EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen vorne und hinten offen
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Produktinformationen "EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen vorne und hinten offen"
EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen vorne und hinten offen
Der EKU Gasherd POWERBURNER mit vier Brennern à 8,0 kW ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Die beidseitige Bedienbarkeit sowie die offene Bauweise vorne und hinten ermöglichen eine flexible Arbeitsorganisation und erleichtern den Zugriff auf technische Komponenten.
Durch die herausnehmbaren Brennerwannen und die CNS‑Schieberoste lässt sich das Gerät schnell reinigen und stabil positionieren, was den Anforderungen eines intensiven Küchenbetriebs entspricht.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Herd ist mit einer CNS‑Schieberoste ausgestattet, die eine sichere und stabile Platzierung von Kochgeschirr sicherstellt. Die Konstruktion ist robust und für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt.
Einsatzbereiche
Der POWERBURNER wird in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen eingesetzt, wo mehrere Kochstellen gleichzeitig benötigt werden und eine schnelle Bedienung von beiden Seiten vorteilhaft ist.
Betriebsvorteile
Vier Brenner mit je 8,0 kW ermöglichen eine hohe thermodynamische Leistung, wodurch große Mengen an Speisen in kurzer Zeit zubereitet werden können. Die offene Unterkonstruktion sorgt für eine gute Belüftung und reduziert die Wärmebelastung des Küchenraums.
Technische Eigenschaften
- Ausführung: CNS‑Schieberoste
- Beidseitig bedienbar
- Brenner: 4 × 8,0 kW
- Herausnehmbare Brennerwannen
- Unterbau: vorne und hinten offen
Vorteile auf einen Blick
- Vier leistungsstarke Brenner für simultane Kochvorgänge
- Beidseitige Bedienbarkeit für optimierte Arbeitsabläufe
- Herausnehmbare Brennerwannen erleichtern Reinigung und Wartung
- Offener Unterbau verbessert Belüftung und Zugang zu Komponenten
FAQ
Wie wird der EKU Gasherd POWERBURNER bedient?
Der Herd ist beidseitig bedienbar, sodass das Personal von vorne oder hinten auf die Brenner zugreifen kann.
Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?
Die Brennerwannen können herausgenommen werden, was die Reinigung und Wartung vereinfacht.
Für welche Küchenarten ist das Modell geeignet?
Er eignet sich für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchen, die mehrere offene Kochstellen benötigen.
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln