EKU Induktionsherd I-750-EST-2

EKU Induktionsherd I-750-EST-2 – Leistungsstark für die Gastronomie

Der EKU Induktionsherd I-750-EST-2 ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services. Seine robuste Induktionstechnologie ermöglicht präzise Temperaturkontrolle und effizientes Kochen. Dieser Induktionsherd ist ideal für den täglichen Dauereinsatz.

Hochwertige Induktionstechnik und robuste Bauweise

Das Induktions-Glaskeramikkochfeld (350 x 605 mm) des EKU Induktionsherds I-750-EST-2 verfügt über zwei leistungsstarke Rundspulen mit je 5,0 kW. Diese sorgen für ein schnelles und gleichmäßiges Erhitzen. Der offene Unterbau erleichtert die Reinigung und das Gehäuse aus CNS 1.4301 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und höchste Hygienestandards. Dieser Induktionsherd ist konzipiert für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen.

Vorteile des EKU Induktionsherds I-750-EST-2 auf einen Blick:

• Schnelles und effizientes Erhitzen durch Induktionstechnologie.
• Leichte Reinigung dank offenem Unterbau und glatter Oberflächen.
• Robuste Konstruktion aus CNS 1.4301 Edelstahl für lange Lebensdauer.
• Präzise Temperaturkontrolle für optimale Kochergebnisse.
• Kompakte Abmessungen ideal für Profiküchen.
• Hohe Energieeffizienz senkt Betriebskosten.
• Erfüllt höchste Hygienestandards für den Gastronomiebereich.

Ideal für vielfältige Gastronomieprozesse

Dieser Induktionsherd eignet sich hervorragend für das schnelle Anbraten von Fleisch, das schonende Garen von Gemüse und das Warmhalten von Speisen. Er ist ein unverzichtbares Gerät für Restaurants, Kantinen, Catering-Unternehmen und alle Betriebe, die Wert auf Effizienz und Präzision in der Küche legen. Die schnelle Reaktionszeit der Induktionstechnologie ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Garprozesse, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt.

Betriebswirtschaftliche Vorteile durch Effizienz und Langlebigkeit

Der EKU Induktionsherd I-750-EST-2 reduziert den Reinigungsaufwand durch seine glatten Oberflächen und den offenen Unterbau. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Dauereinsatz. Die hohe Energieeffizienz der Induktionstechnologie senkt die Betriebskosten im Vergleich zu herkömmlichen Elektroherden. Dies macht den Induktionsherd zu einer wirtschaftlichen Investition für jeden Gastronomiebetrieb.

Technische Daten im Detail

Der EKU Induktionsherd I-750-EST-2 ist ausgelegt für einen Anschlusswert von 400V und 10,0 kW. Seine Abmessungen betragen B 400 x T 750 x H 850 mm. Das Induktionskochfeld hat eine Größe von 350 x 605 mm und verfügt über zwei Rundspulen mit einem Durchmesser von jeweils 260 mm. Das offene Untergestell unterstützt die einfache Reinigung. Das Gehäuse ist aus robustem CNS 1.4301 Edelstahl gefertigt.

Technische Details:

• Induktions-Glaskeramikkochfeld: 350 x 605 mm
• 2 Rundspulen Ø 260 mm, je 5,0 kW
• Anschlusswert: 400V, 10,0 kW
• Abmessungen: B 400 x T 750 x H 850 mm
• Material: CNS 1.4301 Edelstahl

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist der EKU Induktionsherd I-750-EST-2 leicht zu reinigen?

Ja, der offene Unterbau und die glatten Edelstahlflächen ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung. Dies spart Zeit und Aufwand im täglichen Küchenbetrieb.

Eignet sich dieser Induktionsherd für den Dauereinsatz in einer Großküche?

Absolut. Die robuste Konstruktion aus CNS 1.4301 Edelstahl und die hochwertige Induktionstechnologie sind speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert.

Welche Vorteile bietet die Induktionstechnologie im Vergleich zu herkömmlichen Elektroherden?

Induktionsherde erhitzen schneller, sind energieeffizienter und bieten eine präzisere Temperaturkontrolle. Dies führt zu einer Zeitersparnis und reduzierten Energiekosten.