WAS GN Behälter GN 86 Set 1/1-150 mm, mit Deckel, mit rotem Clip, Set á 6 Stück,

WAS GN Behälter GN 86 Set 1/1-100 mm – mit Deckel, mit rotem Clip, Set á 6 Stück Der WAS GN Behälter GN 86 Set 1/1-100 mm wird in Gastronomie, Hotellerie und Catering für die standardisierte Lagerung von Lebensmitteln verwendet. Jeder Behälter fasst 13,7 Liter und ist mit einem hermetisch schließenden Deckel ausgestattet. Im Lieferumfang sind fünf farblich gekennzeichnete Markierungs‑Clips (rot, blau, gelb, grün, lila) sowie ein roter Clip am Deckel enthalten. Das Set umfasst sechs identische Behälter nach der Gastronomormasse GN 86. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Behälter ist für die Lagerung, Vorbereitung und den Transport von Zutaten in Großküchen konzipiert. Durch die standardisierte Größe lässt er sich in gängige Kühl- und Warmhalteschränke sowie in mobile Transportbehälter integrieren. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Polypropylen, ist der Behälter BPA‑frei und beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln. Der Deckel schließt hermetisch, um die Kühlkette zu sichern. Einsatzbereiche Verwendung findet das Set in der Lebensmittelvorbereitung, beim Buffetservice, in der Portionierung sowie im Wareneingang von Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben. Betriebsvorteile Die integrierte Skalierung ermöglicht das schnelle Abmessen von Mengen. Beschreibbare Oberflächen erlauben die Dokumentation von Haltbarkeitsdaten direkt am Behälter. Technische Eigenschaften Gastronorm: GN 86 (1/1) Fassungsvermögen: 13,7 L Höhe: 100 mm Material: Polypropylen BPA‑frei Hermetisch schließender Deckel Beschreibbare Oberfläche Integrierte Skalierung 5 farbige Markierungs‑Clips, inkl. rotem Clip Setumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑86 Größe für einfache Stapelbarkeit Hermetischer Deckel schützt vor Kontamination Polypropylen, BPA‑frei und chemikalienbeständig Skalierung und Beschriftbarkeit unterstützen präzise Arbeitsabläufe Farbcodierte Clips erleichtern die Sortierung von Waren FAQ Für welche Kühlgeräte ist der GN 86 Behälter geeignet? Der Behälter passt in gängige GN‑86 Kühlschubladen, -regale und -transportbehälter, die in Großküchen und Catering‑Fahrzeugen genutzt werden. Wie wird die hermetische Abdichtung des Deckels gewährleistet? Der Deckel verfügt über einen passenden Rand, der beim Schließen einen luftdichten Verschluss bildet. Kann der Behälter in der Spülmaschine gereinigt werden? Polypropylen ist beständig gegenüber üblichen Spülmaschinenreinigern, sodass eine hygienische Reinigung im Industrie‑Spülgerät möglich ist. Welche Vorteile bieten die farbigen Markierungs‑Clips? Die Clips ermöglichen eine farbcodierte Kennzeichnung von Produkten, was die interne Warenverwaltung und die Einhaltung der Kühlkette unterstützt. Ist der Behälter für die direkte Lebensmittelkontakt geeignet? Ja, das BPA‑freie Polypropylen ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.

WAS GN Behälter GN 86 Set 1/1-200 mm, mit Deckel, mit rotem Clip, Set á 6 Stück Der WAS GN Behälter GN 86 ist ein Set aus sechs 1/1-Gastronorm‑Behältern mit einem Volumen von 28 Liter und einer Höhe von 200 mm. Jeder Behälter verfügt über einen hermetisch schließenden Deckel und einen integrierten roten Clip zur Kennzeichnung. Die Behälter bestehen aus BPA‑freiem, lebensmittelechtem Polypropylen und sind mit einer Skala für Volumenmessungen sowie einer beschreibbaren Oberfläche ausgestattet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polypropylen bietet chemische Beständigkeit und Temperaturtoleranz, was die Reinigung nach HACCP‑Vorgaben erleichtert. Die hermetischen Deckel verhindern das Austreten von Flüssigkeiten und den Verlust von Aromen. Einsatzbereiche Die GN 86 Behälter eignen sich für die Lagerung von Zutaten, vorbereiteten Speisen und Fertiggerichten in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Bereichen. Die standardisierte GN‑Form ermöglicht die Integration in bestehende Kühlschränke, Warmhaltegeräte und Stapelbehälter. Betriebsvorteile Durch die integrierte Skalierung können Mengen direkt abgelesen werden, wodurch Arbeitsabläufe in der Produktionsküche beschleunigt werden. Die beschreibbare Oberfläche erlaubt die Dokumentation von Haltbarkeitsdaten gemäß Lebensmittelhygiene‑Verordnung. Technische Eigenschaften Material: Polypropylen (BPA‑frei, lebensmittelecht) Gastronorm: 1/1 (GN 86) Volumen: 28 Liter Höhe: 200 mm Deckel: hermetisch schließend Inkl. 5 Markierungs‑Clips (rot, blau, gelb, grün, lila) Beschreibbare Oberfläche Skalierung für Volumenmessung Vorteile auf einen Blick Standardisiertes GN‑Format für Stapelbarkeit Hermetische Deckel verhindern Kontamination Skalierung ermöglicht präzise Mengenangaben Beschreibbare Oberfläche für Haltbarkeitsdaten BPA‑frei und lebensmittelecht FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von GN 86 Behältern? Die Behälter werden in Küchen für Wareneingang, Vorbereitung, Lagerung und Service eingesetzt, insbesondere in Großküchen und Catering‑Betrieben. Wie wird die hermetische Versiegelung gewährleistet? Der Deckel schließt über einen Klickmechanismus, der den Behälter luft- und flüssigkeitsdicht abschließt. Kann das Set in Kühlgeräten verwendet werden? Ja, das GN‑Format ist für die Integration in standardisierte Kühl- und Warmhaltesysteme vorgesehen. Wie können die Behälter gekennzeichnet werden? Fünf farbige Markierungs‑Clips ermöglichen eine farbliche Kennzeichnung; die beschreibbare Oberfläche erlaubt das Anbringen von Informationen per Stift.