RM Gastro Herd mit Induktionsheizung mit Unterbau / RM - SPI 740 E WOK

gastroherd induktion – RM Gastro Herd mit Induktionsheizung SPI 740 E WOK

Der RM Gastro Herd mit Induktionsheizung (Modell SPI 740 E WOK) liefert 3,50 kW bei 400 V / 3N – 50 Hz. Das Gerät ist für den Unterbau konzipiert und lässt sich dank verstellbarer Füße stabil in jede Küchenzeile integrieren.

Die Arbeitsfläche besteht aus AISI 304 Edelstahl, ist eingepresst und ermöglicht eine schnelle Reinigung. Eine integrierte Betriebsanzeige informiert über den aktuellen Betriebszustand.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Oberfläche und Umhüllung bestehen aus AISI 304 Edelstahl, was hygienische Anforderungen in der Gastronomie erfüllt. Das Gehäuse ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt.

Einsatzbereiche

Der Herd ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen geeignet, wo induktive Wärme schnell und präzise bereitgestellt werden muss.

Betriebsvorteile

Durch die Induktionsheizung wird Energie direkt im Topf erzeugt, was den Energieverbrauch reduziert. Die eingepresste Bauweise erleichtert die Wartung und Reinigung, während die Betriebsanzeige den Betrieb transparent macht.

Technische Eigenschaften

• Anzahl der Brenner/Platten: 1
• Konstruktionstyp: mit Unterbau
• Elektrische Leistung: 3,50 kW
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Material: AISI 304 Edelstahl (obere Platte und Umhüllung)
• Abmessungen (H × B × T): 1080 mm × 400 mm × 730 mm
• Gewicht: 50 kg
• Verstellbare Füße: ja
• Arbeitsplatztyp: eingepresst – komfortable Wartung und Reinigung
• Indikatoren: Betriebsanzeige
• Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20‑jährige Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

• 3,50 kW Induktionsleistung bei 400 V
• Edelstahloberfläche (AISI 304) für hygienische Bedingungen
• Unterbau‑Design für platzsparende Integration
• Verstellbare Füße für stabile Installation
• Eingepresste Bauweise für einfache Reinigung
• Betriebsanzeige für kontinuierliche Statusüberwachung

FAQ

Welche Küchenarten profitieren von einem Induktionsherd mit Unterbau?
Gastronomiebetriebe und Großküchen, die platzsparende Geräte und schnelle Wärme benötigen, können den Unterbau‑Herd ohne zusätzliche Standfläche einsetzen.

Wie wird die Leistung des RM Gastro Herds bereitgestellt?
Der Herd arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 3,50 kW bei einer Versorgung von 400 V / 3N – 50 Hz.

Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche besteht aus AISI 304 Edelstahl, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.

Gibt es eine Anzeige für den Betriebszustand?
Ja, eine integrierte Betriebsanzeige informiert das Personal über den aktuellen Zustand des Geräts.

Wie wird der Herd in der Küche fixiert?
Der Herd ist mit verstellbaren Füßen ausgestattet, die eine stabile Platzierung ermöglichen.