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EKU Gasherd POWERBURNER 2 Kochstellen vorne und hinten offen

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Produktinformationen "EKU Gasherd POWERBURNER 2 Kochstellen vorne und hinten offen"

EKU Gasherd POWERBURNER 2 Kochstellen vorne und hinten offen

Der EKU Gasherd POWERBURNER ist mit zwei Brennern à 8,0 kW für den professionellen Gastronomiebetrieb ausgelegt. Die CNS‑Schieberoste sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die beidseitige Bedienbarkeit den Arbeitsfluss in der Großküche optimiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Gasherd ist für offene Unterbauten vorne und hinten konzipiert und lässt sich in bestehende Küchenzeilen integrieren. Durch die herausnehmbaren Brennerwannen ist die Reinigung im täglichen Betrieb in Restaurants, Hotels und Catering-Anlagen unkompliziert.

Material & Verarbeitung

Die CNS‑Schieberoste aus robustem Material gewährleistet eine stabile Oberfläche und gleichmäßige Thermodynamik. Die Brennerwannen sind aus hitzebeständigem Stahl gefertigt und lassen sich ohne Werkzeuge entfernen.

Einsatzbereiche

Der POWERBURNER wird in Gastronomiebedarf eingesetzt, insbesondere in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Einrichtungen, wo eine schnelle und präzise Hitzeentwicklung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Mit einer Brennerleistung von je 8,0 kW ermöglicht das Gerät kurze Aufheizzeiten und genaue Temperaturkontrolle. Die beidseitige Bedienbarkeit reduziert Wegezeiten, und der offene Unterbau verbessert die Luftzirkulation während des Betriebs.

Technische Eigenschaften

  • Ausführung: CNS‑Schieberoste
  • Bedienung: beidseitig
  • Brenner: 2 × 8,0 kW
  • Herausnehmbare Brennerwannen
  • Unterbau: vorne & hinten offen

Vorteile auf einen Blick

  • 2 × 8,0 kW Hochleistungsbrenner
  • Einfach zu reinigende, herausnehmbare Brennerwannen
  • Beidseitige Bedienbarkeit für flexiblen Arbeitsfluss
  • Robuste CNS‑Schieberoste für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Offener Unterbau für verbesserte Belüftung

FAQ

Für welche Küchentypen ist der EKU Gasherd POWERBURNER geeignet?
Der Herd ist für Gastronomiebedarf in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Betrieben konzipiert.
Wie wird die Reinigung des Geräts durchgeführt?
Die Brennerwannen können herausgenommen werden, wodurch eine schnelle und werkzeuglose Reinigung möglich ist.
Welche Vorteile bietet die beidseitige Bedienbarkeit?
Sie ermöglicht das Arbeiten von beiden Seiten, reduziert Wegezeiten und unterstützt einen flexiblen Arbeitsablauf.
Ist der Unterbau des Herds offen?
Ja, der Unterbau ist sowohl vorne als auch hinten offen, was die Belüftung während des Betriebs verbessert.

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