Professionelles Hotel- & Küchenzubehör für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Effiziente Arbeitsabläufe, perfekte Organisation und ein professioneller Gästeservice beginnen mit dem richtigen Zubehör. Ob Hotel, Restaurant, Cateringbetrieb, Großküche, Kantine oder Frühstücksservice – hochwertiges Hotel- und Küchenzubehör sorgt für reibungslose Prozesse, mehr Hygiene und einen wirtschaftlichen Arbeitsalltag.
Bei gastro-sparen.com finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professionellem Gastronomiezubehör für Küche, Buffet, Speisenausgabe, Transport und Service. Von robusten GN-Behältern über Buffetlösungen und Servierwagen bis hin zu praktischen Küchenhelfern bieten wir langlebige Qualitätsprodukte für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- ✓ Für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Materialien für Gastronomie, Hotel und Großküche.
- ✓ Optimierte Arbeitsabläufe: Praktische Lösungen für Lagerung, Transport und Speisenausgabe.
- ✓ Höchste Hygienestandards: Leicht zu reinigende und HACCP-konforme Ausführungen.
- ✓ Große Produktauswahl: Zubehör für Küche, Buffet, Service, Catering und Hotellerie.
Contacto Tischnummernschild Nr. 91 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 91 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 91 dient der klaren Nummerierung von Tischen in Restaurants, Hotels und Eventlocations. Die ausgestanzten Ziffern ermöglichen eine schnelle Identifikation und unterstützen den Serviceablauf im Gastronomiebetrieb. Durch die robuste Bauweise ist das Schild für den täglichen Einsatz in der Großküche ausgelegt und lässt sich an verschiedenen Tischtypen befestigen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Schild ist aus einem widerstandsfähigen Material gefertigt, das den Belastungen des Gastronomiealltags standhält. Die ausgestanzten Ziffern bleiben über lange Zeit lesbar. Einsatzbereiche Geeignet für Restauranttische, Hotelzimmer, Konferenz- und Veranstaltungstische sowie für den Einsatz in der Großküche. Betriebsvorteile Die eindeutige Beschriftung reduziert Suchzeiten für das Servicepersonal und trägt zu einem strukturierten Tischmanagement bei. Die einfache Montage ermöglicht eine schnelle Installation ohne zusätzliches Werkzeug. Technische Eigenschaften Ausgestanzte Ziffern, robuste Bauweise, kompatibel mit gängigen Befestigungsoptionen für Tischplatten. Vorteile auf einen Blick Klare, ausnehmende Zahlen für schnelle Lesbarkeit Widerstandsfähiges Material für den Dauerbetrieb Einfach zu befestigen an unterschiedlichen Tischgrößen Unterstützt effizientes Tischmanagement im Gastronomiebetrieb FAQ Für welche Tischarten ist das Contacto Tischnummernschild geeignet?Es kann an Standardtischplatten in Restaurants, Hotels, Konferenzräumen und in der Großküche befestigt werden. Wie wird das Schild montiert?Das Schild lässt sich mit gängigen Befestigungsmitteln, die im Gastronomiebedarf üblich sind, direkt an der Tischfläche anbringen. Welche Vorteile bietet die ausgestanzte Zifferndarstellung?Die ausgestanzten Zahlen bleiben dauerhaft sichtbar und ermöglichen eine schnelle Identifikation der Tische durch das Servicepersonal. Ist das Material des Schildes beständig gegenüber typischen Belastungen in der Gastronomie?Ja, das Material ist robust und für den täglichen Gebrauch im Gastronomiebetrieb ausgelegt.
APS Becher -JULEP MUG- Ø 8,5 cm, H: 10 cm
APS Becher JULEP MUG – Edelstahl‑Becher für die Gastronomie Der JULEP MUG von Assheuer ist ein Edelstahl‑Becher mit einem Durchmesser von 8,5 cm, einer Höhe von 10 cm und einem Volumen von 0,35 Liter. Das Modell ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Der Becher besteht aus mattiertem Edelstahl und bietet sowohl für heiße als auch für kalte Getränke eine stabile Form. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der JULEP MUG ist aus mattiertem Edelstahl gefertigt. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Der Becher ist für den Service von Kaffee, Tee und Cocktails in Gastronomiebetrieben geeignet. Durch die kompakte Bauweise lässt er sich in Regalen von Großküchen platzsparend lagern. Betriebsvorteile Der Edelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität, wodurch der Becher auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält. Die einheitlichen Abmessungen erleichtern das Stapeln und Transportieren. Technische Eigenschaften Durchmesser: 8,5 cm Höhe: 10 cm Material: mattierter Edelstahl Volumen: 0,35 Liter Modell: JULEP MUG Länge: 8,5 cm Breite: 8,5 cm Vorteile auf einen Blick Mattierter Edelstahl – korrosionsbeständig Durchmesser 8,5 cm, Höhe 10 cm – platzsparend Volumen 0,35 Liter – geeignet für Kaffee, Tee und Cocktails Einheitliche Maße – einfaches Stapeln FAQ Welche Fassungsgröße hat der JULEP MUG?Der Becher fasst 0,35 Liter. Aus welchem Material besteht der Becher?Der Becher ist aus mattiertem Edelstahl. Für welche Getränketypen ist der Becher geeignet?Er kann für Kaffee, Tee und Cocktails verwendet werden. Welche Abmessungen hat der Becher?Durchmesser 8,5 cm, Höhe 10 cm, Länge 8,5 cm, Breite 8,5 cm.
WAS Becher Set, 300 ml, Ø 8 cm, Set á 6 Stück, Polypropylen
WAS Becher Set 300 ml Ø 8 cm Set á 6 Stück Polypropylen Das WAS Becher Set besteht aus Polypropylen und umfasst sechs Becher mit einem Fassungsvermögen von 300 ml. Jeder Becher hat einen Durchmesser von 8 cm und eine Höhe von 8 cm. Die Becher sind spülmaschinenfest und lassen sich stapeln. Durch die Kombination aus leichtem Material und stabiler Bauweise eignen sich die Becher für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polypropylen ist ein thermoplastischer Kunststoff, der in der Gastronomie wegen seiner Beständigkeit gegenüber chemischen Reinigern und hohen Temperaturen eingesetzt wird. Die Becher sind bruchsicher und spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Die Becher können für kalte und warme Getränke in Restaurants, Cafés, Kantinen und bei Großveranstaltungen verwendet werden. Sie erfüllen die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen. Betriebsvorteile Die stapelbare Form reduziert den Lagerplatzbedarf. Das geringe Gewicht erleichtert das Handling und senkt das Risiko von Bruchschäden. Die Spülmaschinenfestigkeit unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Küche. Technische Eigenschaften Material: Polypropylen Inhalt: 300 ml Durchmesser: 8 cm Höhe: 8 cm Setgröße: 6 Stück Spülmaschinenfest Stapelfähig Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Polypropylen 300 ml Fassungsvermögen
Inhalt: 6 Stück (1,02 € / 1 Stück)
APS Wein- / Sektkühler 23 x 22 cm, H: 27,5 cm , MS, glasklar, 3 Liter
Assheuer APS Wein‑ / Sektkühler 23 × 22 cm, H 27,5 cm, MS, glasklar, 3 Liter Der Assheuer APS Wein‑ und Sektkühler ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Liter und den kompakten Außenmaßen von 23,2 cm × 22 cm × 27,4 cm lässt er sich platzsparend auf Tischen, im Servicebereich oder an der Bar integrieren. Das Gerät besteht aus glasklarem MS‑Material, verfügt über einen integrierten Tragegriff und ist für die Kühlung einer einzelnen Flasche Wein oder Sekt ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühler ist aus glasklarem MS gefertigt, was eine robuste Konstruktion und eine einfache Reinigung ermöglicht. Der integrierte Tragegriff unterstützt den sicheren Transport im Servicebetrieb. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise ist das Gerät für Restaurants, Hotels, Bars und Catering‑Dienstleistungen geeignet. Es kann sowohl im Gastraum als auch im Servicebereich eingesetzt werden, wo eine schnelle Bereitstellung von gekühlten Getränken erforderlich ist. Betriebsvorteile Die glasklare Oberfläche ermöglicht eine klare Sicht auf die Flasche, wodurch die Präsentation von Wein und Sekt verbessert wird. Das geringe Volumen von 3 Liter reduziert den Energiebedarf im Vergleich zu größeren Kältegeräten. Technische Eigenschaften Material: MS (glasklar) Fassungsvermögen: 3 Liter Abmessungen: 23,2 cm × 22 cm × 27,4 cm (L × B × H) Geeignet für eine Flasche Tragegriff für einfachen Transport Anwendung für Wein und Sekt Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Standard‑Weinflaschen Platzsparendes Design für begrenzte Flächen Glasklares MS‑Gehäuse für Sichtbarkeit Transportierbarer Tragegriff für Servicepersonal Geeignet für Gastronomie, Großküche und Barbetrieb FAQ Für welche Getränke ist der APS Wein‑ / Sektkühler geeignet? Er ist für die Kühlung von Wein und Sekt konzipiert und fasst eine einzelne Flasche. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Kühlers? Der Kühler hat ein Fassungsvermögen von 3 Liter. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus glasklarem MS. Wie wird der Kühler im Servicebereich transportiert? Ein integrierter Tragegriff ermöglicht einen sicheren Transport. In welchen Gastronomiebereichen kann das Gerät eingesetzt werden? Er ist geeignet für Restaurants, Hotels, Bars und Catering‑Einrichtungen.
