1200 mm × 745 mm × 1995 mm. Ist das Gerät für die Integration in bestehende Theken geeignet?Ja, die kompakte Bauform ermöglicht die Einbindung in vorhandene Theken oder Kühlzellen.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 505
Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 505 – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 505 bietet mit einem Bruttoinhalt von 463 Liter eine kompakte Lagerlösung für tiefgekühlte Waren im Gastronomiebereich. Sie arbeitet im Temperaturbereich von –24 °C bis –14 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Durch einen Energieverbrauch von 0,23 kW ist die Truhe für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Die Außenmaße von 1504 × 700 × 945 mm ermöglichen eine flexible Integration in vorhandene Küchenlayouts. Produktübersicht und Einsatzbereich Die TKT 505 ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, die eine zuverlässige Tiefkühlkapazität bei begrenztem Platz benötigen. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus einem stabilen Stahlrahmen, der für den intensiven täglichen Gebrauch in der Großküche ausgelegt ist. Die Innenabmessungen von 1380 × 480 × 725 mm gewährleisten eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von gefrorenen Zutaten, vorgefertigten Gerichten und verderblichen Waren, die eine konstante Kühltemperatur erfordern. Betriebsvorteile Der niedrige Energieverbrauch in Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R‑600a reduziert Betriebskosten und unterstützt die Einhaltung von Umweltstandards. Der eingebaute Temperaturbereich von –24 °C bis –14 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte entspricht gängigen Anforderungen an Gastronomiekühlgeräte. Technische Eigenschaften Aussenabmessung: 1504 × 700 × 945 mm Innenabmessung: 1380 × 480 × 725 mm Bruttoinhalt: 463 L Kältemittel: R‑600a / 90 g Elektroanschluss: 0,23 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz Temperaturbereich: –24 °C bis –14 °C (bei 43 °C UT, 60 % RF) Serienzubehör: 2 × Korb (erweiterbar auf 6 × Korb) Vorteile auf einen Blick 463 L Lagerkapazität bei kompakter Bauweise Energieeffizienter Betrieb mit 0,23 kW Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Temperaturbereich –24 °C bis –14 °C Erweiterbare Korbkonfiguration bis zu 6 Körbe FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap COOL‑LINE Tiefkühltruhe TKT 505 geeignet? Sie ist für Restaurants, Kantinen, Hotels und andere Großküchen konzipiert, die tiefgekühlte Lebensmittel sicher lagern müssen. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Die Truhe verwendet das natürliche Kältemittel R‑600a, das bei geringem Treibhauspotential arbeitet und den Energieverbrauch reduziert. Wie hoch ist der Energieverbrauch im Dauerbetrieb? Der gemessene Energieverbrauch beträgt 0,23 kW bei einer Netzspannung von 230 V. Welche Temperaturbereiche können eingestellt werden? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen –24 °C und –14 °C, geprüft bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte. Wie viele Körbe können maximal eingesetzt werden? Standardmäßig sind 2 Körbe enthalten; optional können bis zu 6 Körbe installiert werden.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-150
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-150 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-150 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Mit einer Außenabmessung von 1500 × 335 × 435 mm und einem Bruttoinhalt von 44 Liter bietet er Platz für GN‑Behälter und andere Lebensmittel. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Temperaturregelung zwischen 2 °C und 10 °C, auch bei Umgebungsluft von bis zu 35 °C und 70 % relativer Luftfeuchte. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und hat einen Stromverbrauch von 0,11 kW bei 230 V. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz verfügt über einen 3‑seitig geschlossenen Glasaufsatz, der die Sicht auf die gelagerten Waren ermöglicht und gleichzeitig die Kälteisolierung unterstützt. Einsatzbereiche Durch die Innenabmessungen von 1145 × 305 × 155 mm ist der Aufsatz für die Integration von GN‑Behältern geeignet und lässt sich in Großküchen, Buffetlinien sowie in mobilen Catering‑Einheiten einbauen. Betriebsvorteile Der niedrige Energiebedarf (0,11 kW) reduziert die Betriebskosten. Die Präzision der Temperaturregelung gewährleistet eine konstante Kühltemperatur, die Lebensmittelqualität erhält und den gesetzlichen Anforderungen an die Kühlkette entspricht. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1500 × 335 × 435 mm Innenabmessung: 1145 × 305 × 155 mm Bruttoinhalt: 44 Liter Kältemittel: R‑600a (40 g) Stromanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C (bei 35 °C Umgebungsluft und 70 % RF) Kompatibel mit GN‑Behältern laut Bestückungsvorschlag Glasaufsatz 3‑seitig geschlossen Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 2 °C bis 10 °C Energieverbrauch von nur 0,11 kW Kompatibel mit GN‑Behältern 3‑seitig geschlossener Glasaufsatz für Sichtbarkeit Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Kühlaufsatz abdecken?Der Aufsatz reguliert die Temperatur zwischen 2 °C und 10 °C, auch bei Umgebungsluft von bis zu 35 °C und 70 % relativer Luftfeuchte. Ist der Kühlaufsatz für GN‑Behälter geeignet?Ja, die Innenabmessungen sind auf die Aufnahme von GN‑Behältern ausgelegt, jedoch sind diese nicht im Lieferumfang enthalten. Welches Kältemittel wird verwendet?Der Aufsatz arbeitet mit dem Kältemittel R‑600a (40 g). Wie hoch ist der Stromverbrauch?Der elektrische Verbrauch beträgt 0,11 kW bei einer Spannung von 230 V. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät vorgesehen?Es ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen, Buffetanlagen und mobilen Catering‑Einheiten geeignet.
Nordcap COOL-LINE Abfallkühler WASTE 240 / 2
Nordcap COOL-LINE Abfallkühler WASTE 240 / 2 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Abfallkühler WASTE 240 / 2 ermöglicht die temperaturgeregelte Lagerung von Abfällen in Gastronomiebetrieben. Das Gerät ist für zwei 240‑Liter‑Mülltonnen ausgelegt, arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C und wird fertig montiert geliefert. Durch die elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige und Spritzwasserschutz lässt sich die Kühlung präzise regulieren. Die integrierte Winterschaltung sorgt für einen zuverlässigen Betrieb bei niedrigen Umgebungstemperaturen. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Abfallkühler ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo hygienische Abfalllagerung und Geruchskontrolle erforderlich sind. Die äußeren Abmessungen betragen 1700 mm × 900 mm × 1253 mm, das Innenvolumen 1320 mm × 785 mm × 1080 mm. Material & Verarbeitung Der Kältekreislauf verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (85 g). Die Isolationsdicke von bis zu 60 mm reduziert Wärmeverlust und unterstützt den niedrigen Energieverbrauch von 0,22 kW. Einsatzbereiche Geeignet für die Abfallkühlung in: Restaurantküchen Hotelrestaurants Catering-Betriebe Schul- und Betriebsgastronomie Betriebsvorteile Die elektrische Tauwasserverdunstung ermöglicht eine effiziente Abtauung ohne manuelle Eingriffe. Die Mülltonnenarretierung und die wechselbaren Flügeltüren mit Türanschlag erhöhen die Sicherheit und Flexibilität im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1700 × 900 × 1253 mm Innenabmessung: 1320 × 785 × 1080 mm Kältemittel: R‑290 / 85 g Elektroanschluss: 0,22 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 – 10 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Einfüllklappe je Abteil: 400 × 400 mm (B × T) Vorrichtung für Vorhängeschloss (nicht im Lieferumfang) 2 × Flügeltüren, wechselbarer Türanschlag, Schloss Maschinenfach rechts, Breite 300 mm Eingeschäumter Verdampfer in der Rückwand Integrierte Winterschaltung / Sumpfheizung Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige und Spritzwasserschutz Isolationsdicke bis zu 60 mm Abtauung über Maschinenstopp und elektrische Tauwasserverdunstung Vorteile auf einen Blick Temperaturregelung von 2 °C bis 10 °C Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienter Betrieb mit 0,22 kW Fertig montierte Lieferung Wechselbare Flügeltüren und Mülltonnenarretierung Integrierte Winterschaltung für niedrige Außentemperaturen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap COOL-LINE Abfallkühler geeignet?Der Kühler ist für Restaurantküchen, Hotelrestaurants, Catering-Betriebe und andere Großküchen konzipiert, in denen hygienische Abfalllagerung gefordert ist. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?Die elektronische Steuerung zeigt die aktuelle Temperatur an und ermöglicht eine Einstellung im Bereich von 2 °C bis 10 °C. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist das relevant?Verwendet wird das Kältemittel R‑290, das aufgrund seiner geringen Treibhauspotenz umweltfreundlicher ist als viele herkömmliche Kältemittel. Benötigt der Abfallkühler eine spezielle Installation?Der Kühler wird fertig montiert geliefert und ist unmittelbar betriebsbereit; lediglich der Anschluss an das Stromnetz (230 V, 0,22 kW) ist erforderlich. Gibt es eine Möglichkeit, den Kühler im Winter zu betreiben?Ja, die integrierte Winterschaltung sorgt für einen sicheren Betrieb auch bei niedrigen Umgebungstemperaturen.
Nordcap COOL-LINE Kühlschrank KU 715
Nordcap COOL-LINE Kühlschrank KU 715 – Gastronomiekühlung für professionelle Küchen Der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank KU 715 bietet mit einem Bruttoinhalt von 520 Liter ausreichend Lagerkapazität für Lebensmittel und Getränke in Gastronomiebetrieben. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und einem Energieverbrauch von 0,25 kW. Durch 15 integrierte Auflagerippen in den Seitenwänden können GN‑Behälter flexibel platziert werden. Der einstellbare Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C unterstützt die Konservierung bei unterschiedlichen Betriebsbedingungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Außen- und Innenflächen sind grau rilsaniert, was eine robuste Oberfläche und eine einfache Reinigung im täglichen Gastronomie‑Einsatz ermöglicht. Einsatzbereiche Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Großküchen, Hotels, Kantinen und anderen professionellen Küchen geeignet, wo eine zuverlässige Kühlung und ein hoher Lagerumschlag gefordert sind. Betriebsvorteile Der niedrige Energieverbrauch von 0,25 kW reduziert die Betriebskosten. Das Kältemittel R‑290 weist ein geringes Treibhauspotential auf und unterstützt damit nachhaltige Gastronomiekühlung. Technische Eigenschaften Aussenabmessung: 740 × 830 × 2010 mm Innenabmessung: 533 × 700 × 1400 mm Bruttoinhalt: 520 L Auflagerippen: 15 Stk. in den Seitenwänden integriert Kältemittel: R‑290 / 95 g Elektroanschluss: 0,25 kW / 230 V / 1 Ph / 50 Hz Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Serienzubehör: 3 × GN‑Tragrost 2/1, grau rilsaniert Vorteile auf einen Blick 520 L Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerung 15 integrierte Auflagerippen für flexible GN‑Behälter‑Platzierung Energieverbrauch von 0,25 kW für wirtschaftlichen Betrieb Kältemittel R‑290 für umweltfreundliche Kühlung Grau rilsanierte Oberflächen für hygienische Reinigung FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank KU 715 abdecken? Der Kühlschrank kann Temperaturen von –2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte einstellen. Für welche Art von Behältern ist das Auflagerippensystem ausgelegt? Die 15 Auflagerippen sind für die Aufnahme von GN‑Behältern konzipiert. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Bedeutung hat das? Der Kühlschrank nutzt das Kältemittel R‑290, das ein geringes Treibhauspotential besitzt und damit umweltfreundlicher ist. Wie hoch ist der elektrische Anschlusswert? Der Anschlusswert beträgt 0,25 kW bei 230 V, 1‑phasen, 50 Hz. Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten? Im Lieferumfang sind drei GN‑Tragroste 2/1 in grau rilsaniert enthalten.
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 250 ST BLACK
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 250 ST BLACK – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL‑LINE Freikühltheke PATAGONIA 250 ST BLACK bietet eine elektronische Temperaturregelung im Bereich von 4 °C bis 6 °C. Sie ist mit einer Digitalanzeige, automatischer Abtauung und einer separaten Antibeschlagheizung ausgestattet, wodurch eine konstante Kühlkette in gastronomischen Betrieben gewährleistet wird. Durch die LED‑Beleuchtung unter der Kristallglas‑Zahlplatte (220 mm) und die bedienseitigen Schiebescheiben wird die Präsentation von gekühlten Produkten unterstützt. Die Arbeitsplatte aus CNS und der beschichtete Verdampfer tragen zur hygienischen Nutzung bei. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Freikühltheke ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen konzipiert, wo gekühlte Lebensmittel dauerhaft bei definierten Temperaturen gelagert werden müssen. Material & Verarbeitung Die Frontscheibe ist aus robustem Glas, die Arbeitsplatte besteht aus CNS (Cold‑rolled Steel). Der Verdampfer ist beschichtet, um hygienische Bedingungen zu sichern. Die Schiebescheiben sind bedienseitig angebracht, was die Bedienung vereinfacht. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von frischen Zutaten, vorverpackten Produkten und vorbereiteten Speisen, die bei 4 °C bis 6 °C frisch gehalten werden sollen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die automatische Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Die separat schaltbare Antibeschlagheizung verhindert Beschlagungen und erhält die Sichtbarkeit der Ware. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Thermostats. Technische Eigenschaften Abmessungen: 2500 mm × 910 mm × 1290 mm Temperaturbereich: 4 °C – 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung Automatische elektrische Tauwasserverdunstung Gesondert schaltbare Antibeschlagheizung LED‑Beleuchtung unter Kristallglas‑Zahlplatte (220 mm) Arbeitsplatte aus CNS Beschichteter Verdampfer Bedienseitige Schiebescheiben Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung zwischen 4 °C und 6 °C Automatisierte Abtau‑ und Verdunstungsfunktionen Separate Antibeschlagheizung für klare Sicht LED‑Beleuchtung für optimale Produktpräsentation Robuste Materialien: CNS‑Arbeitsplatte, beschichteter Verdampfer Digitale Anzeige für einfache Überwachung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die PATAGONIA 250 ST BLACK geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert, die gekühlte Produkte bei 4 °C bis 6 °C lagern. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Theke verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, die eine einstellbare Temperatur von 4 °C bis 6 °C ermöglicht. Welche Funktionen verhindern Beschlag an der Frontscheibe? Eine gesondert schaltbare Antibeschlagheizung sorgt dafür, dass die Frontscheibe beschlagfrei bleibt. Wie erfolgt die Wartung der Kühlvorrichtung? Die automatische Abtauung und die elektrische Tauwasserverdunstung reduzieren manuelle Reinigungsarbeiten. Welche Beleuchtung wird verwendet? Unter der Kristallglas‑Zahlplatte ist eine LED‑Beleuchtung mit einer Höhe von 220 mm installiert. Welche Materialien werden für die Arbeitsfläche verwendet? Die Arbeitsplatte besteht aus CNS (Cold‑rolled Steel), was eine stabile und hygienische Oberfläche bietet.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 200
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 200 Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 200 ist ein kompaktes Kältegerät für Gastronomiebetriebe. Mit den Außenmaßen 2000 × 745 × 1995 mm lässt es sich platzsparend an der Wand montieren und bietet eine Bodenauslage mit einer Tiefe von 530 mm. Durch die gleichmäßige Kühlverteilung bleibt die Lagerung von Lebensmitteln über den gesamten Innenraum konstant, was die Anforderungen an die Kühltechnik in Großküchen erfüllt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robusten Bauteilen, die für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie ausgelegt sind. Die Verarbeitung entspricht den Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Das Regal ist geeignet für Restaurants, Cafés, Hotels und andere Einrichtungen, die eine kompakte Kühllösung für die Theke oder die Arbeitsfläche benötigen. Betriebsvorteile Die wandmontierte Bauweise schafft zusätzlichen Arbeitsraum. Die gleichmäßige Kühlung unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und reduziert den Energieverbrauch durch optimierte Kälteverteilung. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 2000 × 745 × 1995 mm Abstellfläche: 1 × Bodenauslage Tiefe (T): 530 mm Vorteile auf einen Blick Platzsparende Wandmontage Gleichmäßige Kühlverteilung für frische Lebensmittel Kompatibel mit gängigen Anforderungen in der Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das CHAMONIX‑T 200 geeignet? Das Wandkühlregal kann in Restaurants, Cafés, Hotels und ähnlichen Einrichtungen eingesetzt werden, wo eine kompakte Kühlfläche an der Wand benötigt wird. Wie wird das Gerät installiert? Das Gerät ist für die Wandmontage konzipiert, wodurch es direkt an einer geeigneten Wandfläche befestigt wird. Welche Grundfunktion erfüllt das Regal? Es sorgt für eine gleichmäßige Kühlung des Innenraums, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu sichern. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Betriebe der Gastronomie und Großküchen, die eine platzsparende und zuverlässige Kühltechnik benötigen.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 4T GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 4T GN 1/1 Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 4T GN 1/1 bietet in professionellen Küchen eine temperaturgeregelte Lagerung von Lebensmitteln. Mit einem Bruttoinhalt von 553 Liter und einem Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 30 °C ist er für den täglichen Gastronomie‑Einsatz konzipiert. Der Tisch arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und einem Energieverbrauch von 0,30 kW. Der integrierte GN‑Tragrost (1/1, weiß rilsaniert) ermöglicht die hygienische Aufbewahrung von GN‑Behältern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Außenmaße betragen 2230 × 700 × 880 mm, die Innenmaße 1772 × 530 × 589 mm. Das Gehäuse ist aus robustem Stahl gefertigt und mit einer pulverbeschichteten Oberfläche versehen, die Korrosion widersteht. Einsatzbereiche Der Kühltisch ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Großküchen geeignet, die gekühlte Lagerung von vorbereiteten Speisen oder frischen Zutaten benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Kältemittel R‑600a wird ein geringer Energieverbrauch von nur 0,30 kW erreicht, was die Betriebskosten reduziert. Die Temperaturregelung bleibt im definierten Bereich von –2 °C bis 10 °C, selbst wenn die Raumtemperatur 30 °C beträgt und die relative Luftfeuchtigkeit 55 % beträgt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 2230 × 700 × 880 mm Innenabmessung: 1772 × 530 × 589 mm Bruttoinhalt: 553 Liter Kältemittel: R‑600a (95 g) Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert (je Türabteil) Vorteile auf einen Blick Bruttoinhalt 553 Liter Temperaturbereich –2 °C bis 10 °C Energieverbrauch 0,30 kW Kältemittel R‑600a GN‑Tragrost für hygienische Lagerung Kompatibel mit 230 V / 50 Hz FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Kühltisch abdecken? Der Kühltisch reguliert die Temperatur zwischen –2 °C und 10 °C, auch bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 30 °C. Welches Kältemittel wird verwendet? Verwendet wird das Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 95 g. Wie hoch ist der Energieverbrauch? Der elektrische Verbrauch beträgt 0,30 kW bei einem Anschluss von 230 V / 50 Hz. Für welche Gastronomiebereiche ist der Kühltisch geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Catering-Dienste und andere Großküchen konzipiert, die gekühlte Lagerung von GN‑Behältern benötigen. Wie wird das Gerät installiert? Der Kühltisch wird an einen 230 V‑Stromanschluss (50 Hz) angeschlossen und ist sofort betriebsbereit.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal SUPERSUNNY ECO 14 G-HD
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal SUPERSUNNY ECO 14 G-HD – Gastronomiebedarf Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal SUPERSUNNY ECO 14 G-HD ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel konzipiert. Es kombiniert ein kanalisierbares Design mit Panoramaseitenteilen und bietet eine Temperaturkontrolle von 0 bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Ausgestattet mit zwei Glas‑Drehtüren, LED‑Innenbeleuchtung und einer elektronischen Steuerung mit Digitalanzeige, ermöglicht das Gerät eine gleichmäßige Ausleuchtung und präzise Regelung. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Regal verfügt über glasierte Drehtüren mit Stangengriffen, die links‑ oder rechtsanschlagbar sind. Die Bauweise ist kompakt (1335 mm × 737 mm × 1987 mm) und lässt sich kanalisieren, um nahtlose Kühlflächen zu schaffen. Einsatzbereiche Geeignet für Kühltheken, Lagerbereiche und Verkaufsflächen, wo eine klare Sicht auf die gelagerten Waren sowie eine stabile Kühltemperatur erforderlich ist. Betriebsvorteile Die Energieklasse C sorgt für einen energieeffizienten Betrieb. Die beidseitige vertikale LED‑Beleuchtung gewährleistet eine gleichmäßige Ausleuchtung, während die digitale Temperaturanzeige eine genaue Kontrolle ermöglicht. Die automatische Abtauung minimiert Unterbrechungen im Betrieb. Technische Eigenschaften Kanalisierbar Panoramaseitenteile 2 × Glas‑Drehtür, Türanschlag links/rechts Stangengriff LED‑Innenbeleuchtung (beidseitig vertikal) Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung Automatische Tauwasserverdunstung Energieklasse C Maße: 1335 mm × 737 mm × 1987 mm Temperaturbereich: 0 – 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Vorteile auf einen Blick Kanalisierbares Design für nahtlose Kühlflächen Panoramaseitenteile für optimale Produktpräsentation LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung Präzise Temperaturregelung über digitale Anzeige Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand Energieklasse C unterstützt energieeffizienten Betrieb FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal geeignet? Das Regal kann in Küchen, Verkaufsräumen und Lagern von Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel eingesetzt werden. Wie wird die Temperatur im Regal geregelt? Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die Einstellung und Überwachung des Temperaturbereichs von 0 bis 10 °C. Welche Türen hat das Gerät und wie können sie angebracht werden? Es verfügt über zwei Glas‑Drehtüren, die wahlweise links‑ oder rechtsanschlagbar sind und mit Stangengriffen ausgestattet sind. Wie erfolgt die Abtauung? Das Regal ist mit einer automatischen Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung ausgestattet, wodurch ein manueller Abtauvorgang entfällt. Welche Energieklasse hat das Gerät? Das Gerät ist in die Energieklasse C eingestuft.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-150
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-150 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-150 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Mit einer Außenabmessung von 1500 × 395 × 435 mm und einem Bruttoinhalt von 54 Litern bietet er ausreichend Lagerkapazität für Lebensmittel und Getränke. Er ermöglicht die Aufnahme von GN‑Behältern und ist mit einer elektronischen Steuerung samt Digitalanzeige ausgestattet, die eine präzise Temperaturregelung zwischen 2 °C und 10 °C erlaubt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz verfügt über einen dreiseitig geschlossenen Glasaufsatz, der Sicht auf die gelagerten Produkte ermöglicht. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und ist für einen Elektroanschluss von 0,11 kW bei 230 V / 50 Hz ausgelegt. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise eignet sich der Kühlaufsatz für Theken, Buffets und Küchen in Großküchen, Hotels und Cateringbetrieben, wo eine zuverlässige Kühlung von GN‑Behältern erforderlich ist. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung sorgt für eine stabile Temperaturführung auch bei Umgebungstemperaturen bis 35 °C. Der Einsatz von R‑600a reduziert den Energieverbrauch und unterstützt die Anforderungen an Energieeffizienz in der Kältetechnik. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1500 × 395 × 435 mm Innenabmessung: 1145 × 245 × 155 mm Bruttoinhalt: 54 Liter Kältemittel: R‑600a (40 g) Elektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C (bei 35 °C Umgebungstemperatur und 70 % relativer Luftfeuchte) Auslegung für GN‑Behälter (laut Bestückungsvorschlag) Glasaufsatz 3‑seitig geschlossen Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 2 °C bis 10 °C Energieeffizient dank Kältemittel R‑600a Kompatibel mit GN‑Behältern für flexible Lagerung Dreiseitig geschlossener Glasaufsatz für Sichtkontrolle Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in der Gastronomie FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Kühlaufsatz abdecken?Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-150 regelt die Temperatur zwischen 2 °C und 10 °C, auch bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 35 °C. Ist das Gerät für den Anschluss an eine übliche Gastronomieküche geeignet?Ja, der Anschluss erfolgt über 230 V / 50 Hz mit einer Leistung von 0,11 kW. Welche Kühlmittelart wird verwendet?Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 40 g. Kann der Kühlaufsatz GN‑Behälter aufnehmen?Ja, die Innenaufteilung ist speziell für die Aufnahme von GN‑Behältern konzipiert. Wie ist der Kühlaufsatz zu reinigen?Der Glasaufsatz ist dreiseitig geschlossen und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Kühlgeräte säubern.
