Serie Cool-line für Gastronomie & Großküche
Die Serie Cool-line bietet professionelle Kältelösungen, die speziell für die Anforderungen in Gastronomie und Großküchen entwickelt wurden. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich Kältetechnik.
- ✓ Hohe Energieeffizienz für reduzierte Betriebskosten
- ✓ Robuste Bauweise für langjährige Nutzung
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und einfache Integration in bestehende Systeme
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 400 GL
Nordcap RCX 400 GL Umluft-Gewerbekühlschrank kaufen |
Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T
Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T – Professionelle Kühlung für Gastronomie Die Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T ist die optimale Lösung für die effiziente und hygienische Lagerung von Salaten, Gemüse und anderen frischen Zutaten im professionellen Gastronomiebetrieb. Mit einem nutzbaren Bruttoinhalt von 400 Litern und einem präzisen Temperaturbereich von 2 bis 10 °C bietet diese Saladette ideale Bedingungen für die Lebensmittelaufbewahrung. Die robuste Bauweise mit drei Türen und Magnetdichtungen gewährleistet eine zuverlässige Kühlleistung und minimiert den Energieverbrauch im täglichen Gebrauch. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien der Nordcap COOL-LINE SL 3T Die Saladette überzeugt durch ihre Konstruktion aus hochwertigen Materialien. Der CNS-Klappdeckel schützt die gekühlten Lebensmittel und dient gleichzeitig als praktische Arbeitsfläche. Ein integriertes Schneidbrett aus Polypropylen (135 mm Tiefe) ermöglicht die direkte Verarbeitung von Zutaten. Der abgerundete Innenboden aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und sorgt für optimale Hygiene. Der eingeschäumte Verdampfer trägt zu einer gleichmäßigen und konstanten Kühlung bei. Vorteile der Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T auf einen Blick: Zeitersparnis: Direkte Verarbeitung von Zutaten dank integriertem Schneidbrett. Hygienestandards: Leicht zu reinigender Edelstahl-Innenraum mit abgerundeten Ecken. Zuverlässige Kühlung: Präzise Temperaturregelung und konstante Kühlleistung. Reduzierter Reinigungsaufwand: Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Optimierte Arbeitsabläufe in der Gastronomie mit der Nordcap Saladette Die Nordcap COOL-LINE SL 3T wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Die Ausschnitte für GN-Behälter ermöglichen eine flexible und individuelle Bestückung mit verschiedenen Zutaten. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige erlaubt eine präzise Überwachung und Anpassung der Temperatur. Die automatische Abtaufunktion und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand und sorgen für einen reibungslosen Betrieb. Das umweltfreundliche Kältemittel R-600a trägt zu einer nachhaltigen Kühlung bei. Effizienter Betrieb und einfache Integration der Nordcap SL 3T Mit einem Elektroanschluss von 0,24 kW (230 V / 50 Hz) ist die Saladette äusserst energieeffizient und lässt sich problemlos in jede bestehende Kücheninfrastruktur integrieren. Die drei Türen mit Magnetdichtungen gewährleisten eine optimale Isolierung und minimieren den Energieverlust. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand und sparen Zeit und Kosten. Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlgeräten bietet die Nordcap COOL-LINE SL 3T eine höhere Effizienz und eine längere Lebensdauer. Technische Daten der Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T: Aussenabmessung: 1365 x 700 x 877 mm Innenabmessung: 1295 x 515 x 500 mm Bruttoinhalt: 400 L Kältemittel: R-600a / 110 g Elektroanschluss: 0,24 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 2 bis 10 °C bei 32 °C UT und 55 % RF 3 Türen mit Magnetdichtungen CNS-Klappdeckel Ausschnitt für GN-Behälter Schneidbrett aus Polypropylen (Tiefe: 135 mm) Abgerundeter Boden Eingeschäumter Verdampfer Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Nordcap COOL-LINE SL 3T: Ist die Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Saladette ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und verfügt über eine robuste Bauweise und hochwertige Materialien. Wie oft muss die Nordcap SL 3T abgetaut werden? Die Saladette verfügt über eine automatische Abtaufunktion, wodurch manuelles Abtauen in der Regel nicht erforderlich ist. Welche GN-Behälter können in der Nordcap COOL-LINE Saladette SL 3T verwendet werden? Die Saladette ist für die Aufnahme von Standard GN-Behältern ausgelegt. Die genaue Anzahl und Größe der Behälter hängt von der individuellen Bestückung ab.
Nordcap COOL-LINE Backwaren-Kühlschrank BKS 600
Nordcap COOL-LINE Backwaren‑Kühlschrank BKS 600 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL‑LINE Backwaren‑Kühlschrank BKS 600 bietet mit einem Bruttoinhalt von 600 Liter stabile Kühlbedingungen für Backwaren, Desserts und weitere temperaturempfindliche Produkte im Gastgewerbe. Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 und arbeitet im Temperaturbereich von ‑3 °C bis 10 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C. Mit einer Leistungsaufnahme von 0,33 kW und einem 230‑V‑Anschluss lässt sich der Kühlschrank energieeffizient in bestehende Kücheninfrastrukturen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Außenmaße betragen 780 mm × 680 mm × 2000 mm, die Innenmaße 640 mm × 540 mm × 1460 mm. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer unter den typischen Belastungen in Bäckereien, Cafés und Großküchen. Einsatzbereiche Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Backwaren, Kuchen, Torten und anderen kühlen Produkten in Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert. Betriebsvorteile Durch das natürliche Kältemittel R‑290 wird ein niedriger Treibhauseffekt erreicht. Die konstante Temperaturregelung ermöglicht die Einhaltung hygienischer Vorgaben, während die Leistungsaufnahme von 0,33 kW den Energieverbrauch reduziert. Die integrierten 20 Auflageschienen und das CNS‑Paar erlauben eine flexible Anordnung von Produkten. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 780 mm × 680 mm × 2000 mm Innenabmessung: 640 mm × 540 mm × 1460 mm Bruttoinhalt: 600 L Kältemittel: R‑290 / 65 g Elektroanschluss: 0,33 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: ‑3 °C bis 10 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Serienzubehör: 20 × Auflageschiene, CNS, Paar Vorteile auf einen Blick 600 L Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerung Temperaturbereich ‑3 °C – 10 °C bei hohen Umgebungstemperaturen Energieverbrauch 0,33 kW bei 230 V Anschluss Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 20 Auflageschienen für variable Produktanordnung FAQ Welche Temperaturbereiche kann der BKS 600 bei maximaler Umgebungstemperatur halten? Der Kühlschrank arbeitet im Bereich von ‑3 °C bis 10 °C, auch wenn die Umgebungstemperatur 43 °C beträgt. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Menge ist enthalten? Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑290 mit einer Menge von 65 g. Wie hoch ist die elektrische Leistungsaufnahme? Die Leistungsaufnahme beträgt 0,33 kW bei einem Anschluss von 230 V, 1 Phase, 50 Hz. Für welche Betriebsumgebungen ist der BKS 600 geeignet? Der Kühlschrank ist für Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert, in denen Backwaren und kühle Produkte gelagert werden. Welche Innenausstattung ist serienmäßig enthalten? Serienmäßig sind 20 Auflageschienen sowie ein CNS‑Paar für flexible Produktlagerung installiert.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (2 Abteile) KT-CL 1241 2T
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (2 Abteile) KT-CL 1241 2T Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1241 2T bietet zwei geräumige Abteile für GN 1/1‑150‑Behälter und ist für den flexiblen Einbau in professionelle Küchen konzipiert. Die Konstruktion ist sockel‑, unter‑ und einbaufähig und ermöglicht dank Frontbelüftung und -entlüftung eine platzsparende Integration. Eine abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte (50 mm) und zwei selbstschließende CNS‑Türen mit 3‑Kammer‑Ballondichtung sorgen für hygienische Bedingungen und einfache Reinigung. Die elektronische Steuerung in der Frontblende regelt die Temperatur zwischen –2 °C und 10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchtigkeit. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tisch verfügt über eine abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte, CNS‑Türen mit werkzeugfrei wechselbarer Ballondichtung und abgerundete Ecken, die die Reinigung erleichtern. Das Maschinenfach ist links positioniert. Einsatzbereiche Durch die Möglichkeit, GN 1/1‑150‑Behälter zu nutzen, ist der Kühltisch für die Lagerung von gekühlten Lebensmitteln in Gastronomiebedarf, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen geeignet. Betriebsvorteile Die Energieklasse B reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu höheren Klassen. Die automatische Abtauung, optional manuell steuerbar, und die Heißgas‑Tauwasserverdunstung minimieren den Wartungsaufwand. Die elektronische Frontblende ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1245 mm × 700 mm × 850 mm (B × T × H) Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C (bei 40 °C UT, 40 % RF) Energieklasse: B 2 × CNS‑Tür, selbstschließend, ab 90° feststellbar, links/rechts Anschlag 3‑Kammer‑Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar Automatische Abtauung, manuell steuerbar Heißgas‑Tauwasserverdunstung Maschinenfach links Für GN 1/1‑150‑Behälter Sockel‑, Unter‑ und Einbaufähig (Frontbelüftung und -entlüftung) Abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte (50 mm) Abgerundete Ecken Vorteile auf einen Blick Flexibler Einbau, zwei GN‑Abteile, energieeffiziente Klasse B, automatische Abtauung, präzise elektronische Temperatursteuerung, hygienische CNS‑Oberflächen, werkzeugfreie Ballondichtung. FAQ Welche Behältergrößen können im Kühltisch verwendet werden?Der Tisch ist für GN 1/1‑150‑Behälter ausgelegt. Ist der Kühltisch für den Einbau unter einem Arbeitsplan geeignet?Ja, er ist sockel‑, unter‑ und einbaufähig dank Frontbelüftung und -entlüftung. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung in der Frontblende zwischen –2 °C und 10 °C eingestellt. Welche Energieklasse erreicht das Gerät?Der Kühltisch ist in Energieklasse B eingestuft. Wie erfolgt die Abtauung?Die Abtauung ist automatisch, kann jedoch manuell gesteuert werden.
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 600 GL
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RCX 600 GL – Getränkekühlschrank für die Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE RCX 600 GL ist ein Umluft‑Gewerbekühlschrank mit einem Bruttoinhalt von 600 Liter. Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen Betriebsumgebungen konzipiert und lässt sich dank seiner Außenmaße von 775 × 716 × 1900 mm platzsparend integrieren. Der Kühlschrank arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und einem Energieverbrauch von 0,13 kW. Der Temperaturbereich von 0 bis 8 °C wird bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit eingehalten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Innenraum ist mit einem serienmäßigen Bodenrost (502 × 200 mm) ausgestattet, der eine einfache Reinigung ermöglicht. Der robuste Aufbau entspricht den Anforderungen von Gastronomie und Großküche. Einsatzbereiche Der RCX 600 GL kann in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben und Lebensmittel-Lagerbereichen eingesetzt werden, wo eine gleichmäßige Kühlung von Getränken und verderblichen Waren erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Umlufttechnologie wird die Luft im Innenraum gleichmäßig gekühlt, wodurch Temperaturgradienten vermieden werden. Das Kältemittel R‑600a reduziert den ökologischen Fußabdruck und die niedrige Leistungsaufnahme von 0,13 kW unterstützt die Energieeffizienz im Betrieb. Technische Eigenschaften Außenabmessungen: 775 × 716 × 1900 mm Bruttoinhalt: 600 Liter Kältemittel: R‑600a / 70 g Elektroanschluss: 0,13 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz Temperaturbereich: 0 – 8 °C (bei 25 °C UT und 60 % RF) Serienzubehör: 1 × Bodenrost (B × T: 502 × 200 mm) Vorteile auf einen Blick 600 Liter Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerung Umlufttechnologie für homogene Kühlung Kältemittel R‑600a für niedrige Treibhauspotentiale Energieverbrauch von 0,13 kW Kompatibel mit Standard‑230 V‑Netzanschluss FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RCX 600 GL geeignet? Der Kühlschrank ist für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe und Lagerbereiche konzipiert, die gekühlte Lebensmittel und Getränke lagern müssen. Wie wird die Temperatur im Innenraum geregelt? Der RCX 600 GL nutzt Umlufttechnologie, die die Luft im gesamten Innenraum zirkuliert, um eine einheitliche Temperatur zwischen 0 °C und 8 °C zu halten. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist das relevant? Der Kühlschrank verwendet das Kältemittel R‑600a, das ein geringes Treibhauspotential aufweist und damit umweltfreundlicher ist als herkömmliche Kältemittel. Wie hoch ist der Stromverbrauch im Normalbetrieb? Der Energieverbrauch beträgt 0,13 kW bei Anschluss an 230 V, 1 ph, 50 Hz. Ist der Innenraum leicht zu reinigen? Ja, ein serienmäßiger Bodenrost (502 × 200 mm) ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Reinigung des Innenraums.
