Nordcap COOL-LINE Backwaren‑Kühlschrank BKS 600 – Gastronomiebedarf

Der Nordcap COOL‑LINE Backwaren‑Kühlschrank BKS 600 bietet mit einem Bruttoinhalt von 600 Liter stabile Kühlbedingungen für Backwaren, Desserts und weitere temperaturempfindliche Produkte im Gastgewerbe. Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 und arbeitet im Temperaturbereich von ‑3 °C bis 10 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C.

Mit einer Leistungsaufnahme von 0,33 kW und einem 230‑V‑Anschluss lässt sich der Kühlschrank energieeffizient in bestehende Kücheninfrastrukturen integrieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Außenmaße betragen 780 mm × 680 mm × 2000 mm, die Innenmaße 640 mm × 540 mm × 1460 mm. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer unter den typischen Belastungen in Bäckereien, Cafés und Großküchen.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Backwaren, Kuchen, Torten und anderen kühlen Produkten in Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert.

Betriebsvorteile

Durch das natürliche Kältemittel R‑290 wird ein niedriger Treibhauseffekt erreicht. Die konstante Temperaturregelung ermöglicht die Einhaltung hygienischer Vorgaben, während die Leistungsaufnahme von 0,33 kW den Energieverbrauch reduziert. Die integrierten 20 Auflageschienen und das CNS‑Paar erlauben eine flexible Anordnung von Produkten.

Technische Eigenschaften

• Außenabmessung: 780 mm × 680 mm × 2000 mm
• Innenabmessung: 640 mm × 540 mm × 1460 mm
• Bruttoinhalt: 600 L
• Kältemittel: R‑290 / 65 g
• Elektroanschluss: 0,33 kW / 230 V / 1 Phase / 50 Hz
• Temperaturbereich: ‑3 °C bis 10 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte
• Serienzubehör: 20 × Auflageschiene, CNS, Paar

Vorteile auf einen Blick

• 600 L Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerung
• Temperaturbereich ‑3 °C – 10 °C bei hohen Umgebungstemperaturen
• Energieverbrauch 0,33 kW bei 230 V Anschluss
• Umweltfreundliches Kältemittel R‑290
• 20 Auflageschienen für variable Produktanordnung

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der BKS 600 bei maximaler Umgebungstemperatur halten?
Der Kühlschrank arbeitet im Bereich von ‑3 °C bis 10 °C, auch wenn die Umgebungstemperatur 43 °C beträgt.

Welches Kältemittel wird verwendet und welche Menge ist enthalten?
Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑290 mit einer Menge von 65 g.

Wie hoch ist die elektrische Leistungsaufnahme?
Die Leistungsaufnahme beträgt 0,33 kW bei einem Anschluss von 230 V, 1 Phase, 50 Hz.

Für welche Betriebsumgebungen ist der BKS 600 geeignet?
Der Kühlschrank ist für Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert, in denen Backwaren und kühle Produkte gelagert werden.

Welche Innenausstattung ist serienmäßig enthalten?
Serienmäßig sind 20 Auflageschienen sowie ein CNS‑Paar für flexible Produktlagerung installiert.