Nordcap COOL-LINE Saladette SL 45 SLIM
Nordcap COOL-LINE Saladette SL 45 SLIM – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL-LINE Saladette SL 45 SLIM ist für die professionelle Lagerung von Salaten, Frischware und weiteren Lebensmitteln in der Gastronomie konzipiert. Sie unterstützt GN 1/1‑200 Behälter, verfügt über einen CNS‑Klappdeckel und ein lebensmittelechtes Schneidbrett aus Polypropylen. Die Einheit arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Die elektronische Steuerung von DIXELL/COPELAND ermöglicht eine digitale Temperaturanzeige und einen Hauptschalter. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Saladette ist aus robustem Stahl gefertigt, besitzt einen abgerundeten Boden und eine magnetisch wechselbare Dichtung, die ohne Werkzeug ausgetauscht werden kann. Das integrierte Schneidbrett aus Polypropylen ist lebensmittelecht und kann direkt in der Kühlvorrichtung verwendet werden. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die GN‑Behälter der Größe 1/1‑200 einsetzen und eine kompakte Kühllösung benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die automatische Abtauung mit Kompressorstop reduziert die Wartungsintervalle. Die herausziehbare Aggregat‑Einheit ermöglicht einen schnellen Servicezugriff. Der eingeschäumte Verdampfer erhöht die Energieeffizienz, die durch die Energieklasse B bestätigt wird. Technische Eigenschaften Abmessungen: 450 × 698 × 852 mm Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C (bei 32 °C UT, 55 % RF) Energieklasse: B Elektronische Steuerung (DIXELL/COPELAND) mit Digitalanzeige Selbstschließende Volltür, rechts angeschlagen, wechselbar Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar Automatische Abtauung (Kompressorstop) mit Tauwasserschale Maschinenfachblende, abschließbar Aggregat für Servicezwecke herausziehbar Für GN 1/1‑200 Behälter CNS‑Klappdeckel Lebensmittelechtes Schneidbrett aus Polypropylen Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN 1/1‑200 Behältern Elektronische Temperaturregelung Selbstschließende Volltür mit austauschbarer Magnetdichtung Automatische Abtauung für reduzierte Wartung Energieklasse B für effizienten Betrieb FAQ Welche Behältergröße wird unterstützt?Die Saladette ist für GN 1/1‑200 Behälter ausgelegt. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die Temperatur wird über die elektronische Steuerung von DIXELL/COPELAND mit Digitalanzeige und Hauptschalter eingestellt. Ist die Einheit für den Service leicht zu warten?Ja, das Aggregat ist herausziehbar und die automatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe. Welche Energieeffizienzklasse besitzt das Gerät?Die Saladette ist in die Energieklasse B eingestuft. Kann die Türanschlagseite geändert werden?Ja, die Volltür ist rechts angeschlagen, kann jedoch dank mitgelieferter Scharniere flexibel gewechselt werden.
Nordcap COOL-LINE Backwaren-Tiefkühlschrank BLF 600
Nordcap COOL-LINE Backwaren‑Tiefkühlschrank BLF 600 – Gastronomie‑Kältetechnik Der Nordcap COOL‑LINE BLF 600 ist ein Tiefkühlschrank für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Mit einem Bruttoinhalt von 600 Liter und einem Temperaturbereich von –30 °C bis –5 °C bietet er stabile Lagerbedingungen für Backwaren und andere Tiefkühlprodukte. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine genaue Temperaturregelung, während die speziell entwickelte Luftführung eine gleichmäßige Kaltluftverteilung im gesamten Innenraum sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der BLF 600 ist für den Dauerbetrieb in Großküchen, Bäckereien und Catering‑Einrichtungen konzipiert. Die Möglichkeit, bis zu 23 EN‑Bleche (600 × 400 mm) aufzunehmen, unterstützt eine flexible Lagerung von Teigwaren, Gebäck und vorportionierten Tiefkühlprodukten. Material & Verarbeitung Der Schrank besitzt eine 70 mm starke Isolierung und einen pulverbeschichteten Verdampfer. Das tiefgezogene, verdampferfreie Innengehäuse mit abgerundeten Ecken ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und lässt sich vollständig herausnehmen. Die Innenausstattung ist spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Backwarenlager, Tiefkühlprodukte in Hotels, Kantinen und Hotelküchen sowie für die Vorratshaltung von vorgefertigten Desserts in der Gastronomie. Betriebsvorteile Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 und die automatische Abtauung mit Heißgasverdunstung wird der Energieverbrauch reduziert. Der wechselbare Türanschlag ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Raumlayouts, und die selbstschließende Tür mit 3‑Kammern‑Ballondichtung verhindert Wärmeverlust. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 780 × 680 × 2000 mm Innenabmessung: 640 × 540 × 1460 mm Bruttoinhalt: 600 Liter Kältemittel: R‑290 / 85 g Elektroanschluss: 0,82 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz Temperaturbereich: –30 °C bis –5 °C Tür: selbstschließend, ergonomischer Griff, Schloss, 3‑Kammern‑Ballondichtung, rechts (wechselbar) Innenraum: tiefgezogen, verdampferfrei, abgerundete Ecken Innenausstattung: vollständig herausnehmbar, spülmaschinengeeignet Kapazität: bis zu 23 EN‑Bleche (600 × 400 mm) Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Betriebsarten mit höherer Luftfeuchtigkeit Isolierung: 70 mm Abtaufunktion: automatisch, Tauwasserverdunstung mittels Heißgas Verdampfer: pulverbeschichtet Luftführung: gleichmäßiger Kaltluftstrom in allen Bereichen Vorteile auf einen Blick 600 Liter Fassungsvermögen, Temperaturbereich –30 °C bis –5 °C, elektronische Digitalsteuerung, 70 mm Isolierung, R‑290 Kältemittel, automatische Heißgas‑Abtauung, selbstschließende Tür mit 3‑Kammern‑Ballondichtung, wechselbarer Türanschlag, spülmaschinengeeignete Innenausstattung. FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der BLF 600 geeignet? Der BLF 600 ist für Bäckereien, Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und Catering‑Dienstleister konzipiert, die Backwaren und Tiefkühlprodukte lagern müssen. Wie wird die Temperatur im BLF 600 geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige präzise eingestellt und kann im Bereich von –30 °C bis –5 °C eingestellt werden. Welche Vorteile bietet das Kältemittel R‑290? R‑290 ist ein umweltfreundliches Kältemittel mit geringem Treibhauspotenzial, das in Kombination mit der automatischen Heißgas‑Abtauung den Energieverbrauch reduziert. Wie lässt sich die Innenausstattung reinigen? Die vollständig herausnehmbaren Innenkomponenten sind spülmaschinengeeignet und können nach Bedarf leicht gereinigt werden. Ist der Türanschlag des BLF 600 anpassbar? Ja, der Türanschlag ist rechts voreingestellt, kann jedoch für den linken Einbau umgerüstet werden.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 605
labortiefkühltruhe mit natürlichem kältemittel – Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 605 Die Nordcap COOL‑LINE Tiefkühltruhe TKT 605 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Mit einem Bruttoinhalt von 567 Liter und einer kompakten Bauweise bietet sie ausreichend Platz für tiefgekühlte Waren. Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑600a und erreicht einen Temperaturbereich von –24 °C bis –14 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C. Der elektrische Energieverbrauch liegt bei 0,25 kW. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Truhe verfügt über robuste Außenmaße von 1804 mm × 700 mm × 945 mm und ein Innenvolumen von 1680 mm × 480 mm × 725 mm, das eine stabile Lagerung von Tiefkühlwaren ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Großküchen, Restaurantküchen, Hotelküchen und Catering‑Dienstleister, die eine zuverlässige Tiefkühlung bei hohen Umgebungstemperaturen benötigen. Betriebsvorteile Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a wird ein niedriger Energieverbrauch von nur 0,25 kW realisiert, wodurch Betriebskosten reduziert werden. Der weite Temperaturbereich von –24 °C bis –14 °C ermöglicht die Lagerung verschiedenster gefrorener Produkte. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1804 mm × 700 mm × 945 mm Innenabmessung: 1680 mm × 480 mm × 725 mm Bruttoinhalt: 567 L Abstellfläche: 8 Körbe (maximal) Kältemittel: R‑600a / 105 g Elektroanschluss: 0,25 kW / 230 V / 1 Ph / 50 Hz Temperaturbereich: –24 °C bis –14 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Feuchte Serienzubehör: 3 Körbe Vorteile auf einen Blick Natürliche Kältemitteltechnologie (R‑600a) Energieverbrauch von nur 0,25 kW Bruttoinhalt von 567 Liter für umfangreiche Lagerkapazität Kompatibel mit bis zu 8 Körben für flexible Organisation Funktioniert bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C FAQ Welche Umgebungstemperatur kann die Tiefkühltruhe TKT 605 tolerieren?Sie arbeitet zuverlässig bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Truhe nutzt das natürliche Kältemittel R‑600a (105 g). Wie hoch ist der Energieverbrauch?Der elektrische Verbrauch beträgt 0,25 kW bei 230 V, 1 Phase, 50 Hz. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Es ist für Großküchen, Restaurantküchen, Hotelküchen und Catering‑Betriebe konzipiert. Wie viel Lagerfläche stehen für Körbe zur Verfügung?Die Truhe kann bis zu 8 Körbe aufnehmen; drei Körbe sind im Serienzubehör enthalten.
Nordcap COOL-LINE Glastürkühlschrank KU 702-G BASE
Nordcap COOL-LINE Glastürkühlschrank KU 702-G BASE – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Glastürkühlschrank KU 702-G BASE ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Er bietet eine elektronische Steuerung mit HACCP‑Kontrollfunktion, automatische Heißgas‑Tauwasserverdunstung und einen hocheffizienten Lüfter. Das Gerät ist sockelfähig, verfügt über eine selbstschließende Glastür mit 180°‑Öffnung, Schloss und wechselbarem Türanschlag sowie über eine LED‑Innenbeleuchtung und einen verdampferfreien Innenraum. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlschrank ist mit einer 3‑Kammer‑Ballondichtung ausgestattet, die werkzeugfrei wechselbar ist. Der Innenraum ist verdampferfrei, tiefgezogen und hat abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Ausgelegt für GN 2/1‑Behälter, eignet sich das Gerät zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln in Großküchen, Bars und Buffets. Betriebsvorteile Der integrierte Lüfterstopp nach Türöffnung reduziert Energieverbrauch. Die automatische Abtauung mit Heißgas‑Tauwasserverdunstung verhindert Eisbildung und hält den Innenraum trocken. Der Service‑Alarm informiert über Wartungsbedarf. Technische Eigenschaften Maße: 710 × 835 × 2050 mm Temperaturbereich: 2 – 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Energieklasse: E LED‑Innenbeleuchtung Selbstschließende Glastür, 180°‑Öffnung, Schloss, Türanschlag rechts, wechselbar HACCP‑Kontrollfunktion, Service‑Alarm Automatische Abtauung, Heißgas‑Tauwasserverdunstung Lüfterstopp bei Türöffnung Vorteile auf einen Blick Sockelfähig, 44 mm Auflagerippe pro Seitenwand, Abstand 30 mm Selbstschließende Glastür mit 180°‑Öffnung und Schloss LED‑Beleuchtung für klare Sicht im Innenraum Verdampferfreier Innenraum mit tiefgezogenem Boden Elektronische Steuerung mit HACCP‑Funktion Automatischer Abtauvorgang mit Heißgas‑Tauwasserverdunstung FAQ Für welche Kühlbereiche ist der KU 702-G BASE geeignet? Der Kühlschrank deckt einen Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C ab, angepasst an eine Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte. Welche Behälterformate können im Gerät genutzt werden? Das Modell ist für GN 2/1‑Behälter ausgelegt. Wie wird die Türöffnung gesteuert? Die Glastür lässt sich um 180 ° öffnen, ist selbstschließend und verfügt über ein Schloss sowie einen wechselbaren Türanschlag. Welche Wartungsfunktionen sind integriert? Eine elektronische Steuerung mit HACCP‑Kontrollfunktion und ein Service‑Alarm informieren über notwendige Wartungsmaßnahmen.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 bietet in professionellen Küchen eine kontrollierte Kühlung von –2 °C bis +10 °C. Mit einem Bruttoinhalt von 553 Liter und vier separaten Abteilen mit je zwei 1/2‑GN‑Zügen ermöglicht er eine strukturierte Lagerung von Lebensmitteln. Die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung ermöglichen eine präzise Temperaturregelung, selbst bei Umgebungstemperaturen von 30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühltisch ist mit höhenverstellbaren Füßen (115–170 mm) und einer sockelfähigen Konstruktion ausgestattet. Innen sind abgerundete Ecken sowie Magnetdichtungen und CNS‑Griffleisten verbaut, um Reinigungsaufwand zu reduzieren und hygienische Standards zu unterstützen. Die automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle. Einsatzbereiche Durch die modulare Schubladenkonfiguration ist das Gerät für die Lagerung von Frischwaren, vorgekochten Produkten und Zutaten in Gastronomie, Catering und Großküchen geeignet. Betriebsvorteile Die Verwendung des Kältemittels R‑600a (95 g) ermöglicht eine energieeffiziente Kühlung. Die digitale Steuerung erlaubt eine schnelle Anpassung des Temperaturbereichs, während die robuste Bauweise mit höhenverstellbaren Füßen eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts erlaubt. Technische Eigenschaften Außenabmessungen: 2230 × 700 × 880 mm Innenabmessungen: 1772 × 530 × 589 mm Bruttoinhalt: 553 Liter Kältemittel: R‑600a / 95 g Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 Ph / 50 Hz Temperaturbereich: –2 °C bis +10 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF) 4 Abteile mit 8 Zügen 1/2 GN 1/1 Automatische Abtauung, digitale Temperaturanzeige, sockelfähig Serienzubehör: 6 höhenverstellbare Füße, CNS‑Griffleisten, Magnetdichtungen Vorteile auf einen Blick Bruttoinhalt von 553 Liter für umfangreiche Lagerkapazität Präzise Temperaturregelung von –2 °C bis +10 °C Vier separate Abteile mit je zwei 1/2‑GN‑Zügen Höhenverstellbare Füße für flexible Installation Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand Magnetdichtungen und CNS‑Griffleisten unterstützen Hygienestandards FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Kühltisch abdecken? Der Nordcap COOL‑LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 regelt die Innentemperatur von –2 °C bis +10 °C, auch bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Wie viele Schubladen können pro Abteil konfiguriert werden? Pro Türabteil stehen drei Konfigurationsmöglichkeiten zur Verfügung: 1 × 1/3 + 1 × 2/3 Schublade, 2 × 1/2 Schubladen oder 3 × 1/3 Schubladen, jeweils mit einer maximalen Tragfähigkeit von 35 kg pro Schublade. Ist eine automatische Abtauung vorhanden? Ja, der Kühltisch verfügt über ein automatisches Abtausystem, das den Betrieb wartungsarm gestaltet. Welche Anschlusswerte sind erforderlich? Der elektrische Anschluss erfolgt mit 0,30 kW, 230 V, einphasig, 50 Hz. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Der Kühltisch ist für Gastronomie, Catering und Großküchen konzipiert, wo strukturierte Kühlung und hygienische Lagerung von Lebensmitteln erforderlich sind.
Nordcap COOL-LINE Backwaren-Tiefkühlschrank BLF 900
Nordcap COOL-LINE Backwaren‑Tiefkühlschrank BLF 900 – Gastronomie‑Kältetechnik Der Nordcap COOL‑LINE Backwaren‑Tiefkühlschrank BLF 900 ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einem Bruttoinhalt von 900 Liter und einem einstellbaren Temperaturbereich von –30 °C bis –5 °C ermöglicht er die langfristige Lagerung von Backwaren und anderen Tiefkühlprodukten. Der Schrank verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, eine automatische Abtauung sowie eine selbstschließende Tür mit 3‑Kammern‑Ballondichtung. Die Innenausstattung ist vollständig herausnehmbar und spülmaschinengeeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Der BLF 900 ist für die Lagerung von bis zu 23 EN‑Blechen (600 × 800 mm) ausgelegt und richtet sich an Betriebe, die konstante Kühlbedingungen bei hoher Auslastung benötigen. Durch die gleichmäßige Luftzirkulation wird die Temperatur in allen Bereichen des Geräts homogen gehalten. Material & Verarbeitung Der Außenrahmen misst 780 × 960 × 2000 mm, das Innenvolumen 640 × 820 × 1460 mm. Der verdampferfreie Innenraum ist tiefgezogen und mit abgerundeten Ecken versehen, was die Reinigung erleichtert. Die Isolierung beträgt 70 mm, das Verdampfergehäuse ist pulverbeschichtet. Einsatzbereiche Der Tiefkühlschrank wird in Bäckereien, Hotelküchen, Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, die Backwaren, Teigwaren oder gefrorene Zutaten über längere Zeiträume lagern müssen. Betriebsvorteile Die automatische Abtauung kombiniert mit der Tauwasserverdunstung mittels Heißgas reduziert den Wartungsaufwand. Die digitale Steuerung erlaubt präzise Temperatureinstellungen und die Möglichkeit, Betriebsarten mit erhöhter Luftfeuchtigkeit zu aktivieren, was die Qualität von feuchtigkeitsempfindlichen Produkten unterstützt. Technische Eigenschaften Bruttoinhalt: 900 Liter Temperaturbereich: –30 °C bis –5 °C Kältemittel: R‑290 (100 g) Elektroanschluss: 0,98 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Tür: selbstschließend, ergonomischer Griff, Schloss, 3‑Kammern‑Ballondichtung, rechts (wechselbar) Innenausstattung: vollständig herausnehmbar, spülmaschinengeeignet Kapazität: bis zu 23 EN‑Bleche (600 × 800 mm) Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Luftfeuchtigkeits‑Betriebsarten Abtauung: automatisch, Tauwasserverdunstung mittels Heißgas Luftführung: gleichmäßiger Kaltluftstrom in allen Bereichen Vorteile auf einen Blick 900 Liter Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerung Temperaturbereich von –30 °C bis –5 °C Automatische Abtauung mit Heißgasverdunstung Digitale Temperaturregelung mit Anzeige Selbstschließende Tür und 3‑Kammern‑Ballondichtung Vollständig herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Innenausstattung Isolationsstärke von 70 mm Kompatibel mit bis zu 23 EN‑Blechen FAQ Welche Betriebstemperaturen kann der BLF 900 erreichen?Der Tiefkühlschrank lässt sich im Bereich von –30 °C bis –5 °C einstellen. Wie wird die Abtauung im Gerät durchgeführt?Die Abtauung erfolgt automatisch; das Tauwasser wird durch Verdunstung mittels Heißgas abgeführt. Ist die Innenausstattung des Schranks spülmaschinengeeignet?Ja, die vollständig herausnehmbaren Innenkomponenten können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Kühlmittel werden verwendet?Das Gerät nutzt das Kältemittel R‑290 mit einer Menge von 100 g. Wie viele EN‑Bleche können im BLF 900 gelagert werden?Der Schrank kann bis zu 23 EN‑Bleche mit den Maßen 600 × 800 mm aufnehmen.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank TKU 1402 BASE
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank TKU 1402 BASE Der Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank TKU 1402 BASE ist für die Lagerung von Tiefkühlkost in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über einen verdampferfreien Innenraum, automatische Abtauung und eine elektronische Steuerung mit HACCP‑Kontrollfunktion. Der Schrank bietet einen Temperaturbereich von -22 bis -15 °C und ist für GN 2/1‑Behälter ausgelegt. Die beiden selbstschließenden Volltüren öffnen 180 ° und sind mit Schloss sowie Gebläseabstellung bei Türöffnung ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Innenraum ist korrosionsbeständig und verfügt über abgerundete Ecken sowie einen tiefgezogenen Boden. Die 3‑Kammer‑Ballondichtung ist werkzeugfrei wechselbar, und die Türanschläge können links oder rechts positioniert werden. Einsatzbereiche Der Tiefkühlschrank ist für den Einsatz in Restaurants, Großküchen und anderen gastronomischen Betrieben geeignet, die GN 2/1‑Behälter verwenden und eine zuverlässige Tiefkühlung benötigen. Betriebsvorteile Die Kombination aus hocheffizientem Lüfter, Isolierung zwischen Maschine und Kühlzelle sowie automatischer Tauwasserverdunstung reduziert den Energieverbrauch (Energieklasse D) und minimiert Wartungsaufwand. Der Service‑Alarm informiert über notwendige Service‑Maßnahmen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1441 mm × 835 mm × 2050 mm Temperaturbereich: -22 °C bis -15 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur, 60 % relativer Luftfeuchte) Energieklasse: D Elektronische Steuerung mit HACCP‑Kontrollfunktion Automatische Abtauung (Heißgas) und Tauwasserverdunstung Verdampferfreier, korrosionsbeständiger Innenraum 44 Auflagerippen pro Seitenwand (Abstand 30 mm) 2 selbstschließende Volltüren, 180 °‑Öffnung, Schloss, Gebläseabstellung, Griffleiste Türanschlag links/rechts, 3‑Kammer‑Ballondichtung (werkzeugfrei wechselbar) Maschinenfach oben, Isolierung zwischen Maschine und Kühlzelle Vorteile auf einen Blick Für GN 2/1‑Behälter ausgelegt, verdampferfreier Innenraum, elektronische Steuerung mit HACCP, automatische Abtauung, Service‑Alarm, 2 selbstschließende Volltüren, Energieklasse D. FAQ Für welche Behältnisse ist der TKU 1402 BASE geeignet? Er ist speziell für GN 2/1‑Behälter konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Durch eine elektronische Steuerung mit integrierter HACCP‑Kontrollfunktion im Bereich -22 °C bis -15 °C. Welche Wartungsfunktionen sind integriert? Automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung und ein Service‑Alarm informieren über notwendige Wartungsarbeiten. Ist der Tiefkühlschrank energieeffizient? Ja, er ist mit Energieklasse D ausgezeichnet. Wie lässt sich die Türöffnung steuern? Die beiden Volltüren schließen selbstständig, öffnen 180 ° und besitzen eine Gebläseabstellung bei geöffneter Tür.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühl-Lagerschrank F 22 W
Nordcap COOL-LINE Tiefkühl-Lagerschrank F 22 W – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL‑LINE Tiefkühl‑Lagerschrank F 22 W bietet mit einem Bruttoinhalt von 215 Liter und einer Außenabmessung von 600 × 650 × 1450 mm eine kompakte Lösung für professionelle Küchen. Der Schrank arbeitet im Temperaturbereich von -18 °C bis -26 °C, auch bei Umgebungstemperaturen von 32 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a und einen Energieverbrauch von nur 0,14 kW ist der Schrank energieeffizient. Fünf feststehende Verdampferplatten ermöglichen eine gleichmäßige Luftzirkulation. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank verfügt über eine robuste Bauweise mit justierbaren Füßen, die eine stabile Aufstellung sicherstellen. Die Innenabmessungen betragen 477 × 405 × 1203 mm. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Lebensmittelbetrieben, in denen dauerhafte Tiefkühltemperaturen erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Das Kältemittel R‑600a reduziert den ökologischen Fußabdruck, während der niedrige Energieverbrauch die Betriebskosten senkt. Die feste Verdampferplatte sorgt für eine gleichmäßige Kühlung ohne zusätzliche Luftumwälzer. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 600 × 650 × 1450 mm Innenabmessung: 477 × 405 × 1203 mm Bruttoinhalt: 215 Liter Verdampferplatte: 5 Stück, feststehend Kältemittel: R‑600a / 52 g Elektroanschluss: 0,14 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: -18 °C bis -26 °C bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Feuchte Serienzubehör: 2 x justierbare Füße (vorne) Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauform bei 215 Liter Fassungsvermögen Konstante Tiefkühltemperatur bis -26 °C Energieverbrauch von 0,14 kW Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Feste Verdampferplatten für gleichmäßige Luftzirkulation Justierbare Füße für stabile Installation FAQ Welche Temperaturbereiche deckt der Nordcap COOL‑LINE Tiefkühl‑Lagerschrank ab? Der Schrank arbeitet im Bereich von -18 °C bis -26 °C, auch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 32 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Für welche Betriebsgrößen ist das Gerät geeignet? Er ist konzipiert für Gastronomiebetriebe und Großküchen, die eine platzsparende Tiefkühlkapazität von 215 Liter benötigen. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Auswirkungen hat das? Verwendet wird das Kältemittel R‑600a (52 g), das eine niedrige Treibhauspotenzial aufweist und damit umweltfreundlich ist. Wie hoch ist der elektrische Leistungsbedarf? Der Leistungsbedarf beträgt 0,14 kW bei einem Anschluss von 230 V, 1 Phase, 50 Hz. Welche Ausstattungsmerkmale unterstützen die Installation? Der Schrank ist mit zwei justierbaren Füßen ausgestattet, die eine ebene Aufstellung ermöglichen.
Nordcap COOL-LINE KU 702 BASE
Nordcap COOL-LINE KU 702 BASE – Kühlschrank für Gastronomie und Großküche Der Nordcap COOL-LINE KU 702 BASE ist ein GN‑2/1‑geeigneter Kühlschrank mit einem Bruttoinhalt von 670 Liter. Er ist sockelfähig und verfügt über 44 Einsatzlücken pro Seitenwand, die die Installation von Auflagenschienen ermöglichen. Der Innenraum ist verdampferfrei, tiefgezogen und mit abgerundeten Ecken gestaltet, um die Reinigung zu erleichtern. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Kühlschrank ist für die Kühlung von Getränken und Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenbereichen konzipiert. Durch die Umluftkühlung und die Energieeffizienzklasse C ist ein gleichmäßiges Temperaturniveau gewährleistet. Material & Verarbeitung Der Innenraum ist verdampferfrei und besitzt einen tiefgezogenen Boden. Die 3‑Kammer‑Ballondichtung der Volltür ist werkzeugfrei wechselbar. Der Kühlschrank ist steckerfertig und verfügt über einen hocheffizienten Lüfter, der nach Türöffnung automatisch stoppt. Einsatzbereiche Geeignet für GN‑2/1‑Geschirr, Getränkelagerung sowie die Lagerung von leicht verderblichen Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Crio‑Smart‑Steuerung integriert eine Digitalanzeige, HACCP‑Kontrollfunktion, Service‑Alarm und einen Turbo‑Cooling‑Zyklus. Durch die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas) wird der Wartungsaufwand reduziert. Die NFC‑App‑Steuerung ermöglicht den Zugriff auf Service‑ und Einstellparameter, sofern das optionale Zubehör vorhanden ist. Technische Eigenschaften GN‑2/1‑Eignung Bruttoinhalt 670 Liter Innenabmessungen 560 × 707 × 1544 mm Umluftkühlung, Energieeffizienzklasse C 44 Einsatzlücken pro Seitenwand für Auflagenschienen Hocheffizienter Lüfter mit Tür‑Stop‑Funktion Verdampferfreier Innenraum, tiefgezogener Boden, abgerundete Ecken Crio‑Smart‑Steuerung mit Digitalanzeige, HACCP‑Kontrolle, Service‑Alarm, Turbo‑Cooling RS‑485‑Schnittstelle, NFC‑APP‑Steuerung (optionales Zubehör) Automatische Abtauung, Heißgas‑Tauwasserverdunstung Steckerfertiger Anschluss, Maschine‑fach oben Volltür, CNS, selbstschließend, 180°‑Öffnung, rechtsseitiger Türanschlag, wechselbare 3‑Kammer‑Ballondichtung Vorteile auf einen Blick GN‑2/1‑Kompatibilität für standardisiertes Gastronomie‑Geschirr Flexibel erweiterbare Auflagenschienen dank 44 Einsatzlücken Energiemanagement durch hocheffizienten Lüfter und C‑Klasse Wartungsarm dank automatischer Abtauung und Heißgas‑Verdunstung Digitale Überwachung und Service‑Funktionen über Crio‑Smart‑Steuerung FAQ Welche Geschirrgrößen können im Nordcap COOL‑LINE KU 702 BASE gelagert werden?Der Kühlschrank ist für GN‑2/1‑Geschirr ausgelegt, wodurch gängige Standardgrößen des Gastronomiebedarfs genutzt werden können. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Crio‑Smart‑Steuerung steuert die Temperatur über eine digitale Anzeige und ermöglicht zusätzlich einen Turbo‑Cooling‑Zyklus für schnelle Abkühlung. Ist der Kühlschrank für den Anschluss an ein bestehendes Stromnetz geeignet?Ja, das Gerät ist steckerfertig und kann ohne zusätzliche Verdrahtungsarbeiten installiert werden. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Durch die automatische Abtauung und die Heißgas‑Tauwasserverdunstung ist ein wartungsarmer Betrieb gewährleistet; eine regelmäßige Reinigung des verdampferfreien Innenraums ist üblich. Kann die Steuerung über mobile Geräte erfolgen?Die NFC‑App‑Steuerung ermöglicht den Zugriff auf Service‑ und Einstellparameter, sofern das optionale Zubehör für die Konnektivität installiert ist.
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 200 UM BLACK
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 200 UM BLACK Die Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 200 UM BLACK ist für den professionellen Gastronomiebetrieb konzipiert. Sie arbeitet im Temperaturbereich von 0 bis 2 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte und verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Ausgestattet mit einer frontseitigen Antibeschlagheizung, bedienseitigen Schiebescheiben und LED‑Beleuchtung unter einer 220 mm Kristallglas‑Zahlplatte, ermöglicht die Theke eine klare Produktpräsentation und eine einfache Handhabung. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Freikühltheke ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Cafés vorgesehen, wo frische Lebensmittel und Getränke gekühlt und gleichzeitig ansprechend präsentiert werden sollen. Durch die automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung bleibt die Kühlkette konstant und wartungsarm. Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus CNS‑Material, das hygienisch und robust ist. Der Verdampfer ist beschichtet, was die Langlebigkeit der Kälteleistung unterstützt. Die Frontscheibe ist mit einer separat schaltbaren Antibeschlagheizung versehen, um klare Sicht zu gewährleisten. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebedarf, insbesondere für die Kühlung von vorverpackten Produkten, kalten Getränken und leicht verderblichen Waren im Servicebereich. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Thermostatsteuerung ermöglicht eine präzise Regelung des Kühltemperaturbereichs. Die integrierte LED‑Beleuchtung erhöht die Sichtbarkeit der Produkte, während die automatische Abtauung den Energieverbrauch reduziert. Technische Eigenschaften Maße: 2000 × 910 × 1250 mm Temperaturbereich: 0 – 2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Frontscheibe mit Antibeschlagheizung (einzeln schaltbar) Bedienseitige Schiebescheiben LED‑Beleuchtung unter 220 mm Kristallglas‑Zahlplatte Automatische Abtauung Elektrische Tauwasserverdunstung Beschichteter Verdampfer CNS‑Arbeitsplatte Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 0 – 2 °C Klare Sicht dank Antibeschlagheizung Effiziente Kühlung durch beschichteten Verdampfer Hygienische CNS‑Arbeitsplatte Automatisierte Abtau‑ und Verdunstungsfunktion LED‑Beleuchtung für bessere Produktpräsentation FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die PATAGONIA 200 UM BLACK geeignet?Die Theke ist für Bars, Restaurants und Cafés konzipiert, die gekühlte Produkte im Servicebereich anbieten. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Kühltheke verwendet eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, die den Temperaturbereich von 0 bis 2 °C präzise einstellt. Welche Maßnahmen verhindern Beschlag an der Frontscheibe?Eine separat schaltbare Antibeschlagheizung sorgt für klare Sicht auf die Produkte. Wie wird die Theke abgetaut?Eine automatische Abtaufunktion ist integriert; das anfallende Tauwasser wird elektrisch verdunstet. Welche Materialien werden für die Arbeitsfläche verwendet?Die Arbeitsfläche besteht aus CNS‑Material, das hygienisch und beständig ist.
Nordcap COOL-LINE Abfallkühler WASTE 240 / 1
abfallkühler 240 l – Nordcap COOL‑LINE Abfallkühler WASTE 240 / 1 Der Nordcap COOL‑LINE Abfallkühler WASTE 240 / 1 ermöglicht die temperaturgeregelte Lagerung von Abfällen in Gastronomie‑ und Großküchen‑Umgebungen. Er ist für die Unterbringung einer 240‑Liter‑Mülltonne vorgesehen und hält die Innentemperatur zwischen 2 °C und 10 °C, selbst bei Außentemperaturen bis 43 °C. Das Gerät wird fertig montiert geliefert, ist sofort betriebsbereit und kann optional mit einem Adapter für 120‑Liter‑Mülltonnen erweitert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühler besitzt eine Außenabmessung von 1080 × 900 × 1253 mm und eine Innenabmessung von 620 × 785 × 1080 mm. Die Isolierung beträgt bis zu 60 mm, das Kältemittel ist R‑290 (70 g). Die elektrische Anlage arbeitet mit 0,19 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz. Einsatzbereiche Der Abfallkühler ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, wo geruchsneutrale Abfalllagerung bei konstanten Temperaturen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die integrierte Winterschaltung und Sumpfheizung bleibt das Gerät auch bei niedrigen Umgebungstemperaturen funktionsfähig. Die elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Regelung, während die elektrische Tauwasserverdunstung und die Möglichkeit zur Abtauung per Maschinenstopp den Wartungsaufwand reduzieren. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1080 × 900 × 1253 mm Innenabmessung: 620 × 785 × 1080 mm Abstellfläche für 1 × 240 l‑Mülltonne (nicht im Lieferumfang) Kältemittel: R‑290 / 70 g Elektroanschluss: 0,19 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 2 – 10 °C bei 43 °C UT und 60 % relativer Luftfeuchte Einfüllklappe: 400 × 400 mm Flügeltür mit wechselbarem Anschlag und Schloss Mülltonnenarretierung Isolierung bis zu 60 mm Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige Integrierte Winterschaltung und Sumpfheizung Abtauung: Maschinenstopp mit elektrischer Tauwasserverdunstung Vorteile auf einen Blick Temperaturstabile Lagerung von 240 l‑Mülltonnen Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 60 mm Isolierung für energieeffizienten Betrieb Elektronische Regelung und Temperaturanzeige Winterschaltung und Sumpfheizung für kalte Umgebungen Abtauung ohne manuelle Eingriffe FAQ Welche Mülltonnengröße kann der Nordcap COOL‑LINE Abfallkühler aufnehmen?Er ist für eine 240‑Liter‑Mülltonne konzipiert; ein Adapter ermöglicht die Nutzung von 120‑Liter‑Tonnen. Wie wird die Temperatur im Innenraum geregelt?Die elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige stellt den gewünschten Bereich von 2 °C bis 10 °C ein. Ist der Kühler für den Betrieb bei niedrigen Außentemperaturen geeignet?Ja, die integrierte Winterschaltung und Sumpfheizung ermöglichen den Betrieb bei kalten Bedingungen. Welches Kältemittel wird verwendet?Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290. Wie erfolgt die Abtauung?Die Abtauung erfolgt automatisch beim Maschinenstopp mittels elektrischer Tauwasserverdunstung.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-200
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-200 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-200 ist ein kompaktes Kühlsystem für den professionellen Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb. Mit den äußeren Abmessungen 2000 × 395 × 435 mm und einem Bruttoinhalt von 78 Liter ermöglicht er eine platzsparende Lagerung von Lebensmitteln und Getränken. Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑600a und einem elektrischen Verbrauch von 0,11 kW bei 230 V / 50 Hz, wodurch ein energieeffizienter Betrieb gewährleistet ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Kühlaufsatz ist für den Einsatz in Küchen, Vorratsräumen und Servicebereichen konzipiert, wo eine Temperatur von 2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 35 °C und 70 % relativer Luftfeuchte erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Innen- und Außenblech, das die angegebenen Innenabmessungen von 1645 × 305 × 155 mm und die äußeren Maße sicher umschließt. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Kantinen und Hotels, die eine zuverlässige Kühlung von leicht verderblichen Waren benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der niedrige Energieverbrauch von 0,11 kW reduziert die Betriebskosten. Das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a minimiert den ökologischen Fußabdruck, während der definierte Temperaturbereich eine konstante Kühlleistung bei variierenden Umgebungstemperaturen sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 2000 × 395 × 435 mm Innenabmessung: 1645 × 305 × 155 mm Bruttoinhalt: 78 Liter Kältemittel: R‑600a / 40 g Elektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C (bei 35 °C UT und 70 % RF) Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit 230 V Stromnetz Energieverbrauch von nur 0,11 kW Natürlicher Kältemitteltyp R‑600a Bruttoinhalt von 78 Liter für mittelgroße Lagerungen Temperaturbereich 2 °C – 10 °C bei hohen Umgebungstemperaturen FAQ Welche Temperatur kann der Kühlaufsatz bei einer Umgebungstemperatur von 35 °C halten?Der Kühlaufsatz hält eine Innentemperatur von 2 °C bis 10 °C bei 35 °C Umgebungstemperatur und 70 % relativer Luftfeuchte. Welches Kältemittel wird verwendet?Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 40 g. Wie hoch ist der Energieverbrauch?Der elektrische Verbrauch beträgt 0,11 kW bei Anschluss an 230 V / 50 Hz. Für welche Betriebsgrößen ist der Kühlaufsatz geeignet?Er ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und ähnliche Einrichtungen, die einen Lagerinhalt von 78 Liter benötigen. Wie sind die Anschlussbedingungen?Der Anschluss erfolgt über ein 230 V / 50 Hz Stromnetz mit einer Leistung von 0,11 kW.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (4 Abteile) KT-CL 2149 8Z
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (4 Abteile) KT-CL 2149 8Z – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL‑LINE Kühltisch KT‑CL 2149 8Z ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Er verfügt über vier geräumige Abteilungen, eine abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte (50 mm) und acht CNS‑Halbschubladen mit Teleskopzug. Die elektronische Frontsteuerung ermöglicht eine Temperaturregelung von –2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte. Automatische Abtauung und Heißgas‑Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus abnehmbarem, 50 mm starkem CNS‑Material, das eine hygienische Oberfläche bietet. Jede der acht Halbschubladen ist mit einer 3‑Kammer‑Ballondichtung und einer Tragfähigkeit von 35 kg ausgelegt, wodurch robuste Lagerung von Lebensmitteln gewährleistet ist. Einsatzbereiche Der Kühltisch eignet sich für GN‑1/1‑150‑Behälter und kann sowohl als Sockel‑ als auch als Unter‑ bzw. Einbaugerät verwendet werden. Die Frontbelüftung und Frontentlüftung ermöglichen flexible Installationsmöglichkeiten in unterschiedlichen Küchenlayouts. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die elektronische Steuerung wird eine präzise Temperaturkontrolle erreicht, während die automatische Abtauung einen kontinuierlichen Kühlbetrieb sicherstellt. Die Heißgas‑Tauwasserverdunstung reduziert das Risiko von Frostbildung in den Schubladen. Die Energieeffizienzklasse C trägt zur Optimierung des Energieverbrauchs bei. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 2153 mm × 700 mm × 850 mm Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C (bei 30 °C UT, 55 % RF) Energieklasse: C Maximale Tragfähigkeit pro Schublade: 35 kg Nutzhöhe der Schubladen: 165 mm 8 x CNS‑Halbschubladen mit Teleskopzug 3‑Kammer‑Ballondichtung Abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte, Stärke 50 mm Elektronische Steuerung in Frontblende Automatische und manuell steuerbare Abtauung Heißgas‑Tauwasserverdunstung Abgerundete Ecken Maschinenfach links Vorteile auf einen Blick Vier geräumige Kühlabteilungen Abnehmbare 50 mm CNS‑Arbeitsplatte Elektronische Temperaturregelung –2 °C bis 10 °C Automatisierte Abtauung und Tauwasserverdunstung Flexibel einsetzbar: Sockel‑, Unter‑ und Einbau Energieeffizienzklasse C FAQ Welche Kühltemperaturbereiche deckt der Nordcap COOL‑LINE Kühltisch ab?Der Kühltisch kann Temperaturen von –2 °C bis 10 °C erreichen, gemessen bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und einer relativen Luftfeuchte von 55 %. Wie viele Schubladen sind vorhanden und wie hoch ist deren Tragfähigkeit?Der Tisch verfügt über acht CNS‑Halbschubladen, jede mit einer Tragfähigkeit von 35 kg und einer Nutzhöhe von 165 mm. Ist der Kühltisch für den Einbau in bestehende Küchenmöbel geeignet?Ja, er ist sockel‑, unter‑ und einbaufähig dank Frontbelüftung und Frontentlüftung. Welche Energieeffizienzklasse besitzt das Gerät?Der Kühltisch ist in die Energieeffizienzklasse C eingestuft.
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 200 GL
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 200 GL Der Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 200 GL bietet mit einem Bruttoinhalt von 200 Liter einen kompakten Stauraum für Lebensmittel und Getränke in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Die Außenmaße von 598 × 679 × 838 mm ermöglichen die Integration in beengten Küchen- oder Thekenbereichen. Ausgestattet mit zwei Tragrosten, die jeweils bis zu 25 kg tragen können, sorgt das Gerät für eine gleichmäßige Temperaturverteilung durch Umluftkühlung und unterstützt damit eine konstante Frische der gelagerten Waren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlschrank ist aus robusten Werkstoffen gefertigt, die den täglichen Anforderungen in professionellen Küchen standhalten. Die Konstruktion umfasst zwei belastbare Tragroste, die eine einfache Lagerung von schweren Produkten ermöglichen. Einsatzbereiche Der RCX 200 GL ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo eine zuverlässige Kühlleistung und platzsparende Bauweise gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Umluftkühlung wird die Luft im Innenraum homogen gekühlt, was Temperaturschwankungen reduziert und die Haltbarkeit von Waren verlängert. Die Belastbarkeit der Tragroste von bis zu 25 kg pro Rost ermöglicht die flexible Anordnung von schweren Behältern. Technische Eigenschaften Aussenabmessung: 598 × 679 × 838 mm Bruttoinhalt: 200 L Abstellfläche: 2 × Tragrost Belastbarkeit: bis zu 25 kg pro Tragrost Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung Vorteile auf einen Blick 200 Liter Fassungsvermögen Kompatible Maße für enge Raumverhältnisse Zwei Tragroste mit 25 kg Belastbarkeit Umluftkühlung für stabile Innentemperatur FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RCX 200 GL geeignet?Der Kühlschrank ist für Restaurants, Cafés, Kantinen und ähnliche Betriebe konzipiert, in denen kompakte Kühllösungen benötigt werden. Wie wird die Temperatur im Innenraum geregelt?Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Kälteleistung, wodurch eine stabile Temperatur im gesamten Fachraum erreicht wird. Wie viel Last können die Tragroste tragen?Jeder der beiden Tragroste ist für eine maximale Belastung von 25 kg ausgelegt. Welche Abmessungen muss ich für die Installation berücksichtigen?Die Außenmaße betragen 598 mm Breite, 679 mm Tiefe und 838 mm Höhe.