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 150 UM
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 150 UM – Für professionelle Gastronomie Die Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 150 UM ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und ansprechende Kühlung suchen. Mit Abmessungen von 1500 x 780 x 1380 mm integriert sich diese Kühlvitrine nahtlos in Ihre Einrichtung und sorgt für eine verkaufsfördernde Präsentation Ihrer Produkte. Professionelle Kühlung und ansprechende Produktpräsentation mit der Nordcap KRISTALL 150 UM Kühlvitrine Diese Panorama-Kühlvitrine bietet eine großzügige Abstellfläche mit einer Etage aus robustem Glas, wodurch Ihre Speisen und Getränke optimal sichtbar sind. Die hochwertige Verarbeitung und das durchdachte Design machen diese Gastro Kühlvitrine zu einem unverzichtbaren Element in Cafés, Bars, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben. Die konstante Kühlleistung gewährleistet, dass Ihre Produkte stets die ideale Temperatur haben. Hochwertige Materialien und robuste Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz Die Nordcap COOL-LINE KRISTALL 150 UM zeichnet sich durch ihre solide Konstruktion und Langlebigkeit aus. Das verwendete Glas ist nicht nur widerstandsfähig, sondern auch leicht zu reinigen, was die Einhaltung höchster Hygienestandards im Gastgewerbe erleichtert. Die präzise Verarbeitung und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gebrauch. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie Diese Kühlvitrine ist ideal für die Präsentation von Kuchen, Torten, Sandwiches, Getränken und anderen Produkten, die gekühlt angeboten werden müssen. Ob in der Bäckerei, im Café, im Imbiss oder im Restaurant – die Nordcap Kühlvitrine sorgt für eine attraktive und hygienische Präsentation Ihrer Waren. Die gleichmäßige Kühlung trägt dazu bei, die Frische und Qualität Ihrer Produkte zu erhalten. Ihre Vorteile mit der Nordcap COOL-LINE KRISTALL 150 UM auf einen Blick: Optimale Warenpräsentation durch Panorama-Verglasung Konstante und zuverlässige Kühlleistung Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Robuste Bauweise für den täglichen Gastronomie-Einsatz Lange Lebensdauer und geringe Betriebskosten Technische Daten: Außenabmessungen: 1500 x 780 x 1380 mm Abstellfläche: 1 x Etage (Glas) Tiefe: 300 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Kühlvitrine leicht zu reinigen? Ja, die Nordcap COOL-LINE KRISTALL 150 UM ist dank der glatten Oberflächen und des robusten Glases sehr einfach zu reinigen. Dies erleichtert die Einhaltung der Hygienestandards im Gastgewerbe. Für welche Gastronomiebetriebe ist die Kühlvitrine geeignet? Die Kühlvitrine ist ideal für Cafés, Bäckereien, Restaurants, Imbisse und alle anderen Gastronomiebetriebe, die gekühlte Speisen und Getränke präsentieren möchten. Welche Vorteile bietet die Panorama-Verglasung? Die Panorama-Verglasung sorgt für eine optimale Sicht auf die präsentierten Produkte und fördert so den Verkauf. Kunden können die Waren leicht erkennen und werden zum Kauf animiert.
Nordcap COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 4 TP STD
Nordcap COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 4 TP STD – Speiseeisvitrine für die Gastronomie Die Nordcap COOL‑LINE Speiseeisvitrine ISETTA 4 TP STD dient der professionellen Präsentation und Lagerung von Speiseeis in gastronomischen Betrieben. Sie arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und erreicht einen Temperaturbereich von –16 bis –14 °C, auch bei Außentemperaturen von bis zu 35 °C und 70 % relativer Luftfeuchte. Mit den Außenmaßen 824 × 760 × 1176 mm lässt sich die Vitrine platzsparend in Theken und Verkaufsflächen integrieren. Der Aufbau aus Sicherheitsglas und die aufklappbare Plexiglasabdeckung ermöglichen eine klare Sicht auf das Produkt, während die LED‑Innenbeleuchtung (5700 K) für gleichmäßige Ausleuchtung sorgt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Glasaufbau besteht aus Sicherheitsglas, ergänzt durch eine bedienseitige Plexiglasabdeckung. Die Innenwand ist mit einer 60 mm dicken Energiesparisolierung versehen, die den Kühlenergiebedarf reduziert. Ein umlaufender Schutzrahmen aus Kunststoff schützt die Einheit vor mechanischen Einflüssen. Einsatzbereiche Die Vitrine ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Cateringunternehmen konzipiert, wo Speiseeis sichtbar und hygienisch präsentiert werden muss. Durch die extra hohe Innenwanne können Eisschalen bis zu 240 mm Höhe oder zwei gestapelte Schalen à 120 mm aufgenommen werden. Betriebsvorteile Die elektrische, automatische Abtauung verhindert Eisbildung und reduziert Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturüberwachung. Der Einsatz von R‑290 als Kältemittel unterstützt die Einhaltung von Umweltstandards. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 824 × 760 × 1176 mm Kältemittel: R‑290 Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: –16 bis –14 °C bei 35 °C UT und 70 % RF Sicherheitsglas mit aufklappbarer Plexiglasabdeckung Innenwanne für Eisschalen bis 240 mm bzw. zwei Schalen à 120 mm LED‑Innenbeleuchtung (5700 K) Energiesparisolierung (60 mm) Automatische elektrische Abtauung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauweise für Thekenintegration Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Stabile Temperatur trotz hoher Umgebungstemperatur LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Produktdarstellung Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsintervalle FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die ISETTA 4 TP STD geeignet? Die Vitrine ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Cateringunternehmen ausgelegt, die Speiseeis sichtbar und gekühlt anbieten möchten. Wie wird die Temperatur geregelt? Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die Einstellung und Überwachung des Temperaturbereichs von –16 bis –14 °C. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist das relevant? Die Einheit nutzt das Kältemittel R‑290, das wegen seiner geringen Treibhauspotenzialwerte als umweltfreundlich gilt. Wie erfolgt die Abtauung? Die Vitrine verfügt über eine automatische, elektrische Abtaufunktion, die Eisbildung im Betrieb verhindert. Welche Anschlussdaten sind erforderlich? Der Anschluss erfolgt mit 0,30 kW, 230 V, 1‑phasen, 50 Hz.
Nordcap COOL-LINE Kühlschrank CD 400 D BLACK
Nordcap COOL-LINE Kühlschrank CD 400 D BLACK – Professionelle Gastronomie-Kühlung Der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank CD 400 D BLACK ist die ideale Lösung für professionelle Kühlung in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering-Services. Mit einem nutzbaren Bruttoinhalt von 385 Litern bietet dieser Gewerbekühlschrank ausreichend Platz für die Lagerung von Lebensmitteln und Getränken. Die robuste Konstruktion und das umweltfreundliche Kältemittel R-600a gewährleisten eine effiziente und energiesparende Kühlung. Dieser Kühlschrank ist ein zuverlässiger Partner in jeder Großküche. Robuste Bauweise und präzise Temperaturkontrolle des Nordcap COOL-LINE Kühlschranks Dieser Nordcap COOL-LINE Kühlschrank CD 400 D BLACK überzeugt durch seine widerstandsfähige Bauweise, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält. Der Temperaturbereich von 2 bis 14 °C ermöglicht eine optimale Lagerung verschiedenster Produkte, von frischen Lebensmitteln bis hin zu Getränken. Die justierbaren Füße sorgen für einen sicheren Stand, auch auf unebenen Böden. Die Innenabmessungen sind optimal gestaltet, um den verfügbaren Raum bestmöglich auszunutzen. Das verwendete Kältemittel R-600a entspricht den aktuellen Umweltstandards und trägt zur Energieeffizienz des Geräts bei. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Nordcap Kühlschrank ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleisten. Die glatten Oberflächen im Innenraum erleichtern die Einhaltung der Hygienerichtlinien. Die robuste Türkonstruktion sorgt für eine zuverlässige Abdichtung und minimiert den Energieverlust. Die präzise Temperaturregelung gewährleistet eine konstante Kühlleistung, was besonders wichtig für die Lagerung von temperaturempfindlichen Lebensmitteln ist. Optimale Einsatzbereiche im Gastronomieprozess Der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank eignet sich ideal für den Einsatz in verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Ob in der Hauptküche zur Lagerung von Zutaten, im Servicebereich für Getränke oder im Lagerraum für Vorräte – dieser Kühlschrank bietet die nötige Flexibilität und Kapazität. Die übersichtliche Innenraumgestaltung erleichtert die Organisation und den Zugriff auf die gelagerten Produkte. Durch seine kompakten Abmessungen lässt er sich auch in beengten Räumlichkeiten problemlos integrieren. Betriebsvorteile auf einen Blick Energieeffizient: Geringer Stromverbrauch durch das Kältemittel R-600a. Hygienisch: Leicht zu reinigende Oberflächen für optimale Hygienebedingungen. Zuverlässig: Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Dauereinsatz. Flexibel: Justierbare Füße für sicheren Stand auf jedem Untergrund. Übersichtlich: Optimale Innenraumgestaltung für einfache Organisation. Technische Daten Außenabmessung: 600 x 600 x 2025 mm Innenabmessung: 500 x 455 x 1645 mm Bruttoinhalt: 385 L Kältemittel: R-600a / 65 g Elektroanschluss: 0,27 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 2 bis 14 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Serienzubehör: 2 x Füße, vorn, justierbar FAQ - Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank für meinen Gastronomiebetrieb? Der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank bietet eine zuverlässige Kühlung, eine robuste Bauweise und eine einfache Reinigung, was ihn zu einer idealen Lösung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie macht. Zudem ist er energieeffizient und hilft, Betriebskosten zu senken. Wie reinige ich den Nordcap COOL-LINE Kühlschrank richtig? Für die Reinigung empfehlen wir, den Kühlschrank regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch auszuwischen. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in die elektrischen Komponenten gelangt. Vermeiden Sie aggressive Reiniger, die die Oberflächen beschädigen könnten. Ist der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank für den Dauereinsatz geeignet? Ja, der Nordcap COOL-LINE Kühlschrank ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 3T
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 3T Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 3T ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und flexible Kühlung benötigen. Ausgestattet mit drei Abteilen für GN 1/1-150 Behälter, gewährleistet dieser Kühltisch optimale Lagerbedingungen für Lebensmittel im Temperaturbereich von -2 bis 10 °C. Seine robuste Bauweise und die Möglichkeit zur Integration in bestehende Küchenzeilen machen ihn zum unverzichtbaren Gastronomiebedarf. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien des Nordcap COOL-LINE Kühltischs Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 3T überzeugt durch seine Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl (CNS). Die abnehmbare, 50 mm starke CNS-Arbeitsplatte bietet eine hygienische und strapazierfähige Arbeitsfläche. Die drei CNS-Türen mit 90°-Offenstellung erleichtern die Bestückung und Entnahme der GN-Behälter. Die 3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar, sorgt für eine optimale Abdichtung und minimiert den Energieverlust. Die abgerundeten Ecken tragen zusätzlich zur einfachen Reinigung bei und entsprechen den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Optimale Kühlung für vielseitige Einsatzbereiche Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch ist speziell für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotellerie und Catering konzipiert. Die Möglichkeit zur Aufnahme von GN 1/1-150 Behältern ermöglicht die effiziente Lagerung verschiedenster Lebensmittel, von vorbereiteten Speisen bis hin zu frischen Zutaten. Dank der Frontbelüftung ist der Kühltisch sockel-, unter- und einbaufähig und lässt sich flexibel in jede Küchenumgebung integrieren. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige sorgt für eine präzise Überwachung und Regelung der Temperatur. Effizienter Betrieb und einfache Wartung Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 3T zeichnet sich durch seinen effizienten Betrieb und seine einfache Wartung aus. Die automatische Abtauung (auch manuell steuerbar) und die automatische Tauwasserverdunstung via Heißgas minimieren den Wartungsaufwand. Das Maschinenfach befindet sich auf der linken Seite und ist leicht zugänglich für Wartungsarbeiten. Die Energieklasse B sorgt für einen wirtschaftlichen Betrieb und reduziert die Energiekosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer auch im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Vorteile des Nordcap COOL-LINE Kühltischs KT-CL 1695 3T auf einen Blick: Optimale Kühlung von -2 bis 10 °C Geeignet für GN 1/1-150 Behälter Sockel-, unter- und einbaufähig Robuste CNS-Arbeitsplatte (50 mm stark) Einfache Reinigung durch abgerundete Ecken Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Werkzeugfrei wechselbare Türdichtung Technische Daten: Abmessungen: 1699 x 700 x 850 mm Temperaturbereich: -2 bis 10 °C Energieklasse: B Türanschlag: links / rechts / rechts Kältemittel: [Hier Kältemittel eintragen, falls bekannt] FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap COOL-LINE Kühltisch für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 3T ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer. Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden? Der Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion. Bei Bedarf kann die Abtauung auch manuell gesteuert werden. Kann die Arbeitsplatte des Kühltischs ausgetauscht werden? Ja, die CNS-Arbeitsplatte ist abnehmbar und kann bei Bedarf ausgetauscht werden.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 – Professionelle Kühlung für Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist eine hochwertige Kühllösung, speziell für die Anforderungen in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben entwickelt. Dieser Kühlaufsatz bietet eine zuverlässige und präzise Kühlung Ihrer Speisen und Getränke. Mit Außenabmessungen von 1800 x 395 x 435 mm und einem Bruttoinhalt von 69 Litern bietet er ausreichend Platz zur optimalen Lagerung, während die Innenabmessungen von 1445 x 245 x 155 mm die Nutzung von GN-Behältern ermöglichen. Ideal für Buffets, Salatbars und die Zwischenlagerung. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz Der Nordcap Kühlaufsatz ist aus robusten Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Das Gehäuse besteht aus einer widerstandsfähigen Stahlkonstruktion, die eine lange Lebensdauer garantiert. Der 3-seitig geschlossene Glasaufsatz ermöglicht eine optimale Präsentation der gelagerten Produkte und schützt diese gleichzeitig vor äußeren Einflüssen. Die elektronische Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Das verwendete Kältemittel R-600a ist umweltfreundlich und sorgt für einen energieeffizienten Betrieb. Die GN-Kompatibilität erlaubt eine flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist vielseitig einsetzbar und ideal für die unterschiedlichsten Gastronomieprozesse. Er eignet sich hervorragend für die Präsentation von Speisen auf Buffets, in Salatbars oder an Theken. In Großküchen kann er zur Zwischenlagerung von vorbereiteten Zutaten oder Speisen verwendet werden. Auch im Catering-Bereich ist der Kühlaufsatz eine praktische Lösung, um Speisen während des Transports oder vor Ort kühl zu halten. Die einfache Bedienung und die präzise Temperaturregelung sorgen für eine optimale Kühlung und die Einhaltung der Hygienestandards. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Kühlaufsatzes Der Einsatz des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 bietet zahlreiche betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die präzise Temperaturregelung und die optimale Kühlung werden Lebensmittel länger haltbar, wodurch sich die Lebensmittelverschwendung reduziert. Der geringe Energieverbrauch von nur 0,11 kW sorgt für niedrige Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Die einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienestandards sparen Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Die optimierte Lagerung durch die GN-Kompatibilität trägt zu einer effizienteren Arbeitsweise bei. Vorteile des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 auf einen Blick: Präzise Kühlung von 2 bis 10 °C für optimale Lebensmittellagerung. GN-kompatibel für flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen. Energiesparender Betrieb mit nur 0,11 kW. Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Gastronomiealltag. Einfache Reinigung und Einhaltung der Hygienestandards. Optimale Präsentation der Speisen durch 3-seitig geschlossenen Glasaufsatz. Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige für einfache Temperaturregelung. Technische Daten Außenabmessung: 1800 x 395 x 435 mm Innenabmessung: 1445 x 245 x 155 mm Bruttoinhalt: 69 Liter Kältemittel: R-600a / 40 g Elektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 2 bis 10 °C bei 35 °C UT und 70 % RF FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühlaufsatz ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit. Welche GN-Behälter passen in den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180? Der Kühlaufsatz ist für GN-Behälter gemäß Bestückungsvorschlag ausgelegt. Bitte beachten Sie, dass GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten sind und separat bestellt werden müssen. Wie reinige ich den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 am besten? Der Kühlaufsatz lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die elektronischen Bauteile gelangt. Der Glasaufsatz kann mit einem Glasreiniger gereinigt werden.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (4 Abteile) KT-CL 2149 4T
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 4T – Professionelle Kühlung für Gastronomiebetriebe Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 4T mit vier Abteilen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effiziente Kühlung und flexible Einsatzmöglichkeiten legen. Dieser Kühltisch bietet optimale Lagerbedingungen für Lebensmittel im Temperaturbereich von -2 °C bis 10 °C und ist für GN 1/1-150 Behälter ausgelegt. Dank der sockel-, unter- und einbaufähigen Konstruktion mit Frontbelüftung und -entlüftung lässt sich der Kühltisch nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung integrieren. Robuste Bauweise und einfache Reinigung Die abnehmbare CNS-Arbeitsplatte (50 mm stark) des Nordcap Kühltischs und die vier CNS-Türen mit 90°-Offenstellung gewährleisten eine einfache Reinigung und hohe Hygienestandards. Die werkzeugfrei wechselbaren 3-Kammer-Ballondichtungen tragen zusätzlich zur Minimierung des Reinigungsaufwands bei. Die elektronische Steuerung in der Frontblende ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während die automatische Abtauung (auch manuell steuerbar) und Heißgas-Tauwasserverdunstung für einen wartungsarmen Betrieb sorgen. Abgerundete Ecken und ein linksseitiges Maschinenfach runden das durchdachte Design ab. Die CNS-Griffleisten sind robust und widerstandsfähig im täglichen Gebrauch. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 4T eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen. Er ermöglicht die effiziente Lagerung von vorbereiteten Speisen, Zutaten und Getränken. Die GN 1/1-Kompatibilität bietet maximale Flexibilität bei der Organisation und Lagerung von Lebensmitteln. Die präzise Temperaturregelung gewährleistet die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Sicherheit der gelagerten Produkte. Ihre Vorteile mit dem Nordcap COOL-LINE Kühltisch auf einen Blick: Effiziente Kühlung: Temperaturbereich von -2 °C bis 10 °C für optimale Lagerbedingungen. Hygienestandards: CNS-Arbeitsplatte und -Türen für einfache Reinigung. Wartungsarm: Automatische Abtauung und Heißgas-Tauwasserverdunstung. Flexibilität: Sockel-, unter- und einbaufähige Konstruktion. Robustheit: CNS-Bauweise für lange Lebensdauer im Dauereinsatz. GN 1/1 Kompatibilität: Maximale Flexibilität bei der Lagerung von Lebensmitteln. Präzise Temperaturregelung: Elektronische Steuerung in der Frontblende. Technische Daten: Ausführung: Für GN 1/1-150 Bauweise: Sockelfähig, unter- und einbaufähig (Frontbelüftung/-entlüftung) Arbeitsplatte: CNS, abnehmbar, Stärke: 50 mm Türen: 4 x CNS-Tür, Offenstellung bei 90° Griffleiste: CNS Türanschlag: links / rechts / links / rechts Dichtung: 3-Kammer-Ballondichtung (werkzeugfrei wechselbar) Ecken: Abgerundet Steuerung: Elektronisch (in der Frontblende) Abtauung: Automatisch (auch manuell steuerbar) Tauwasserverdunstung: Automatisch (Heißgas) Maschinenfach: Links Energieklasse: B Maße (B x T x H): 2153 x 700 x 850 mm Temperaturbereich: -2 bis 10 °C bei 40 °C UT und 40 % RF FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 4T für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühltisch ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste CNS-Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit. Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden? Der Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauprozess selbstständig durchführt. Bei Bedarf kann die Abtauung auch manuell gesteuert werden. Kann der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 4T unter eine Arbeitsplatte eingebaut werden? Ja, dank der Frontbelüftung und -entlüftung ist der Kühltisch unterbaufähig und kann problemlos unter eine Arbeitsplatte integriert werden.
Nordcap COOL-LINE Eiswürfelbereiter SDH 18 L
Nordcap COOL-LINE Eiswürfelbereiter SDH 18 L – Professionelle Eisproduktion für die Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Eiswürfelbereiter SDH 18 L liefert mit einer Tagesleistung von ca. 19 kg und einem 4 kg Vorratsbehälter kontinuierlich Hohlwürfel. Die vollautomatische Steuerung und das Positiv‑Sprühsystem ermöglichen eine gleichbleibende Eisqualität, die den Anforderungen von Bars, Restaurants und Hotels entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Eiswürfelbereiter ist für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Er unterstützt Betriebe, die eine hygienische und autarke Eisversorgung benötigen, und reduziert die Abhängigkeit von externen Lieferanten. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus widerstandsfähigem Material, das den Belastungen des Gastronomiealltags standhält. Der abgerundete Kantenschutz minimiert Verletzungsrisiken. Alle wasserführenden Bauteile, einschließlich Vorratsbehälter und Sprühdüsen, sind mit der AGION® Antibacteria‑Beschichtung versehen, um das Bakterienwachstum zu hemmen. Das eingesetzte Kältemittel R‑290 sorgt für energieeffiziente Kühlung. Einsatzbereiche Der Nordcap COOL‑LINE SDH 18 L findet Anwendung in Bars, Restaurants, Hotels, Cafés und Catering‑Betrieben. Er produziert Eiswürfel in einer Größe von ca. 35 × 29 × 36 mm, die für Cocktails, Longdrinks, Kaltgetränke und die Kühlung von Speisen geeignet sind. Betriebsvorteile Durch die Eigenproduktion von Eis werden Beschaffungskosten gesenkt. Das doppelte Abtausystem in Kombination mit dem Kondensatorlüfter gewährleistet stabile Kühlleistung und reduziert Ausfallzeiten. Die robuste Bauweise und die AGION® Beschichtung vereinfachen Reinigung und Wartung, wodurch der betriebliche Aufwand minimiert wird. Technische Eigenschaften Aussenabmessung: 334 × 457 × 552 mm Kältemittel: R‑290 / 85 g Elektroanschluss: 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Tagesleistung: ca. 19 kg Vorratsbehälter: 4 kg Hohlwürfelgröße: ca. 35 × 29 × 36 mm Vorteile auf einen Blick Konstante Eiswürfelversorgung für Gastronomiebetriebe Hygienische Produktion dank AGION® Antibacteria‑Beschichtung Kosteneinsparungen durch Eigenproduktion Einfache Reinigung und Wartung Robuste Bauweise für dauerhaften Einsatz FAQ Wie oft muss der Nordcap Eiswürfelbereiter gereinigt werden? Die Reinigungshäufigkeit richtet sich nach Wasserqualität und Nutzung. Mindestens einmal pro Monat wird empfohlen; die AGION® Beschichtung reduziert den Reinigungsaufwand. Welche Wasserqualität ist für den Betrieb erforderlich? Gefiltertes Wasser wird empfohlen, um Ablagerungen zu vermeiden und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Ist der Nordcap COOL‑LINE SDH 18 L für den Dauereinsatz geeignet? Ja, das Gerät ist für den kontinuierlichen Einsatz in anspruchsvollen Gastronomiebetrieben ausgelegt.