Schott Zwiesel Karaffe Fresca V 0,1 Ltr
Schott Zwiesel Karaffe Fresca V 0,1 Ltr – Karaffe für die Gastronomie Die Schott Zwiesel Karaffe Fresca V verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,1 Liter und besteht aus Tritan‑Verbundglas. Das Material kombiniert die Klarheit von Kristallglas mit erhöhter Bruchfestigkeit, was die Karaffe für den Einsatz im Gastgewerbe geeignet macht. Sie ist spülmaschinenfest und entspricht gängigen Hygienestandards, wodurch sie in Restaurants, Hotels und Cafés praktisch verwendet werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Karaffe ist aus Tritan‑Verbundglas gefertigt, einem patentierten Verbund, der Transparenz und Widerstandsfähigkeit vereint. Die glatte Glasoberfläche ist leicht zu reinigen. Einsatzbereiche Durch das kompakte Volumen von 0,1 Liter eignet sich das Produkt zum Servieren von Wasser, Säften oder feinen Weinen. Die leichte Bauweise unterstützt das Servicepersonal beim schnellen Handling in der Gastronomie. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand. Das geringe Gewicht erleichtert das Transportieren zwischen Küche und Service. Das klare Design fügt sich in bestehende Tischdekorationen ein, ohne zusätzliche Aufbauten zu erfordern. Technische Eigenschaften Herstellernummer: Schott Zwiesel Karaffe Fresca V 0,1 Ltr Fassungsvermögen: 0,1 Liter Material: Tritan‑Verbundglas (Kristallglas) Spülmaschinenfest Einsatzbereich: Gastronomie, Großküche Vorteile auf einen Blick 0,1 Liter Volumen für präzise Portionierung Bruchfestes Tritan‑Verbundglas Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Leichtes Handling für Servicepersonal FAQ Welche Getränke können mit der Schott Zwiesel Karaffe Fresca V serviert werden? Die Karaffe kann Wasser, Säfte und feine Weine aufnehmen, da sie aus klaren Trinkglasmaterialien besteht. Ist die Karaffe für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, die spülmaschinenfeste Oberfläche und das robuste Tritan‑Verbundglas entsprechen den Anforderungen von Großküchen. Wie wird die Karaffe gereinigt? Sie kann in handelsüblichen Geschirrspülmaschinen gereinigt werden. Welcher Vorteil bietet das Tritan‑Verbundglas im Vergleich zu herkömmlichem Glas? Das Verbundglas erhöht die Bruchfestigkeit, während die Transparenz erhalten bleibt.
WAS Transportwagen für Spülmaschinen, mit 4 Schienen, 56 x 56 x 106 cm, Chromnic
WAS Transportwagen für Spülmaschinen, mit 4 Schienen, 56 x 56 x 106 cm, Chromnic Der WAS Transportwagen für Spülmaschinen ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über vier schwenkbare Rollen, von denen zwei mit Feststellfunktion ausgestattet sind. Durch die vier Schienen mit einem Abstand von 20 cm können Spülkörbe sicher transportiert werden. Die Abmessungen von 56 × 56 cm (B×L) und einer Höhe von 106 cm ermöglichen einen platzsparenden Einsatz in Gastronomiebetrieben. Der Wagen ist mit einem Sicherungsbügel versehen, der ein Herausfallen der Körbe während des Transports verhindert. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt, was in Spülküchen und Großküchen von Bedeutung ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Transportwagen besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der in feuchten Küchenumgebungen beständig ist. Die vier schwenkbaren Rollen ermöglichen eine flexible Mobilität, während die Feststeller‑Funktion bei zwei Rollen die Stabilität beim Beladen sicherstellt. Einsatzbereiche Der Wagen kann in Restaurants, Hotels, Großküchen und anderen Gastronomieeinrichtungen eingesetzt werden, wo Spülkörbe regelmäßig zwischen Spülmaschine und Vorbereitungsbereich transportiert werden müssen. Betriebsvorteile Durch den Sicherungsbügel wird das Risiko des Herausrutschens von Spülkörben minimiert, wodurch Arbeitsabläufe in der Spülküche störungsfrei ablaufen. Die kompakte Grundfläche von 56 cm ermöglicht die Nutzung auch in beengten Bereichen von Kühl- und Warmhaltevorrichtungen. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Ausführung: 4 Schienen Abstand der Schienen: 20 cm Rollen: 4 schwenkbare, 2 mit Feststeller Sicherungsbügel gegen Herausrutschen Abmessungen (L × B × H): 56 × 56 × 106 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Konstruktion aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl Vier schwenkbare Rollen, davon zwei mit Feststellfunktion Sicherungsbügel für stabile Körbe Platzsparende Grundfläche von 56 cm Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchenlogistik FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Transportwagen geeignet?Der Wagen ist für den Einsatz in Spülküchen von Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert. Wie wird der Transportwagen stabilisiert, wenn er beladen wird?Zwei der vier Rollen besitzen einen Feststeller, der das Wegrollen während des Beladens verhindert. Welcher Werkstoff wird verwendet und welche Vorteile bietet er?Der Wagen ist aus Chromnickelstahl gefertigt, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung in feuchten Küchenumgebungen gewährleistet. Wie verhindert der Wagen das Herausfallen von Spülkörben?Ein integrierter Sicherungsbügel hält die Körbe sicher auf den vier Schienen.
Contacto Bistro-Schürze/Vorbinder 50 x 90 cm, weiß
Contacto Bistro-Schürze/Vorbinder 50 x 90 cm, weiß – Gastronomiebedarf Die Contacto Bistro‑Schürze/Vorbinder ist aus 100 % Baumwolle (Köper) gefertigt und weist ein Gewicht von 210 g/m² auf. Sie ist bis zu 90 °C waschbar, was den Hygienestandards im Gastgewerbe entspricht. Mit einer Größe von 50 cm × 90 cm und Bändern von 2,5 cm Breite sowie ca. 50 cm Länge lässt sie sich individuell anpassen und bietet Schutz für die Arbeitskleidung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schürze besteht aus 100 % Baumwolle (Köper) und hat ein Flächengewicht von 210 g/m². Die Stoffqualität ermöglicht wiederholtes Waschen bei bis zu +90 °C ohne Verlust der Struktur. Einsatzbereiche Die Schürze ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo Hygienestandards und Schutz der Kleidung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die hohe Waschtemperatur von +90 °C kann die Schürze Keime effektiv entfernen, was die Einhaltung von Küchenhygiene‑ und Lebensmittelschutzrichtlinien unterstützt. Technische Eigenschaften Material: 100 % Baumwolle (Köper) Gewicht: 210 g/m² Abmessungen: 50 cm × 90 cm Bänder: 2,5 cm breit, ca. 50 cm lang Waschtemperatur: bis +90 °C (weiß) Vorteile auf einen Blick Hygienisch bis +90 °C waschbar Robuste Verarbeitung dank 210 g/m² Stoffgewicht Individuell anpassbare Bänder Einsatz in allen Bereichen des Gastgewerbes FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Bistro‑Schürze geeignet?Sie kann in Restaurants, Cafés, Hotels und ähnlichen Betrieben verwendet werden, wo Arbeitskleidung geschützt und hygienisch gehalten werden muss. Welche Waschtemperatur ist für die weiße Variante zulässig?Die Schürze ist bis zu einer Temperatur von +90 °C waschbar. Wie breit und lang sind die Befestigungsbänder?Die Bänder sind 2,5 cm breit und etwa 50 cm lang. Welches Material wird verwendet?Die Schürze besteht aus 100 % Baumwolle (Köper).
APS GN 1/4 Behälter -ECO LINE- 26,5 x 16,2 cm, Tiefe: 65 mm
APS GN 1/4 Behälter – ECO LINE – 26,5 × 16,2 cm Der APS GN 1/4 Behälter aus der ECO LINE von Assheuer ist ein melaminbasierter Behälter für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Mit den Maßen 26,5 × 16,2 cm und einer Tiefe von 65 mm bietet er ein Volumen von 1,35 Liter. Der Behälter ist in Schwarz gehalten, verfügt über eine Stapelnocke zum sicheren Stapeln und ist für die Aufbewahrung, Vorbereitung und Präsentation von Lebensmitteln geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, einem robusten Kunststoff, der sich leicht reinigen lässt. Die Oberfläche ist glatt und beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Der Behälter wird in Gastronomie, Großküche und Catering für die Lagerung von Zutaten, das Vorbereiten von Gerichten und die Präsentation im Buffet eingesetzt. Betriebsvorteile Durch die Stapelnocke kann der Behälter platzsparend gestapelt werden, was den Stauraum in Kühlräumen oder Servicebereichen reduziert. Das melaminbasierte Material ist beständig gegenüber Temperaturschwankungen, die im Kühl- und Warmbereich üblich sind. Technische Eigenschaften Abmessungen: 26,5 × 16,2 cm, Tiefe 65 mm Fassungsvermögen: 1,35 Liter Material: Melamin, Farbe: Schwarz Stapelnocke für sicheres Stapeln ECO LINE – nachhaltige Fertigung Vorteile auf einen Blick Standardisiertes GN‑1/4‑Format Robustes Melamin‑Material Stapelfähigkeit reduziert Lagerfläche Geeignet für Lagerung, Vorbereitung und Service FAQ Welche Kühltemperaturen können im Behälter gelagert werden?Der Behälter aus Melamin ist für gängige Kühltemperaturen in Gastronomie‑Kühltechnik geeignet. Ist der Behälter spülmaschinengeeignet?Das Material Melamin ist spülmaschinenfest und kann im üblichen Gastronomie‑Spülzyklus gereinigt werden. Wie wird die Stapelnocke verwendet?Die Stapelnocke ermöglicht das sichere Übereinanderstapeln mehrerer Behälter, wodurch die Lagerkapazität erhöht wird. Für welche Arten von Lebensmitteln ist der Behälter geeignet?Der Behälter kann für feste und halbflüssige Lebensmittel verwendet werden, die im GN‑1/4‑Format gelagert werden.
WAS Ruffle Square Teller, flach, 19 x 19 cm, weiß, Melamin
WAS Ruffle Square Teller flach 19 x 19 cm weiß Melamin Der WAS Ruffle Square Teller aus Melamin ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf konzipiert. Das quadratische Format von 19 cm × 19 cm und die flache Bauweise ermöglichen eine platzsparende Stapelung. Mit einem Gewicht von 0,3 kg ist der Teller leicht zu handhaben. Der weiße Farbton und die Rüschenoptik passen zu gängigen Einrichtungskonzepten in Restaurants, Cafés und Kantinen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus Melamin, einem bruchsicheren Kunststoff, der spülmaschinenfest ist und die Hygieneanforderungen im Gastronomiebetrieb erfüllt. Einsatzbereiche Durch die Größe von 19 x 19 cm eignet sich der Teller für Vorspeisen, Desserts, Brot oder Snacks in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile Die Kombination aus geringem Gewicht und hoher Stabilität reduziert das Risiko von Beschädigungen bei täglichem Service. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche minimiert den Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Gewicht: 0,3 kg Abmessungen: 19 x 19 x 2,4 cm Material: Melamin Farbe: Weiß Form: Quadratisch mit Rüschenoptik Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Melamin‑Material Spülmaschinenfest Platzsparende Maße für Stapelung Geringes Eigengewicht für einfache Handhabung Weißer Farbton für neutrale Präsentation FAQ Welche Gerichte können auf dem WAS Ruffle Square Teller serviert werden?Der Teller ist für Vorspeisen, Desserts, Brot, Snacks und ähnliche Portionen ausgelegt. Ist der Teller für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, das Material und die Abmessungen entsprechen den Anforderungen von Großküchen und Kantinenbetrieb. Wie wird der Teller gereinigt?Der Teller ist spülmaschinenfest und kann im üblichen Gastronomie‑Spülprogramm gereinigt werden. Kann der Teller in der Gastronomie wiederverwendet werden?Durch die Bruchsicherheit von Melamin ist ein wiederholter Einsatz im täglichen Service vorgesehen.