Nordcap COOL-LINE Impuls-Kühlinsel FLATEY 1290 mit Plexi-Schiebescheiben
kühlinsel supermarkt Nordcap COOL-LINE Impuls-Kühlinsel FLATEY 1290 Die Nordcap COOL‑LINE Impuls‑Kühlinsel FLATEY 1290 ist für die professionelle Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln im Gastgewerbe konzipiert. Sie arbeitet mit einer steckerfertigen Umluftkühlung und hält den Innenraum konstant zwischen 2 °C und 6 °C. Mit den Außenmaßen 1290 × 920 × 880 mm bietet die Kühlinsel ausreichend Kapazität für Aufschnitt, Käse, Obst, Gemüse, Take‑Away-Produkte sowie Getränke. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die umlaufende Verglasung besteht aus Plexiglas mit integrierter Luftführung, die eine klare Sicht auf die gelagerte Ware gewährleistet. Die Auslagefläche ist in Schwarz (RAL 9005) gehalten. Vier justierbare Füße sorgen für eine stabile Aufstellung. Einsatzbereiche Die Kühlinsel ist für den Einsatz in Supermärkten, Großküchen, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben geeignet, in denen gekühlte Produkte sichtbar präsentiert werden sollen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (120 g) wird ein niedriger Energieverbrauch von 0,27 kW bei 230 V / 50 Hz erreicht. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Die digitale Anzeige ermöglicht eine schnelle Anpassung der Temperatur. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1290 × 920 × 880 mm Kältemittel: R‑290 (120 g) Elektroanschluss: 0,27 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 °C bis 6 °C Umluftkühlung Digitale Steuerung mit Anzeige Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Plexiglas‑Luftführung, umlaufende Verglasung (Höhe 300 mm) Auslagefläche schwarz (RAL 9005) 4 justierbare Füße Vorteile auf einen Blick Steckerfertige Impuls‑Kühlinsel Präzise Temperaturregelung via Digitalanzeige Energieeffizient durch Kältemittel R‑290 Wartungsarm dank automatischer Abtauung Klare Sicht durch Plexiglas‑Verkaufsglas FAQ Welche Temperatur kann die FLATEY 1290 einstellen?Die Kühlinsel hält eine Temperatur zwischen 2 °C und 6 °C. Welches Kältemittel wird verwendet?Es wird das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 mit 120 g eingesetzt. Wie wird die Kühlinsel betrieben?Sie ist steckerfertig und wird über einen Anschluss von 230 V / 50 Hz mit einem Verbrauch von 0,27 kW betrieben. Für welche Produktgruppen ist die Kühlinsel geeignet?Sie kann für Aufschnitt, Käse, Obst, Gemüse, Take‑Away-Produkte und Getränke verwendet werden. Wie wird die Kühlinsel montiert?Die vier justierbaren Füße ermöglichen eine flexible Aufstellung ohne weitere bauliche Maßnahmen.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 2 - 2T GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 2 - 2T GN 1/1 – Kühltisch für Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 2 - 2T GN 1/1 ist ein gekühlter Arbeits- und Lagertisch für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering. Mit einer Außenabmessung von 1355 × 700 × 880 mm und einem Bruttoinhalt von 282 Liter bietet er ausreichend Raum für gekühlte Lebensmittel. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Kühltisch ist für den Dauerbetrieb in Küchenumgebungen konzipiert, die eine Temperaturregelung zwischen -2 °C und 10 °C benötigen, selbst bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %. Material & Verarbeitung Die Außenhülle besteht aus robustem Stahl, die Innenfläche ist mit einem rilsanierten, weiß lackierten GN‑Tragrost 1/1 ausgestattet, was eine hygienische Lagerung von GN‑Behältern ermöglicht. Einsatzbereiche Der Tisch ist geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Betriebe des Gastgewerbes, die gekühlte Arbeitsflächen für die Zubereitung und Zwischenlagerung von Speisen benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a (95 g) wird ein niedriger Stromverbrauch von 0,30 kW (230 V / 50 Hz) erreicht. Die präzise Temperaturregelung unterstützt die Einhaltung von Lebensmittelhygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1355 × 700 × 880 mm Innenabmessung: 902 × 530 × 589 mm Bruttoinhalt: 282 L Kältemittel: R‑600a / 95 g Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 /ph / 50 Hz Temperaturbereich: -2 °C bis 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil Vorteile auf einen Blick Klare Temperaturspanne von -2 °C bis 10 °C R‑600a als umweltfreundliches Kältemittel Stromverbrauch von 0,30 kW GN‑Tragrost 1/1 für standardisierte Behälter Abmessungen, die in gängigen Großküchen passen FAQ Welche Temperatur kann der Kühltisch im Dauerbetrieb erreichen? Der Kühltisch regelt die Temperatur zwischen -2 °C und 10 °C, auch bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Welches Kältemittel wird verwendet? Es wird das natürliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 95 g eingesetzt. Wie hoch ist der Stromverbrauch? Der Stromverbrauch beträgt 0,30 kW bei einem Anschluss von 230 V / 50 Hz. Für welche GN‑Behältergröße ist der Tisch geeignet? Der Tisch ist mit einem GN‑Tragrost 1/1 ausgestattet, der die Lagerung von GN‑Behältern der Größe 1/1 ermöglicht. In welchen Gastronomiebereichen kann der Kühltisch eingesetzt werden? Er kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Betrieben verwendet werden, wo gekühlte Arbeitsflächen erforderlich sind.
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie bietet eine kompakte Außenabmessung von 1000 mm × 780 mm × 1380 mm und eine Abstellfläche von einer Etage mit einer Tiefe von 300 mm. Durch das Glasgehäuse ist eine klare Sicht auf die gelagerten Produkte möglich, während die integrierte Temperaturregelung eine gleichmäßige Kühlung sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus robustem Glas, das eine transparente Präsentation der Waren ermöglicht. Einsatzbereiche Die Vitrine kann in Cafés, Bistros, Supermärkten oder kleinen Verkaufsständen eingesetzt werden, wo platzsparende Kühlung und Sichtbarkeit von gekühlten Produkten erforderlich sind. Betriebsvorteile Die präzise Temperaturregelung unterstützt die Konservierung von Lebensmitteln. Die kompakte Bauweise erleichtert die Integration in bestehende Verkaufstheken. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1000 mm × 780 mm × 1380 mm Abstellfläche: 1 × Etage Material: Glas Tiefe der Ablagefläche: 300 mm Vorteile auf einen Blick Kompatible Maße für Theken, transparente Glasfront, einstellbare Kühltemperatur, einlagige Ablagefläche. FAQ Welche Abmessungen hat die Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM?Die Außenmaße betragen 1000 mm × 780 mm × 1380 mm. Wie tief ist die Ablagefläche?Die Ablagefläche ist 300 mm tief. Für welche Gastronomiebereiche ist die Vitrine geeignet?Sie eignet sich für Cafés, Bistros, Supermärkte und vergleichbare Verkaufsflächen. Welches Material wird für die Sichtfläche verwendet?Die Sichtfläche besteht aus Glas.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 3T GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 3T GN 1/1 Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 3T GN 1/1 ist ein gekühltes Arbeitsgerät für professionelle Küchen. Er arbeitet im Temperaturbereich von -2 °C bis 10 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Mit den Außenmaßen 1795 mm × 700 mm × 880 mm und einem Bruttoinhalt von 417 Litern bietet er ausreichend Raum für GN‑Behälter im Format 1/1. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühltisch verfügt über einen verzinkten Stahlrahmen und ist mit einem weißen, rilsanierten GN‑Tragrost pro Türabteil ausgestattet. Die Innenmaße betragen 1337 mm × 530 mm × 589 mm. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere Betriebe, die gekühlte Arbeitsflächen für die Lagerung von Lebensmitteln benötigen. Betriebsvorteile Der integrierte Kühlkreislauf ermöglicht eine stabile Temperaturregelung bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Der geringe Leistungsbedarf von 0,30 kW bei 230 V reduziert den Energieverbrauch. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1795 × 700 × 880 mm Innenabmessung: 1337 × 530 × 589 mm Bruttoinhalt: 417 Liter Kältemittel: R‑600a (95 g) Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: -2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil Vorteile auf einen Blick Stabile Kühlleistung im definierten Temperaturbereich Energieeffizient durch niedrigen Stromverbrauch Große Lagerkapazität für GN‑Behälter 1/1 Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Robuste Bauweise mit verzinktem Stahlrahmen FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Nordcap COOL-LINE Kühltisch geeignet? Er ist für Gastronomie, Großküchen und ähnliche Betriebe konzipiert, die gekühlte Arbeitsflächen benötigen. Welches Kältemittel wird verwendet? Der Kühltisch nutzt das natürliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 95 g. Wie hoch ist der maximale Leistungsbedarf? Der elektrische Anschluss beträgt 0,30 kW bei 230 V, 1‑Phase, 50 Hz. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät abdecken? Der Kühltisch arbeitet zwischen -2 °C und 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit. Ist ein GN‑Tragrost im Lieferumfang enthalten? Ja, pro Türabteil ist ein weiß rilsaniertes GN‑Tragrost für 1/1‑Behälter enthalten.
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1050 C
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1050 C – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1050 C bietet mit einem Bruttoinhalt von 1050 Liter einen großen Lagerraum für Lebensmittel und Getränke im Gastronomiebereich. Die Temperatur lässt sich im Bereich von 1 °C bis 10 °C präzise regeln, auch bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 (85 g) und ist über einen Elektroanschluss von 0,48 kW / 230 V / 50 Hz versorgt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Außenmaße betragen 1120 mm × 590 mm × 1978 mm, das Innenvolumen misst 1027 mm × 459 mm × 1755 mm. Der Kühlschrank ist mit zwei justierbaren Füßen ausgestattet, die eine flexible Aufstellung ermöglichen. Einsatzbereiche Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Küchen, Bars, Lagerbereichen und anderen Bereichen des Gastgewerbes konzipiert, in denen eine kontrollierte Kühlung und gleichmäßige Luftverteilung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die Umluftkühlung wird die Temperatur im Innenraum homogen verteilt, wodurch empfindliche Produkte gleichmäßig gekühlt werden. Das Kältemittel R‑290 trägt zu einer energieeffizienten Arbeitsweise bei, während die präzise Temperaturregelung eine zuverlässige Lagerung von leicht verderblichen Waren sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1120 mm × 590 mm × 1978 mm Innenabmessung: 1027 mm × 459 mm × 1755 mm Bruttoinhalt: 1050 L Kältemittel: R‑290 / 85 g Elektroanschluss: 0,48 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 1 °C bis 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Serienzubehör: 2 × Füße, vorn, justierbar Vorteile auf einen Blick Großer Bruttoinhalt von 1050 Liter Präzise Temperaturregelung von 1 °C bis 10 °C Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Justierbare Füße für flexible Installation FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Kühlschrank geeignet?Der Kühlschrank kann in Küchen, Bars, Großküchen und Lagerbereichen eingesetzt werden, wo Lebensmittel bei kontrollierten Temperaturen gelagert werden müssen. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?Die Temperatur wird über eine integrierte Regelung im Bereich von 1 °C bis 10 °C eingestellt und bleibt auch bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 30 °C stabil. Welches Kältemittel wird verwendet?Der Kühlschrank verwendet das natürliche Kältemittel R‑290 mit einer Menge von 85 g. Wie erfolgt die Stromversorgung?Der Elektroanschluss erfolgt mit 0,48 kW, 230 V und 50 Hz. Welche Maße hat das Gerät?Außenmaße: 1120 mm × 590 mm × 1978 mm; Innenmaße: 1027 mm × 459 mm × 1755 mm.
Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 13 3T
Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 13 3T – Effiziente Kühlung für Ihr GastgewerbeDer Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 13 3T ist die ideale Lösung für professionelle Kühlung in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Mit einem Bruttoinhalt von 400 Litern und präzisen Temperaturbereichen von 2 bis 10 °C bietet er optimale Lagerbedingungen für Lebensmittel. Die robuste Konstruktion mit Außenmaßen von 1365 x 700 x 842 mm und einer Innenabmessung von 1295 x 515 x 500 mm sorgt für maximale Effizienz auf minimalem Raum.Energieeffizient und umweltfreundlichDer Kühltisch arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R-600a (110 g) und einem Energieverbrauch von nur 0,24 kW (230 V / 50 Hz). Dank der zuverlässigen Kühlleistung bei Umgebungsbedingungen von bis zu 32 °C und 55 % Luftfeuchtigkeit bleibt die Qualität Ihrer Produkte stets erhalten.Praktische Ausstattung für den täglichen EinsatzSerienmäßig ausgestattet mit 1 x GN-Tragrost 1/1 (weiß, rilsaniert) pro Türabteil, ermöglicht der Kühltisch eine flexible Nutzung und einfache Reinigung. Die durchdachte Bauweise garantiert Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit – perfekt für den anspruchsvollen Gastgewerbe-Alltag.ProduktdetailsAußenabmessung: 1365 x 700 x 842 mmInnenabmessung: 1295 x 515 x 500 mmBruttoinhalt: 400 LKältemittel: R-600a / 110 gElektroanschluss: 0,24 kW / 230 V / 1 / 50 HzTemperaturbereich: 2 bis 10 °C bei 32 °C UT und 55 % RFSerienzubehör: 1 x GN-Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil
Nordcap COOL-LINE Auftischkühlvitrine ATV 72
Nordcap COOL-LINE Auftischkühlvitrine ATV 72 – Effiziente Kühlung für Ihr GastgewerbeDie Nordcap COOL-LINE Auftischkühlvitrine ATV 72 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf flexible Kühlung und platzsparende Präsentation legen. Mit einem Bruttoinhalt von 72 Litern bietet sie ausreichend Stauraum für Lebensmittel, Getränke oder Desserts, während ihre kompakte Bauweise sie perfekt für Theken, Bars oder kleine Küchen macht.Flexible Nutzung durch verstellbare TragrosteDie Vitrine verfügt über drei verstellbare Tragroste (B x T: 340 x 320 mm), die individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst werden können. Der Abstand zwischen den Rostebenen lässt sich zwischen 110 und 130 mm variieren, sodass Sie auch höhere Behälter oder Flaschen optimal unterbringen. Die robuste Konstruktion garantiert dabei Stabilität und Langlebigkeit.Praktische Abmessungen für jeden EinsatzortMit ihren Innenabmessungen von 425 x 379 x 880 mm (alternativ 400 x 370 x 525 mm) passt die ATV 72 problemlos auf jede Theke oder Arbeitsfläche. Die klare, übersichtliche Anordnung der Kühlgüter ermöglicht schnellen Zugriff und eine ansprechende Präsentation – ideal für den täglichen Gebrauch in Cafés, Restaurants oder Imbissen.ProduktdetailsInnenabmessung: 425 x 379 x 880 mmInnenabmessung (alternativ): 400 x 370 x 525 mmBruttoinhalt: 72 LiterAbstellfläche: 3 x Tragrost, verstellbarMaße der Tragroste (B x T): 340 x 320 mmVerstellbarer Abstand: 110–130 mm
Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 405
Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 405 – Effiziente Kühllösung für das GastgewerbeDie Nordcap COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 405 ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und platzsparende Kühllösung benötigen. Mit einem Bruttoinhalt von 385 Litern und einer robusten Bauweise bietet sie ausreichend Stauraum für Tiefkühlwaren bei optimaler Energieeffizienz.Leistungsstark und platzsparendDie Truhe überzeugt durch ihre kompakten Außenmaße (1284 x 700 x 945 mm) und eine nutzbare Innenfläche von 1160 x 480 x 725 mm. Dank des Temperaturbereichs von -24 bis -14 °C bleiben Lebensmittel sicher und langfristig frisch. Die Truhe ist mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R-600a ausgestattet und arbeitet mit einem geringen Energieverbrauch von nur 0,23 kW.Praktische Ausstattung für den täglichen GebrauchSerienmäßig enthält die Tiefkühltruhe zwei Körbe, die eine strukturierte Lagerung ermöglichen. Optional können bis zu fünf Körbe eingesetzt werden, um die Organisation zu optimieren. Der stabile Aufbau und die einfache Reinigung machen sie besonders benutzerfreundlich.ProduktdetailsAußenabmessung: 1284 x 700 x 945 mmInnenabmessung: 1160 x 480 x 725 mmBruttoinhalt: 385 LiterAbstellfläche: 5 x Korb (max. möglich)Kältemittel: R-600a / 80 gElektroanschluss: 0,23 kW / 230 V / 1 / 50 HzTemperaturbereich: -24 bis -14 °C bei 43 °C UT und 60 % RFSerienzubehör: 2 x Korb
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 600 GL
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 600 GL – Effiziente Kühllösung für das GastgewerbeDer Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 600 GL ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und leistungsstarke Kühllösung benötigen. Mit einem Bruttoinhalt von 600 Litern und einer kompakten Außenabmessung von 775 x 704 x 1900 mm bietet er ausreichend Stauraum für Ihre Tiefkühlwaren, ohne dabei viel Platz in Anspruch zu nehmen.Robuste Konstruktion und effiziente KühlungDer Tiefkühlschrank ist mit 6 feststehenden Verdampferrosten ausgestattet, die jeweils bis zu 25 kg belastbar sind. Dies ermöglicht eine flexible und stabile Lagerung Ihrer Produkte. Der Temperaturbereich von -23 bis -18 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit) garantiert eine optimale Konservierung Ihrer Waren. Dank des umweltfreundlichen Kältemittels R-290 (110 g) arbeitet der Schrank nicht nur effizient, sondern auch nachhaltig.Einfache Integration in Ihre KücheMit einem Elektroanschluss von 0,22 kW / 230 V / 1 / 50 Hz lässt sich der Tiefkühlschrank problemlos in Ihre bestehende Infrastruktur integrieren. Im Lieferumfang enthalten ist ein Bodenrost (425 x 412 mm), der für zusätzliche Stabilität sorgt. Dieser Tiefkühlschrank ist die perfekte Kombination aus Leistung, Effizienz und Langlebigkeit – ideal für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe.ProduktdetailsAußenabmessung: 775 x 704 x 1900 mmBruttoinhalt: 600 LiterAbstellfläche: 6 x Verdampferrost, feststehend, bis zu 25 kg belastbarKältemittel: R-290 / 110 gElektroanschluss: 0,22 kW / 230 V / 1 / 50 HzTemperaturbereich: -23 bis -18 °C (bei 25 °C UT und 60 % RF)Serienzubehör: 1 x Bodenrost (B x T: 425 x 412 mm)
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-180
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-180 – Effiziente Kühlung für das GastgewerbeDer Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-180 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und platzsparende Kühlung benötigen. Mit einer Außenabmessung von 1800 x 335 x 435 mm und einem Bruttoinhalt von 55 Litern bietet er ausreichend Stauraum für Lebensmittel und Getränke. Der Kühlaufsatz ist speziell für die Aufnahme von GN-Behältern konzipiert und ermöglicht so eine flexible Nutzung.Präzise Temperaturregelung und moderne TechnikDank der elektronischen Steuerung mit Digitalanzeige lässt sich die Temperatur präzise zwischen 2 und 10 °C regulieren – selbst bei Umgebungsbedingungen von bis zu 35 °C und 70 % Luftfeuchtigkeit. Der 3-seitig geschlossene Glasaufsatz sorgt für eine klare Präsentation der Inhalte und erleichtert den Zugriff. Das umweltfreundliche Kältemittel R-600a garantiert dabei eine effiziente und nachhaltige Kühlleistung.Einfache Integration und EnergieeffizienzMit einem Elektroanschluss von 0,11 kW (230 V / 50 Hz) ist der Kühlaufsatz besonders energieeffizient und lässt sich problemlos in bestehende Küchen- oder Thekenkonzepte integrieren. Die robuste Bauweise und die durchdachte Aufteilung machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in Bars, Restaurants und Cafés.ProduktdetailsAußenabmessung: 1800 x 335 x 435 mmInnenabmessung: 1445 x 305 x 155 mmBruttoinhalt: 55 LiterKältemittel: R-600a / 40 gElektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 / 50 HzTemperaturbereich: 2 bis 10 °C (bei 35 °C Umgebungsluft und 70 % RF)Aufteilung passend für GN-Behälter (lt. Bestückungsvorschlag)Glasaufsatz 3-seitig geschlossenElektronische Steuerung mit DigitalanzeigeHinweis: GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Nordcap COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 6 TP STD
Nordcap COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 6 TP STD – Professionelle Kühlung für Ihr GastgewerbeDie Nordcap COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 6 TP STD ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation und kurzzeitige Lagerung von Speiseeis in Ihrem Betrieb. Mit ihren kompakten Außenmaßen von 1184 x 800 x 1176 mm und einer extra hohen Innenwanne bietet sie Platz für Eisschalen bis zu 240 mm Höhe oder zwei übereinander gestapelte Schalen mit 120 mm. Die Vitrine ist mit einem umlaufenden Schutzrahmen aus Kunststoff und einer aufklappbaren Plexiglasabdeckung ausgestattet, die eine optimale Sicht auf Ihre Produkte ermöglicht.Energieeffizienz und moderne TechnikDank der 60 mm starken Energiesparisolierung und des umweltfreundlichen Kältemittels R-290 arbeitet die Vitrine besonders effizient. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen -16 und -14 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen von bis zu 35 °C. Eine automatische, elektrische Abtauung sorgt für wartungsarmen Betrieb, während die LED-Innenbeleuchtung (5700 K) Ihre Eiscreme optimal in Szene setzt.Praktische Features für den täglichen EinsatzDie Vitrine verfügt über ein Reservefach mit Tür, das jedoch nur zur kurzzeitigen Lagerung geeignet ist. Für die Übernachtung von Speiseeis empfehlen wir einen speziellen Eiscreme-Lagerschrank. Der Glasaufbau aus Sicherheitsglas und die robuste Konstruktion garantieren Langlebigkeit und Sicherheit im Betrieb.ProduktdetailsAußenabmessungen: 1184 x 800 x 1176 mmReservefach mit Tür und abgerundeter Griffmulde (nur zur kurzzeitigen Lagerung geeignet)Kältemittel: R-290Elektroanschluss: 0,47 kW / 230 V / 1 / 50 HzTemperaturbereich: -16 bis -14 °C (bei 35 °C Umgebungstemperatur und 70 % Luftfeuchtigkeit)Glasaufbau aus Sicherheitsglas mit aufklappbarer PlexiglasabdeckungExtra hohe Innenwanne für Eisschalen bis 240 mm oder zwei gestapelte Schalen à 120 mmUmlaufender Schutzrahmen aus KunststoffLED-Innenbeleuchtung (5700 K)Energiesparisolierung: 60 mmAutomatische, elektrische AbtauungElektronische Steuerung mit DigitalanzeigeHinweis: Speiseeis muss über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden.
Professionelle Auswahl von Serie Cool-line
Die Wahl der richtigen Kältelösung ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie. Serie Cool-line bietet Lösungen, die sich durch ihre Zuverlässigkeit und Effizienz auszeichnen, um den hohen Anforderungen im professionellen Umfeld gerecht zu werden.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Serie Cool-line Produkte sind für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert. Sie bieten eine konstante Kühlleistung, die den Workflow optimiert und die Lagerung von Lebensmitteln sicherstellt. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Serie Cool-line zeichnet sich durch hochwertige Materialien aus, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurden. Unterschiedliche Modelle bieten variierende Kapazitäten und Ausführungen, um den individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl der Serie Cool-line Produkte sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und die einfache Integration in bestehende Betriebsabläufe achten. Die Produkte bieten eine hohe Energieeffizienz, die langfristig Kosten spart und die Umwelt schont.
FAQ – Häufige Fragen zu Serie Cool-line
- Wie erfolgt die Reinigung der Serie Cool-line Produkte?
Die Reinigung ist unkompliziert und entspricht den HACCP-Standards, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten. - Wie lange ist die durchschnittliche Lebensdauer?
Die Produkte sind für eine langjährige Nutzung ausgelegt und bieten eine hohe Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb. - Welche Einsatzbereiche sind für die Serie Cool-line geeignet?
Die Serie Cool-line ist ideal für Großküchen, Restaurants und Hotels, die auf eine konstante Kühlleistung angewiesen sind.