KBS Kühplatte kundenseitig offen E-EKVP 2A GN 2/1 OP Kühlvitrine

KBS Kühplatte kundenseitig offen E-EKVP 2A GN 2/1 OP Kühlvitrine

Die KBS Kühplatte ist eine offene Kühlvitrine, die für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und im Lebensmittelhandel konzipiert ist. Sie arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C und nutzt Umluftkühlung sowie automatische Abtauung.

Das Gerät verfügt über einen gebogenen Glasaufbau mit 14 mm starkem Isolierglas, zwei 8 mm Glasablagen und ein separat schaltbares LED‑Licht. Ein Nachtrollo ermöglicht einen energiesparenden Ruhezustand.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Innenraum ist mit Chromnickelstahl (CNS) ausgeführt. Die Glasrückschiebescheiben besitzen eine Dicke von 14 mm, die Ablagen 8 mm. Der Verdampfer ist aus Chromnickelstahl (1.4301) und hochklappbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird.

Einsatzbereiche

Die Vitrine ist geeignet für die Präsentation von frischen Lebensmitteln in GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 30 mm. Sie findet Anwendung in Restaurants, Cafés, Bäckereien und im Einzelhandel, wo eine offene Sicht auf die Waren gewünscht ist.

Betriebsvorteile

Durch die Umluftkühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht. Das integrierte Nachtrollo reduziert den Energieverbrauch im Ruhezustand. Die digitale Temperaturanzeige und das abnehmbare Bedienelement ermöglichen eine präzise Regelung aus bis zu 20 cm Entfernung.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (BxTxH): 800 mm × 700 mm × 1190 mm
• Temperaturbereich: 2‑7 °C
• Leistungsaufnahme: 0,35 kW (230 V)
• Kältemittel: R 290 (Propan, GWP 3)
• Energieverbrauch: 2431 kWh/Jahr (Klasse E)
• Gewicht: 110 kg brutto
• Klimaklasse: 2

Vorteile auf einen Blick

• Offenes Design für optimale Warenpräsentation
• Umluftkühlung mit automatischer Abtauung
• Separate LED‑Beleuchtung und Nachtrollo
• Chromnickelstahl‑Verdampfer für einfache Reinigung
• Digitale Temperaturanzeige und abnehmbares Bedienelement

FAQ

Für welche Gastronomiebetriebe ist die KBS Kühplatte geeignet?

Sie ist für Restaurants, Cafés, Bäckereien und Einzelhandelsgeschäfte konzipiert, die frische Lebensmittel in GN‑Behältern präsentieren möchten.

Wie wird die Temperatur geregelt?

Die elektronische Steuerung verfügt über eine digitale Anzeige und ein abnehmbares Bedienelement, das bis zu 20 cm Abstand einstellbar ist.

Welches Kältemittel wird verwendet?

Das Gerät arbeitet mit dem Kältemittel R 290 (Propan, GWP 3).

Welche Energieklasse besitzt die Kühlvitrine?

Der jährliche Energieverbrauch beträgt 2431 kWh, eingestuft in Klasse E.

Wie wird die Reinigung des Verdampfers durchgeführt?

Der Verdampfer aus Chromnickelstahl ist hochklappbar, sodass er leicht zugänglich für die Reinigung ist.