Contacto Kuchengitter, rund 35 cm

Contacto Kuchengitter, rund 35 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Backprozesse

Das Contacto Kuchengitter mit einem Durchmesser von 35 cm und einer Höhe von 2 cm ist für den Einsatz in Backöfen von Hotels, Restaurants und Bäckereien konzipiert. Der Rahmendraht von 3 mm und der Gitterdraht von 1,2 mm bilden eine stabile Konstruktion, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht.

Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Gitter leicht handhaben und lagern, wodurch es den Anforderungen des täglichen Betriebs in Großküchen entspricht.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gitter besteht aus einem 3 mm dicken Rahmendraht und einem 1,2 mm feinen Gitterdraht. Diese Dimensionierung sorgt für mechanische Stabilität und Langlebigkeit bei wiederholtem Gebrauch.

Einsatzbereiche

Geeignet ist das Kuchengitter für das Backen von Kuchen, Torten und anderen Gebäckarten in Standard‑Backöfen. Es findet Anwendung in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien, wo eine zuverlässige Unterlage für Backwaren benötigt wird.

Betriebsvorteile

Die robuste Drahtkonstruktion verteilt die Ofenwärme gleichmäßig über die gesamte Gitterfläche, wodurch lokale Überhitzungen vermieden werden. Die flache Bauhöhe von 2 cm ermöglicht das Stapeln mehrerer Gitter in tiefen Backöfen ohne Beschädigung.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 35 cm
• Höhe: 2 cm
• Rahmendraht Ø: 3 mm
• Gitterdraht Ø: 1,2 mm
• Form: rund
• Hersteller: Contacto

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Drahtkonstruktion für gleichmäßige Hitzeverteilung
• Passend für Standard‑Backöfen in der Gastronomie
• Kompatibel mit typischen Backprozessen in Großküchen
• Einfache Handhabung und Lagerung durch kompakte Bauweise

FAQ

Für welche Backwaren ist das Contacto Kuchengitter geeignet?

Es kann für Kuchen, Torten und ähnliches Gebäck verwendet werden, das in einem Standard‑Backofen gebacken wird.

Welcher Durchmesser ist für die meisten Gastronomie‑Backöfen ausreichend?

Ein Durchmesser von 35 cm passt in die gängigen Standard‑Backöfen von Hotels, Restaurants und Bäckereien.

Wie wirkt sich der Rahmendraht von 3 mm auf die Stabilität aus?

Der 3 mm Rahmendraht erhöht die strukturelle Festigkeit und verhindert Verformungen bei wiederholtem Gebrauch.

Ist das Kuchengitter für den Einsatz in Großküchen zugelassen?

Ja, das Gitter erfüllt die üblichen Anforderungen von Gastronomiebedarf und ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert.