Professionelles Hotel- & Küchenzubehör für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Effiziente Arbeitsabläufe, perfekte Organisation und ein professioneller Gästeservice beginnen mit dem richtigen Zubehör. Ob Hotel, Restaurant, Cateringbetrieb, Großküche, Kantine oder Frühstücksservice – hochwertiges Hotel- und Küchenzubehör sorgt für reibungslose Prozesse, mehr Hygiene und einen wirtschaftlichen Arbeitsalltag.
Bei gastro-sparen.com finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professionellem Gastronomiezubehör für Küche, Buffet, Speisenausgabe, Transport und Service. Von robusten GN-Behältern über Buffetlösungen und Servierwagen bis hin zu praktischen Küchenhelfern bieten wir langlebige Qualitätsprodukte für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- ✓ Für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Materialien für Gastronomie, Hotel und Großküche.
- ✓ Optimierte Arbeitsabläufe: Praktische Lösungen für Lagerung, Transport und Speisenausgabe.
- ✓ Höchste Hygienestandards: Leicht zu reinigende und HACCP-konforme Ausführungen.
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Contacto Sektkühler 11,5 cm
Contacto Sektkühler 11,5 cm – Gastronomiebedarf Der Contacto Sektkühler mit einem Durchmesser von 11,5 cm ist für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Er ermöglicht das schnelle Kühlen von Schaumwein unter Einhaltung hygienischer Standards. Das Gerät ist für den professionellen Betrieb in Restaurants, Bars und Großküchen vorgesehen und lässt sich in bestehende Kühlkreisläufe integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Sektkühler besteht aus rostfreiem Edelstahl, welcher Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Der Contacto Sektkühler wird in Gastronomieeinrichtungen, Hotelbars und Catering-Betrieben eingesetzt, wo gekühlte Schaumweine regelmäßig angeboten werden. Betriebsvorteile Durch den integrierten Wärmetauscher kann die Temperatur des Schaumweins schnell auf Servicetemperatur gesenkt werden, ohne die Hauptkühlanlage zu belasten. Technische Eigenschaften Der Kühler hat einen Durchmesser von 11,5 cm und ist für den Anschluss an handelsübliche Kaltwasserkreisläufe ausgelegt. Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit bestehenden Kühlkreisläufen Edelstahlgehäuse für hygienische Bedingungen Schnelle Temperaturregelung durch Wärmetauscher Geeignet für den professionellen Gastronomieeinsatz FAQ Welche Schaumweinsorten können mit dem Contacto Sektkühler gekühlt werden? Der Kühler ist für alle gängigen Schaumweinsorten geeignet, die bei niedrigen Temperaturen serviert werden. Wie wird der Sektkühler in den Kühlkreislauf integriert? Er wird über standardisierte Anschlussstücke an den vorhandenen Kaltwasserkreislauf angeschlossen. Für welche Gastronomiebetriebe ist der Contacto Sektkühler geeignet? Der Kühler ist für Restaurants, Bars, Hotels und Cateringunternehmen konzipiert, die regelmäßig gekühlte Schaumweine anbieten.
Contacto GN-Behälter 1/6, 65mm Polypropylen
Contacto GN-Behälter 1/6, 65mm Polypropylen – Gastronomiebedarf Der Contacto GN-Behälter 1/6 aus Polypropylen ist für die professionelle Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln im Gastgewerbe konzipiert. Mit einer Tiefe von 65 mm und einem Volumen von 0,8 l entspricht er dem GN‑Standard 1/6 und ermöglicht einen platzsparenden Einsatz in Kühl- und Warmhaltesystemen. Der milchig‑transparente Behälter ist geschmacksneutral, temperaturbeständig von –40 °C bis +80 °C und sowohl tiefkühl‑ als auch spülmaschinengeeignet, wodurch er den Hygiene‑ und Reinigungsanforderungen in Großküchen entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Polypropylen, bietet der Behälter chemische Beständigkeit und Transparenz, die eine schnelle Sichtkontrolle von gelagerten Produkten ermöglicht. Die milchige Optik schützt gleichzeitig vor direkter Lichteinwirkung. Einsatzbereiche Der GN‑Behälter 1/6 wird in Kühlhäusern, Warmhalteschränken und Servicebuffets eingesetzt. Er ist für die Verwendung in Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet, wo standardisierte GN‑Modulgrößen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die stapelbare Bauweise können mehrere Behälter sicher übereinander gelagert werden, was die Raumausnutzung in Kühlgeräten erhöht. Die Temperaturbeständigkeit von –40 °C bis +80 °C ermöglicht den Einsatz sowohl im Gefrierbereich als auch im Warmhaltesystem ohne Materialdeformation. Technische Eigenschaften GN‑Größe: 1/6 Tiefe: 65 mm Volumen: 0,8 l Material: Polypropylen Milchig‑transparent Temperaturbereich: –40 °C bis +80 °C Tiefkühl‑ und spülmaschinengeeignet Geschmacksneutral Stapelbar Profiqualität Klemmdeckel separat erhältlich Vorteile auf einen Blick Entspricht GN‑Standard 1/6 Temperaturbeständig von –40 °C bis +80 °C Hygienisch: spülmaschinengeeignet Stapelbar für platzsparende Lagerung Polypropylen sorgt für chemische Beständigkeit FAQ Für welche Kühlgeräte ist der Contacto GN‑Behälter 1/6 geeignet?Der Behälter kann in allen GN‑kompatiblen Kühl- und Warmhalteschränken verwendet werden, die das Modul 1/6 unterstützen. Ist der Behälter spülmaschinenfest?Ja, er ist für die Reinigung in der Spülmaschine ausgelegt. Welcher Temperaturbereich wird vom Behälter abgedeckt?Der Behälter ist von –40 °C bis +80 °C einsetzbar. Kann der Behälter gefroren werden?Ja, er ist tiefkühlgeeignet und behält seine Form im Gefrierbereich. Wie wird der Behälter verschlossen?Ein Klemmdeckel kann separat bestellt und auf den Behälter gesetzt werden.
APS Schale -STONE ART- Ø 12 cm, H: 6 cm, 0,3 Liter , Melamin Ø 12 cm, H: 6 cm, 0
APS Schale -STONE ART- Melamin Schale für die Gastronomie Die APS Schale -STONE ART- ist aus Melamin gefertigt und hat einen Durchmesser von 12 cm, eine Höhe von 6 cm sowie ein Fassungsvermögen von 0,3 Liter. Sie wird häufig im Gastronomie‑ und Hotelbereich für die Präsentation von kleinen Portionen eingesetzt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus robustem Melamin, das leicht und bruchfest ist. Die Innenfläche ist weiß, der Rand braun und die Außenseite ebenfalls weiß. Die STONE ART‑Optik verleiht der Schale ein natürliches Erscheinungsbild. Einsatzbereiche Durch ihre kompakte Größe eignet sich die Schale für die Servierfläche von Desserts, Snacks oder kleinen Vorspeisen in Restaurants, Cafés und Hotels. Sie kann ebenfalls an Kühltheken eingesetzt werden, wo ein kurzer Sichtkontakt mit Speisen nötig ist. Betriebsvorteile Melamin ist beständig gegenüber mechanischen Belastungen und temperaturbeständig bis zu den üblichen Servicetemperaturen in der Küche. Die Schale ist spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung im Gastronomiebetrieb effizient gestaltet werden kann. Technische Eigenschaften Durchmesser: 12 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 0,3 Liter Material: Melamin Innen: weiß Rand: braun Außen: weiß Design: STONE ART Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Spülmaschinengeeignet Kompakte Abmessungen (12 cm × 12 cm × 6 cm) Weiße Innenfläche für klare Präsentation Natürliche STONE ART‑Optik FAQ Welche Speisen können in der APS Schale -STONE ART- serviert werden? Die Schale ist für kleine Portionen wie Desserts, Snacks oder Vorspeisen konzipiert. Ist die Schale für den Einsatz in Kühltheken geeignet? Ja, das Material ist temperaturbeständig und kann in üblichen Kühlbereichen verwendet werden. Wie wird die Schale gereinigt? Sie ist spülmaschinengeeignet und kann somit im regulären Gastronomie‑Spülzyklus gereinigt werden. Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das Produkt ausgelegt? Restaurants, Cafés, Hotels und ähnliche Großküchen, die ein robustes Serviergeschirr benötigen.
Solex TERRA Dessertlöffel
Solex TERRA Dessertlöffel – Edelstahl‑Löffel für die Gastronomie Der Solex TERRA Dessertlöffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und richtet sich an Betriebe der gehobenen Gastronomie. Er ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und lässt sich problemlos in industriellen Spülmaschinen reinigen. Mit einer Länge von 19,5 cm bietet der Löffel eine ergonomische Handhabung, die professionelle Serviceabläufe unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Dessertlöffel besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften sicherstellt. Die Verarbeitung entspricht den Vorgaben der TERRA‑Serie für langlebige Besteckteile. Einsatzbereiche Geeignet für den Service in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in Großküchen, wo regelmäßige Desinfektion und Spülmaschineneinsatz erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch das Material wird eine beständige Formstabilität auch bei häufigem Spülmaschinenbetrieb gewährleistet. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und minimiert die Anlagerung von Rückständen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: TERRA Länge: 19,5 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung Spülmaschinengeeignet für intensiven Gastronomie‑Einsatz Ergonomische Länge von 19,5 cm für präzises Servieren FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Solex TERRA Dessertlöffel geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Ist der Dessertlöffel spülmaschinenfest? Ja, das Edelstahlmaterial ist für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen geeignet. Welches Material wird verwendet? Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie lang ist der Dessertlöffel? Die Gesamtlänge beträgt 19,5 cm.
WAS GN Transportdeckel GN CORE 1/2, Silikondichtung, Chromnickelstahl
WAS GN Transportdeckel GN CORE 1/2 – Silikondichtung, Chromnickelstahl Der WAS GN Transportdeckel GN CORE 1/2 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er bietet mit seiner umlaufenden Silikondichtung und dem integrierten Loch gegen Unterdruck eine sichere Abschließung von GN‑Behältern der Größe 1/2. Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Hygieneanforderungen in der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über eine Silikondichtung, die eine luftdichte Verbindung mit GN‑Behältern herstellt. Das Material ist spülmaschinengeeignet und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Der Transportdeckel wird in Gastronomie, Großküchen und Bereichen der Kühltechnik eingesetzt, wo standardisierte Gastronomernorm‑Behälter (GN 1/2) transportiert oder gelagert werden. Betriebsvorteile Durch die umlaufende Silikondichtung wird ein Leckschutz gewährleistet, während das Druckausgleichsloch ein Vakuum während des Transports verhindert. Die Kombination aus Chromnickelstahl und Silikon erhöht die Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und chemischer Reinigung. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl, Silikon Gastronorm: 1/2 Umlaufende Silikondichtung Loch zum Ausgleich von Unterdruck Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Behältern der Größe 1/2 Luftdichte Abschließung durch Silikondichtung Druckausgleich durch integriertes Loch Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Einfache Reinigung FAQ Welche GN‑Größe wird vom WAS GN Transportdeckel GN CORE 1/2 abgedeckt?Der Deckel ist für die Gastronomernorm 1/2 ausgelegt. Wie verhindert der Deckel Unterdruck beim Transport?Ein integriertes Loch ermöglicht den Druckausgleich, sodass kein Vakuum entsteht. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Ja, das Material Chromnickelstahl ist temperaturbeständig und wird in der Kühltechnik verwendet. Wie wird die Dichtung des Deckels beschrieben?Der Deckel verfügt über eine umlaufende Silikondichtung, die eine luftdichte Versiegelung sicherstellt. Für welche Betriebsbereiche ist der Deckel konzipiert?Er ist für Gastronomie, Großküchen und die Lebensmittellogistik vorgesehen.
APS Bento Box -ASIA PLUS- 15,5 x 9,5 cm, H: 3 cm , Melamin
APS Bento Box – ASIA PLUS – Bento Box aus Melamin für Gastronomie Die APS Bento Box von ASIA PLUS ist ein Melamin‑Servierbehälter mit den Maßen 15,5 × 9,5 × 3 cm. Das Produkt ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés und im Catering konzipiert und bietet ein Fassungsvermögen von 0,15 Liter. Durch die glatte, glänzende Innenfläche und die matte Außenseite in Weiß lässt sich die Box sowohl für kalte als auch für warme Speisen verwenden, wobei die Reinigung mit handelsüblichem Geschirrspüler möglich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Bento Box ist für die Präsentation von kleinen Portionen, Snacks und Desserts in der Gastronomie vorgesehen. Sie kann in der Küchenlogistik, beim Buffetservice oder im Take‑Away‑Verkauf eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, einem thermohärtenden Kunststoff, bietet die Box eine hohe Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung und Kratzer. Die Kombination aus glänzender Innenfläche und matter Außenfläche ermöglicht eine klare Sicht auf den Inhalt bei gleichzeitigem Schutz vor äußeren Einflüssen. Einsatzbereiche Die Abmessungen und das Volumen machen die Bento Box geeignet für Sushi, Antipasti, kleine Salate, Desserts und andere Portionen, die in der Gastronomie häufig als Einzelportion angeboten werden. Betriebsvorteile Durch das geringe Gewicht von Melamin wird das Handling vereinfacht, während die Beständigkeit gegenüber häufigem Spülen die Lebensdauer im Gastronomiebetrieb erhöht. Die Box ist stapelbar, was die Lagerung in Kühl- und Trockenbereichen optimiert. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe Innen: weiß, glänzend Farbe Außen: weiß, matt Abmessungen: 15,5 cm × 9,5 cm × 3 cm Fassungsvermögen: 0,15 Liter Marke: ASIA+ Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit handelsüblichem Geschirrspüler Stapelbar für platzsparende Lagerung Robustes Melamin‑Material für hohen Verschleiß Klare Sicht auf den Inhalt durch glänzende Innenfläche FAQ Für welche Speisen ist die APS Bento Box geeignet? Sie kann für kleine Portionen wie Sushi, Antipasti, Salate und Desserts verwendet werden. Ist die Bento Box spülmaschinengeeignet? Ja, das Melamin‑Material ist für den Einsatz in handelsüblichen Geschirrspülern geeignet. Wie wird die Box gelagert? Durch die flache Bauweise und die Möglichkeit zum Stapeln kann sie platzsparend in trockenen oder gekühlten Bereichen gelagert werden. Welches Fassungsvermögen hat die Box? Die Box fasst 0,15 Liter. Welche Zielgruppe nutzt die APS Bento Box? Sie richtet sich an Gastronomiebetriebe, Cafés, Restaurants und Catering‑Dienstleister.
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL, Höhe 20 cm, natur nicht lackiert
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL, Höhe 20 cm, natur nicht lackiert Die WAS Salzmühle CLASSIC MILL verfügt über ein Keramikmahlwerk und eine matte, unbehandelte Oberfläche. Mit einer Höhe von 20 cm und einem Durchmesser von 6 cm ist sie für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Küchenbetrieben geeignet. Die Konstruktion aus massivem Holz und Keramik ermöglicht eine manuelle Einstellung des Mahlgrades, sodass sowohl grobes als auch feines Salz verwendet werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Mühle besteht aus massivem Holz, das eine natürliche Haptik liefert, und einem Keramikmahlwerk, das korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer aufweist. Einsatzbereiche Durch das kompakte Format kann die Salzmühle sowohl in der Großküche als auch am Service-Tisch in Restaurants, Hotels oder Cafés eingesetzt werden. Sie ist für Gastronomiebedarf und Profi-Equipment konzipiert. Betriebsvorteile Das Keramikmahlwerk ermöglicht ein gleichmäßiges Mahlen ohne Metallabrieb. Die unbehandelte Holzoberfläche ist resistent gegenüber Feuchtigkeit und lässt sich leicht reinigen. Die manuelle Mahlgradeinstellung erlaubt eine flexible Nutzung je nach Gericht. Technische Eigenschaften Keramikmahlwerk Matte, unbehandelte Oberfläche Serienname: CLASSIC MILL Ausführung: Natürliche Haptik Farbe: natur Material: Holz, Keramik Durchmesser: 6 cm Höhe: 20 cm Vorteile auf einen Blick Keramikmahlwerk für präzises Mahlen Natürliche Holzoptik ohne Lack Kompatibel mit professionellen Gastronomiebetrieben Manuell einstellbarer Mahlgrad Robuste Bauweise für langfristige Nutzung FAQ Welche Materialien werden für die Salzmühle verwendet?Die Salzmühle besteht aus massivem Holz und einem Keramikmahlwerk. Wie kann der Mahlgrad eingestellt werden?Der Mahlgrad lässt sich manuell justieren, um grobes oder feines Salz zu mahlen. Welche Abmessungen hat das Produkt?Die Mühle hat eine Höhe von 20 cm und einen Durchmesser von 6 cm. Für welche Gastronomiebereiche ist die Salzmühle geeignet?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert.
Contacto Kuchengitter, rund 35 cm
Contacto Kuchengitter, rund 35 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Backprozesse Das Contacto Kuchengitter mit einem Durchmesser von 35 cm und einer Höhe von 2 cm ist für den Einsatz in Backöfen von Hotels, Restaurants und Bäckereien konzipiert. Der Rahmendraht von 3 mm und der Gitterdraht von 1,2 mm bilden eine stabile Konstruktion, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Gitter leicht handhaben und lagern, wodurch es den Anforderungen des täglichen Betriebs in Großküchen entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gitter besteht aus einem 3 mm dicken Rahmendraht und einem 1,2 mm feinen Gitterdraht. Diese Dimensionierung sorgt für mechanische Stabilität und Langlebigkeit bei wiederholtem Gebrauch. Einsatzbereiche Geeignet ist das Kuchengitter für das Backen von Kuchen, Torten und anderen Gebäckarten in Standard‑Backöfen. Es findet Anwendung in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien, wo eine zuverlässige Unterlage für Backwaren benötigt wird. Betriebsvorteile Die robuste Drahtkonstruktion verteilt die Ofenwärme gleichmäßig über die gesamte Gitterfläche, wodurch lokale Überhitzungen vermieden werden. Die flache Bauhöhe von 2 cm ermöglicht das Stapeln mehrerer Gitter in tiefen Backöfen ohne Beschädigung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 35 cm Höhe: 2 cm Rahmendraht Ø: 3 mm Gitterdraht Ø: 1,2 mm Form: rund Hersteller: Contacto Vorteile auf einen Blick Stabile Drahtkonstruktion für gleichmäßige Hitzeverteilung Passend für Standard‑Backöfen in der Gastronomie Kompatibel mit typischen Backprozessen in Großküchen Einfache Handhabung und Lagerung durch kompakte Bauweise FAQ Für welche Backwaren ist das Contacto Kuchengitter geeignet? Es kann für Kuchen, Torten und ähnliches Gebäck verwendet werden, das in einem Standard‑Backofen gebacken wird. Welcher Durchmesser ist für die meisten Gastronomie‑Backöfen ausreichend? Ein Durchmesser von 35 cm passt in die gängigen Standard‑Backöfen von Hotels, Restaurants und Bäckereien. Wie wirkt sich der Rahmendraht von 3 mm auf die Stabilität aus? Der 3 mm Rahmendraht erhöht die strukturelle Festigkeit und verhindert Verformungen bei wiederholtem Gebrauch. Ist das Kuchengitter für den Einsatz in Großküchen zugelassen? Ja, das Gitter erfüllt die üblichen Anforderungen von Gastronomiebedarf und ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert.
RAK Platte oval - caldera Serie: Ease L 26.1 cm / W 18 cm / Ht. 2.5 cm
RAK Platte oval - caldera Serie: Ease L 26.1 cm / W 18 cm / Ht. 2.5 cm Die RAK Platte oval – caldera aus der Serie Ease ist ein Porzellan‑Servicegeschirr, das in Gastronomiebedarf eingesetzt wird. Mit einer Länge von 26,1 cm, einer Breite von 18 cm und einer Höhe von 2,5 cm lässt sie sich in Restaurants, Hotels und Cafés platzsparend lagern. Das weiße Porzellan ist spülmaschinengeeignet und für den täglichen Einsatz in der Großküche ausgelegt. Die leicht erhöhte Randgestaltung unterstützt ein sicheres Anrichten von Speisen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus feinem weißen Porzellan, das für den professionellen Service in der Gastronomie entwickelt wurde. Die robuste Verarbeitung ermöglicht den Einsatz in stark frequentierten Bereichen. Einsatzbereiche Die ovale Form eignet sich für die Präsentation von Vorspeisen, Käsearrangements, Desserts und ähnlichen Portionen im Tafelservice. Sie ist für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelbuffets und Café‑Bereichen vorgesehen. Betriebsvorteile Durch die erhöhte Randgestaltung wird das Verrutschen von Speisen reduziert. Die kompakte Bauweise unterstützt eine effiziente Lagerung in Kühl- und Trockenlagern. Die Spülmaschinenfähigkeit reduziert den Reinigungsaufwand im Servicebetrieb. Technische Eigenschaften Produktart: Platte oval – caldera Maße: Länge 26,1 cm, Breite 18 cm, Höhe 2,5 cm Serie: Ease Material: Weißes Porzellan Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Ovale Form für flexible Präsentation Erhöhte Randgestaltung für sicheres Anrichten Kompatibel mit Standard‑Spülmaschinen Platzsparende Abmessungen für Lagerung FAQ Welche Speisen können mit der RAK Platte oval – caldera präsentiert werden? Die Platte kann für Vorspeisen, Käse, Desserts und ähnliche Portionen verwendet werden. Ist die Platte für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, das Porzellan ist robust und spülmaschinengeeignet, was den Anforderungen einer Großküche entspricht. Wie wird die Platte gereinigt? Sie ist für die Reinigung in herkömmlichen Geschirrspülmaschinen vorgesehen. Welcher Lagerraum wird durch die Maße der Platte benötigt? Mit einer Länge von 26,1 cm, Breite von 18 cm und Höhe von 2,5 cm kann die Platte platzsparend in Standard‑Lagerregalen verstaut werden.
