EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen vorne offen

EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen – Gastronomie‑Gasherd

Der EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen ist ein gasbetriebener Kochherd mit vier Brennern à 8,0 kW und einer Gesamtleistung von 32,0 kW. Er ist aus rostfreiem Edelstahl (CNS 1.4301) gefertigt und verfügt über herausnehmbare Brennerwannen sowie einen vorn offenen Unterbau.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Gasherd ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert. Durch die kompakte Baugröße von 800 mm × 850 mm × 850 mm lässt er sich in vorhandene Küchenzeilen integrieren.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Arbeitsfläche bestehen aus CNS 1.4301 Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die CNS‑Schieberoste ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Einsatzbereiche

Der POWERBURNER wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die hohe Wärmeleistung und schnelle Reaktionszeiten benötigen, beispielsweise beim Braten, Sautieren oder Simmern in einer Großküche.

Betriebsvorteile

Vier unabhängige Brenner mit je 8,0 kW erlauben simultane Nutzung unterschiedlicher Kochzonen. Die herausnehmbaren Brennerwannen vereinfachen die Wartung, und der offene Unterbau erleichtert die Integration in bestehende Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: CNS‑Schieberoste
• Brenner: 4 × 8,0 kW
• Herausnehmbare Brennerwannen
• Unterbau: vorne offen
• Gehäuse: CNS 1.4301 Edelstahl
• Anschlusswert Gas: 32,0 kW
• Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 850 mm × 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Gesamtleistung 32,0 kW
• Vier Brenner mit je 8,0 kW
• Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301)
• Herausnehmbare Brennerwannen für Wartungszugang
• Vorn offener Unterbau für flexible Installation

FAQ

Für welche Gastronomie‑Bereiche ist der EKU Gasherd POWERBURNER geeignet?

Er ist ausgelegt für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen, wo mehrere gleichzeitige Kochzonen benötigt werden.

Wie hoch ist die Gesamtleistung des Gasherds?

Die Anschlussleistung beträgt 32,0 kW.

Wie viele Brenner hat das Gerät und welche Leistung hat jeder Brenner?

Der Herd verfügt über vier Brenner, jeder mit einer Leistung von 8,0 kW.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301.