Nordcap Induktionsherd IH7 / 2ZT 5 KW

Nordcap Induktionsherd IH7 / 2ZT 5 KW – Leistungsstark für die Gastronomie

Der Nordcap Induktionsherd IH7 / 2ZT 5 KW ist eine robuste und effiziente Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und Langlebigkeit legen. Dieser Induktionsherd ist ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Die Konstruktion aus CNS-Edelstahl und die hermetisch versiegelte Kochfläche gewährleisten Hygiene und eine einfache Reinigung.

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien

Der Nordcap Induktionsherd zeichnet sich durch seine widerstandsfähige Bauweise aus. Die CNS-Front- und Deckplatte (1,5 mm stark) bieten Schutz vor Beschädigungen im anspruchsvollen Küchenalltag. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, was die Reinigung erleichtert und die Lebensdauer des Geräts verlängert. Die Verwendung von hochwertigem Edelstahl entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Dieser Induktionsherd eignet sich hervorragend für verschiedene Gastronomieprozesse, darunter das schnelle Anbraten von Fleisch, das schonende Köcheln von Saucen und das Warmhalten von Speisen. Die zwei Heizzonen (je Ø 230 mm) ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Gerichte. Der 9-Takt-Schalter pro Zone erlaubt eine exakte Steuerung der Hitze, was besonders bei der Zubereitung empfindlicher Speisen von Vorteil ist. Ideal für Restaurants, Imbisse, Catering und Kantinen.

Betriebsvorteile des Nordcap Induktionsherds

• Zeitersparnis: Schnelle Aufheizzeiten dank Induktionstechnologie.
• Energieeffizienz: Gezielte Wärmeabgabe reduziert den Energieverbrauch.
• Einfache Reinigung: Glatte Oberflächen und hermetische Versiegelung ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung.
• Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer.
• Präzise Steuerung: 9-Takt-Schalter für exakte Temperatureinstellung.

Technische Daten im Überblick

• CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke: 1,5 mm
• Einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt
• 9-Takt-Schalter je Heizzone mit Betriebs- und Störungsanzeige
• Maße: 400 x 730 x 332 mm (Korpus: 400 x 730 x 251 mm)
• Höhe mit Füßen: 275 mm
• Kochzonenabmessung: Ø 230 mm
• Energieart: Elektro
• Anschlusswert: 10,00 kW (400 V, 3N, 50 Hz)

Hinweis: Montage ist generell nur auf offenen Unterbauten möglich.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist der Nordcap Induktionsherd IH7 / 2ZT 5 KW spülmaschinengeeignet?

Die Kochfläche des Induktionsherds ist nicht spülmaschinengeeignet. Sie lässt sich jedoch dank der glatten Oberfläche und der hermetischen Versiegelung leicht von Hand reinigen.

Welche Töpfe und Pfannen sind für den Nordcap Induktionsherd geeignet?

Für den Induktionsherd benötigen Sie Töpfe und Pfannen mit einem ferromagnetischen Boden. Diese sind in der Regel mit einem Induktionssymbol gekennzeichnet.

Wie lange ist die Garantie auf den Nordcap Induktionsherd IH7 / 2ZT 5 KW?

Die Garantiebedingungen entnehmen Sie bitte den AGB von Gastro-Sparen oder kontaktieren Sie unseren Kundenservice.