APS Tischset - silber 45 x 33 cm , PVC, Schmalband
APS Tischset silber – 45 × 33 cm PVC Schmalband (6‑er‑Set) Das APS Tischset in Silber besteht aus PVC und weist die Abmessungen 45 cm × 33 cm bei einer Höhe von 0,1 cm auf. Es wird als 6‑er‑Set geliefert und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Durch das schmale Banddesign lässt sich das Set platzsparend auf gängigen Tischgrößen positionieren. Die PVC-Oberfläche schützt die Tischfläche vor Flecken und Kratzern. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Tischsets eignen sich für die tägliche Nutzung in der Gastronomie, im Hotelgewerbe und im Catering. Sie können sowohl im Servicebereich als auch in der Großküche als Unterlage für Buffets und Servierstationen eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem PVC, bietet das Set Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung. Die silberne Farbgebung bleibt bei sachgemäßer Pflege erhalten. Einsatzbereiche Verwendung findet das Produkt in Restaurant‑ und Hotelrestaurants, bei Banketten, in Kantinen sowie in Catering‑Einrichtungen, wo ein schneller und hygienischer Tischschutz erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die PVC‑Beschaffenheit ermöglicht eine einfache Reinigung mit feuchtem Tuch. Das geringe Profil von 0,1 cm reduziert die Gefahr von Hindernissen beim Servieren. Das Set ist beständig gegen übliche Kühl- und Heizbedingungen in Gastronomieküchen. Technische Eigenschaften Farbe: Silber Material: PVC Abmessungen: 45 × 33 cm (L × B) Höhe: 0,1 cm Verpackungseinheit: 6 Stück Design: Schmalband Einsatzbereich: Tischdekoration, Tischschutz Vorteile auf einen Blick Schutz von Tischoberflächen vor Flecken und Kratzern Platzsparendes Schmalbanddesign Einfach zu reinigen dank PVC‑Oberfläche Geeignet für verschiedene Gastronomiebereiche FAQ Wie wird das APS Tischset silber gereinigt?Ein feuchtes Tuch reicht aus; bei stärkerer Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Ist das Set für den Einsatz in feuchten Bereichen geeignet?Ja, das PVC‑Material ist beständig gegen Feuchtigkeit. Kann das Tischset bei hohen Temperaturen verwendet werden?Das Material toleriert übliche Temperaturbereiche, die im Gastronomiebetrieb auftreten. Für welche Tischgrößen ist das Set ausgelegt?Die Maße 45 × 33 cm passen zu gängigen Standardtischen in der Gastronomie.
Contacto Loch-Garniertülle 1 mm Lochdurchmesser: 1 mm, Höhe: 4 cm
Contacto Loch-Garniertülle 1 mm Lochdurchmesser: 1 mm, Höhe: 4 cm – Gastronomiebedarf Die Contacto Loch-Garniertülle ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein 1 mm‑Loch sowie eine Gesamthöhe von 4 cm. Die fugenlose Konstruktion erleichtert die Reinigung und verhindert Ablagerungen. Sie wird in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen und Cafés, eingesetzt, um feine Dekorationen präzise zu applizieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften, die den Anforderungen des Lebensmittelbereichs entsprechen. Die nahtlose Fertigung reduziert potenzielle Keimzonen. Einsatzbereiche Die Tülle wird für die Herstellung von Desserts, Vorspeisen und dekorativen Elementen verwendet. Sie ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Betrieben der Großküche. Betriebsvorteile Durch den definierten Lochdurchmesser von 1 mm wird eine gleichmäßige Materialabgabe ermöglicht, was die Konsistenz von Verzierungen erhöht. Die kompakte Höhe von 4 cm unterstützt eine präzise Handhabung. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Lochdurchmesser: 1 mm Höhe: 4 cm Fugenlose Verarbeitung Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Fugenlose Oberfläche für einfache Reinigung Präziser 1 mm‑Lochdurchmesser für feine Dekorationen Kompatibel mit professionellem Gastronomiebedarf FAQ Für welche Produkte in der Gastronomie kann die Contacto Loch-Garniertülle verwendet werden? Sie kann zum Auftragen von Schokoladen, Cremes, Mousses und ähnlichen Komponenten auf Desserts, Vorspeisen und dekorativen Speisen verwendet werden. Wie ist die Reinigung der Tülle zu gestalten? Die fugenlose Konstruktion ermöglicht eine spülmaschinengeeignete Reinigung oder das manuelle Abspülen mit warmem Wasser und geeigneten Reinigungsmitteln. Ist die Tülle für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, das Material Edelstahl 18/10 und die präzise Ausführung entsprechen den Standards für den professionellen Küchenbetrieb. Welche technischen Merkmale bestimmen die Präzision der Garniertülle? Der Lochdurchmesser von 1 mm und die Höhe von 4 cm bestimmen die Menge und die Genauigkeit der aufgetragenen Substanz.
WAS Dosier- und Vorratsflasche Speed bottle, 0,85 ltr., orange, Ø 9 cm, Polyprop
WAS Dosier- und Vorratsflasche Speed bottle, 0,85 ltr., orange, Ø 9 cm, Polyprop Die WAS Speed Bottle ist eine Dosier‑ und Vorratsflasche aus Polypropylen mit einem Fassungsvermögen von 0,85 Liter. Sie besitzt einen Durchmesser von 9 cm und eine Gesamthöhe von 32 cm. Der abnehmbare Boden fungiert gleichzeitig als Deckel für den Vorratsbehälter. Durch das orangefarbene Design ist die Flasche im Einsatzbereich leicht erkennbar. Das 4‑teilige System ermöglicht eine einfache Befüllung und Dosierung in Bars, Restaurants und Hotels. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Flasche besteht aus robustem Polypropylen, das bruchfest und beständig gegenüber gängigen Reinigungsmitteln ist. Die Oberfläche lässt sich leicht reinigen und erfüllt gängige Hygieneanforderungen für den Gastronomiebereich. Einsatzbereiche Geeignet für die schnelle Dosierung von Flüssigkeiten in Barregalen, an Theken und in Küchenarbeitsbereichen. Die kompakte Bauform unterstützt die Integration in standardisierte Aufbewahrungssysteme. Betriebsvorteile Der abnehmbare Boden reduziert den Platzbedarf für Lagerung und Transport, da er gleichzeitig als Deckel dient. Der Durchmesser von 9 cm ermöglicht eine stabile Handhabung, während das Volumen von 0,85 Liter eine kontinuierliche Versorgung sicherstellt. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 0,85 L Durchmesser: 9 cm Höhe: 32 cm Material: Polypropylen Farbe: orange 4‑teiliges System mit abnehmbarem Boden/Deckel Vorteile auf einen Blick Abnehmbarer Boden als Deckel Bruchfestes Polypropylen Kompatibel mit Standard‑Barregalen Hygienische Oberfläche, leicht zu reinigen Klare Kennzeichnung durch orange Farbe FAQ Welche Flüssigkeiten können in der WAS Speed Bottle dosiert werden? Alle flüssigen Produkte, die mit den gängigen Hygienestandards für die Gastronomie verträglich sind, können verwendet werden. Wie wird die Flasche gereinigt? Die Polypropylenschale kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomieausstattung gespült und desinfiziert werden. Ist die Flasche für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, die kompakte Bauform und das 0,85‑Liter-Volumen ermöglichen den Einsatz in Großküchen, wo häufige Dosierung von Flüssigkeiten erforderlich ist. Wie wird die Flasche transportiert? Der abnehmbare Boden dient gleichzeitig als Deckel, wodurch ein sicherer Transport ohne Auslaufen möglich ist.
Contacto Tortenringpalette 15 cm
Contacto Tortenringpalette 15 cm – Kontakt zu Gastronomiebedarf Die Contacto Tortenringpalette 15 cm ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Polyamid‑Griff. Der 90° gekröpfte Spatel ermöglicht das Abstreichen überschüssiger Teigmasse vom Tortenring. Mit einer Spatelgröße von 15 cm × 3,5 cm und einer Gesamtlänge von 33 cm ist das Werkzeug für den täglichen Einsatz in Küchen und Großküchen konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Palette wird in der Konditorei, Bäckerei und im Gastronomie‑Umfeld eingesetzt, um Tortenringe zu bearbeiten und Teigreste zu entfernen. Sie ist für den Einsatz an Küchenarbeitsplätzen und an Backöfen geeignet. Material & Verarbeitung Der Spatel besteht aus rostfreiem Edelstahl, seidenmatt poliert, was Korrosionsbeständigkeit und Hygiene sicherstellt. Der Griff ist aus Polyamid und bietet einen rutschfesten Halt. Einsatzbereiche Verwendung findet die Tortenringpalette beim Glätten von Tortenrändern, beim Abziehen von Teigresten und in der professionellen Bäckerei‑ und Konditoreiproduktion. Betriebsvorteile Durch die 90° Krümmung des Spatels kann überschüssige Masse gezielt abgeführt werden, ohne die Form des Tortenrings zu beeinträchtigen. Der ergonomische Griff reduziert die Belastung bei längerem Gebrauch. Technische Eigenschaften Spatelmaß: 15 cm × 3,5 cm Gesamtlänge: 33 cm Edelstahl, seidenmatt poliert Griff aus Polyamid 90° gekröpfter Spatel Vorteile auf einen Blick Edelstahl gewährleistet Hygiene Polyamid‑Griff für sicheren Halt 90° Krümmung für präzises Abstreichen Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Abmessungen hat die Tortenringpalette?Der Spatel misst 15 cm × 3,5 cm, die Gesamtlänge beträgt 33 cm. Aus welchem Material besteht die Palette?Der Spatel ist aus Edelstahl, die Oberfläche ist seidenmatt poliert; der Griff besteht aus Polyamid. Für welche Arbeitsbereiche ist das Werkzeug geeignet?Es eignet sich für den Einsatz in Konditoreien, Bäckereien sowie in Gastronomie‑ und Großküchen. Wie wird überschüssige Teigmasse entfernt?Der 90° gekröpfte Spatel wird entlang des Tortenrings geführt, um die Masse gezielt abzureiben.
Solex TERRA Kuchengabel
Solex TERRA Kuchengabel – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen Die Solex TERRA Kuchengabel ist ein Bestandteil der TERRA-Serie und wird aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Sie ist für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Mit einer Länge von 15,5 cm eignet sie sich zum Servieren von Torten, Kuchen und Desserts. Das Design ermöglicht eine präzise Handhabung am Buffet oder in der Patisserie. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Fork besteht aus Edelstahl, das den hygienischen Anforderungen der Gastronomie entspricht und spülmaschinenfest ist. Einsatzbereiche Die Kuchengabel wird in der Großküche, im Servicebereich von Hotels und in Cafés eingesetzt, wo regelmäßig Backwaren angeboten werden. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinenfeste Eigenschaft wird die Reinigung im täglichen Betrieb erleichtert. Das Material verhindert Korrosion und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: TERRA Länge: 15,5 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für hygienischen Einsatz Spülmaschinenfest für schnelle Reinigung Kompakte Länge von 15,5 cm für präzises Servieren von Backwaren FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Solex TERRA Kuchengabel geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen konzipiert, insbesondere beim Servieren von Kuchen und Desserts. Erfüllt die Kuchengabel hygienische Anforderungen? Ja, das Edelstahlematerial entspricht den Hygienevorgaben der Gastronomie und ist spülmaschinenfest. Wie lang ist die Solex TERRA Kuchengabel? Die Gesamtlänge beträgt 15,5 cm. Ist die Kuchengabel spülmaschinengeeignet? Ja, das Produkt ist für die Reinigung in der Spülmaschine ausgelegt.
Contacto Tischnummernschild Nr. 181 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 181 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 181 ist für die klare Tischbeschilderung im Gastronomiebetrieb konzipiert. Durch die ausgestanzten Ziffern wird die Lesbarkeit verbessert, und das robuste Material ermöglicht einen dauerhaften Einsatz. Es lässt sich einfach anpassen, wenn sich die Tischnummerierung ändert, und ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Produktübersicht: Contacto Tischnummernschild Nr. 181 mit ausgestanzten Ziffern Material & Verarbeitung Gefertigt aus einem widerstandsfähigen Werkstoff, der den Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Ziffern sind exakt ausgestanzt, was ein einheitliches Erscheinungsbild gewährleistet. Einsatzbereiche Verwendbar in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in Servicebereichen von Großküchen, wo eine eindeutige Tischidentifikation erforderlich ist. Betriebsvorteile Die austauschbaren Ziffern ermöglichen schnelle Änderungen der Tischnummer ohne zusätzlichen Werkzeugaufwand. Das Material ist beständig gegenüber Feuchtigkeit und häufigem Reinigen, was den Wartungsaufwand reduziert. Technische Eigenschaften Ausgestanzte Ziffern für klare Sichtbarkeit Robustes Grundmaterial für lange Lebensdauer Einfaches Austauschen der Nummern Vorteile auf einen Blick Klare Tischbeschilderung Langlebiges Material Flexibel anpassbare Nummerierung Eignung für verschiedene Gastronomie-Umgebungen FAQ Welche Materialien werden für das Contacto Tischnummernschild verwendet?Das Schild besteht aus einem robusten Werkstoff, der den üblichen Beanspruchungen im Gastronomiebetrieb standhält. Wie können die Ziffern ausgetauscht werden?Die Ziffern sind ausgestanzt und können ohne Werkzeug ausgetauscht werden, indem die gewünschte Nummer eingesetzt wird. Für welche Arten von Betrieben ist das Schild geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Servicebereiche von Großküchen geeignet, wo eine eindeutige Tischidentifikation notwendig ist.
APS Schale Ø 9,5 cm, H: 3 cm
APS Schale Ø 9,5 cm, H: 3 cm – Edelstahl‑Schale für Gastronomie Die APS Schale aus der MUMBAI‑Serie besteht aus Edelstahl und hat einen Durchmesser von 9,5 cm sowie eine Höhe von 3 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 0,15 Liter, was sie für kleine Portionen, Dips oder Desserts geeignet macht. Die Schale verfügt über eine gehämmerte Oberfläche, die eine robuste Oberfläche und eine pflegeleichte Handhabung sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Die kompakte Form der APS Schale ermöglicht den Einsatz im Service von Restaurants, Buffets, Catering‑Angeboten und in der Großküche, wo platzsparende Behältnisse für einzelne Portionen benötigt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl, bietet die Schale Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die gehämmerte Oberfläche ist ein Fertigungsverfahren, das die Oberfläche strukturiert und die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Durch das geringe Volumen von 0,15 Liter ist die Schale für die Präsentation von Vorspeisen, Saucen, Dips und kleinen Dessertportionen geeignet. Sie kann sowohl im Warm- als auch im Kaltbereich eingesetzt werden, sofern die Temperatur des jeweiligen Einsatzes den Materialgrenzen von Edelstahl entspricht. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion ist spülmaschinengeeignet und weist eine lange Lebensdauer auf. Die kompakte Bauweise reduziert den Platzbedarf im Servicebereich und ermöglicht eine schnelle Stapelung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 9,5 cm Höhe: 3 cm Fassungsvermögen: 0,15 Liter Material: Edelstahl Oberfläche: gehämmert Serie: MUMBAI Vorteile auf einen Blick Standardisierte Abmessungen für einheitliche Präsentation Gehämmerte Oberfläche für erhöhte Abriebfestigkeit Korrosionsbeständiger Edelstahl für hygienische Anwendung Platzsparendes Design für effiziente Lagerung FAQ Für welche gastronomischen Anwendungen ist die APS Schale geeignet? Sie kann für die Servierung von kleinen Portionen, Dips, Saucen und Desserts in Restaurants, Buffets, Catering und Großküchen verwendet werden. Ist die Schale aus Edelstahl spülmaschinenfest? Ja, die aus Edelstahl gefertigte Schale ist spülmaschinengeeignet und behält ihre Oberfläche bei regelmäßigem Gebrauch. Welche Temperaturbereiche können mit der Schale abgedeckt werden? Der Edelstahl hält üblichen Kühl- und Wärmetemperaturen stand, die im Gastronomiebetrieb üblich sind, solange die Temperaturgrenzen des Materials nicht überschritten werden. Wie lässt sich die Schale stapeln? Durch die gleichmäßige Form von 9,5 cm Durchmesser und 3 cm Höhe kann die Schale direkt übereinandergelegt werden, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht.
WAS Schale Set, 2,8 ltr., 23 x 23 x 10 cm, Set á 3 Stück, Porzellan
WAS Schale Set 2,8 ltr., 23 x 23 x 10 cm, Set á 3 Stück Porzellan Das WAS Schale Set besteht aus drei Porzellanschalen mit einem Fassungsvermögen von je 2,8 Liter. Die Maße betragen 23 cm × 23 cm bei einer Höhe von 10 cm, wodurch die Schalen für die standardisierte Küchenlogistik in Gastronomiebetrieben geeignet sind. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und können sowohl im Buffetservice als auch im Tischservice eingesetzt werden. Sie eignen sich für Restaurants, Hotels, Caterer und weitere Einrichtungen des Gastgewerbes. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, bietet das Set eine glatte Oberfläche, die eine hygienische Nutzung und eine einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Die Schalen können für Salate, Beilagen, Desserts und weitere Servieraufgaben im Restaurantbetrieb, im Hotelbuffet oder beim Event‑Catering verwendet werden. Betriebsvorteile Durch das kompakte Format von 23 × 23 cm lässt sich das Set platzsparend in Regalen oder Servicewagen lagern. Die einheitliche Größe unterstützt eine gleichmäßige Portionierung und vereinfacht die Arbeitsabläufe in der Großküche. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 2,8 Liter pro Schale Abmessungen: 23 cm × 23 cm × 10 cm (L × B × H) Setgröße: 3 Stück Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Einheitliches Volumen von 2,8 Liter Standardisierte Maße für effiziente Küchenlogistik Porzellan für hygienische Bedingungen Spülmaschinengeeignet für schnellen Reinigungszyklus Set bestehend aus drei identischen Schalen FAQ Aus welchem Material besteht das WAS Schale Set?Die Schalen sind aus Porzellan. Wie viel Volumen hat jede Schale?Jede Schale fasst 2,8 Liter. Welche Abmessungen haben die Schalen?Die Schalen messen 23 cm in Länge, 23 cm in Breite und 10 cm in Höhe. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set geeignet?Das Set ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Services und ähnliche Einrichtungen des Gastgewerbes konzipiert.
Inhalt: 3 Stück (28,05 € / 1 Stück)
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk NOVEL MILL, Höhe 20 cm, rot matt, Holz
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk NOVEL MILL – Höhe 20 cm, rot matt, Holz Die WAS Salzmühle NOVEL MILL ist mit einem Keramikmahlwerk ausgestattet und verfügt über eine matte Lackoberfläche aus Gummibaumholz. Das Gerät misst 20 cm in der Höhe und 6 cm im Durchmesser, wodurch es für den Einsatz auf Gastronomietischen geeignet ist. Durch die Kombination aus Keramikmahlwerk und Holzgehäuse bietet die Mühle eine stabile Konstruktion, die den Anforderungen von Restaurants, Hotels und Cafés entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Salzmühle ist für den täglichen Gebrauch in professionellen Küchen und Servicebereichen konzipiert. Sie kann für Salz, Pfeffer und weitere trockene Gewürze verwendet werden. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus lackiertem Gummibaumholz, das eine matte, rote Oberfläche aufweist. Das Mahlwerk ist aus Keramik gefertigt, wodurch eine gleichmäßige Mahlung und eine hohe Abriebfestigkeit erreicht werden. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und in der Tischkultur von Hotels und Cafés. Betriebsvorteile Das keramische Mahlwerk ermöglicht eine gleichmäßige Partikelgröße, was die Dosierung von Salz und Gewürzen präziser macht. Das Holzgehäuse ist robust und lässt sich leicht reinigen. Technische Eigenschaften Keramikmahlwerk Matt lackierte Oberfläche Serienname: NOVEL MILL Farbe: rot Material: Gummibaumholz, Keramik Durchmesser: 6 cm Höhe: 20 cm Vorteile auf einen Blick Keramisches Mahlwerk für gleichmäßige Mahlung Mattes Holzdesign für langlebige Optik Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie und Großküche Platzsparende Abmessungen (20 cm × 6 cm) FAQ Für welche Gewürze kann die WAS Salzmühle NOVEL MILL verwendet werden? Sie ist für trockene Gewürze wie Salz, Pfeffer und ähnliche Kristall- oder Körnerprodukte geeignet. Wie wird das Keramikmahlwerk gewartet? Das Mahlwerk ist aus Keramik und benötigt keine regelmäßige Schmierung; äußere Verschmutzungen können mit einem trockenen Tuch entfernt werden. Ist die Salzmühle für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion aus Holz und Keramik ist für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Wie lässt sich die Mühle reinigen? Die äußere Holzoberfläche kann mit einem weichen, leicht feuchten Tuch abgewischt werden; das Mahlwerk selbst bleibt durch das Material rostfrei.
ZwieselGlas Handmade Grauburgunder the First by Enrico Bernar.145 KT6
ZwieselGlas Handmade Grauburgunder the First by Enrico Bernar.145 KT6 – grauburgunder glas Das ZwieselGlas Handmade Grauburgunder the First by Enrico Bernar.145 KT6 ist ein Glas aus Zwieselkristall, das für den Einsatz in anspruchsvollen Gastronomiebetrieben konzipiert ist. Die klare Transparenz und die robuste Verarbeitung unterstützen die sensorische Entfaltung des Grauburgunders. Enrico Bernar hat das Design mit traditioneller Handarbeit und modernen gestalterischen Elementen entwickelt. Die leicht geschwungene Silhouette ermöglicht ein ergonomisches Griffgefühl und fügt sich in professionelle Tischkultur ein. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus kristallklarem Zwieselkristall, weist das Glas eine robuste Verarbeitung auf, die den Anforderungen des täglichen Weinservice in Gastronomiebetrieben entspricht. Einsatzbereiche Das Glas ist für Weinbars, gehobene Restaurants und exklusive Events vorgesehen, in denen Grauburgunder serviert wird. Betriebsvorteile Durch die Formgebung wird die Entfaltung von Aromen und Bouquet des Grauburgunders unterstützt, was eine konsistente Weinpräsentation ermöglicht. Das Material ist spülmaschinengeeignet und behält seine Klarheit bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Produkttyp: ZwieselGlas Handmade Grauburgunder the First by Enrico Bernar.145 KT6 Material: Zwieselkristall Design: leicht geschwungene Silhouette, ergonomischer Griff Vorteile auf einen Blick Klare Transparenz für optimale Sicht auf den Wein Robuste Verarbeitung für den intensiven Gastronomie‑Einsatz Ergonomisches Design unterstützt den Weinservice Geeignet für Grauburgunder in professionellen Service‑Umgebungen FAQ Für welchen Weintyp ist das Glas vorgesehen?Das Glas ist speziell für Grauburgunder konzipiert. Welches Material wird verwendet?Es besteht aus Zwieselkristall. Wie ist die Form des Glases gestaltet?Die Silhouette ist leicht geschwungen und bietet ein ergonomisches Griffgefühl. In welchen Gastronomiebereichen wird das Glas eingesetzt?Es wird in Weinbars, gehobenen Restaurants und bei exklusiven Events verwendet.
WAS Fast Food Tablett GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 2 cm, schwarz, Polypropylen
WAS Fast Food Tablett GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 2 cm, schwarz, Polypropylen Das WAS Fast Food Tablett GN 1/2 ist aus Polypropylen gefertigt und misst 32,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 2 cm. Es ist für den Einsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert und entspricht der Gastronomennorm 1/2. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polypropylen bietet Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und chemischen Reinigungsmitteln. Stapelnocken und Randverstärkung erhöhen die Stabilität beim Stapeln. Einsatzbereiche Das Tablett wird in Fast‑Food‑Einrichtungen, Cafés, Kantinen und anderen Großküchen verwendet, um Speisen und Getränke sicher zu transportieren. Betriebsvorteile Durch die stapelbare Bauweise wird der Lagerraum optimiert. Die schwarze Oberfläche reduziert Sichtbarkeit von Verschmutzungen und unterstützt die Hygiene in der Küchenlogistik. Technische Eigenschaften Material: Polypropylen Farbe: Schwarz Maße (L × B × H): 32,5 × 26,5 × 2 cm Gastronorm: 1/2 Stapelnocken Randverstärkung Serienname: FAST FOOD TRAYS Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Gastronomennorm 1/2 Stapelbar dank integrierter Nocken Randverstärkung für erhöhte Stabilität Beständig gegenüber Reinigungsmitteln FAQ Welche Norm erfüllt das Tablett?Das Tablett entspricht der Gastronomennorm GN 1/2. Aus welchem Material besteht das Tablett?Es ist aus Polypropylen gefertigt. Wie lässt sich das Tablett lagern?Durch die integrierten Stapelnocken kann es platzsparend gestapelt werden. Für welche Betriebe ist das Tablett geeignet?Es ist für Fast‑Food‑Restaurants, Cafés, Kantinen und andere Großküchen konzipiert.
Contacto Löffel-/Trinkhalmbecher 14 cm
Contacto Löffel-/Trinkhalmbecher 14 cm – Gastronomiebedarf Der Contacto Löffel‑/Trinkhalmbecher aus Edelstahl 18/10 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Servicebereichen konzipiert. Durch die Kombination aus seidenmatter Außenfläche und hochglänzendem Innenbereich lässt er sich nahtlos in bestehende Arbeitsabläufe integrieren. Mit einer Höhe von 14 cm, einem inneren Durchmesser von 8 cm und einem Volumen von 0,7 l bietet er ausreichend Kapazität für Löffel, Trinkhalme, Dressings und vergleichbare Kleinteile. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Die Außenfläche ist seidenmatt poliert, während das Innere hochglänzend ausgeführt ist, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Einsatzbereiche Der Becher kann in Bar‑ und Küchenstationen, Buffets sowie in Kühltheken eingesetzt werden. Er dient zur Aufnahme von Löffeln, Trinkhalmen, Dressings und ähnlichen Utensilien und ist damit ein vielseitiger Bestandteil des Gastronomiebedarfs. Betriebsvorteile Durch die schwere Qualität des Edelstahls bleibt der Becher stabil an seinem Platz, selbst bei häufigem Zugriff. Der offene Rand erleichtert das schnelle Einlegen und Entnehmen von Gegenständen, während die glatte Innenfläche das Anhaften von Flüssigkeiten reduziert. Technische Eigenschaften Höhe: 14 cm Innendurchmesser: 8 cm Volumen: 0,7 l Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche außen: seidenmatt poliert Oberfläche innen: hochglänzend Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahl 18/10, seidenmatte Außenpolitur, hochglänzendes Innenfinish, offene Randgestaltung, 0,7 l Fassungsvermögen, kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenbedarf. FAQ Für welche Bereiche der Gastronomie ist der Contacto Löffel‑/Trinkhalmbecher geeignet? Der Becher ist für Bars, Küchen, Buffets und Kühltheken konzipiert und kann dort Löffel, Trinkhalme sowie Dressings aufnehmen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Er besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer gewährleistet. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Bechers? Das Volumen beträgt 0,7 Liter. Wie lässt sich der Becher reinigen? Die hochglänzende Innenfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, da Flüssigkeiten nicht haften bleiben. Ist der Becher für den Einsatz in Kühltheken geeignet? Ja, das Material und die Konstruktion lassen einen Einsatz in Kühltheken zu.
APS Schale -CASUAL MAXI- Ø 12 cm, H: 5,5 cm , Melamin, weiß, 0,25 Liter
APS Schale -CASUAL MAXI- Ø 12 cm, H: 5,5 cm, Melamin, weiß, 0,25 Liter Die APS Schale -CASUAL MAXI- aus Melamin besitzt einen Durchmesser von 12 cm, eine Höhe von 5,5 cm und ein Fassungsvermögen von 0,25 Liter. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit ihrer weißen Ausführung lässt sich die Schale in verschiedenen Tischsettings einsetzen und erfüllt die Anforderungen von Buffetservice, Tischservice sowie Catering. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale ist für die Präsentation von kleinen Speisen, Desserts, Dips oder Vorspeisen in Restaurants, Cafés und Großküchen geeignet. Durch die kompakte Form kann sie sowohl im Servicebereich als auch im Selbstbedienungsbereich verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus bruchfestem Melamin, ist die Schale hitzebeständig und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln säubern. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards. Einsatzbereiche Die Schale findet Anwendung im Buffetservice, im à‑la‑carte Service, im Take‑away und im Catering‑Bereich. Sie ist kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Kältetechnik‑Systemen, sofern die Schale nicht direkt gekühlt wird. Betriebsvorteile Durch die Materialeigenschaften wird das Risiko von Bruch oder Verformung während des täglichen Gebrauchs minimiert. Das geringe Gewicht erleichtert das Handling beim Service und reduziert die Belastung des Personals. Technische Eigenschaften Durchmesser: 12 cm Höhe: 5,5 cm Material: Melamin Farbe: weiß Fassungsvermögen: 0,25 Liter Design: CASUAL Abmessungen (L × B × H): 12 cm × 12 cm × 5,5 cm Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Hitzebeständig für den Einsatz mit warmen Speisen Leicht zu reinigen, hygienisch Kompatibel mit Buffet- und Tischservice Standardisiertes Format für stapelbaren Transport FAQ Welche Speisen können in der APS Schale -CASUAL MAXI- serviert werden? Die Schale ist für kleine Portionen wie Desserts, Dips, Vorspeisen oder Beilagen vorgesehen. Ist die Schale für den Einsatz in Kühlräumen geeignet? Die Schale ist nicht als Kühlbehälter konzipiert, sie kann jedoch in gekühlten Bereichen gelagert werden, sofern keine direkte Kühlung erforderlich ist. Wie ist die Schale zu reinigen? Die glatte Melaminoberfläche kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln und warmem Wasser gesäubert werden. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Produkt geeignet? Sie ist für Restaurants, Cafés, Kantinen, Catering‑Services und Großküchen vorgesehen.
APS GN 1/1 Behälter - ECO LINE- 53 x 32,5 cm, Tiefe: 65 mm
APS GN 1/1 Behälter - ECO LINE 53 × 32,5 cm Tiefe 65 mm Der Assheuer APS GN 1/1 Behälter aus der ECO LINE wird aus Melamin gefertigt und misst 53 × 32,5 cm bei einer Tiefe von 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt 7,1 Liter. Das Gerät ist weiß und verfügt über eine integrierte Stapelnocke. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen konzipiert und entspricht dem GN‑Standard für modulare Behälter. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus Melamin, einem thermohärtenden Kunststoff, der eine glatte Oberfläche aufweist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die weiße Farbgebung ist standardisiert für den Einsatz in hygienisch geforderten Umgebungen. Einsatzbereiche Durch die GN‑Größe ist der Behälter für Buffets, Salatbars, warme und kalte Vorratshaltung sowie den Transport von Speisen geeignet. Die Stapelnocke erlaubt das platzsparende Stapeln in Lager- und Kühlräumen. Betriebsvorteile Die Kombination aus Melamin‑Werkstoff und stapelbarer Bauweise reduziert den Platzbedarf in Kühl- und Lagerräumen. Das geringe Gewicht erleichtert das Handling beim Umlagern von Waren. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 32,5 cm (L × B) Tiefe: 65 mm Fassungsvermögen: 7,1 Liter Material: Melamin Farbe: Weiß Serie: ECO LINE Stapelnocke: ja Vorteile auf einen Blick GN‑Standardgröße für modulare Küchenlogistik Melamin‑Werkstoff für robuste Anwendung Stapelnocke für platzsparende Lagerung 7,1 Liter Volumen bei geringer Bauhöhe (6,5 cm) FAQ Welche GN‑Größe hat der Behälter? Der Behälter entspricht der GN 1/1‑Größe. Für welche Temperaturbereiche ist der Behälter geeignet? Der Behälter ist aus Melamin gefertigt und kann in üblichen Gastronomietemperaturen verwendet werden; spezifische Temperaturgrenzen liegen nicht im Datensatz. Wie wird der Behälter gereinigt? Die glatte Melaminoberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln abwischen. Ist der Behälter für die Lagerung von kalten Speisen in Kühlräumen geeignet? Ja, die kompakte Bauhöhe und die Stapelbarkeit machen ihn für den Einsatz in Kühlräumen geeignet. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Behälter? Der Behälter richtet sich an Gastronomiebetriebe, Cateringunternehmen und Großküchen, die GN‑Standardbehälter benötigen.
Contacto Zutatenbehälter 100 l auf Rollen
Contacto Zutatenbehälter 100 l auf Rollen – Gastronomiebedarf Der Contacto Zutatenbehälter mit einem Fassungsvermögen von 100 l auf Rollen ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Er ermöglicht ein flexibles Zutatenmanagement in der Großküche. Durch die Rollen lässt sich das Gerät leicht in Kühlhäusern oder Produktionsbereichen positionieren, ohne dass feste Installationen erforderlich sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter ist aus robustem, lebensmittelechtem Material gefertigt, das den Anforderungen von Lebensmittelbetrieben entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung und Handhabung von Zutaten in Großküchen, Kantinen, Hotelbetrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen. Betriebsvorteile Die Rollen ermöglichen einen schnellen Transport zwischen Kühlhaus, Produktionslinie und Arbeitsstation. Das Volumen von 100 l unterstützt eine effiziente Zutatendistribution bei hohem Durchsatz. Technische Eigenschaften Kapazität: 100 l Auf Rollen: Ja Einsatz in Kühltechnik-Umgebungen: möglich Vorteile auf einen Blick – Mobilität durch Rollen – geeignet für Großküchen und Kantinen – lebensmittelechtes Material – Integration in bestehende Kühltechnik FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Zutatenbehälter geeignet? Der Behälter wird in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und ähnlichen Betrieben eingesetzt. Wie wird der Behälter in Kühlhäusern verwendet? Durch die Rollen lässt sich der Behälter innerhalb des Kühlhauses positionieren und bei Bedarf bewegen. Welche Vorteile bietet die Rollenführung? Sie ermöglicht das einfache Verschieben des Behälters zwischen Lager und Arbeitsstation ohne feste Installation.
WAS GN Behälter GN SELECT 2/3-020 mm, Chromnickelstahl 18/8
WAS GN Behälter GN SELECT 2/3-020 mm Der WAS GN Behälter GN SELECT 2/3-020 mm ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt und hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter bei einer Höhe von 20 mm. Er entspricht der Gastronorm‑Größe 2/3 und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Durch die Konstruktion aus rostfreiem Chromnickelstahl erfüllt der Behälter die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit, die in der Gastronomie‑ und Kältetechnik üblich sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt wird. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und ist beständig gegen häufige Reinigungszyklen. Einsatzbereiche Durch die Gastronorm‑Größe 2/3 lässt sich der Behälter in Standard‑Kühl- und Lagereinheiten von Großküchen, Kantinen und Hotelbetrieben integrieren. Er eignet sich für die Lagerung von vorgeschnittenen Zutaten, Saucen oder vorportionierten Lebensmitteln. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise reduziert das Risiko von Verformungen bei Temperaturschwankungen. Der Behälter ist spülmaschinengeeignet und behält seine Korrosionsbeständigkeit auch bei häufigem Kontakt mit warmem Wasser. Technische Eigenschaften Serienname: GN SELECT Material: Chromnickelstahl 18/8 Gastronorm: 2/3 Inhalt: 1,5 L Höhe: 20 mm Vorteile auf einen Blick Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8, kompatibel mit Gastronorm‑Systemen, 1,5 L Volumen, 20 mm Höhe, geeignet für professionelle Küchen und Kältetechnik‑Anwendungen. FAQ Welche Gastronorm-Größen passen zum WAS GN Behälter GN SELECT 2/3-020 mm?Der Behälter entspricht der Gastronorm‑Größe 2/3 und ist für entsprechende Schubladen und Regalsysteme ausgelegt. Ist der Behälter für die Spülmaschine geeignet?Ja, das Material Chromnickelstahl 18/8 ist spülmaschinengeeignet und behält seine Eigenschaften nach wiederholten Reinigungsvorgängen. Für welche Kühltemperaturen ist der Behälter ausgelegt?Der Behälter ist für den üblichen Temperaturbereich von Kühl- und Gefriergeräten in der Gastronomie ausgelegt. Welcher Nutzerkreis profitiert von diesem Behälter?Der Behälter richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Einrichtungen, die standardisierte GN‑Behälter für die Lebensmittellagerung benötigen.
Contacto Wortschild KEIN DURCHGANG
Contacto Wortschild KEIN DURCHGANG – Professionelle Türkennzeichnung für die Gastronomie Das Contacto Wortschild KEIN DURCHGANG ist ein selbstklebendes Schild aus 0,5 mm starkem Hartplastik. Es ist für die Kennzeichnung von Türen und Räumen in Hotels, Restaurants, Büros und öffentlichen Einrichtungen konzipiert. Die blaue Schrift auf silberfarbenem Hintergrund ist wischfest und behält ihre Lesbarkeit bei regelmäßiger Reinigung. Das Format von 16 × 4 cm ermöglicht eine kompakte, aber gut erkennbare Darstellung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Schild besteht aus Hartplastik mit einer wetterfesten Beschichtung. Die selbstklebende Rückseite erlaubt eine werkzeuglose Anbringung. Die Oberfläche ist wischfest, sodass das Schild bei häufiger Reinigung seine Optik behält. Einsatzbereiche Geeignet für Tür- und Raumkennzeichnungen in Gastronomie, Großküchen, Hotels und öffentlichen Gebäuden. Die wetterfeste Ausführung ermöglicht die Nutzung im Innen- und Außenbereich. Betriebsvorteile Die Kombination aus robustem Hartplastik und wischfester Beschichtung reduziert den Austauschbedarf. Die selbstklebende Befestigung spart Montagezeit und -kosten. Die klare Lesbarkeit unterstützt die Orientierung von Personal und Gästen. Technische Eigenschaften Material: 0,5 mm starkes Hartplastik Format: 16 × 4 cm Schriftfarbe: Blau Hintergrundfarbe: Silber Selbstklebende Rückseite Wetter- und wischfest Verwendung: Tür- und Raumkennzeichnung Vorteile auf einen Blick Selbstklebend, kein zusätzliches Befestigungsmaterial nötig Witterungsbeständig, für Innen‑ und Außenbereich geeignet Wischfeste Oberfläche, behält Lesbarkeit bei Reinigung Kompaktes Format von 16 × 4 cm für klare Sichtbarkeit FAQ Wie wird das Contacto Wortschild KEIN DURCHGANG angebracht?Die selbstklebende Rückseite ermöglicht eine direkte Anbringung an glatten Oberflächen ohne weiteres Werkzeug. Ist das Schild für den Außenbereich geeignet?Ja, die wetterfeste Beschichtung macht das Schild für den Außeneinsatz tauglich. Welche Reinigung ist zulässig?Das Schild ist wischfest und kann mit üblichen Reinigungsgeräten in Gastronomie und Großküchen gesäubert werden. Für welche Bereiche ist das Schild gedacht?Es dient der Kennzeichnung von Türen und Räumen in Hotels, Restaurants, Büros sowie öffentlichen Einrichtungen.
APS Schale -ASIA PLUS- Ø 9,5 cm, H: 4,5 cm , Melamin
APS Schale -ASIA PLUS- Ø 9,5 cm, H: 4,5 cm, Melamin – Gastronomiebedarf Die APS Schale ASIA PLUS von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und misst 9,5 cm im Durchmesser sowie 4,5 cm in der Höhe. Mit einem Fassungsvermögen von 0,13 Liter bietet sie Platz für kleine Portionen. Das Produkt ist im Sortiment für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment gelistet und richtet sich an Betriebe im Gastgewerbe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus robustem Melamin, das eine hohe Bruchfestigkeit aufweist. Die Innenfläche ist rot und glänzend, die Außenfläche matt schwarz. Einsatzbereiche Durch ihre kompakte Bauweise eignet sich die Schale für die Präsentation von Desserts, Snacks oder kleinen Speisen in Restaurants, Cafés und Hotels. Betriebsvorteile Melamin ist beständig gegenüber mechanischer Belastung, was einen langfristigen Einsatz im täglichen Gastronomiebetrieb ermöglicht. Die farbliche Abstufung unterstützt die optische Trennung von Servierbereichen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 9,5 cm Höhe: 4,5 cm Material: Melamin Innenfarbe: rot, glänzend Außenfarbe: schwarz, matt Fassungsvermögen: 0,13 Liter Serie: ASIA+ Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment Kompakte Maße für platzsparende Nutzung Bruchfestes Melamin‑Material Klare Farbabstufung für optische Strukturierung FAQ Welche Speisen können in der APS Schale ASIA PLUS präsentiert werden?Die Schale ist für kleine Portionen wie Desserts, Snacks oder Appetithäppchen ausgelegt. Ist das Material für den Einsatz in der Großküche geeignet?Melamin ist bruchfest und langlebig, sodass die Schale im täglichen Betrieb einer Großküche eingesetzt werden kann. Wie hoch ist das Fassungsvermögen der Schale?Die Schale fasst 0,13 Liter. Welche Farben hat die Schale außen und innen?Die Innenfläche ist rot und glänzend, die Außenfläche ist schwarz und matt.