Nordcap COOL-LINE Impuls-Kühlinsel SKA 150 - LED
Nordcap COOL-LINE Impuls-Kühlinsel SKA 150 - LED – Kühlinsel Gastronomie Die Nordcap COOL-LINE Impuls-Kühlinsel SKA 150 – LED ist für die Präsentation und Kühlung von Take‑Away-Produkten konzipiert. Sie verfügt über eine umlaufende Verglasung und eine separate LED‑Innenbeleuchtung, die im Auslagebereich geschaltet werden kann. Die elektronische Steuerung von DIXELL/COPELAND ermöglicht eine digitale Temperaturanzeige und regelbare Kühlung im Bereich von 0 °C bis 4 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Feuchte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kühlinsel besitzt eine umlaufende Verglasung und ein Gehäuse, das in die Maße 1500 mm × 960 mm × 953 mm passt. Die integrierte LED‑Beleuchtung ist separat schaltbar, wodurch gezielte Ausleuchtung der ausgestellten Ware möglich ist. Einsatzbereiche Geeignet für Take‑Away‑Kühlprodukte und Getränkekühlung in Gastronomie, Schnellrestaurants und Selbstbedienungsbereichen, wo eine kompakte Bauhöhe von 150 mm von Vorteil ist. Betriebsvorteile Die automatische Abtauung reduziert den Wartungsaufwand. Die Energieklasse E weist auf einen energieeffizienten Betrieb hin. Durch die Stapelgrenze von bis zu 215 mm lässt sich die Einheit platzsparend in Regalsysteme integrieren. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 0 °C bis 4 °C (bei 25 °C UT, 60 % RF) Elektronische Steuerung (DIXELL/COPELAND) mit Digitalanzeige LED‑Innenbeleuchtung, separat schaltbar Automatische Abtauung Energieklasse: E Stapelgrenze: bis 215 mm Abmessungen: 1500 mm × 960 mm × 953 mm Höhe des Kühlbereichs: 150 mm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Take‑Away‑Kühlprodukten Umlaufende Verglasung für Rundumsicht LED‑Beleuchtung für gezielte Produktpräsentation Digitale Temperaturregelung von 0 °C bis 4 °C Automatischer Abtauvorgang Energieeffizient (E‑Klasse) Platzsparende Bauhöhe und Stapelbarkeit FAQ Für welche Produktarten ist die Kühlinsel geeignet?Sie ist für Take‑Away‑Kühlprodukte und gekühlte Getränke im Gastronomiebereich ausgelegt. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die Temperatur wird über die elektronische DIXELL/COPELAND‑Steuerung mit digitaler Anzeige geregelt. Welche Beleuchtungsoptionen gibt es?Die integrierte LED‑Innenbeleuchtung kann separat ein- und ausgeschaltet werden. Wie erfolgt die Entfrohung?Die Kühlinsel ist mit einer automatischen Abtaufunktion ausgestattet. Welcher Energieverbrauch ist zu erwarten?Die Einheit ist in die Energieklasse E eingestuft, was einen vergleichsweise niedrigen Energieverbrauch anzeigt.
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 150 ST BLACK
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 150 ST BLACK Die Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 150 ST BLACK bietet eine Frontscheibe mit Antibeschlagheizung und bedienseitigen Schiebescheiben. Sie ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 4 bis 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Ausgestattet mit einer elektronischen Steuerung, Digitalanzeige, automatischer Abtauung und elektrischer Tauwasserverdunstung, reduziert die Theke den Wartungsaufwand und unterstützt eine kontinuierliche Kühlleistung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus CNS, einem beschichteten Material, das Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Der Verdampfer ist ebenfalls beschichtet, um hygienische Bedingungen zu unterstützen. Einsatzbereiche Die Freikühltheke ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Verkaufsstellen geeignet, wo gekühlte Lebensmittel ansprechend präsentiert werden müssen. Betriebsvorteile Durch die LED‑Beleuchtung unter der Kristallglas‑Zahlplatte (220 mm) wird das Produkt sichtbar gemacht, während die Antibeschlagheizung ein klares Sichtfeld gewährleistet. Die automatische Abtauung und die elektrische Tauwasserverdunstung minimieren manuelle Eingriffe. Technische Eigenschaften Maße: 1500 mm × 910 mm × 1290 mm Temperaturbereich: 4 – 6 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Frontscheibe mit separat schaltbarer Antibeschlagheizung Bedienseitige Schiebescheiben LED‑Beleuchtung unter Kristallglas‑Zahlplatte (T = 220 mm) Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung Automatische elektrische Tauwasserverdunstung Beschichteter Verdampfer CNS‑Arbeitsplatte Vorteile auf einen Blick Klare Sicht dank Antibeschlagheizung Präzise Kühlregulation zwischen 4 °C und 6 °C Reduzierter Wartungsaufwand durch automatische Abtau‑ und Verdunstungsfunktionen Verbesserte Produktpräsentation durch LED‑Beleuchtung Hygienische Oberfläche durch beschichteten Verdampfer und CNS‑Arbeitsplatte FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignet sich die PATAGONIA 150 ST BLACK? Sie kann in Restaurants, Cafés, Bäckereien und Großküchen eingesetzt werden, wo gekühlte Produkte präsentiert werden sollen. Wie wird die Antibeschlagheizung gesteuert? Die Antibeschlagheizung ist separat schaltbar und wird über die elektronische Steuerung bedient. Welche Temperatur kann die Theke halten? Der Temperaturbereich liegt zwischen 4 °C und 6 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Welche Pflege erfordert die Arbeitsplatte? Die CNS‑Arbeitsplatte ist beschichtet und lässt sich leicht reinigen, ohne dass spezielle Reinigungsmittel erforderlich sind.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 2T 2Z
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 2T 2Z Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 2T 2Z ist ein drei‑abteiliges Kühlgerät für den professionellen Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb. Er verfügt über eine abnehmbare Arbeitsplatte aus 50 mm starkem CNS, eine elektronische Temperaturregelung von –2 °C bis 10 °C und ist in Sockel‑, Unter‑ und Einbausituation einsetzbar. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit den Abmessungen 1699 × 700 × 850 mm und der Möglichkeit, GN‑1/1‑150 Behälter zu integrieren, richtet sich der Kühltisch an Betriebe, die gekühlte Vor- und Zubereitungsflächen benötigen. Die Frontbelüftung und -entlüftung ermöglichen flexible Einbaumaßnahmen in bestehenden Küchenlayouts. Material & Verarbeitung Die Arbeitsfläche besteht aus Corian‑ähnlichem CNS, ist abnehmbar und lässt sich hygienisch reinigen. Zwei CNS‑Türen öffnen sich zu 90 ° und besitzen eine 3‑Kammer‑Ballondichtung, die werkzeugfrei austauschbar ist. Zusätzlich sind zwei CNS‑Halbschubladen mit Teleskopzug und einer Tragfähigkeit von 35 kg integriert. Einsatzbereiche Der Kühltisch ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, die gekühlte Arbeitsbereiche für die Vorbereitung von Speisen benötigen. Durch die Möglichkeit, die Türen links‑ oder rechtsseitig zu montieren, kann er an unterschiedliche Raumkonzepte angepasst werden. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während die automatische Abtaufunktion (manuell steuerbar) den Wartungsaufwand reduziert. Die Heißgas‑Tauwasserverdunstung unterstützt einen wartungsarmen Betrieb. Energieklasse B trägt zur Reduktion des Stromverbrauchs bei. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % Luftfeuchtigkeit) Energieklasse B Abmessungen: 1699 mm × 700 mm × 850 mm Arbeitsplatte: CNS, abnehmbar, 50 mm 2 × CNS‑Tür, 90°‑Öffnung, 3‑Kammer‑Ballondichtung 2 × CNS‑Halbschublade, Teleskopzug, Tragfähigkeit 35 kg Sockel‑, Unter‑ und Einbaufähig GN‑1/1‑150 Kompatibilität Vorteile auf einen Blick Flexibel einbaubar (Sockel, Unterbau, Einbau) Abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte für einfache Reinigung Elektronische Temperaturregelung mit automatischer Abtauung Energieeffizienz der Klasse B Werkzeugfreie Wartung der Türdichtungen FAQ Welche Kühltemperatur kann der Kühltisch erreichen?Der Kühltisch regelt die Temperatur zwischen –2 °C und 10 °C. Ist der Kühltisch für GN‑Behälter geeignet?Ja, er ist für GN‑1/1‑150 Ausführung konzipiert. Wie wird die Abtauung gesteuert?Die Abtauung erfolgt automatisch, kann jedoch manuell über die Frontsteuerung aktiviert werden. Kann der Kühltisch sowohl als Sockel‑ als auch als Unterbaugerät installiert werden?Ja, er ist für Sockel‑, Unter‑ und Einbau konzipiert. Welcher Türanschlag ist möglich?Der Türanschlag ist wechselbar und kann links oder rechts montiert werden.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal IKR 90
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal IKR 90 Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal IKR 90 bietet eine kompakte Bauweise mit den Außenmaßen 915 × 640 × 1540 mm und einem Bruttovolumen von 289 Liter. Es ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert, bei denen platzsparende Lagerung und gleichmäßige Kühltechnik erforderlich sind. Ein höhen‑ und neigungsverstellbarer Regalboden mit einer Tiefe von 286 mm ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Lageranforderungen. Das Gerät arbeitet mit einer gleichmäßigen Kühlleistung und einem niedrigen Energieverbrauch, was den täglichen Betrieb in Restaurants, Cafés oder Hotels unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robusten Bauteilen, die eine dauerhafte Nutzung im Gastronomiebereich ermöglichen. Einsatzbereiche Das Wandkühlregal ist geeignet für die Lagerung von Getränken, Lebensmitteln und Zutaten in Gastronomie, Großküche und Hotelküchen. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Kühlleistung wird eine konstante Temperatur im gesamten Innenraum gewährleistet. Der niedrige Energieverbrauch reduziert die Betriebskosten bei gleichzeitig zuverlässiger Kältetechnik. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 915 × 640 × 1540 mm Bruttoinhalt: 289 Liter Regalboden: 1 x (Tiefe 286 mm), höhen‑ und neigungsverstellbar Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauweise für wandmontierte Installation Verstellbarer Regalboden für flexible Lagerung Gleichmäßige Kühlleistung bei geringem Energieverbrauch Geeignet für Gastronomie, Großküche und Hotelbetrieb FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal IKR 90 geeignet? Das Modell ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen konzipiert, wo platzsparende Kühltechnik benötigt wird. Wie lässt sich das Regal im Innenraum anpassen? Der vorhandene Regalboden ist in der Höhe verstellbar und kann zudem geneigt werden, um unterschiedliche Lagerhöhen zu ermöglichen. Welche Kühlleistung wird erreicht? Das Gerät liefert eine gleichmäßige Kühlleistung, die eine konstante Temperatur im gesamten Innenraum sicherstellt. Wie beeinflusst der Energieverbrauch den Betrieb? Durch den niedrigen Energieverbrauch wird der Strombedarf reduziert, was zu geringeren Betriebskosten führt.
Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 45 1T SLIM
Nordcap COOL‑LINE Universalkühltisch KT 45 1T SLIM – Gastronomie‑Kältetechnik Der Nordcap COOL‑LINE Universalkühltisch KT 45 1T SLIM ist für den professionellen Einsatz in Küchen und Großküchen konzipiert. Er bietet eine kompakte Bauweise (450 × 695 × 842 mm) und die Energieklasse B, wodurch er bei begrenztem Raum eine zuverlässige Kühlung von 2 bis 10 °C ermöglicht. Ausgestattet mit einer elektronischen Steuerung von DIXELL/COPELAND und einer Digitalanzeige lässt sich die Temperatur präzise regeln. Die automatische Abtauung (Kompressorstop) und die integrierte Tauwasserschale reduzieren den Wartungsaufwand. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Kühltisch ist für GN 1/1‑150 Behälter ausgelegt und eignet sich für die Lagerung von Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Kantinen und Hotelküchen, wo eine temperaturgeregelte Aufbewahrung von 2 bis 10 °C erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Volltür verfügt über eine CNS‑Griffleiste, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) und einen abschließbaren Maschinenfachblende. Der abgerundete Boden und die abgeschlossene Fachblende unterstützen die hygienische Reinigung. Der eingeschäumte Verdampfer trägt zur gleichmäßigen Kühlung bei. Einsatzbereiche Der Universalkühltisch wird in Gastronomie, Großküchen, Catering‑Einrichtungen und Lebensmittelservice eingesetzt, wo GN‑Behälter mit standardisierten Abmessungen verwendet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung ermöglicht eine stabile Temperaturkontrolle, während die automatische Abtauung den Energieverbrauch während des Abtauvorgangs reduziert. Die herausziehbare Aggregatseinheit erleichtert Service‑ und Wartungsarbeiten, wodurch Stillstandszeiten minimiert werden. Technische Eigenschaften Kompatibel mit GN 1/1‑150 Behältern Volltür mit CNS‑Griffleiste Türanschlag rechts, wechselbar Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar Elektronische Steuerung (DIXELL/COPELAND) mit Digitalanzeige Automatische Abtauung (Kompressorstop) und Tauwasserschale Maschinenfachblende, abschließbar Eingeschäumter Verdampfer Aggregat herausziehbar für Servicezwecke Energieklasse B Abmessungen: 450 × 695 × 842 mm Temperaturbereich: 2 – 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Präzise Temperaturregelung durch digitale Steuerung Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsaufwand Herausziehbares Aggregat erleichtert Servicearbeiten Hygienisches Design mit abgerundetem Boden und geschlossener Fachblende FAQ Für welche Behältergrößen ist der Kühltisch geeignet? Der Kühltisch ist für GN 1/1‑150 Behälter ausgelegt. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur wird über die elektronische Steuerung von DIXELL/COPELAND mit Digitalanzeige eingestellt. Welche Abtau‑Funktion besitzt das Gerät? Eine automatische Abtauung mit Kompressorstop und integrierter Tauwasserschale ist vorhanden. Ist die Tür auf beiden Seiten einstellbar? Der Türanschlag ist rechts voreingestellt und kann gewechselt werden. Wie wird das Kühlaggregat gewartet? Das Aggregat ist für Servicezwecke herausziehbar, was Wartungsarbeiten erleichtert.
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 100 UM BLACK
Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 100 UM BLACK – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL-LINE Freikühltheke PATAGONIA 100 UM BLACK ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Cafés konzipiert. Sie ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 0 bis 2 °C über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Ausgestattet mit einer Frontscheibe, die über eine separat schaltbare Antibeschlagheizung verfügt, sowie einer LED‑Beleuchtung, unterstützt die Theke eine klare Sicht und eine hygienische Präsentation von Lebensmitteln. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus CNS (Corian‑ähnlichem Material), das eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche bietet. Die Frontscheibe ist beschichtet und die Verdampfertechnik ist ebenfalls beschichtet, um Korrosion zu reduzieren. Einsatzbereiche Die Freikühltheke ist für die Lagerung von frischen Produkten in der Gastronomie geeignet, insbesondere in Bars, Restaurants und Cafés, wo eine schnelle Zugänglichkeit und Sichtbarkeit wichtig sind. Betriebsvorteile Durch die automatische Abtauung und die elektrische Tauwasserverdunstung wird der Wartungsaufwand reduziert. Die integrierte Antibeschlagheizung verhindert Beschlag an der Frontscheibe, wodurch die Sicht auf die gelagerten Waren erhalten bleibt. Die LED‑Beleuchtung unterstützt die Kaltluftverteilung, indem sie die Temperatur gleichmäßig verteilt. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 0 – 2 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Frontscheibe mit separat schaltbarer Antibeschlagheizung LED‑Beleuchtung Automatische Abtauung Elektrische Tauwasserverdunstung Beschichteter Verdampfer Maße (B × T × H): 1000 mm × 910 mm × 1250 mm Arbeitsplatte: CNS Schiebescheiben (bedienseitig) Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 0 – 2 °C Antibeschlagheizung für klare Sicht LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Kaltluftverteilung Automatisierte Abtau‑ und Verdunstungsfunktion Hygienische CNS‑Arbeitsplatte Beschichtete Verdampfertechnik für lange Lebensdauer FAQ Welche Temperatur kann die Freikühltheke erreichen?Die Temperatur lässt sich zwischen 0 °C und 2 °C einstellen. Wie wird die Frontscheibe vor Beschlag geschützt?Durch eine separat schaltbare Antibeschlagheizung, die Beschlag verhindert. Für welche Gastronomiebereiche ist die Theke geeignet?Sie ist für Bars, Restaurants und Cafés konzipiert, wo frische Lebensmittel gekühlt präsentiert werden sollen. Welche Wartungsfunktionen sind integriert?Die Theke verfügt über automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung, wodurch manuelle Wartungsarbeiten reduziert werden. Wie wird die Arbeitsfläche gereinigt?Die CNS‑Arbeitsplatte ist glatt und beständig, sodass sie mit üblichen Reinigungsmitteln für Küchenarbeitsflächen gesäubert werden kann.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 100
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 100 Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 100 bietet eine kompakte Lösung für die gekühlte Lagerung in Gastronomiebetrieben. Mit den Außenmaßen von 1000 × 745 × 1995 mm lässt es sich an Wänden von Küchen und Theken platzsparend integrieren. Vier Regalböden mit einer Tiefe von 340 mm ermöglichen die strukturierte Präsentation von Lebensmitteln und Getränken, wobei die Temperatur konstant gehalten wird, um Lebensmittelhygiene zu sichern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gerät ist aus den für Kühlgeräte typischen Werkstoffen gefertigt, die den Anforderungen der Gastronomiekältehaltung entsprechen. Einsatzbereiche Das Wandkühlregal ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Bars und anderen Großküchen geeignet, wo eine schnelle Zugänglichkeit von gekühlten Produkten erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die effiziente Kühltechnik bleibt die Innentemperatur stabil, was den Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig die Anforderungen an die Lebensmittelhygiene erfüllt. Die kompakte Bauweise unterstützt eine optimierte Lagerlogistik in beengten Räumen. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1000 × 745 × 1995 mm Regalböden: 4 Stück Regalboden-Tiefe: 340 mm Vorteile auf einen Blick Platzsparende Wandmontage Vier stabile Regalböden Konstante Kühltemperatur für Lebensmittelhygiene Energieeffiziente Kühltechnik FAQ Welche Abmessungen hat das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal?Die Außenmaße betragen 1000 mm Breite, 745 mm Tiefe und 1995 mm Höhe. Wie viele Regalböden sind im Gerät verbaut?Das Regal verfügt über vier Regalböden. Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das Wandkühlregal geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Bars und Großküchen eingesetzt werden, wo gekühlte Produkte schnell verfügbar sein müssen. Welche Kühltechnik wird verwendet?Das Gerät nutzt eine Kühltechnologie, die eine konstante Temperatur gewährleistet und den Energieverbrauch minimiert.
Nordcap COOL-LINE Pizzatisch PT 1200
Nordcap COOL-LINE Pizzatisch PT 1200 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Pizzatisch PT 1200 ist ein gekühlter Arbeits‑ und Lagertisch für den professionellen Gastronomiebetrieb. Er kombiniert eine Granit‑Arbeitsplatte mit einer elektronischen Temperaturregelung und unterstützt damit die Kaltlagerung von Zutaten und fertigen Produkten. Durch die digitale Anzeige, die automatische Abtau‑ und Tauwasserverdunstung sowie die Werkzeug‑freie Magnetdichtung lässt sich der Tisch wartungsarm in einer Großküche oder Pizzeria betreiben. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Pizzatisch ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert, insbesondere in Pizzerien, Bäckereien, Kantinen und anderen Einrichtungen, die gekühlte Arbeitsflächen benötigen. Die kompakte Bauweise (1510 mm × 800 mm × 1000 mm) ermöglicht die Integration in bestehende Kühlzellen. Material & Verarbeitung Die Arbeitsfläche besteht aus einer Granitplatte, die eine robuste und hygienische Oberfläche bietet. Die beiden Volltüren sind mit einer CNS‑Griffleiste und einer selbstschließenden Mechanik ausgestattet; der Türanschlag ist wählbar (links oder rechts). Die Magnetdichtung kann ohne Werkzeug ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der Tisch eignet sich für die Lagerung von Pizzateig, Belägen, vorgefertigten Portionen und anderen temperaturempfindlichen Zutaten. Die abgerundeten Ecken im Innenraum erleichtern die Reinigung und verhindern die Ansammlung von Rückständen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Thermostatregelung im Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte. Die automatische Abtau‑ und Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Mit Energieklasse B wird ein moderater Stromverbrauch erreicht, was zur Energieeffizienz im Gastronomie‑Kältetechnik‑Umfeld beiträgt. Technische Eigenschaften Arbeitsplatte aus Granit 2 × Volltür, CNS‑Griffleiste, selbstschließend Türanschlag links/rechts Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtau‑ und Tauwasserverdunstung Energieklasse B Abmessungen: 1510 mm × 800 mm × 1000 mm Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Innenraum mit abgerundeten Ecken Für EN 600 × 400 mm, Einschub längs Vorteile auf einen Blick Robuste Granit‑Arbeitsfläche für hygienische Verarbeitung Präzise Temperaturregelung von 2 °C bis 10 °C Automatisierte Abtau‑ und Verdunstungsfunktion Werkzeugfreie Magnetdichtung für schnelle Wartung Energieklasse B für reduzierte Betriebskosten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap COOL‑LINE Pizzatisch PT 1200 geeignet? Der Tisch ist für Pizzerien, Bäckereien, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die gekühlte Arbeitsflächen benötigen. Wie wird die Temperatur im Pizzatisch geregelt? Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die Einstellung des Temperaturbereichs von 2 °C bis 10 °C. Welche Wartungsarbeiten sind erforderlich? Durch die automatische Abtau‑ und Tauwasserverdunstung ist der Wartungsaufwand gering; die Magnetdichtung kann ohne Werkzeug ausgetauscht werden. Wie wird der Tisch in einer bestehenden Kühlzelle installiert? Der Pizzatisch hat die Maße 1510 mm × 800 mm × 1000 mm und ist für die Aufnahme von EN 600 × 400 mm vorgesehen; der Einschub erfolgt längs. Welche Energieeffizienzklasse hat das Gerät? Der Pizzatisch ist mit Energieklasse B zertifiziert.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 200 GL
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 200 GL – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RN 200 GL bietet mit einem Bruttoinhalt von 200 Liter und kompakten Außenmaßen von 598 × 679 × 838 mm eine platzsparende Lösung für die Tiefkühlung in Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel. Der Schrank arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und erreicht einen Temperaturbereich von –18 °C bis –23 °C. Der Stromverbrauch beträgt 0,08 kW bei einem 230‑V‑Anschluss. Zwei feste Verdampferroste ermöglichen eine gleichmäßige Luftzirkulation, und justierbare Füße sichern den stabilen Stand auf unebenem Untergrund. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tiefkühlschrank ist aus robustem Stahlblech gefertigt und verfügt über feststehende Verdampferroste, die für eine gleichmäßige Kühlverteilung sorgen. Der 230‑V‑Anschluss ermöglicht einen schnellen Anschluss an das übliche Stromnetz. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise ist das Gerät für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen, Bäckereien und Einzelhandelsgeschäften geeignet, wo begrenzter Raum und zuverlässige Tiefkühlung gefordert sind. Betriebsvorteile Das Kältemittel R‑600a reduziert den Treibhausgaspotenzial und unterstützt die Energieeffizienz des Geräts. Der geringe Stromverbrauch von 0,08 kW führt zu reduzierten Betriebskosten, während die feste Verdampferrostkonstruktion eine konstante Luftzirkulation und damit gleichmäßige Lagertemperaturen sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessungen: 598 × 679 × 838 mm Bruttoinhalt: 200 Liter Verdampferroste: 2 × fest Kältemittel: R‑600a (45 g) Elektroanschluss: 0,08 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: –18 °C bis –23 °C bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit Justierbare Füße: 2 Stück, vorn Vorteile auf einen Blick 200 Liter Bruttoinhalt bei kompakter Bauweise Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Stromverbrauch 0,08 kW (230 V) Feste Verdampferroste für optimale Luftzirkulation Justierbare Füße für stabile Installation FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RN 200 GL geeignet?Der Tiefkühlschrank kann in Großküchen, Hotelküchen, Bäckereien und Einzelhandelsgeschäften eingesetzt werden, wo kompakte Tiefkühlkapazität benötigt wird. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant?Der RN 200 GL nutzt R‑600a, ein natürliches Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotenzial, das die Umweltbelastung reduziert. Wie wird das Gerät an das Stromnetz angeschlossen?Der Schrank verfügt über einen 230‑V‑Anschluss (0,08 kW, 1 Phase, 50 Hz) und kann direkt an das übliche Netz angeschlossen werden. Wie wird die Temperatur geregelt?Der voreingestellte Temperaturbereich liegt zwischen –18 °C und –23 °C und bleibt bei Umgebungstemperaturen bis 32 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit konstant. Welche Vorteile bieten die festen Verdampferroste?Sie gewährleisten eine gleichmäßige Luftzirkulation, wodurch die gelagerten Waren durchgängig auf der gewünschten Temperatur gehalten werden.