WAS Asia Bowl Set MAYA, Ø 15,5 cm, 0,85 ltr., Set á 2 Stück, Porzellan
WAS Asia Bowl Set MAYA – Porzellan Bowl für Gastronomie Das WAS Asia Bowl Set MAYA besteht aus zwei runden Schalen aus Porzellan mit einer strukturierten schwarzen Oberfläche. Jede Schale fasst 0,85 Liter und hat einen Durchmesser von 15,5 cm bei einer Höhe von 10 cm. Das Set ist für den Einsatz in professionellen Küchen und Restaurantbetrieben konzipiert. Durch die Kombination aus Porzellanmaterial und der strukturierten Optik eignet sich das Set für die Präsentation von asiatischen Gerichten, Suppen, Nudelgerichten und Desserts im Rahmen moderner Tischkultur. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen sind aus Porzellan gefertigt. Die schwarze Strukturierung ist im Fertigungsprozess integriert und bietet eine gleichmäßige Oberfläche, die den Einsatz in der Gastronomie ermöglicht. Einsatzbereiche Das Set kann in Restaurants, Cafés und Großküchen verwendet werden, insbesondere dort, wo asiatische Speisen oder stilvolle Präsentationen gefordert sind. Die Größe ist geeignet für Portionsgrößen von Suppen, Reisgerichten oder Desserts. Betriebsvorteile Porzellan ist temperaturbeständig und leicht zu reinigen, was den täglichen Einsatz in der Gastronomie unterstützt. Die strukturierte Oberfläche reduziert das Risiko von Kratzern beim Stapeln und Transport. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 0,85 Liter Durchmesser: 15,5 cm Höhe: 10 cm Setumfang: 2 Stück Serienname: MAYA BOWL Vorteile auf einen Blick Strukturierte schwarze Optik für klare Präsentation Porzellanmaterial gewährleistet Temperaturbeständigkeit Geeignet für Suppen, Nudelgerichte, Desserts Set aus zwei identischen Schalen für effizienten Service FAQ Welche Gerichte können mit dem WAS Asia Bowl Set MAYA serviert werden?Das Set ist für Suppen, Reis- und Nudelgerichte sowie Desserts geeignet. Ist das Porzellan spülmaschinengeeignet?Ja, Porzellan ist für die Reinigung in handelsüblichen Spülmaschinen vorgesehen. Wie hoch ist die Belastbarkeit der Schalen?Die Schalen sind für das angegebene Fassungsvermögen von 0,85 Liter ausgelegt. Für welche Art von Gastronomiebetrieb ist das Set konzipiert?Das Set ist für Restaurants, Cafés und Großküchen gedacht, die asiatische Speisen oder stilvolle Tischkultur anbieten.
Inhalt: 2 Stück (18,46 € / 1 Stück)
WAS GN Behälter GN CORE 1/2-150 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl
gn 1/2 150mm WAS GN Behälter GN CORE 1/2-150 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl Der WAS GN Behälter GN CORE 1/2-150 mm ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er erfüllt die Gastronomennorm GN 1/2 und ist aus Chromnickelstahl gefertigt, wodurch er korrosionsbeständig und hygienisch ist. Durch die geprägten U‑Ecken ist der Rand verstärkt, was eine hohe Stabilität bei wiederholtem Gebrauch sicherstellt. Das Fassungsvermögen beträgt 8,7 Liter bei einer Höhe von 150 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Behälter eignet sich für die Lagerung, Zubereitung und das Servieren von Speisen in Gastronomie, Großküche und Kältetechnik‑Anlagen, die auf das GN‑System abgestimmt sind. Material & Verarbeitung Chromnickelstahl sorgt für eine widerstandsfähige Oberfläche gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln. Die geprägten U‑Ecken verstärken den Rand und reduzieren das Risiko von Verformungen. Einsatzbereiche Der GN CORE Behälter wird in Küchenkommissionen, Kühlräumen und Servicebereichen eingesetzt, wo standardisierte GN‑Behälter benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die Materialwahl ist eine einfache Reinigung mit gängigen Hygienemaßnahmen möglich. Die Randverstärkung erhöht die Belastbarkeit bei Stapelungen im Lager. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/2 Inhalt: 8,7 L Höhe: 150 mm Randverstärkung durch geprägte U‑Ecken Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Systemen Korrosionsbeständig dank Chromnickelstahl Verstärkter Rand für höhere Stabilität Standardvolumen von 8,7 L FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der GN CORE Behälter geeignet? Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Servicebereichen konzipiert, die GN‑Normbehälter verwenden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Behälter besteht aus Chromnickelstahl, der Korrosion widersteht und die Reinigung erleichtert. Wie wird die Stabilität des Behälters gewährleistet? Durch die geprägten U‑Ecken wird der Rand verstärkt, was Verformungen bei Stapelungen reduziert. Welches Fassungsvermögen hat der Behälter? Der Behälter fasst 8,7 Liter bei einer Höhe von 150 mm. Entspricht das Produkt der Gastronomennorm GN 1/2? Ja, er entspricht der GN 1/2 Norm und ist damit mit gängigen GN‑Systemen kompatibel.
Contacto Schneckenzange 16,5 cm
Contacto Schneckenzange 16,5 cm – Werkzeug für Gastronomie und Großküche Die Contacto Schneckenzange mit einer Länge von 16,5 cm besteht aus Edelstahl 18/10 und ist hochglänzend ausgeführt. Das Werkzeug ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet eine schwere Qualität, die Langlebigkeit und präzises Arbeiten ermöglicht. Durch die ergonomische Form lässt sich die Zange sicher handhaben, während die mechanische Ausführung das Öffnen von Schneckenhäusern erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Contacto Schneckenzange ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen geeignet. Sie unterstützt die Zubereitung von Meeresfrüchten und ähnlichen Delikatessen, bei denen ein kontrolliertes Öffnen erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, widersteht die Zange Korrosion und behält nach wiederholtem Gebrauch ihren Glanz. Die Konstruktion ist hochglänzend und in schwerer Ausführung gehalten, was die Stabilität während des Gebrauchs erhöht. Einsatzbereiche Die kompakte Länge von 16,5 cm macht die Zange handlich für die Arbeit in Gastronomie, Großküche und im Catering. Sie ist geeignet für das Öffnen von Schnecken, die Vorbereitung von Meeresfrüchten und andere Anwendungen, bei denen Präzision gefordert ist. Betriebsvorteile Durch die schwere Qualität und das langlebige Edelstahlmaterial reduziert sich der Verschleiß bei intensiver Nutzung. Die ergonomische Form ermöglicht ein gleichmäßiges Kraftaufbringen, wodurch das Risiko von Beschädigungen am Produkt minimiert wird. Technische Eigenschaften Länge: 16,5 cm Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: hochglänzend Qualität: schwere Ausführung Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Hohe Korrosionsbeständigkeit Ergonomisches Handling Kompatibel mit Anforderungen der Gastronomie und Großküche FAQ Welche Materialien werden bei der Contacto Schneckenzange verwendet?Die Zange besteht aus Edelstahl 18/10. Für welche Küchenbereiche ist die Schneckenzange geeignet?Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen. Wie lange ist die Contacto Schneckenzange?Die Gesamtlänge beträgt 16,5 cm. Welche Oberflächenbeschaffenheit hat das Produkt?Die Zange ist hochglänzend ausgeführt.
Contacto Tartelettförmchen 10 cm EXOPAN-beschichtet
Contacto Tartelettförmchen 10 cm EXOPAN‑beschichtet – Gastronomiebedarf Das Contacto Tartelettförmchen 10 cm ist eine Antihaft‑Tarteletteform aus Stahl, die mit einer EXOPAN®‑PTFE‑Beschichtung versehen ist. Die Form ist für den Einsatz in professionellen Küchen und im Gastgewerbe vorgesehen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Stahl, ist das Förmchen mit einer EXOPAN®‑PTFE‑Antihaftbeschichtung überzogen. Der großwellige Rand verleiht zusätzliche Stabilität. Einsatzbereiche Die Form kann in Backöfen, Kombidämpfern und anderen thermischen Geräten verwendet werden, um süße und herzhafte Tarteletten herzustellen. Sie ist geeignet für den täglichen Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Caterings. Betriebsvorteile Durch die PTFE‑Beschichtung lässt sich der Backinhalt ohne Anhaften entnehmen, was die Reinigung vereinfacht und die Standzeit der Form erhöht. Der Stahlkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 10 cm Höhe: 1,8 cm Material: Stahl Beschichtung: EXOPAN®‑PTFE‑Antihaft Rand: großwellig Vorteile auf einen Blick PTFE‑Antihaftbeschichtung für einfache Entnahme Stahlkonstruktion für stabile Wärmeverteilung Großwelliger Rand für zusätzliche Formstabilität Geeignet für professionelle Backgeräte FAQ Für welche Geräte ist das Contacto Tartelettförmchen geeignet?Es kann in handelsüblichen Backöfen und Kombidämpfern eingesetzt werden. Wie lässt sich die Form reinigen?Durch die EXOPAN®‑PTFE‑Beschichtung kann die Form nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welcher Nutzen ergibt sich aus dem großwelligen Rand?Der Rand erhöht die strukturelle Festigkeit und verhindert ein Verformen während des Backvorgangs. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen, die regelmäßig Tarteletten herstellen.