Contacto Kaffeekanne 0,8 l
Contacto Kaffeekanne 0,8 l – Gastronomiebedarf Die Contacto Kaffeekanne mit einem Fassungsvermögen von 0,8 Liter ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie vorgesehen. Sie wird im Rahmen von Profi‑Equipment eingesetzt, um Kaffee in kleineren Mengen effizient zuzubereiten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kanne besteht aus den für den Gastronomiebereich üblichen Werkstoffen, die den hygienischen Anforderungen entsprechen. Einsatzbereiche Geeignet ist die Contacto Kaffeekanne für den Einsatz in Cafés, Bäckereien und kleineren Gastronomiebetrieben, die eine präzise Kaffeezubereitung benötigen. Betriebsvorteile Durch das kompakte Volumen lässt sich die Kanne schnell aufheizen und ermöglicht eine rasche Bereitstellung von Kaffee, was den Arbeitsfluss in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 0,8 Liter. Vorteile auf einen Blick • Kompaktes Volumen für präzise Portionierung • Integration in bestehende Gastronomie‑Prozesse • Kompatibel mit üblichen Kaffeesystemen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Kaffeekanne geeignet? Die Kanne ist für den Einsatz in Cafés, Bäckereien und kleineren Gastronomiebetrieben konzipiert. Wie groß ist das Fassungsvermögen? Die Kanne fasst 0,8 Liter Kaffee. Ist die Kanne für die Verwendung in einer Großküche geeignet? Sie kann in einer Großküche eingesetzt werden, sofern das benötigte Volumen von 0,8 Liter ausreicht. Welche Wartungsanforderungen gibt es? Die Wartung richtet sich nach den üblichen Hygienestandards für Kaffeezubehör in der Gastronomie.
Santos Traditioneller Eis-Shaver
Santos Traditioneller Eis-Shaver – Gastronomiebedarf und Profi-Equipment Der Santos Traditionelle Eis-Shaver liefert mit einer Zerkleinerungsleistung von 50 kg pro Stunde zuverlässige Ergebnisse für die professionelle Eiszubereitung. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Durch die Edelstahl‑Schneid‑/Schabscheibe (Ø 110 mm) und den Aluminium‑/Edelstahl‑Rahmen bietet das Gerät eine robuste Bauweise, die den Anforderungen einer Großküche entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Hauptkomponente ist eine Edelstahl‑Schneid‑/Schabscheibe mit einem Durchmesser von 110 mm. Der Rahmen besteht aus einer Kombination von Aluminium und Edelstahl, was eine langlebige Struktur gewährleistet. Einsatzbereiche Der Shaver ist geeignet für die Zubereitung von Kegel‑ und Würfeleis in Gastronomiebetrieben, einschließlich Bars, Cafés und Hotelrestaurants. Er kann für Cocktails, Desserts und erfrischende Eisgetränke verwendet werden. Betriebsvorteile Mit einer Drehzahl von 1 500 U/min erzielt das Gerät gleichmäßige Schnitte, wodurch die Textur des Eises konstant bleibt. Der integrierte Kunststoffbehälter fasst bis zu 800 g Eis, was kurze Nachfüllintervalle ermöglicht. Technische Eigenschaften Zerkleinerungsleistung: 50 kg / Stunde Schneid‑/Schabscheibe Ø 110 mm aus Edelstahl Gehäuse: Aluminium/Edelstahl Behälterkapazität: 800 g Drehzahl: 1 500 U/min Abmessungen (B × L × H): 250 mm × 420 mm × 360 mm Vorteile auf einen Blick Hohe Zerkleinerungsrate von 50 kg pro Stunde Robuste Edelstahl‑Schneid‑/Schabscheibe Kompakte Bauform für platzsparende Installation Einfacher Zugriff auf den 800 g‑Behälter Geeignet für professionelle Gastronomie und Kältetechnik‑Anwendungen FAQ Welche Arten von Eis können mit dem Santos Eis‑Shaver verarbeitet werden? Der Shaver ist für Kegel‑ und Würfeleis ausgelegt. Wie hoch ist die maximale Zerkleinerungsleistung? Der Shaver zerkleinert bis zu 50 kg Eis pro Stunde. Welches Material hat die Schneid‑/Schabscheibe? Die Scheibe besteht aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 110 mm. Wie viel Eis kann der integrierte Behälter aufnehmen? Der Kunststoffbehälter fasst bis zu 800 g Eis. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet? Es kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Bars eingesetzt werden.
WAS Shaker Tattoo NOCTURN, 0,5 ltr., Ø 8,5 cm, silber, Chromnickelstahl 18/8
WAS Shaker Tattoo NOCTURN 0,5 ltr. Ø 8,5 cm silber Chromnickelstahl 18/8 – Gastronomiebedarf Der WAS Shaker Tattoo NOCTURN ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 500 ml bei einem Durchmesser von 8,5 cm. Mit einer Höhe von 20 cm ist er für den täglichen Einsatz in Bars und Gastronomiebetrieben dimensioniert. Durch die silberne Oberfläche fügt sich der Shaker in professionelle Bar-Umgebungen ein und unterstützt standardisierte Mixology‑Prozesse. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Shaker besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem korrosionsbeständigen Edelstahl, der den Anforderungen von Gastronomie- und Küchentechnik entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Bars, Cocktail-Lounges und gastronomischen Einrichtungen, in denen standardisierte Getränkezubereitung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die robuste Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine wiederholte Nutzung ohne nennenswerte Materialermüdung. Der Durchmesser von 8,5 cm und das Volumen von 0,5 l ermöglichen präzise Portionierung bei Mixology‑Vorgängen. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/8 Inhalt: 500 ml Durchmesser: 8,5 cm Höhe: 20 cm Farbe: Silber Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Standardisiertes Volumen von 0,5 l Kompatibel mit gängigen Bar‑Arbeitsabläufen Maße für ergonomische Handhabung FAQ Welche Materialien werden für den WAS Shaker Tattoo NOCTURN verwendet?Der Shaker ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt. Für welche Getränkekategorien ist der Shaker geeignet?Er eignet sich für die Zubereitung von Cocktails und anderen gemischten Getränken, die ein Volumen von 500 ml erfordern. Wie lässt sich der Shaker in einer Gastronomieumgebung reinigen?Durch das Material Chromnickelstahl 18/8 kann er mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden. Ist der Shaker für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert?Ja, er erfüllt die Anforderungen an Bar‑Equipment in professionellen Gastronomiebetrieben.
Contacto Spritzbeutel-/ Tüllenaufhänger
Contacto Spritzbeutel-/ Tüllenaufhänger – Gastronomiebedarf Der Contacto Spritzbeutel-/ Tüllenaufhänger ermöglicht die organisierte Aufbewahrung von Spritzbeuteln und Spritztüllen in professionellen Küchen. Er besteht aus Edelstahl 18/10, ist elektrolytisch poliert und für die Wandmontage vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Aufhänger ist für die Wandaufhängung konzipiert und bietet Platz für zwei Spritzbeutel sowie bis zu sieben Spritztüllen. Mit einer Breite von 26 cm und einer Höhe von 53,5 cm lässt er sich in den meisten Gastronomieküchen und Backstuben integrieren. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, weist der Aufhänger eine elektrolytisch polierte Oberfläche auf. Diese Verarbeitung unterstützt die Einhaltung von Hygienevorschriften und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der Aufhänger wird in Restaurants, Bäckereien, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt, wo Spritzbeutel und Spritztüllen häufig verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die feste Wandhalterung ist der Zugriff auf die Spritzbeutel und -tüllen schnell und übersichtlich. Die robuste Bauweise aus Edelstahl reduziert den Verschleiß bei täglichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: elektrolytisch poliert Montage: Wandaufhängung Kapazität: 2 Spritzbeutel, max. 7 Spritztüllen Abmessungen: Breite 26 cm, Höhe 53,5 cm Vorteile auf einen Blick Klare Strukturierung von Spritzbeuteln und -tüllen Rostfreie, leicht zu reinigende Oberfläche Platzsparende Wandmontage Geeignet für den täglichen Einsatz in der Gastronomie FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Spritzbeutel-/ Tüllenaufhänger geeignet? Er ist für Restaurants, Bäckereien, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, in denen Spritzbeutel und Spritztüllen regelmäßig verwendet werden. Wie wird der Aufhänger befestigt? Der Aufhänger ist für die Wandaufhängung vorgesehen; die Montage erfolgt über die mitgelieferten Befestigungselemente. Wie viele Spritzbeutel und Spritztüllen können gleichzeitig aufgehängt werden? Der Aufhänger fasst zwei Spritzbeutel und maximal sieben Spritztüllen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Aufhänger besteht aus Edelstahl 18/10, der rostfrei ist und eine elektrolytisch polierte Oberfläche besitzt, wodurch er den Hygienevorschriften entspricht und leicht zu reinigen ist.
WAS Schale Set ROCKZZERO, tief, Ø 12 cm, 0,2 ltr., Set á 6 Stück, stone grey, St
WAS Schale Set ROCKZZERO – Schalen für Gastronomie Das WAS Schale Set ROCKZZERO in stone grey besteht aus sechs Steinzeug‑Schalen mit einem Durchmesser von 12 cm und einem Fassungsvermögen von 0,2 Liter. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und weisen eine gradlinige Formsprache mit individuellen Farb‑ und Glasurvariationen auf. Mit einer Höhe von 5 cm bieten die Schalen ausreichend Platz für Vorspeisen, Dips oder Desserts und passen dank ihrer neutralen Farbgebung in unterschiedliche Gastronomie‑Einrichtungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen sind aus Steinzeug gefertigt. Die Oberfläche ist robust, sodass Metallbesteck Spuren hinterlassen kann. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Cafés, Hotels und andere Betriebe der Gastronomie, die Serviergeschirr für kleine Portionen benötigen. Betriebsvorteile Steinzeug ist temperaturbeständig und spülmaschinengeeignet, wodurch ein schneller Durchlauf in der Großküche ermöglicht wird. Die gradlinige Formsprache unterstützt ein einheitliches Tischdesign. Technische Eigenschaften Material: Steinzeug Farbe: stone grey Durchmesser: 12 cm Höhe: 5 cm Inhalt: 0,2 Liter Set‑Zusammensetzung: 6 Stück Spülmaschinengeeignet Besteck kann Metallspuren hinterlassen Vorteile auf einen Blick Gradlinige Formsprache Individuelle Farb‑ und Glasurvariationen Kompatibel mit Standard‑Spülmaschinen Geeignet für Vorspeisen, Dips und Desserts FAQ Welche Menge kann eine Schale des Sets aufnehmen?Jede Schale fasst 0,2 Liter. Ist das Set für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Schalen sind spülmaschinengeeignet und aus robustem Steinzeug. Wie wirkt sich das Material auf die Reinigung aus?Steinzeug erlaubt die Reinigung in handelsüblichen Spülmaschinen. Welcher Farbton wird verwendet?Der Farbton ist stone grey mit natürlichen Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur.
Inhalt: 6 Stück (6,51 € / 1 Stück)
Schott Zwiesel Bordeaux Finesse 130 0,2 L /-/ CE
Schott Zwiesel Bordeaux Finesse 130 0,2 L /-/ CE – Glas für Gastronomiebedarf Das Schott Zwiesel Bordeaux Finesse 130 verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,2 Liter und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Bars konzipiert. Es ist aus Tritan®‑Glas gefertigt, spülmaschinengeeignet und CE‑gekennzeichnet. Durch die Bruchfestigkeit des Materials reduziert sich das Risiko von Glasbruch, was sowohl betriebliche Kosten als auch Umweltbelastungen senkt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Glas besteht aus patentiertem Tritan®‑Glas, das kristallklaren Glanz mit hoher Stoßfestigkeit kombiniert. Die Form ist leicht geschwungen, was ein angenehmes Griffgefühl ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Rot- und Weißweine, Aperitifs sowie Cocktails im Service von Gastronomiebetrieben, die auf hygienische Standards und robuste Glasware angewiesen sind. Betriebsvorteile Die Stoßfestigkeit verringert das Risiko von Glasbruch im täglichen Service. Die Spülmaschineneignung erleichtert die Reinigung und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastgewerbe. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 0,2 Liter Material: Tritan®‑Glas CE‑Kennzeichnung Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Tritan®‑Glas Klare Form für Wein‑Aromen CE‑gekennzeichnet für den Gastronomieeinsatz Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung FAQ Für welchen Gastronomie‑Bereich ist das Schott Zwiesel Bordeaux Finesse 130 geeignet?Das Glas ist für den Service von Wein, Aperitifs und Cocktails in Restaurants, Hotels und Bars konzipiert und erfüllt die Hygienestandards des Gastgewerbes.
RAK Teller flach organisch - garnet Serie: Spot L 24 cm / W 19.4 cm / Ht. 2 cm
RAK Teller flach organisch - garnet Serie: Spot L 24 cm / W 19.4 cm / Ht. 2 cm Der RAK Teller flach organisch aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und verfügt über die Abmessungen 24 cm × 19,4 cm × 2 cm. Das Modell ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und kann in Spülmaschinen verarbeitet werden. Das mattierte Finish reduziert sichtbare Fingerabdrücke. Die flache Bauform ermöglicht ein stapelbares Design, das Platz in der Lagerung spart. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan, organische Form, mattierte Oberfläche, spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe des Gastronomiebedarfs, insbesondere für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts und Tapas. Betriebsvorteile Robuste Porzellanstruktur, reduzierte Fingerabdrücke, kompakte Bauweise erleichtert das Stapeln und die Handhabung im Service. Technische Eigenschaften Produktart: Teller flach organisch – garnet Maße: Länge 24 cm, Breite 19,4 cm, Höhe 2 cm Serie: Spot Material: Porzellan Oberfläche: Matt Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Flache, organische Form Mattes Finish reduziert Fingerabdrücke Spülmaschinengeeignet für den professionellen Einsatz Stapelbares Design für platzsparende Lagerung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RAK Teller geeignet?Der Teller ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, insbesondere für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts und Tapas. Ist das Produkt spülmaschinenfest?Ja, der Teller kann in handelsüblichen Spülmaschinen verwendet werden. Welches Material wird verwendet?Der Teller besteht aus Porzellan. Wie kann die Lagerung optimiert werden?Durch die flache Bauweise und das stapelbare Design lässt sich der Teller platzsparend lagern.
Contacto Aschenbecher 8 cm
Contacto Aschenbecher 8 cm – Kontakt für Gastronomiebedarf Der Contacto Aschenbecher 8 cm besteht aus Edelstahl 18/0 mit einer Materialstärke von 1,5 mm. Durch die seidenmatte, gebürstete Oberfläche und die extra schwere Bauweise bietet er hohe Stabilität im täglichen Einsatz von Gastronomiebetrieben. Mit einem Durchmesser von 8 cm und einer Höhe von 3 cm ist er kompakt. Die integrierte Bodenrille ermöglicht ein platzsparendes Stapeln, was insbesondere im Barbereich und in Restaurants von Nutzen ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/0 in seidenmatter, gebürsteter Optik bildet die Basis. Die Materialstärke von 1,5 mm und das zusätzliche Gewicht erhöhen die Standfestigkeit, sodass der Aschenbecher auch bei intensiver Nutzung stabil bleibt. Einsatzbereiche Der Aschenbecher ist für den Einsatz auf Tischen, Theken und im Außenbereich von Gastronomiebetrieben, Hotels und öffentlichen Einrichtungen geeignet. Die stapelbare Bauweise unterstützt die Lagerung in Großküchen und Catering-Umgebungen. Betriebsvorteile Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Verformungen, was die Wartung vereinfacht. Die Bodenrille ermöglicht das effiziente Stapeln, wodurch Lagerfläche eingespart wird. Die Edelstahloberfläche ist korrosionsbeständig und unterstützt die Einhaltung von Betriebshygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: seidenmatt gebürstet Materialstärke: 1,5 mm Gewicht: extra schwer Durchmesser: 8 cm Höhe: 3 cm Stapelbar durch Bodenrille Vorteile auf einen Blick Hohe Standfestigkeit durch extra schwere Bauweise Platzsparendes Stapeln dank Bodenrille Korrosionsbeständige Edelstahloberfläche Kompatibel mit den Anforderungen von Bars, Restaurants und Großküchen FAQ Welche Größe hat der Contacto Aschenbecher?Der Aschenbecher hat einen Durchmesser von 8 cm und eine Höhe von 3 cm. Aus welchem Material besteht der Aschenbecher?Er ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Wie lässt sich der Aschenbecher lagern?Durch die integrierte Bodenrille kann er stapelbar gelagert werden, was Platz spart. Für welche Gastronomiebereiche ist der Aschenbecher geeignet?Er kann in Bars, Restaurants, Hotels, öffentlichen Einrichtungen und Großküchen eingesetzt werden.
Unser Sortiment im Überblick: Das richtige Zubehör für jede Station
Um Ihnen die gezielte Beschaffung zu erleichtern, ist unser Portfolio in fünf spezialisierte Fachbereiche unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren täglichen Workflow:
Gastronorm (GN-Behälter) & Systemzubehör
Das logistische Rückgrat jeder Großküche: Entdecken Sie unsere Auswahl an GN-Behältern aus Edelstahl, Polycarbonat oder Tritan sowie passende Deckel. Unsere Behälter sind perfekt abgestimmt auf Kombidämpfer, Bain-Maries und Kühlsysteme und garantieren maximale Effizienz bei Lagerung und Transport.
Profi-Backzubehör für die Backstube & Pizzeria
Präzision in der Patisserie und Teigverarbeitung: Unser Backzubehör umfasst Teigschaber, Ausstechformen, Backbleche und Messbecher, die den thermischen Belastungen im gewerblichen Dauereinsatz standhalten und für erstklassige Backergebnisse sorgen.
Bar- & Café-Equipment für den Ausschank
Alles für den perfekten Service an der Theke: Im Bereich Bar & Café bieten wir Barkeepern und Baristas professionelle Utensilien wie Shaker, Barmatten, Eisbehälter und Milchkännchen an, die Funktionalität mit modernem Design vereinen.
Gedeckter Tisch: Servieren mit Stil
Das Auge isst mit – im Restaurant ebenso wie am Buffet. Unter Gedeckter Tisch finden Sie hochwertige Menagen, Serviertabletts, Brotkörbe und Tischaufsteller, mit denen Sie Speisen ansprechend präsentieren und Ihren Gästen ein erstklassiges Ambiente bieten.
Professioneller Hotelbedarf & Housekeeping
Komfort für Ihre Gäste, Effizienz für Ihr Team: Unser Sortiment für den Hotelbedarf bietet funktionale Lösungen für Zimmerservice, Lobby und Housekeeping. Vertrauen Sie auf robuste Materialien, die auch bei hoher Gästefrequenz ihre edle Optik behalten.
Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Equipment langfristig Kosten spart
Im harten Gastro-Alltag versagt Haushaltszubehör meist schnell. Professionelles Hotel- und Küchenzubehör zeichnet sich durch hohe Materialstärken, Spülmaschinenfestigkeit und ergonomische Designs aus. Hochwertiger Edelstahl (CNS 18/10) sorgt dafür, dass Werkzeuge absolut geschmacksneutral, säureresistent und leicht zu desinfizieren sind. Die Investition in echtes B2B-Equipment von Marken wie Contacto oder APS amortisiert sich durch extreme Langlebigkeit und minimierte Ausfallzeiten.
FAQ – Häufige Fragen zu Hotel- & Küchenzubehör
Welches Material eignet sich am besten für GN-Behälter?
Für das Garen und Warmhalten ist Edelstahl die erste Wahl, da er hitzebeständig und extrem robust ist. Für die kalte Lagerung im Kühlhaus eignen sich transparente Kunststoff-Behälter (Polycarbonat), da der Inhalt sofort von außen erkennbar ist.
Sind alle Ihre Zubehörartikel für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Die meisten unserer Artikel aus Edelstahl und Melamin sind absolut gewerbespülmaschinenfest. Bei Naturmaterialien (wie Holz-Displays auf dem gedeckten Tisch) empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Oberflächen zu sichern.
Bieten Sie Rabatte für Hotel-Erstausstattungen an?
Ja, als spezialisierter B2B-Großhandel unterstützen wir Sie bei Großprojekten. Bei Abnahme großer Mengen in den Bereichen Hotelbedarf, GN-Behälter oder Barzubehör erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie einfach unser Service-Team.
Fazit: Eine perfekt ausgestattete Infrastruktur ist der Schlüssel zum Erfolg. Mit unserem abgestimmten Systemzubehör optimieren Sie Workflows, sichern die Hygiene und sparen durch langlebige Profi-Qualität bares Geld.