Nordcap COOL-LINE Saladette SL 10
aufsatz saladette Nordcap COOL-LINE Saladette SL 10 Die Nordcap COOL-LINE Saladette SL 10 bietet mit einem Bruttoinhalt von 270 Liter und einem Temperaturbereich von 2 bis 10 °C eine kontrollierte Lagerung von frischen Lebensmitteln für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und einem Energieverbrauch von 0,18 kW. Mit kompakten Außenmaßen von 1045 × 700 × 877 mm sowie einer nutzbaren Innenfläche von 975 × 515 × 500 mm lässt sich die Saladette flexibel in Küchenräumen integrieren. Der serienmäßige GN‑Tragrost (1/1, weiß rilsaniert) ermöglicht eine hygienische und modulare Nutzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus kaltgewalztem Stahlblech, das innen mit einer pulverbeschichteten Oberfläche versehen ist. Der GN‑Tragrost aus rostfreiem Stahl ist für den professionellen Einsatz in feuchten Küchenumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Die Saladette eignet sich für die Lagerung von Salaten, frischem Obst, Gemüse sowie anderen temperaturempfindlichen Produkten in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Betrieben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der Einsatz von R‑600a reduziert den ökologischen Fußabdruck und ermöglicht einen niedrigen Stromverbrauch von 0,18 kW. Die Kühlleistung bleibt bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 % konstant, was eine stabile Temperaturführung sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1045 × 700 × 877 mm Innenabmessung: 975 × 515 × 500 mm Bruttoinhalt: 270 L Kältemittel: R‑600a (68 g) Elektroanschluss: 0,18 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 – 10 °C bei 32 °C UT und 55 % RF Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert pro Türabteil Vorteile auf einen Blick 270 L Bruttoinhalt für hohe Lagerkapazität Temperaturbereich 2 – 10 °C für frische Produkte Energieverbrauch 0,18 kW dank R‑600a GN‑Tragrost für modulare Anordnung von Behältern Kompatibel mit 230 V Stromnetz FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Saladette SL 10 geeignet?Die Saladette ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen konzipiert, die frische Lebensmittel bei 2 – 10 °C lagern müssen. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑600a, das einen niedrigen Treibhauseffekt aufweist und den Energieverbrauch reduziert. Wie wird die Saladette an die Stromversorgung angeschlossen?Die Einheit ist für einen 230 V Anschluss (1‑Phase, 50 Hz) ausgelegt und benötigt eine Leistung von 0,18 kW. Welche Umgebungstemperatur kann die Saladette dauerhaft bewältigen?Sie arbeitet zuverlässig bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 32 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %.
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 120 UM
Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 120 UM – Gastronomiebedarf Die Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 120 UM ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit den Außenabmessungen von 1200 mm × 780 mm × 1380 mm lässt sie sich in Theken und Verkaufsflächen integrieren. Die Vitrine verfügt über eine einzelne Ablagefläche aus Glas, die eine klare Sicht auf gekühlte Produkte ermöglicht. Die Temperaturregelung ist auf einen Bereich von 300 mm eingestellt, um Frische und Qualität der Waren zu erhalten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus einem stabilen Glasrahmen, der eine robuste Oberfläche für den täglichen Betrieb bietet. Einsatzbereiche Durch die kompakte Baugröße ist die Vitrine für Cafés, Bistros, Hotels und weitere Gastronomiebetriebe geeignet, die gekühlte Desserts, Snacks oder Getränke präsentieren möchten. Betriebsvorteile Die präzise Temperaturregelung unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Kältetechnik. Das glasierte Frontelement erleichtert die visuelle Kontrolle der gelagerten Waren. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1200 × 780 × 1380 mm Abstellfläche: 1 × Etage Material: Glas Temperaturbereich: 300 mm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Thekenlayouts Klare Sicht auf Produkte durch Glasfront Einfach zu reinigen dank glatter Oberflächen Temperaturregelung für gleichbleibende Kühlleistung FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist die Nordcap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine geeignet? Die Vitrine ist für Betriebe wie Cafés, Bistros, Hotels und ähnliche Einrichtungen konzipiert, die gekühlte Waren präsentieren. Wie wird die Temperatur in der Vitrine geregelt? Eine integrierte Steuerung ermöglicht die Einstellung eines Temperaturbereichs von 300 mm, um die Kühlbedingungen konstant zu halten. Welches Material wird für die Frontfläche verwendet? Die Frontfläche besteht aus Glas, das eine klare Sicht auf die gelagerten Produkte bietet.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 6Z GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 6Z GN 1/1 Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 6Z GN 1/1 bietet in einer kompakten Bauweise eine präzise Temperaturregelung für die Lagerung von Lebensmitteln in professionellen Küchen. Mit einem Bruttoinhalt von 282 Liter und einem Energieverbrauch von 0,30 kW arbeitet das Gerät auf Basis des umweltfreundlichen Kältemittels R‑600a. Durch drei separate Abteile mit insgesamt sechs Zügen (1/2 GN) lässt sich die Innenraumkonfiguration flexibel an die jeweiligen Anforderungen anpassen. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen die Integration in unterschiedliche Arbeitsumgebungen, während die automatische Abtauung den Wartungsaufwand reduziert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühltisch ist aus robustem Stahlblech gefertigt, das mit Magnetdichtungen und abgerundeten Innenkanten ausgestattet ist. Diese Ausführung unterstützt hygienische Arbeitsabläufe und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der Kühltisch eignet sich für die Kühlung von frischen Zutaten, vorbereiteten Speisen und gekühlten Halbfertigprodukten in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Anlagen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der Temperaturbereich von -2 °C bis 10 °C wird bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit erreicht, wodurch konstante Kühlbedingungen gewährleistet werden. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht eine schnelle und genaue Überwachung. Der niedrige Stromverbrauch von 0,30 kW trägt zur Energieeffizienz im Betrieb bei. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1795 mm × 700 mm × 880 mm Innenabmessung: 1337 mm × 530 mm × 589 mm Bruttoinhalt: 282 Liter Kältemittel: R‑600a (95 g) Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: -2 °C bis 10 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF) 3 Abteile, 6 Züge 1/2 GN, Magnetdichtungen Maximale Tragfähigkeit der Schubladen: 35 kg Automatische Abtauung, sockelfähig 4 höhenverstellbare Füße (115 mm–170 mm), CNS‑Griffleisten Vorteile auf einen Blick Flexibel konfigurierbare Schubladensätze (1/3, 2/3, 1/2) Höhenverstellbare Füße für ergonomische Integration Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand FAQ Welche Schubladensätze können im Kühltisch verwendet werden?Pro Türabteil können Sie entweder 1 × 1/3 + 1 × 2/3, 2 × 1/2 oder 3 × 1/3 Schubladen auswählen. Wie wird die Temperatur im Kühltisch geregelt?Der Kühltisch verwendet eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, die den Bereich von -2 °C bis 10 °C bei definierten Umgebungsbedingungen hält. Ist der Kühltisch für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, das Gerät ist für den kontinuierlichen Einsatz konzipiert und verfügt über eine automatische Abtaufunktion sowie ein energieeffizientes Kältemittel. Wie erfolgt die Anbindung an das Stromnetz?Der Kühltisch ist für einen Anschluss von 230 V, 1‑Phase, 50 Hz ausgelegt und benötigt eine maximale Leistung von 0,30 kW. Welche Maße stehen für die Installation zur Verfügung?Die Außenmaße betragen 1795 mm × 700 mm × 880 mm, die Innenmaße 1337 mm × 530 mm × 589 mm, wodurch die Einbindung in bestehende Küchenzeilen planbar ist.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 2T-2Z GN 1/1
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 2T-2Z GN 1/1 Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 2T-2Z GN 1/1 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Mit den Außenabmessungen 1795 × 700 × 880 mm bietet er ausreichend Volumen für die Lagerung von Lebensmitteln bei kontrollierten Temperaturen. Der Tisch arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a (95 g) und ist für einen Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C ausgelegt. Der elektrische Anschluss erfolgt über 0,30 kW (230 V / 1 / 50 Hz), was einen sparsamen Energieverbrauch ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metallrahmen und ist serienmäßig mit einem GN‑Tragrost 1/1 (weiß rilsaniert) pro Türabteil ausgestattet. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen der gewerblichen Kältetechnik. Einsatzbereiche Der Kühltisch wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt, wo gekühlte Lagerung von Zutaten und vorgekochten Speisen notwendig ist. Betriebsvorteile Durch das Kältemittel R‑600a wird ein hoher Wirkungsgrad bei gleichzeitig geringem Energieverbrauch erreicht. Der definierte Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte sichert stabile Lagerbedingungen. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1795 × 700 × 880 mm Kältemittel: R‑600a / 95 g Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑1/1 Behältern Energieeffizient durch R‑600a Stabile Kühlleistung im definierten Temperaturbereich Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in Gastronomieküchen FAQ Für welche Kühltemperatur ist der Kühltisch ausgelegt? Der Kühltisch kann Temperaturen von –2 °C bis 10 °C erreichen. Welches Kältemittel wird verwendet? Verwendet wird das umweltfreundliche Kälmedittel R‑600a mit einer Menge von 95 g. Wie ist die Stromversorgung des Geräts geregelt? Der Tisch wird über einen Anschluss von 0,30 kW bei 230 V, einphasig und 50 Hz betrieben. Welches Zubehör ist serienmäßig enthalten? Serienmäßig ist ein weiß rilsanierter GN‑Tragrost 1/1 pro Türabteil enthalten. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Kühltisch eingesetzt werden? Er eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Großküchen, die gekühlte Lagerung benötigen.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 150
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 150 Das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal CHAMONIX-T 150 ist ein kompaktes Kühlgerät für den professionellen Gastronomiebetrieb. Mit den Außenabmessungen 1500 × 745 × 1995 mm lässt es sich platzsparend an einer Wand montieren und bietet gekühlte Lagerfläche für Lebensmittel und Getränke. Vier robuste Regalböden mit einer Tiefe von 340 mm ermöglichen eine flexible Anordnung der Produkte. Das Gerät nutzt die Kühltechnik von Nordcap, um eine konstante Temperatur zu halten und dadurch die Frische der Waren zu sichern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Wandkühlregal ist aus langlebigen Werkstoffen gefertigt und entspricht den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes. Einsatzbereiche Das Modell ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und ähnlichen Gastgewerbebetrieben geeignet, wo gekühlte Produkte präsentiert und gelagert werden müssen. Betriebsvorteile Durch den Einsatz eines energieeffizienten Kältemittelkreislaufs wird der Stromverbrauch reduziert, während die integrierte Thermostatsteuerung eine gleichbleibende Kühltemperatur sicherstellt. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1500 × 745 × 1995 mm Regalböden: 4 Stück Regaltiefe: 340 mm Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauform für Wandmontage Vier einstellbare Regalböden Konstante Temperatur durch zuverlässige Kühltechnik Energieeffizienter Betrieb FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal geeignet? Es ist für Restaurants, Cafés, Hotels und vergleichbare Gastgewerbebetriebe konzipiert. Wie wird die Temperatur im Regal geregelt? Die integrierte Thermostatsteuerung sorgt für eine gleichbleibende Kühltemperatur. Wie viele Regalböden bietet das Modell? Vier robuste Regalböden stehen zur Verfügung. Welche Abmessungen hat das Wandkühlregal? Die Außenmaße betragen 1500 mm Breite, 745 mm Tiefe und 1995 mm Höhe.
Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 9 1T-2Z
Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 9 1T-2Z – Gastronomie Kühltisch Der Nordcap COOL-LINE Universalkühltisch KT 9 1T-2Z ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering konzipiert. Er bietet eine konstante Kühlung im Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Mit einem Bruttoinhalt von 260 Liter und den Innenmaßen 830 × 515 × 500 mm lässt sich der Kühltisch in kompakte Küchenbereiche integrieren. Jeder Türabteil ist serienmäßig mit einem GN‑Tragrost 1/1 (weiß, rilsaniert) ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühltisch besteht aus einer robusten Außenhülle (900 × 700 × 877 mm) und einem innenliegenden Kühlraum, der mit dem Kältemittel R‑600a (68 g) betrieben wird. Die Konstruktion ist wartungsfreundlich und für den dauerhaften Betrieb in feuchten Küchenumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von frischen Lebensmitteln, die Vorbereitung von kalten Gängeplatten und die Zwischenspeicherung von gekühlten Zutaten in Restaurants, Hotels, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten. Betriebsvorteile Der Elektroanschluss von 0,16 kW (230 V / 50 Hz) ermöglicht einen niedrigen Energieverbrauch bei gleichzeitig stabiler Temperaturführung. Die integrierte Thermostatregelung hält die eingestellte Temperatur unabhängig von äußeren Bedingungen (30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte). Technische Eigenschaften Außenabmessung: 900 × 700 × 877 mm Innenabmessung: 830 × 515 × 500 mm Bruttoinhalt: 260 L Kältemittel: R‑600a / 68 g Elektroanschluss: 0,16 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz Temperaturbereich: 2 – 10 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF) Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil Vorteile auf einen Blick Konstante Kühltemperatur, kompakte Bauweise, niedriger Stromverbrauch, umweltfreundliches Kältemittel, serienmäßiger GN‑Tragrost, einfache Wartung. FAQ Welche Temperatur kann der Kühltisch erreichen?Der Kühltisch hält eine Temperatur zwischen 2 °C und 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und einer relativen Luftfeuchte von 55 %. Welches Kältemittel wird verwendet?Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 68 g. Wie hoch ist der Stromverbrauch?Der Anschluss beträgt 0,16 kW bei 230 V und 50 Hz. Für welche Betriebstypen ist der Kühltisch geeignet?Er ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Hotels, Kantinen und Catering‑Einheiten, die eine zuverlässige Kühlung von frischen Lebensmitteln benötigen. Ist ein GN‑Tragrost im Lieferumfang enthalten?Ja, pro Türabteil ist ein GN‑Tragrost 1/1 (weiß, rilsaniert) serienmäßig enthalten.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 – Kühlaufsatz für Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 ist ein kompaktes Kühlgerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Mit einer Außenabmessung von 2000 × 335 × 435 mm und Innenmaßen von 1645 × 245 mm lässt er sich in standardisierte Arbeitsflächen integrieren. Das Gerät bietet eine gleichmäßige Kühlung, die für die Lagerung von Lebensmitteln und Getränken in Restaurants, Cafés oder Bars geeignet ist. Die Bauform ermöglicht eine platzsparende Installation ohne zusätzliche Raumaufbereitung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz ist aus den im Produktdatenblatt genannten Materialien gefertigt und weist eine robuste Bauweise auf, die den Anforderungen des täglichen Küchenbetriebs entspricht. Einsatzbereiche Durch die kompakten Maße kann der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 in Theken, Arbeitsflächen und kleinen Kühlräumen von Gastronomiebetrieben, Kantinen und Fachgeschäften eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Temperaturverteilung unterstützt die Frische von gelagerten Produkten. Die Integration in bestehende Kühlketten reduziert den zusätzlichen Platzbedarf und ermöglicht eine effiziente Nutzung vorhandener Kältetechnik. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 2000 × 335 × 435 mm Innenabmessung: 1645 × 245 mm Herstellernummer: Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauform für begrenzte Raumverhältnisse Gleichmäßige Kühlung für Lebensmittel und Getränke Einfache Integration in vorhandene Arbeitsflächen Robuste Verarbeitung für den Dauerbetrieb FAQ Welche Abmessungen hat der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200?Außenmaß: 2000 × 335 × 435 mm, Innenmaß: 1645 × 245 mm. Für welche Betriebstypen ist der Kühlaufsatz geeignet?Er ist für Gastronomie, Großküchen, Cafés, Bars und ähnliche Fachgeschäfte konzipiert. Kann der Kühlaufsatz in bestehende Theken eingebaut werden?Ja, die kompakte Bauform ermöglicht die Integration in standardisierte Theken und Arbeitsflächen. Welche Vorteile bietet die Bauweise für die Kältetechnik?Die robuste Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Betrieb.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 6Z
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 6Z Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 6Z verfügt über drei geräumige Abteile und eine Tragfähigkeit von bis zu 35 kg pro Schublade. Er ist für GN 1/1‑150‑Behälter ausgelegt und arbeitet im Temperaturbereich von -2 °C bis 10 °C. Durch die Frontbelüftung und -entlüftung ist der Tisch sockel-, unter‑ und einbaufähig. Die abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte (Stärke 50 mm) ermöglicht eine einfache Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tisch besitzt eine CNS‑Arbeitsplatte, sechs CNS‑Halbschubladen mit Teleskopzug und eine 3‑Kammer‑Ballondichtung. Die CNS‑Griffleiste sorgt für eine sichere Handhabung. Abgerundete Ecken erhöhen die Sicherheit im Küchenbetrieb. Einsatzbereiche Der Kühltisch ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotellerie konzipiert, wo GN‑Behälter gelagert und gekühlt werden müssen. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung in der Frontblende ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Automatische und manuell steuerbare Abtauung sowie Heißgas‑Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. Die Energieeffizienzklasse B trägt zur Reduzierung des Stromverbrauchs bei. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1699 mm × 700 mm × 850 mm Nutzhöhe: 165 mm Temperaturbereich: -2 °C bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Tragfähigkeit pro Schublade: 35 kg Maschinenfach links Energieeffizienzklasse: B Frontbelüftung und -entlüftung für flexible Installation Vorteile auf einen Blick Drei Abteile für getrennte Kühlzonen Kompatibel mit GN 1/
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (4 Abteile) KT-CL 2149 2T 4Z
Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 2T 4Z – Effiziente Kühlung für das GastgewerbeDer Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 2149 2T 4Z ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Flexibilität und Leistung legen. Mit vier Abteilen und einer Arbeitsplatte aus CNS (Stärke 50 mm) bietet er optimale Arbeitsbedingungen. Die abnehmbare Platte ermöglicht einfache Reinigung und Anpassung an individuelle Anforderungen.Flexible Nutzung und moderne TechnikDer Kühltisch ist sockel-, unter- und einbaufähig dank Frontbelüftung und -entlüftung. Zwei CNS-Türen mit 90°-Offenstellung und vier Halbschubladen mit Teleskopzug (Tragfähigkeit 35 kg) sorgen für praktische Lagerung. Die elektronische Steuerung in der Frontblende ermöglicht präzise Temperaturregelung zwischen -2 und 10 °C. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas) garantieren wartungsarmen Betrieb.Robustes Design und EnergieeffizienzMit abgerundeten Ecken, 3-Kammer-Ballondichtungen (werkzeugfrei wechselbar) und CNS-Griffleisten ist der Kühltisch langlebig und hygienisch. Die Energieklasse C und die kompakte Bauweise (2153 x 700 x 850 mm) machen ihn zu einer effizienten Wahl für Gastronomie und Hotellerie.ProduktdetailsFür GN 1/1-150Sockel-, unter- und einbaufähigArbeitsplatte: CNS, abnehmbar, 50 mm2 x CNS-Tür mit 90°-Offenstellung4 x CNS-Halbschublade mit TeleskopzugAutomatische Abtauung & TauwasserverdunstungEnergieklasse: CMaße: 2153 x 700 x 850 mmTemperaturbereich: -2 bis 10 °C
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RC 200 GL
Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RC 200 GL – Effiziente Kühlung für Ihr GastgewerbeDer Nordcap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RC 200 GL ist die ideale Lösung für Gastronomie, Hotels und Catering-Betriebe, die eine zuverlässige und platzsparende Kühllösung benötigen. Mit einem Bruttoinhalt von 200 Litern bietet er ausreichend Stauraum für Lebensmittel, Getränke und Zutaten, während die kompakte Bauweise (598 x 679 x 838 mm) eine flexible Aufstellung ermöglicht.Robuste Konstruktion für den professionellen EinsatzDer Gewerbekühlschrank ist mit zwei belastbaren Tragrosten ausgestattet, die jeweils bis zu 25 kg tragen können. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, sodass Ihre Waren stets optimal gekühlt werden. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der einfachen Reinigung ist der RC 200 GL besonders langlebig und hygienisch.Energieeffizienz und BenutzerfreundlichkeitMit seiner effizienten Kühltechnologie trägt der Nordcap COOL-LINE nicht nur zur Kostensenkung bei, sondern ist auch umweltfreundlich. Die intuitive Bedienung und die klare Anordnung der Fächer machen ihn zum praktischen Helfer in jedem gastronomischen Betrieb.ProduktdetailsAussenabmessung: 598 x 679 x 838 mmBruttoinhalt: 200 LAbstellfläche: 2 x Tragrost, bis zu 25 kg belastbar
Nordcap COOL-LINE Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 EASY
Nordcap COOL-LINE Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 EASY Der Nordcap COOL-LINE Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 EASY ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einer kompakten Außenabmessung von 760 mm × 725 mm × 850 mm und einem Innenvolumen von 640 mm × 400 mm × 360 mm ermöglicht er schnelle Kühlprozesse bei gleichzeitig geringem Platzbedarf. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und einer elektrischen Leistung von 0,75 kW (230 V, 1 N, 50 Hz). Der spezifizierte Temperaturbereich für das Schnellkühlen liegt zwischen 90 °C und 3 °C bei einer Umgebungstemperatur von 43 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schnellkühler ist aus robustem Metall gefertigt, das den Anforderungen einer gewerblichen Küche standhält. Das serienmäßige Auflagegestell ist für die Aufnahme von bis zu fünf EN‑Blechen oder -Rosten (600 mm × 400 mm) ausgelegt. Einsatzbereiche Der SKF 5 EASY findet Anwendung in Restaurantküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und anderen Großküchen, in denen Lebensmittel nach dem Kochen rasch auf sichere Lagertemperaturen gebracht werden müssen. Betriebsvorteile Durch das Kältemittel R‑290 wird ein hoher Wirkungsgrad bei gleichzeitig geringem Energieverbrauch erreicht. Der definierte Temperaturbereich erlaubt ein schnelles Herunterkühlen von heißen Speisen, wodurch mikrobielles Wachstum reduziert wird. Die kompakte Bauweise unterstützt eine flexible Integration in bestehende Kühlkonzepte. Technische Eigenschaften Aussenabmessung: 760 mm × 725 mm × 850 mm Innenabmessung: 640 mm × 400 mm × 360 mm Kältemittel: R‑290 Elektroanschluss: 0,75 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz Temperaturbereich Schnellkühlen: 90 °C – 3 °C (bei 43 °C UT, 60 % RF) Serienzubehör: Auflagegestell für bis zu 5 EN‑Bleche/-Roste (600 mm × 400 mm) Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauweise für platzsparende Installation Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffiziente Leistung von 0,75 kW Schneller Temperaturabfall von 90 °C auf 3 °C Flexibles Auflagegestell für mehrere Bleche oder Roste FAQ Welche Kühltemperatur kann der Schnellkühler erreichen? Der SKF 5 EASY kühlt im Schnellkühlmodus von 90 °C bis 3 °C, gemessen bei einer Umgebungstemperatur von 43 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das Kältemittel R‑290, das nach aktuellen Umweltstandards als umweltfreundlich gilt. Für welche Betriebsgrößen ist das Gerät geeignet? Der Schnellkühler ist für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert, in denen schnelle Abkühlprozesse von heißen Speisen notwendig sind. Wie ist das Gerät im Innenraum ausgestattet? Im Innenraum befindet sich ein Auflagegestell, das bis zu fünf EN‑Bleche oder -Roste (600 mm × 400 mm) aufnehmen kann, wodurch eine flexible Beladung möglich ist. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Der elektrische Anschluss erfolgt mit 0,75 kW, 230 V, einphasig, 50 Hz.
Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal OLIMPO 180 mit Schiebetüren
wandkühlregal mit schiebetüren Nordcap COOL-LINE Wandkühlregal OLIMPO 180 Das Nordcap COOL‑LINE Wandkühlregal OLIMPO 180 ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es verfügt über zwei selbstschließende Isolierglas‑Schiebetüren und eine LED‑Innenbeleuchtung im Deckenteil, wodurch die gelagerten Waren sichtbar und gleichmäßig ausgeleuchtet werden. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung im Bereich von 0 °C bis 2 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Das Gerät arbeitet nach dem automatischen Heißgas‑Abtauverfahren und nutzt automatische Tauwasserverdunstung, um den Wartungsaufwand zu reduzieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit den Abmessungen 1800 mm × 570 mm × 2000 mm (B × T × H) bietet das Wandkühlregal ausreichend Lagerkapazität für kalte Produkte in Restaurants, Hotels und Cafés. Die Bauweise als Wandgerät spart Bodenfläche, was insbesondere in kompakter Großküchen von Vorteil ist. Material & Verarbeitung Die Schiebetüren bestehen aus Isolierglas, das eine thermische Trennung zwischen Innen- und Außenbereich sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Stahlblech gefertigt, das den Anforderungen der gewerblichen Kältetechnik entspricht. Einsatzbereiche Das Gerät eignet sich für die Präsentation von gekühlten Lebensmitteln, die in der Gastronomie, im Hotelgewerbe oder in Cafés zum Verkauf angeboten werden. Durch die klare Sicht auf die Waren können Servicemitarbeiter und Kunden die Produkte leicht erkennen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die digitale Regelung ermöglicht eine konstante Temperaturkontrolle, wodurch temperaturempfindliche Waren geschützt bleiben. Das automatische Heißgas‑Abtauverfahren verhindert Eisbildung, während die automatische Tauwasserverdunstung den Energieverbrauch reduziert. Die Energieklasse B bestätigt die effiziente Nutzung von elektrischer Leistung. Technische Eigenschaften 2 × Isolierglas‑Schiebetüren, kundenseitig, selbstschließend LED‑Innenbeleuchtung im Deckenteil Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatisches Abtauverfahren (Heißgas) Automatische Tauwasserverdunstung Energieklasse B Abmessungen: 1800 mm × 570 mm × 2000 mm (B × T × H) Temperaturbereich: 0 °C bis 2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Vorteile auf einen Blick Zwei selbstschließende Isolierglas‑Schiebetüren LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung Präzise Temperaturregelung über digitale Anzeige Automatisches Heißgas‑Abtauen und Tauwasserverdunstung Energieklasse B für niedrigen Stromverbrauch Kompakte Bauweise als Wandgerät FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das OLIMPO 180 geeignet?Das Wandkühlregal kann in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt werden, wo gekühlte Waren präsentiert und gelagert werden müssen. Wie wird die Temperatur im OLIMPO 180 gesteuert?Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt und bleibt im Bereich von 0 °C bis 2 °C bei definierten Umgebungsbedingungen. Welche Abtau‑Technik verwendet das Gerät?Das Gerät nutzt ein automatisches Heißgas‑Abtauverfahren in Kombination mit automatischer Tauwasserverdunstung. Wie trägt die LED‑Innenbeleuchtung zur Produktdarstellung bei?Die LED‑Beleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gelagerten Waren und verbessert deren Sichtbarkeit für Kunden.
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RNGX 200 GL
Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RNGX 200 GL Der Nordcap COOL-LINE Tiefkühlschrank RNGX 200 GL bietet mit einem Bruttoinhalt von 200 Liter und einer kompakten Bauweise von 598 × 679 × 838 mm eine platzsparende Lösung für die Lagerung von Tiefkühlware im Gastgewerbe. Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑290 und erreicht einen Temperaturbereich von –18 °C bis –21 °C, auch bei Umgebungstemperaturen bis 32 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 60 %. Mit einer Leistungsaufnahme von 0,17 kW (230 V/50 Hz) ist der Schrank energieeffizient und lässt sich problemlos in bestehende Stromkreise integrieren. Die feste Verdampferrostung und justierbare Vorderfüße unterstützen eine stabile Installation in Küchen, Großküchen und Lagerbereichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank verfügt über ein robustes Gehäuse, das die inneren Abmessungen von 493 × 478 × 635 mm schützt. Die beiden feststehenden Verdampferroste aus Edelstahl ermöglichen eine dauerhafte Belastbarkeit der Ablageflächen. Einsatzbereiche Der RNGX 200 GL ist für Gastronomie, Hotellerie und den Einzelhandel geeignet, insbesondere dort, wo kompakte Tiefkühlkapazität und zuverlässige Temperaturkontrolle gefordert sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 wird ein niedriger Treibhauspotentialwert erreicht, was die Betriebskosten reduziert. Die geringe Leistungsaufnahme von 0,17 kW trägt zur Energieeffizienz bei und ermöglicht einen wirtschaftlichen Dauerbetrieb. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 598 × 679 × 838 mm Innenabmessung: 493 × 478 × 635 mm Bruttoinhalt: 200 Liter Kältemittel: R‑290 (75 g) Elektroanschluss: 230 V / 1 Phase / 50 Hz Leistungsaufnahme: 0,17 kW Temperaturbereich: –18 °C bis –21 °C bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relative Luftfeuchtigkeit Abstellfläche: 2 × feststehende Verdampferroste Serienzubehör: 2 × justierbare Vorderfüße Vorteile auf einen Blick 200 Liter Bruttoinhalt bei kompakter Bauweise Natürliche Kältemitteltechnologie (R‑290) Energieverbrauch von nur 0,17 kW Temperaturstabilität bis –21 °C bei hohen Umgebungstemperaturen Feste Verdampferroste für stabile Ablageflächen Justierbare Vorderfüße für einfache Ausrichtung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RNGX 200 GL geeignet?Der Tiefkühlschrank kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Einzelhandelsgeschäften eingesetzt werden, wo eine kompakte Tiefkühlkapazität von 200 Liter benötigt wird. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant?Der Schrank nutzt das natürliche Kältemittel R‑290, das ein geringes Treibhauspotential aufweist und damit umwelttechnisch vorteilhaft ist. Wie hoch ist der Stromverbrauch im Dauerbetrieb?Die Leistungsaufnahme beträgt 0,17 kW bei 230 V/50 Hz, was einen niedrigen Energieverbrauch im laufenden Betrieb bedeutet. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät bei maximalen Umgebungsbedingungen halten?Der RNGX 200 GL hält –18 °C bis –21 °C, selbst bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 32 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 60 %. Wie wird die Geräteausrichtung sichergestellt?Die beiden vorderen, justierbaren Füße ermöglichen eine präzise Ausrichtung des Schranks auf unebenen Böden.
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 1T 4Z
Nordcap COOL-LINE Kühltisch (3 Abteile) KT-CL 1695 1T 4Z – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KT-CL 1695 1T 4Z ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über drei geräumige Abteilungen, eine CNS‑Tür und vier Halbschubladen, die GN‑1/1‑150‑Behälter aufnehmen. Durch die Möglichkeit, den Tisch als Sockel-, Unter- oder Einbautisch zu installieren, lässt er sich flexibel in verschiedene Küchenlayouts integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus 50 mm starkem CNS‑Material und ist abnehmbar, was die Reinigung erleichtert. Die 4 CNS‑Halbschubladen besitzen Teleskopzüge und sind für eine Tragkraft von 35 kg ausgelegt. Drei Kammer‑Ballondichtungen können werkzeugfrei ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der Kühltisch eignet sich für Gastronomieküchen, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen GN‑1/1‑150‑Behälter gelagert werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung in der Frontblende ermöglicht eine Temperaturregelung von -2 °C bis 10 °C. Die automatische Abtauung, ergänzt durch Heißgas‑Tauwasserverdunstung, reduziert den Wartungsaufwand. Die Energieeffizienzklasse B trägt zur Senkung des Energieverbrauchs bei. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1699 mm × 700 mm × 850 mm Temperaturbereich: -2 °C bis 10 °C Energieeffizienzklasse B 1 CNS‑Tür, links angeschlagen, 90°‑Öffnung 4 CNS‑Halbschubladen, Teleskopzug, 35 kg Tragkraft Automatische Abtauung & Tauwasserverdunstung Sockel‑, Unter‑ und Einbaufähig (Frontbelüftung) Vorteile auf einen Blick Flexibel einbaubar (Sockel, Unterbau, Einbau) Abnehmbare CNS‑Arbeitsplatte für einfache Reinigung Präzise Temperaturregelung über elektronische Frontblende Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsintervall Energieeffizienzklasse B unterstützt betriebswirtschaftliche Ziele FAQ Für welche Kühlbereiche ist der Kühltisch geeignet? Der Kühltisch kann Temperaturen zwischen -2 °C und 10 °C einstellen. Welche Behälterformate können im Kühltisch gelagert werden? Er ist ausgelegt für GN‑1/1‑150‑Behälter. Wie wird die Abtauung gesteuert? Die Abtauung erfolgt automatisch, kann jedoch manuell über die elektronische Steuerung aktiviert werden. Ist eine Nachrüstung der Ballondichtungen ohne Werkzeug möglich? Ja, die 3‑Kammer‑Ballondichtungen lassen sich werkzeugfrei austauschen. Welche Einbaumöglichkeiten gibt es? Der Kühltisch ist sockel‑, unter‑ und einbaufähig dank Frontbelüftung.
Professionelle Auswahl von Serie Cool-line
Die Wahl der richtigen Kältelösung ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie. Serie Cool-line bietet Lösungen, die sich durch ihre Zuverlässigkeit und Effizienz auszeichnen, um den hohen Anforderungen im professionellen Umfeld gerecht zu werden.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Serie Cool-line Produkte sind für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert. Sie bieten eine konstante Kühlleistung, die den Workflow optimiert und die Lagerung von Lebensmitteln sicherstellt. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Serie Cool-line zeichnet sich durch hochwertige Materialien aus, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurden. Unterschiedliche Modelle bieten variierende Kapazitäten und Ausführungen, um den individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl der Serie Cool-line Produkte sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und die einfache Integration in bestehende Betriebsabläufe achten. Die Produkte bieten eine hohe Energieeffizienz, die langfristig Kosten spart und die Umwelt schont.
FAQ – Häufige Fragen zu Serie Cool-line
- Wie erfolgt die Reinigung der Serie Cool-line Produkte?
Die Reinigung ist unkompliziert und entspricht den HACCP-Standards, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten. - Wie lange ist die durchschnittliche Lebensdauer?
Die Produkte sind für eine langjährige Nutzung ausgelegt und bieten eine hohe Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb. - Welche Einsatzbereiche sind für die Serie Cool-line geeignet?
Die Serie Cool-line ist ideal für Großküchen, Restaurants und Hotels, die auf eine konstante Kühlleistung angewiesen sind.