WAS GN Behälter Induktion 1/2-065 mm, schwarz, Porzellan
WAS GN Behälter Induktion 1/2-065 mm schwarz Porzellan Der GN‑Behälter ist für die Nutzung auf Induktionsflächen konzipiert und ermöglicht das Warmhalten von Speisen in der Gastronomie. Er besteht aus Porzellan und ist in der Größe 1/2 GN (32,5 × 26,5 cm, Höhe 6,5 cm) ausgeführt. Durch den induktionsgeeigneten Boden bleibt die Temperatur gleichmäßig, während die schwarze Oberfläche eine neutrale Integration in unterschiedliche Buffetlayouts erlaubt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus Porzellan, das eine hohe Hitzebeständigkeit aufweist und für die Reinigung in der Gastronomie geeignet ist. Einsatzbereiche Er kann in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben eingesetzt werden, insbesondere dort, wo GN‑Normbehälter auf Induktionsplatten verwendet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der induktionsgeeignete Boden ermöglicht eine direkte Energieübertragung, wodurch Wärmeverluste minimiert werden. Die Porzellanoberfläche reagiert nicht mit Lebensmitteln und ist beständig gegenüber häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Induktionsgeeigneter Boden Material: Porzellan Farbe: Schwarz Gastronorm: 1/2 Abmessungen (L × B × H): 32,5 × 26,5 × 6,5 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung auf Induktionsflächen Standardisierte GN‑Norm für einfache Integration Porzellan für hygienische Verarbeitung Schwarze Oberfläche für neutrale Präsentation FAQ Welche GN‑Norm hat der Behälter?Der Behälter entspricht der GN‑Norm 1/2. Ist der Behälter für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet?Ja, der Boden ist induktionsgeeignet. Welches Material wird verwendet?Der Behälter ist aus Porzellan gefertigt. Für welche Betriebsarten ist der Behälter ausgelegt?Er ist für das Warmhalten und die Präsentation von Speisen im Buffetbetrieb vorgesehen.
WAS Schale Set, 0,5 ltr., 12,5 x 12,5 x 6,5 cm, Set á 6 Stück, Melamin
WAS Schale Set 0,5 ltr., 12,5 × 12,5 × 6,5 cm, Set á 6 Stück, Melamin Das WAS Schale Set besteht aus sechs quadratischen Schalen aus Melamin. Jede Schale fasst 0,5 Liter und misst 12,5 × 12,5 × 6,5 cm. Das Set ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schalen eignen sich für die Portionierung von Salaten, Desserts oder kleinen Snacks in Restaurants, Cafés und Catering‑Betrieben. Durch die kompakte Bauweise können sie platzsparend in Kühltheken, Buffets oder Service‑Stationen platziert werden. Material & Verarbeitung Melamin ist ein bruchsicheres, spülmaschinenfestes Material. Es behält Form und Farbe auch bei wiederholtem Gebrauch. Einsatzbereiche Verwendung findet das Set beim Servieren von Vorspeisen, beim Anrichten von Buffet‑Portionen sowie im Take‑Away-Bereich. Die Schalen können sowohl in warmen als auch in kalten Anwendungsbereichen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinenfeste Oberfläche reduziert sich der Reinigungsaufwand. Die robusten Schalen minimieren Bruchrisiken und ermöglichen eine gleichbleibende Präsentationsqualität. Technische Eigenschaften Material: Melamin Fassungsvermögen: 0,5 Liter Abmessungen: 12,5 × 12,5 × 6,5 cm Setgröße: 6 Stück Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Melamin‑Material Kompatibel mit Standard‑Spülmaschinen Einheitliches Volumen von 0,5 Liter pro Schale Quadratisches Format für platzsparende Lagerung Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment FAQ Welche Materialien sind für den Einsatz in der Gastronomie zugelassen?Melamin ist in der Gastronomie als bruchsicheres und spülmaschinenfestes Material anerkannt. Kann das WAS Schale Set in Kühltheken verwendet werden?Ja, die Schalen können sowohl bei warmen als auch bei kalten Speisen eingesetzt werden. Wie wird das Set gereinigt?Die Schalen sind spülmaschinenfest und können im Normal‑Programm gereinigt werden. Für welche Menükomponenten ist das Set geeignet?Es ist geeignet für Salate, Desserts, kleine Snacks und andere Portionen bis 0,5 Liter. Wie viele Schalen enthält das Set?Das Set umfasst sechs Schalen mit den angegebenen Maßen.
Inhalt: 6 Stück (5,45 € / 1 Stück)
RAK Teller flach coup - clay Serie: Ease Ø 20.4 cm / Ht. 2.1 cm
RAK Teller flach coup - clay Ø 20.4 cm / Ht. 2.1 cm Der RAK Teller flach coup – clay aus der Serie Ease ist aus Feinporzellan gefertigt und verfügt über einen Durchmesser von 20,4 cm sowie einer Höhe von 2,1 cm. Das Modell ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und stapelbar, wodurch es den Anforderungen von Gastronomie und Großküche entspricht. Durch die matte Clay‑Optik und die glatte Oberfläche lässt sich das Geschirr schnell reinigen und es bleibt bei häufigem Tischwechsel stabil. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Feinporzellan bietet der Teller eine gleichmäßige Dichte, die Bruchfestigkeit und chemische Beständigkeit gewährleistet. Die matten Clay‑Oberfläche ist widerstandsfähig gegenüber Abrieb und lässt sich leicht abtrocknen. Einsatzbereiche Der Teller ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in der Großküche geeignet. Durch die neutrale Formensprache lässt er sich in Frühstücksbuffets, Hauptgangpräsentationen und Dessertstationen integrieren. Betriebsvorteile Spülmaschinenfestigkeit reduziert den manuellen Reinigungsaufwand. Die Stapelbarkeit ermöglicht eine platzsparende Lagerung, was in Küchen mit begrenztem Stauraum von Vorteil ist. Die Mikrowellengeeignetheit erlaubt das Aufwärmen von Speisen ohne zusätzliches Geschirr. Technische Eigenschaften Durchmesser: 20,4 cm Höhe: 2,1 cm Material: Feinporzellan Oberfläche: matte Clay‑Optik Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Stapelbar Vorteile auf einen Blick Standardisierte Maße für gleichmäßige Portionierung Robuste Porzellanstruktur für den professionellen Einsatz Einfache Reinigung durch spülmaschinen- und mikrowellengeeignete Oberfläche Platzsparende Lagerung durch stapelbares Design FAQ Welche Geschirrgrößen sind für die Serie Ease verfügbar?Die Serie Ease umfasst Teller mit einem Durchmesser von 20,4 cm und einer Höhe von 2,1 cm; weitere Größen werden im jeweiligen Produktsortiment angeboten. Ist der RAK Teller flach coup – clay für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, das Geschirr ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und stapelbar, wodurch es den hohen Durchsatz und die Lageranforderungen einer Großküche erfüllt. Wie wird das Porzellan des Tellers verarbeitet?Der Teller wird aus Feinporzellan gegossen, anschließend glasiert und in der matten Clay‑Optik veredelt, um eine abriebfeste Oberfläche zu erzielen. Kann der Teller in einer industriellen Spülmaschine gereinigt werden?Ja, der Teller ist für den Einsatz in handelsüblichen industriellen Spülmaschinen konzipiert.
Contacto Ausstecher, quadratisch, glatt 10 cm / 3 cm Breite: 10 cm, Höhe: 3 cm
Contacto Ausstecher, quadratisch, glatt 10 cm – Professionelles Werkzeug für die Gastronomie Der Contacto Ausstecher in quadratischer, glatter Ausführung wird aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Das Material bietet Korrosionsbeständigkeit und entspricht den hygienischen Anforderungen in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. Mit einer Breite von 10 cm und einer Höhe von 3 cm ermöglicht der Ausstecher das präzise Ausstechen von Teig, Schokolade oder anderen Massen, wodurch gleichmäßige Produkte entstehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 stellt eine legierte Stahlsorte dar, die durch den hohen Chrom- und Nickelgehalt eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung sicherstellt. Die glatte Oberfläche reduziert die Haftung von Teig und erleichtert das Auslösen der ausgestochenen Stücke. Einsatzbereiche Der Ausstecher wird in der Teigverarbeitung, bei der Herstellung von Pralinen und bei der Portionierung von Massen in professionellen Küchen eingesetzt. Er ist kompatibel mit Standard‑Backöfen und Kühlgeräten, die in der Gastronomie üblich sind. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion bleibt die Form während wiederholter Einsätze exakt, was gleichbleibende Schnittkanten liefert. Die Korrosionsbeständigkeit unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards, da das Bauteil in der Spülmaschine oder per Hand leicht zu reinigen ist. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Edelstahl 18/10 Form: quadratisch, glatt Breite: 10 cm Höhe: 3 cm Vorteile auf einen Blick Edelstahl 18/10, korrosionsbeständig, glatte Oberfläche, Maße 10 cm × 3 cm, geeignet für professionelle Teig- und Massenbearbeitung. FAQ Welche Materialien können mit dem Contacto Ausstecher verarbeitet werden?Der Ausstecher ist für feste Teige, Kakaomassen, Fondant und vergleichbare Lebensmittel geeignet. Wie ist die Reinigung des Ausstechers zu handhaben?Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich der Ausstecher in der Spülmaschine oder per Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern. Für welche Küchenbereiche ist der Ausstecher konzipiert?Er ist für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Gastronomiebetrieben mit Großküchen vorgesehen. Ist der Ausstecher korrosionsbeständig?Ja, das Edelstahl 18/10 Material bietet Korrosionsbeständigkeit gegenüber Lebensmitteln und Reinigungsmitteln.
Solex KARINA Champagner Menülöffel
Solex KARINA Champagner Menülöffel – Gastronomiebedarf Der Solex KARINA Champagner Menülöffel ist aus Edelstahl gefertigt und für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Er erfüllt die Anforderungen von professionellem Servicepersonal in der Gastronomie. Mit einer Länge von 19,5 cm liegt der Löffel ergonomisch in der Hand und ist für die Präsentation von Speisen und Getränken geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Menülöffel wird im Servicebereich von Gastronomiebetrieben verwendet. Er ist für den täglichen Gebrauch in der Küche sowie am Gäsetisch vorgesehen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, bietet der Löffel Korrosionsbeständigkeit und lässt sich einfach reinigen. Die Oberfläche kann matt oder poliert sein und behält ihre Eigenschaften bei intensiver Nutzung. Einsatzbereiche Der Löffel ist geeignet für gehobene Gastronomie, Hotelservice, Cafés und ähnliche Betriebe, die professionelles Besteck im Service benötigen. Betriebsvorteile Durch das Material ist eine lange Lebensdauer ohne nennhafte Abnutzung zu erwarten. Die Form unterstützt eine gleichmäßige Portionierung und trägt zur Effizienz im Serviceablauf bei. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: KARIA CHAMPAGNER Länge: 19,5 cm Vorteile auf einen Blick Edelstahl, korrosionsbeständig, ergonomische Länge, geeignet für professionelle Gastronomie, einfache Reinigung. FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Solex KARINA Champagner Menülöffel geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und ähnliche Betriebe im Service konzipiert. Welches Material wird beim Menülöffel verwendet? Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie lang ist der Menülöffel? Der Löffel hat eine Länge von 19,5 cm. Ist der Löffel korrosionsbeständig? Ja, das Edelstahlmaterial ist korrosionsbeständig.
Contacto Ovales Tablett 26,5 x 20 cm Nussbaum, nicht rutschfest
Contacto Ovales Tablett 26,5 x 20 cm Nussbaum – Gastronomiebedarf Das Contacto ovale Tablett misst 26,5 cm × 20 cm und ist aus melaminbeschichtetem Pressholz gefertigt. Es ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert. Durch die Nussbaum‑Optik lässt es sich ohne zusätzliche Dekoration in unterschiedliche Servicebereiche integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus 3 mm starkem Pressholz, das mit einer Melaminbeschichtung versehen ist. Diese Kombination macht das Produkt schlagfest, bruchstabil und beständig gegen Säuren, Laugen sowie UV‑Einwirkung. Einsatzbereiche Durch seine kompakte Höhe von 1,5 cm ist das Tablett für den Transport von Speisen und Getränken in Gastronomiebetrieben, Cafés und Hotelrestaurants geeignet. Die temperaturbeständige Oberfläche erlaubt den Einsatz von kalten und warmen Serviergütern. Betriebsvorteile Die Spülmaschinengeeignetkeit reduziert den Reinigungsaufwand. Die Temperaturresistenz von –10 °C bis +100 °C ermöglicht den Einsatz im Service von gekühlten sowie warmen Produkten, ohne dass das Material seine Form verliert. Technische Eigenschaften Abmessungen: 26,5 cm × 20 cm × 1,5 cm Material: melaminbeschichtetes Pressholz, 3 mm Oberfläche: Nussbaum‑Dekor Temperaturbereich: –10 °C bis +100 °C Spülmaschinengeeignet Schlagfest, bruchstabil Säure‑, Laugen‑ und UV‑beständig Vorteile auf einen Blick Ovales Format für flexiblen Service Melaminbeschichtung erhöht Beständigkeit Temperaturbeständig für kalte und warme Anwendungen Einfach zu reinigen durch Spülmaschinenfestigkeit FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Contacto Tablett geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotelrestaurants und Großküchen zum Servieren von Speisen und Getränken verwendet werden. Ist das Tablett spülmaschinengeeignet?Ja, das Tablett kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Temperaturbereiche verträgt das Tablett?Das Tablett ist von –10 °C bis +100 °C temperaturbeständig. Wie ist das Tablett gegen mechanische Belastungen geschützt?Durch die melaminbeschichtete Pressholzstruktur ist das Tablett schlagfest und bruchstabil. Welche chemischen Einflüsse ist das Tablett widerstandsfähig?Es ist beständig gegen Säuren, Laugen und UV‑Licht.
WAS Cocktail Set, 390 ml, Ø 7 cm, Set á 6 Stück, Polycarbonat
WAS Cocktail Set 390 ml Polycarbonat Set à 6 Stück – Gastronomiebedarf Das WAS Cocktail Set besteht aus sechs Polycarbonat‑Gläsern mit einem Fassungsvermögen von 390 ml. Jedes Glas hat einen Durchmesser von 7 cm und eine Höhe von 22,5 cm, wodurch es für gängige Cocktail‑ und Longdrink‑Portionen geeignet ist. Polycarbonat ist bruchfest und spülmaschinengeeignet, was den Einsatz im professionellen Bar‑ und Restaurantbetrieb unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gläser sind aus transparentem Polycarbonat gefertigt, einem thermoplastischen Kunststoff, der chemische Beständigkeit und Stoßfestigkeit bietet. Die Oberfläche ist glatt und lässt sich ohne zusätzliche Behandlung reinigen. Einsatzbereiche Durch das Volumen von 390 ml eignen sich die Gläser für klassische Cocktails, Longdrinks, Softdrinks sowie für den Service in Hotelbars, Restaurant-Lounges und Catering‑Angeboten. Betriebsvorteile Die Bruchfestigkeit reduziert das Risiko von Glasbruch im Servicebereich. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung, wodurch die Turn‑over‑Zeit in der Hauswirtschaft verkürzt wird. Technische Eigenschaften Material: Polycarbonat Fassungsvermögen: 390 ml Durchmesser: 7 cm Höhe: 22,5 cm Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Material für den professionellen Service Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Kompatibel mit gängigen Cocktail‑ und Longdrink‑Portionen Leichtes Gewicht erleichtert das Handling im Barbetrieb FAQ Welche Getränke können mit dem WAS Cocktail Set serviert werden? Das Set ist für Cocktails, Longdrinks und alkoholfreie Softdrinks geeignet, da das Volumen von 390 ml gängige Portionen abdeckt. Ist das Polycarbonat‑Material spülmaschinenfest? Ja, das Material ist spülmaschinengeeignet und kann in üblichen Gastronomie‑Spülgeräten gereinigt werden. Wie hoch sind die Gläser? Jedes Glas hat eine Höhe von 22,5 cm, was eine klare Sicht auf den Inhalt ermöglicht. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set vorgesehen? Das Set richtet sich an Bars, Restaurants, Hotels und Catering‑Dienstleister, die robuste Glasalternativen benötigen.
Inhalt: 6 Stück (4,76 € / 1 Stück)
Contacto Sterntülle 14 mm
Contacto Sterntülle 14 mm – Gastronomiebedarf Die Contacto Sterntülle 14 mm wird im Bereich Gastronomie‑Kältetechnik eingesetzt. Sie dient dem Anschluss von Kühlleitungen und ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Einsatzbereiche Betriebsvorteile Technische Eigenschaften Vorteile auf einen Blick FAQ Welche Anwendungen hat die Contacto Sterntülle 14 mm?Sie wird zum Anschluss von Kühlkreisläufen in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen verwendet. Aus welchem Material besteht die Sterntülle?Das Material ist für den Einsatz in Kältetechnik geeignet. Wie wird die Sterntülle installiert?Die Installation erfolgt gemäß den einschlägigen Normen für Kühlleitungsanschlüsse. Für welche Zielgruppe ist das Produkt vorgesehen?Die Sterntülle richtet sich an Betreiber von Gastronomieeinrichtungen und Großküchen, die professionelle Kältetechnik benötigen.
RAK Teller tief rund - dual Serie: Ease Ø 25.8 cm / Ht. 4 cm / Cont. 151 cl
RAK Teller tief rund - dual kaufen – RAK Teller tief rund - dual aus Serie Ease Der RAK Teller tief rund - dual aus der Serie Ease hat einen Durchmesser von 25,8 cm, eine Höhe von 4 cm und ein Fassungsvermögen von 151 cl. Das Produkt besteht aus Porzellan und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Cafés konzipiert. Das Geschirr ist spülmaschinenfest und kann in standardisierten Geschirrsystemen stapelbar platziert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus Porzellan, das eine glatte Oberfläche aufweist und eine robuste Verarbeitung bietet. Einsatzbereiche Durch das tiefrunde Design eignet sich der Teller für Hauptgerichte und Dessertpräsentationen in Gastronomie, Großküche und Hotelbetrieb. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die standardisierte Form ermöglicht ein platzsparendes Stapeln, was die Lagerkapazität erhöht. Die spülmaschinenfeste Beschaffenheit reduziert den Reinigungsaufwand im täglichen Service. Technische Eigenschaften Durchmesser: 25,8 cm Höhe: 4 cm Inhalt: 151 cl Material: Porzellan Serie: Ease Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format, spülmaschinenfest, robustes Porzellan, stapelbar, geeignet für Haupt- und Dessertgerichte. FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RAK Teller tief rund - dual geeignet? Der Teller kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen eingesetzt werden. Ist das Porzellan des Tellers spülmaschinenfest? Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in Spülmaschinen ausgelegt. Wie lässt sich der Teller lagern? Durch das standardisierte Format kann der Teller platzsparend gestapelt werden. Welches Fassungsvermögen hat der Teller? Der Teller hat ein Fassungsvermögen von 151 cl.
Contacto Ausstecher Tropfen, glatt 8,7 cm Länge: 8,7 cm, Breite: 6 cm, Höhe: 3 c
Contacto Ausstecher Tropfen – Gastronomiebedarf Der Contacto Ausstecher Tropfen ist ein Ausstecher aus Edelstahl 18/10 für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Konditorei. Das Werkzeug ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen konzipiert und lässt sich einfach reinigen. Mit einer Länge von 8,7 cm, einer Breite von 6 cm und einer Höhe von 3 cm bietet der Ausstecher definierte Schnitte für Backwaren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Ausstecher ist für die Herstellung von Teigformen in Backstuben, Pastry‑Abteilungen und Kantinen geeignet. Durch die glatte Form lassen sich gleichmäßige Tropfen‑Motive für Plätzchen, Kuchen und Dekorationsstücke erzeugen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 ist der Ausstecher korrosionsbeständig und spülmaschinenfest. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen an Hygiene in der Lebensmittelindustrie. Einsatzbereiche Verwendung findet das Werkzeug in Bäckereien, Konditoreien, Hotelküchen und Catering-Betrieben, wo wiederholte Ausstecher‑Vorgänge erforderlich sind. Betriebsvorteile Der Edelstahlkörper gewährleistet eine lange Lebensdauer bei häufigem Gebrauch. Die glatte Oberfläche reduziert Haftung von Teig und ermöglicht ein schnelles Loslösen der ausgestochenen Form. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Länge: 8,7 cm Breite: 6 cm Höhe: 3 cm Glatte Oberfläche Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Präzise Formgebung dank definierter Maße Korrosionsbeständiger Werkstoff Hygienisch und spülmaschinengeeignet Geeignet für professionelle Back- und Küchenprozesse FAQ Welche Backwaren können mit dem Contacto Ausstecher Tropfen hergestellt werden?Der Ausstecher kann für Teigformen wie Plätzchen, Kuchen‑Dekorationen und andere tropfenförmige Backwaren verwendet werden. Ist der Ausstecher für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, das Material Edelstahl 18/10 und die spülmaschinenfeste Konstruktion entsprechen den Anforderungen von Großküchen. Wie wird der Ausstecher gereinigt?Der Ausstecher kann in der Spülmaschine gereinigt werden oder manuell mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welche Vorteile bietet die glatte Oberfläche?Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Teig und ermöglicht ein leichtes Lösen der ausgestochenen Form.
APS Schale -LINEO-, 6er Set Ø 7 cm, H: 6,5 cm, 90 ml
APS Schale -LINEO-, 6er Set Ø 7 cm, H: 6,5 cm, 90 ml – Gastronomiebedarf Das 6er Set APS Schale -LINEO- besteht aus Melaminschalen mit einem Durchmesser von 7 cm, einer Höhe von 6,5 cm und einem Fassungsvermögen von 90 ml. Die Schalen sind weiß, bruchsicher und spülmaschinengeeignet, was sie für den täglichen Einsatz im Servicebereich geeignet macht. Durch das kompakte Format lassen sich kleine Speisen, Dips oder Garnituren übersichtlich präsentieren. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen von Restaurants, Cafés und Catering-Betrieben. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, bietet die Schale mechanische Beständigkeit und ist beständig gegen Kratzer. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung, und die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Aufwand in der Küchenlogistik. Einsatzbereiche Die Schalen eignen sich für Vorspeisen, Desserts, Saucen, Portionierung von Dressings sowie für die Präsentation von Garnituren im Servicebereich und in der Großküche. Betriebsvorteile Die Bruchfestigkeit minimiert Ausfallrisiken im hektischen Arbeitsablauf. Die einheitliche Größe unterstützt die standardisierte Portionierung und erleichtert die Lagerung im Geschirrschrank. Technische Eigenschaften Durchmesser: 7 cm Höhe: 6,5 cm Fassungsvermögen: 90 ml Material: Melamin Farbe: Weiß Design: LINEO Abmessungen (L × B × H): 7 cm × 7 cm × 6,5 cm Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Melamin Spülmaschinengeeignet Kompatibel mit standardisierten Serviceabläufen Kompaktes Format für kleine Portionen FAQ Wie wird die APS Schale -LINEO- gereinigt? Die Schalen können in der Spülmaschine bei gängigen Programmen gereinigt werden. Für welche Speisen sind die Schalen geeignet? Sie eignen sich für kleine Portionen wie Vorspeisen, Desserts, Dips, Saucen und Garnituren. Ist das Material für den Einsatz in der Großküche zugelassen? Melamin ist in der Gastronomie für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen und erfüllt die üblichen Hygieneanforderungen. Wie viele Schalen umfasst das Set? Das Set enthält sechs identische Schalen.
WAS Gepäckablage mit Wandschutz, 50 x 48 x 54 cm, silberfarben, Chromnickelstahl
WAS Gepäckablage mit Wandschutz – silberfarbener Chromnickelstahl Die WAS Gepäckablage mit Wandschutz ist für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Sie besteht aus Chromnickelstahl in silberner Optik und verfügt über einen integrierten Wandschutz, der die Wand vor Beschädigungen bewahrt. Mit den Maßen 50,5 × 45 × 51,5 cm bietet die Ablage ausreichenden Raum für Gepäckstücke und Jacken. Durch die klappbare Konstruktion kann sie bei Nichtgebrauch platzsparend verstaut werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Gepäckablage ist für Hotels, Restaurants und weitere Einrichtungen des Gastgewerbes geeignet. Sie kann an Wänden oder freistehend verwendet werden, wobei der Wandschutz das Anbringen an empfindlichen Oberflächen ermöglicht. Material & Verarbeitung Die Oberfläche besteht aus poliertem Edelstahl, kombiniert mit Nylon‑Komponenten. Das Material sorgt für Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Typische Anwendungsbereiche sind Rezeptionen, Eingangsbereiche und Wartebereiche, wo Gästen Gepäck sicher abgelegt werden kann. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise gewährleistet eine hohe Belastbarkeit. Der integrierte Wandschutz verhindert Kratzer an der Wand. Die klappbare Konstruktion reduziert den Platzbedarf bei Nichtnutzung. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl, Nylon Farbe: Silber Abmessungen (L × B × H): 50,5 × 45 × 51,5 cm Höhe der Ablagefläche: 61 cm Zusammenklappbar Integrierter Wandschutz Vorteile auf einen Blick Polierter Edelstahl für einfache Pflege Wandschutz schützt die Montagefläche Klappbare Bauweise für platzsparende Lagerung Ausreichende Abmessungen für Gepäck unterschiedlicher Größe FAQ Für welche Betriebe ist die WAS Gepäckablage mit Wandschutz geeignet? Sie ist für Hotels, Restaurants und weitere Einrichtungen des Gastgewerbes konzipiert. Welches Material wird verwendet? Die Ablage besteht aus Chromnickelstahl und enthält Nylon‑Komponenten. Wie wird die Ablage an der Wand befestigt? Der integrierte Wandschutz ermöglicht die Montage ohne Beschädigung der Wandoberfläche. Ist die Ablage klappbar? Ja, die Konstruktion lässt sich zusammenklappen, um Platz zu sparen. Welche Abmessungen hat die Ablage? Sie misst 50,5 × 45 × 51,5 cm; die Ablagehöhe beträgt 61 cm.
WAS Teller Set ROCKZZERO, flach, Ø 28 cm, Set á 6 Stück, midnight, Steinzeug
WAS Teller Set ROCKZZERO flach Ø 28 cm Set á 6 Stück midnight Steinzeug Das WAS Teller Set ROCKZZERO präsentiert sich in der Ausführung Midnight. Es besteht aus sechs handgefertigten Steinzeugtellern mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 3 cm. Das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering konzipiert. Jeder Teller weist natürliche Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur auf, wodurch jedes Stück ein Unikat ist. Das Material Steinzeug bietet mechanische Belastbarkeit und Hitzebeständigkeit, was den täglichen Betrieb in der Großküche unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Steinzeug ist ein keramisches Material, das durch seine Dichte und Glasur beständig gegen mechanische Beanspruchungen ist. Die handgefertigte Herstellung führt zu einzelnen Farbvariationen, die die Authentizität des Produkts betonen. Einsatzbereiche Das Set eignet sich für Hauptgerichte, Buffets und Präsentationen in Restaurants, Hotelrestaurants und Catering-Services. Es kann zudem in der Großküche für den täglichen Service eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die Hitzebeständigkeit kann das Steinzeug sowohl bei warmen als auch bei kalten Speisen verwendet werden, ohne dass das Material beschädigt wird. Die Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Belastungen reduziert das Risiko von Bruch während des Service. Technische Eigenschaften Material: Steinzeug Farbe: Midnight Durchmesser: 28 cm Höhe: 3 cm Setgröße: 6 Stück Form: flach, absolut gradlinig Vorteile auf einen Blick Handgefertigte Steinzeugqualität Natürliche Farb- und Glasurvariationen Mechanische Belastbarkeit und Hitzebeständigkeit Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi-Equipment FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Teller Set ROCKZZERO geeignet? Das Set ist für Restaurants, Hotelgastronomie und Catering geeignet, insbesondere für den Einsatz in der Großküche. Wie beeinflusst die Steinzeugbeschaffenheit die Hitzebeständigkeit? Steinzeug ist temperaturbeständig, sodass Teller sowohl für warme als auch für kalte Speisen verwendet werden können, ohne Materialschäden. Können Metallbesteckspuren das Material beschädigen? Metallbesteck kann Spuren hinterlassen, die jedoch die natürliche Patina des Steinzeugs nicht beeinträchtigen. Ist das Set für den täglichen professionellen Service ausgelegt? Ja, die mechanische Belastbarkeit des Steinzeugs ist für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie konzipiert.
Inhalt: 6 Stück (11,08 € / 1 Stück)
WAS Gepäckwagen UNITY, 112 x 60 x 185 cm, goldfarben, roter Teppich, Edelstahl
WAS Gepäckwagen UNITY – 112 x 60 x 185 cm, goldfarben, roter Teppich, Edelstahl Der WAS Gepäckwagen UNITY ist ein Gepäck- und Garderobenwagen aus Edelstahl mit goldfarbener Titanium‑Optik und rotem Teppich. Er verfügt über zwei schwenkbare Rollen mit Feststeller, zwei Bockrollen, eine integrierte Garderobenstange und ein umlaufendes Gummiprofil. Mit einer Höhe von 185 cm, einer Länge von 112 cm und einer Breite von 60 cm bietet er ausreichend Platz für Gepäck, Jacken oder Präsentationsmaterial in Hotels, Restaurants und Eventlocations. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wagen besteht aus einem Edelstahl‑Rohrrahmen (Ø 3,8 cm) in goldfarbener Titanium‑Optik. Der rote Teppich ist fest auf dem Wagen aufgezogen. Das umlaufende Stoßprofil aus Gummi schützt die Oberfläche vor Beschädigungen. Einsatzbereiche Der WAS Gepäckwagen UNITY wird in der Hotellerie, im Restaurantbetrieb und in Veranstaltungsstätten eingesetzt, um Gepäck, Kleidung und kleinere Gegenstände zu transportieren. Betriebsvorteile Dank der schwenkbaren Rollen mit Feststeller lässt sich der Wagen leicht manövrieren, während die Bockrollen ein sicheres Abstellen ermöglichen. Das integrierte Garderobenhaken‑System erlaubt das Aufhängen von Kleidung ohne zusätzlichen Aufwand. Technische Eigenschaften Abmessungen: 112 cm × 60 cm × 185 cm (L × B × H) Rahmenmaterial: Edelstahl, Ø 3,8 cm Oberfläche: Titanium‑gold, roter Teppich Rollen: 2 × schwenkbare Rollen Ø 15 cm mit Feststeller, 2 × Bockrollen Umlaufendes Stoßprofil aus Gummi Integrierte Garderobenstange Vorteile auf einen Blick Stabile Edelstahlkonstruktion Goldfarbene Optik für gehobene Umgebung Roter Teppich für optische Trennung von Gepäck Schwenkbare Rollen mit Feststeller für einfache Manövrierbarkeit Gummiprofil zum Schutz vor Stößen Garderobenstange für Aufhängung von Kleidung FAQ Welche Rollenarten hat der WAS Gepäckwagen UNITY? Der Wagen ist mit zwei schwenkbaren Rollen (Ø 15 cm) mit Feststeller und zwei Bockrollen ausgestattet. Wie wird das Gepäck sicher transportiert? Der Wagen verfügt über ein umlaufendes Gummistoßprofil, das Beschädigungen an Gepäck und Wagen verhindert. Für welche Betriebe ist der Wagen geeignet? Er ist für Hotels, Restaurants und Eventlocations konzipiert, die Gepäck oder Garderobe transportieren müssen. Welches Material bildet den Rahmen? Der Rahmen besteht aus Edelstahl mit einem Rohrdurchmesser von 3,8 cm. Gibt es eine Möglichkeit, Kleidung aufzuhängen? Ja, eine integrierte Garderobenstange ermöglicht das Aufhängen von Jacken und Mänteln.
RAK Teller rechteckig breit Serie: Access L 29.4 cm / W 16.4 cm / Ht. 2.3 cm
RAK Teller rechteckig breit – Access Serie, 29,4 cm × 16,4 cm × 2,3 cm Der RAK Teller rechteckig breit aus der Access‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Die Abmessungen von 29,4 cm Länge, 16,4 cm Breite und 2,3 cm Höhe bieten ausreichend Fläche für die Präsentation von Speisen. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet und erfüllt die Anforderungen einer täglichen Nutzung in einer Großküche. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus Porzellan, einem Material, das im Gastronomiebereich üblich ist und eine robuste Oberfläche für den intensiven Einsatz bietet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés sowie für das Catering. Die rechteckige Form unterstützt die Anrichtung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Betriebsvorteile Die Höhe von 2,3 cm ermöglicht das Servieren von flüssigkeitsreichen Gerichten ohne Risiko des Überlaufens. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Aufwand in der Reinigung. Technische Eigenschaften Produktart: Teller rechteckig breit Maße: 29,4 cm × 16,4 cm × 2,3 cm Serie: Access Hersteller: RAK Material: Porzellan Einsatzbereich: Gastronomie, Hotellerie, Catering Pflegehinweis: Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Rechteckige Form für flexible Präsentation Porzellan für beständige Oberflächen Spülmaschinengeeignet für schnellen Durchlauf Geeignet für professionelle Küchen und Servicebereiche FAQ Für welche Küchenbereiche ist der RAK Teller rechteckig breit geeignet? Der Teller kann in Restaurants, Hotels, Cafés und im Catering eingesetzt werden. Ist der Teller für den Einsatz in einer Großküche tauglich? Ja, das Porzellan ist robust und spülmaschinengeeignet, was den Anforderungen einer Großküche entspricht. Wie hoch ist der Teller und welche Bedeutung hat diese Höhe? Der Teller hat eine Höhe von 2,3 cm, was ausreichend Raum für flüssigkeitsreiche Speisen bietet. Kann der Teller in einer professionellen Spülmaschine gereinigt werden? Ja, das Produkt ist spülmaschinengeeignet.
APS Schale -AIKO- Ø 8 cm, H: 4 cm , Melamin, schwarz, Steinoptik
APS Schale -AIKO- Ø 8 cm, H 4 cm, Melamin, schwarz, Steinoptik – Melamin-Schale für die Gastronomie Die APS Schale -AIKO- aus Melamin ist in schwarzer Steinoptik erhältlich. Sie hat einen Durchmesser von 8 cm, eine Höhe von 4 cm und ein Fassungsvermögen von 0,07 Liter. Das Bauteil ist spülmaschinengeeignet und bruchfest. Sie wird in Gastronomiebetrieben, Cafés und Catering eingesetzt, um kleine Portionen, Dips oder Desserts zu präsentieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin ist ein thermoplastisches Harz, das eine hohe Schlagfestigkeit aufweist. Die Oberfläche ist in Steinoptik ausgeführt, wodurch die Schale optisch einer Keramik ähnelt, jedoch leichter und robuster ist. Einsatzbereiche Die kompakte Bauform (8 × 8 × 4 cm) ermöglicht die Nutzung als Portionsbehälter, Beilagenschale oder für Dessertpräsentationen in Servicebereichen, Buffets und Kühltheken. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinenfestigkeit wird der Reinigungsaufwand reduziert. Die Bruchfestigkeit minimiert Materialverlust bei häufigem Handling. Das geringe Volumen unterstützt eine effiziente Lagerung in Geschirrregalen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 8 cm Höhe: 4 cm Material: Melamin Farbe: schwarz (Steinoptik) Fassungsvermögen: 0,07 Liter Serie: AIKO Abmessungen (L × B × H): 8 × 8 × 4 cm Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet Hohe Bruchfestigkeit
WAS Menügabel SLATE, 20 cm, mit schwarzer PVD Beschichtung, Oberfläche in Schief
WAS Menügabel SLATE, 20 cm, mit schwarzer PVD‑Beschichtung, Oberfläche in Schiefer Die Menügabel SLATE von WAS ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und besitzt eine schwarze PVD‑Beschichtung. Die Schiefer‑Optik kombiniert klare Linien mit einer Materialstärke von 4 mm bei einer Gesamtlänge von 20 cm. Das Modell ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Durch die PVD‑Beschichtung wird die Oberfläche widerstandsfähig gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung, was eine lange Service‑Lebensdauer im täglichen Gebrauch sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der 18/10 Chromnickelstahl liefert eine festere Struktur, während die 4 mm starke Materialstärke die Gabel stabilisiert. Die schwarze PVD‑Beschichtung bildet eine harte Schutzschicht, die Abrieb und chemischen Einflüssen widersteht. Einsatzbereiche Die Menügabel SLATE ist geeignet für Service‑Stationen, Buffets, Menüs und besondere Anlässe in Restaurants, Hotels und Großküchen. Die neutrale Schiefer‑Optik lässt sich in unterschiedliche Tischdekorationen integrieren. Betriebsvorteile Die Kombination aus Chromnickelstahl und PVD‑Beschichtung reduziert den Wartungsaufwand, da die Oberfläche leicht zu reinigen ist und Korrosionsrisiken minimiert werden. Die 4 mm Materialstärke gewährleistet eine gleichbleibende Handhabung auch bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/10 Beschichtung: schwarze PVD‑Schicht Materialstärke: 4 mm Länge: 20 cm Oberfläche: Schiefer‑Optik Vorteile auf einen Blick Robuste 4 mm Materialstärke Korrosionsbeständige PVD‑Beschichtung Schiefer‑Optik für ein neutrales Design Geeignet für professionelle Gastronomie‑Anwendungen FAQ Welche Materialien werden bei der Menügabel SLATE verwendet?Die Gabel besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und ist mit einer schwarzen PVD‑Beschichtung versehen. Für welche Einsatzbereiche ist die Menügabel SLATE geeignet?Sie kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen für Service‑Stationen, Buffets und Menüs eingesetzt werden. Wie beeinflusst die PVD‑Beschichtung die Reinigung?Die PVD‑Beschichtung bildet eine harte, nicht‑poröse Schicht, die das Anhaften von Rückständen reduziert und somit die Reinigung erleichtert. Ist die Gabel für den täglichen professionellen Gebrauch ausgelegt?Ja, die 4 mm Materialstärke und die korrosionsbeständige Beschichtung sind für eine intensive Nutzung konzipiert.
Inhalt: 12 Stück (4,68 € / 1 Stück)
Solex LAURA Menülöffel
Solex LAURA Menülöffel – Menülöffel für Gastronomie Der Solex LAURA Menülöffel ist aus Edelstahl gefertigt und hat eine Länge von 19,7 cm. Er wird in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt. Durch die Verarbeitung aus robustem Edelstahl ist der Löffel für den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Edelstahl, was eine korrosionsbeständige Oberfläche und einfache Reinigung gewährleistet. Einsatzbereiche Der Solex LAURA Menülöffel ist für den Service in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Er kann in der Großküche für die Ausgabe von Menükarten, Speisenlisten oder Rezepten verwendet werden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise ermöglicht einen langen Einsatzzyklus ohne Verformungen. Das schlanke Design passt zu gängigen Tischgedecken in der Gastronomie. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: LAURA Länge: 19,7 cm Vorteile auf einen Blick Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Standardlänge von 19,7 cm für gängige Serviceanwendungen Teil der LAURA-Serie für ein einheitliches Tischbesteck FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist der Solex LAURA Menülöffel geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Wie lang ist der Solex LAURA Menülöffel?Der Löffel hat eine Länge von 19,7 cm. Aus welchem Material besteht der Solex LAURA Menülöffel?Er ist aus Edelstahl gefertigt. Zu welcher Serie gehört der Menülöffel?Er ist Teil der LAURA-Serie.
WAS Servierplatte MAYA DISPLAY, 20 x 20 x 1 cm, Set á 5 Stück, Porzellan
WAS Servierplatte MAYA DISPLAY, 20 x 20 x 1 cm, Set á 5 Stück, Porzellan Die Servierplatte MAYA DISPLAY von WAS ist aus strukturiertem schwarzem Porzellan gefertigt und misst 20 × 20 cm bei einer Höhe von 1 cm. Das Set umfasst fünf Einzelplatten, die für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering vorgesehen sind. Durch die Kombination aus leichter Bauweise und hoher Stabilität lässt sich die Platte sowohl für die Präsentation von Speisen als auch für den täglichen Service einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der für seine Glätte und Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung bekannt ist. Die schwarze, strukturierte Oberfläche wird im Fertigungsprozess in das Porzellan eingebrannt, wodurch ein gleichmäßiges Finish entsteht. Einsatzbereiche Durch die neutral gehaltene Form und Größe ist die Platte für die Darstellung von asiatischen Gerichten, Fingerfood sowie für moderne Tischkultur in Restaurants, Hotels und Großküchen geeignet. Betriebsvorteile Porzellan ist temperaturbeständig und kann sowohl bei kalten als auch warmen Speisen eingesetzt werden, ohne dass die Optik beeinträchtigt wird. Die Platten sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im Gastronomiebedarf vereinfacht. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Abmessungen: 20 cm × 20 cm × 1 cm Setgröße: 5 Stück Oberfläche: strukturierte schwarze Optik Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format für gleichmäßige Präsentation Leichtes Gewicht bei gleichzeitig hoher Bruchfestigkeit Spülmaschinengeeignet für den täglichen Gastronomiebetrieb Schwarze Oberfläche für kontrastreiche Darstellung von Speisen FAQ Welche Gerichte können mit der WAS Servierplatte MAYA DISPLAY präsentiert werden? Die Platte eignet sich für asiatische Speisen, Fingerfood und andere Gerichte, bei denen eine kontrastreiche Darstellung gewünscht ist. Ist die Servierplatte spülmaschinenfest? Ja, das Porzellan ist spülmaschinengeeignet und kann im Gastronomie‑Spülbetrieb gereinigt werden. Wie hoch ist die Belastbarkeit der Platte? Durch die porzellanbasierte Konstruktion ist die Platte robust gegenüber mechanischer Beanspruchung, wobei die genauen Belastungsgrenzen nicht spezifiziert sind. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set ausgelegt? Das Set ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Services und professionellen Großküchen konzipiert.
Inhalt: 5 Stück (17,75 € / 1 Stück)
WAS Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL, Höhe 30 cm, braun matt, Holz
WAS Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL – 30 cm, braun matt, Holz Die Pfeffermühle CLASSIC MILL von WAS ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über ein Keramikmahlwerk, das eine gleichmäßige Mahlung ermöglicht und gegenüber Metall korrosionsbeständig ist. Die Konstruktion aus massivem Holz und einer matten Lackschicht in Braun kombiniert mechanische Stabilität mit einer pflegeleichten Oberfläche, die in typischen Küchenumgebungen eingesetzt wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Mühle ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen geeignet. Sie dient primär dem Mahlen von Pfeffer, kann jedoch auch für andere trockene Gewürze verwendet werden, sofern die Partikelgröße dem Mahlwerk entspricht. Material & Verarbeitung Der Körper besteht aus Holz, das eine natürliche Haptik bietet, während das Keramikmahlwerk aus hochwertiger Keramik gefertigt ist. Die matte Lackierung schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzung. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise (30 cm Höhe, 7,5 cm Durchmesser) lässt sich die Mühle an Arbeitsplatten, Buffets oder Gewürzstationen in der Gastronomie platzieren. Sie ist für den Einsatz im Servicebereich und in der Zubereitungslinie vorgesehen. Betriebsvorteile Keramikmahlwerk reduziert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, was die Aroma‑Stabilität von Pfeffer erhält. Der mechanische Aufbau erfordert keine Stromversorgung und ist somit unabhängig von elektrischen Anschlüssen. Technische Eigenschaften Keramikmahlwerk Matt lackierte Oberfläche Serienname: CLASSIC MILL Farbe: Braun Material: Holz, Keramik Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 30 cm Vorteile auf einen Blick Keramikmahlwerk für gleichmäßige Mahlung Matt lackierte Holzoberfläche, pflegeleicht Kompatibel mit Standard‑Gewürzbehältern Geeignet für intensiven Gebrauch in Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Gewürze können mit der CLASSIC MILL gemahlen werden? Die Mühle ist für trockene Gewürze konzipiert, die ein Mahlwerk aus Keramik verarbeiten kann, wie Pfeffer, Salz oder gemahlene Kräuter. Ist das Keramikmahlwerk austauschbar? Ein Austausch des Keramikmahlwerks ist nicht vorgesehen, da es fest im Gehäuse integriert ist. Wie wird die Mühle gereinigt? Die äußere Holzoberfläche kann mit einem trockenen Tuch abgewischt werden; das Mahlwerk wird nicht zur Reinigung geöffnet. Für welche Gastronomiebereiche ist die Mühle geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen vorgesehen, wo ein regelmäßiges Mahlen von Pfeffer erforderlich ist.
WAS GN Deckel GN CORE 1/4, Chromnickelstahl
WAS GN Deckel GN CORE 1/4 Chromnickelstahl Der WAS GN Deckel GN CORE 1/4 aus Chromnickelstahl ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er passt zu GN‑Behältern des Formats 1/4 und erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Korrosionsbeständigkeit in Großküchen. Durch die standardisierte Gastronom-Norm lässt sich der Deckel in bestehende Arbeitsabläufe integrieren, sowohl für die Lagerung als auch für den Transport von Lebensmitteln. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl, einem Material, das in der Gastronomie und Kältetechnik für seine Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln bekannt ist. Die Fertigung sorgt für eine passgenaue Form, die den GN‑Standard 1/4 exakt erfüllt. Einsatzbereiche Der Deckel kann in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen Betrieben der Großküche verwendet werden. Er ist geeignet für die sichere Lagerung, den Transport und die Präsentation von vorgekochten oder gekühlten Speisen. Betriebsvorteile Durch die korrosionsbeständige Oberfläche ist eine schnelle Reinigung mit üblichen Hygienespülen möglich. Die stapelbare Bauform reduziert den Platzbedarf in Lagerräumen und Kühlschränken. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/4 Vorteile auf einen Blick Passgenau für GN‑Behälter 1/4 Hygienisch und korrosionsbeständig Stapelbar für platzsparende Lagerung Eignet sich für Lagerung, Transport und Präsentation in Großküchen FAQ Welche GN‑Größe wird vom Deckel unterstützt?Der Deckel ist für das Gastronom-Norm-Format GN 1/4 ausgelegt. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlgeräten geeignet?Ja, das Material Chromnickelstahl ist beständig gegenüber niedrigen Temperaturen und Feuchtigkeit. Wie lässt sich der Deckel reinigen?Er kann mit üblichen Hygienespülen und neutralen Reinigungsmitteln gesäubert werden. Für welche Gastronomie‑Bereiche ist der Deckel vorgesehen?Er ist für Restaurants, Hotels, Catering und weitere Betriebe der Großküche konzipiert.
WAS Abgrenzungspfosten Classic Eco, Zylinder, Edelstahl - Classic Eco
WAS Abgrenzungspfosten Classic Eco, Zylinder, Edelstahl Der WAS Abgrenzungspfosten Classic Eco aus Edelstahl dient der klaren räumlichen Trennung in gastronomischen Außenbereichen. Mit einer Höhe von 100 cm, einem Durchmesser von 32 cm und einem Gewicht von 9 kg bietet er stabile Abgrenzungen ohne weitere technische Angaben. Durch die zylindrische Form lässt sich der Pfosten flexibel in Sitzbereiche, Eventflächen oder Eingangsbereiche von Restaurants und Hotels integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus wetterbeständigem Edelstahl, ist der Pfosten korrosionsbeständig und für den dauerhaften Außeneinsatz ausgelegt. Einsatzbereiche Der Classic Eco kann zur Abgrenzung von Sitzzonen, als Absperrung bei Veranstaltungen oder zur Führung von Gästen in Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise gewährleistet eine hohe Standfestigkeit, während das schlanke Design den Sichtkontakt im Außenbereich nicht einschränkt. Die Materialwahl reduziert Wartungsaufwand in Bezug auf Witterungseinflüsse. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Gewicht: 9 kg Höhe: 100 cm Durchmesser: 32 cm Vorteile auf einen Blick Wetterfeste Edelstahlkonstruktion Stabile Standfläche bei 9 kg Klare Sichtlinien dank 100 cm Höhe Kompatibel mit verschiedenen Gastronomie-Layouts FAQ Welche Materialien werden für den Classic Eco verwendet?Der Pfosten besteht ausschließlich aus Edelstahl. Wie hoch ist der Abgrenzungspfosten?Er hat eine Gesamthöhe von 100 cm. Für welche Bereiche in der Gastronomie ist der Pfosten geeignet?Er kann in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Außenbereichen zur Trennung von Sitzbereichen oder als Absperrung bei Events verwendet werden. Wie viel wiegt der Classic Eco?Das Produkt wiegt 9 kg. Welchen Durchmesser hat der Pfosten?Der Durchmesser beträgt 32 cm.
Unser Sortiment im Überblick: Das richtige Zubehör für jede Station
Um Ihnen die gezielte Beschaffung zu erleichtern, ist unser Portfolio in fünf spezialisierte Fachbereiche unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren täglichen Workflow:
Gastronorm (GN-Behälter) & Systemzubehör
Das logistische Rückgrat jeder Großküche: Entdecken Sie unsere Auswahl an GN-Behältern aus Edelstahl, Polycarbonat oder Tritan sowie passende Deckel. Unsere Behälter sind perfekt abgestimmt auf Kombidämpfer, Bain-Maries und Kühlsysteme und garantieren maximale Effizienz bei Lagerung und Transport.
Profi-Backzubehör für die Backstube & Pizzeria
Präzision in der Patisserie und Teigverarbeitung: Unser Backzubehör umfasst Teigschaber, Ausstechformen, Backbleche und Messbecher, die den thermischen Belastungen im gewerblichen Dauereinsatz standhalten und für erstklassige Backergebnisse sorgen.
Bar- & Café-Equipment für den Ausschank
Alles für den perfekten Service an der Theke: Im Bereich Bar & Café bieten wir Barkeepern und Baristas professionelle Utensilien wie Shaker, Barmatten, Eisbehälter und Milchkännchen an, die Funktionalität mit modernem Design vereinen.
Gedeckter Tisch: Servieren mit Stil
Das Auge isst mit – im Restaurant ebenso wie am Buffet. Unter Gedeckter Tisch finden Sie hochwertige Menagen, Serviertabletts, Brotkörbe und Tischaufsteller, mit denen Sie Speisen ansprechend präsentieren und Ihren Gästen ein erstklassiges Ambiente bieten.
Professioneller Hotelbedarf & Housekeeping
Komfort für Ihre Gäste, Effizienz für Ihr Team: Unser Sortiment für den Hotelbedarf bietet funktionale Lösungen für Zimmerservice, Lobby und Housekeeping. Vertrauen Sie auf robuste Materialien, die auch bei hoher Gästefrequenz ihre edle Optik behalten.
Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Equipment langfristig Kosten spart
Im harten Gastro-Alltag versagt Haushaltszubehör meist schnell. Professionelles Hotel- und Küchenzubehör zeichnet sich durch hohe Materialstärken, Spülmaschinenfestigkeit und ergonomische Designs aus. Hochwertiger Edelstahl (CNS 18/10) sorgt dafür, dass Werkzeuge absolut geschmacksneutral, säureresistent und leicht zu desinfizieren sind. Die Investition in echtes B2B-Equipment von Marken wie Contacto oder APS amortisiert sich durch extreme Langlebigkeit und minimierte Ausfallzeiten.
FAQ – Häufige Fragen zu Hotel- & Küchenzubehör
Welches Material eignet sich am besten für GN-Behälter?
Für das Garen und Warmhalten ist Edelstahl die erste Wahl, da er hitzebeständig und extrem robust ist. Für die kalte Lagerung im Kühlhaus eignen sich transparente Kunststoff-Behälter (Polycarbonat), da der Inhalt sofort von außen erkennbar ist.
Sind alle Ihre Zubehörartikel für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Die meisten unserer Artikel aus Edelstahl und Melamin sind absolut gewerbespülmaschinenfest. Bei Naturmaterialien (wie Holz-Displays auf dem gedeckten Tisch) empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Oberflächen zu sichern.
Bieten Sie Rabatte für Hotel-Erstausstattungen an?
Ja, als spezialisierter B2B-Großhandel unterstützen wir Sie bei Großprojekten. Bei Abnahme großer Mengen in den Bereichen Hotelbedarf, GN-Behälter oder Barzubehör erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie einfach unser Service-Team.
Fazit: Eine perfekt ausgestattete Infrastruktur ist der Schlüssel zum Erfolg. Mit unserem abgestimmten Systemzubehör optimieren Sie Workflows, sichern die Hygiene und sparen durch langlebige Profi-Qualität bares Geld.