RM Gastro Induktionsherd Tisch elektrisch mit digitaler Steuerung / REDFOX - RIB

RM Gastro Induktionsherd Tisch elektrisch mit digitaler Steuerung / REDFOX - RIB

Der RM Gastro Induktionsherd REDFOX‑RIB liefert 3,50 kW elektrische Leistung und ist für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Das Gerät wird über ein 230 V/50 Hz Netz betrieben, hat ein Gewicht von ca. 52 kg und lässt sich dank seiner kompakten Bauhöhe von 220 mm leicht auf Gastronomie‑Tischen integrieren.

Durch die digitale Steuerung ist eine präzise Temperatureinstellung sowie schnelle Reaktionszeiten möglich. Der Edelstahlrahmen ist korrosionsbeständig und entspricht den gängigen Hygienestandards im Gastgewerbe.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Herd besteht aus einem robusten Edelstahlrahmen, der sowohl mechanischer Beanspruchung als auch Feuchtigkeit standhält. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche.

Einsatzbereiche

Der Induktionsherd ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen geeignet, wo eine zuverlässige und schnelle Wärmeübertragung erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die digitale Steuerung ermöglicht exakte Temperatureinstellungen, wodurch die Kochprozesse effizient gesteuert werden können. Die induktive Technologie sorgt für direkte Energieübertragung, was den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Kochfeldern reduziert.

Technische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: 3,50 kW
• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Material: Edelstahl
• Höhe: 220 mm
• Breite: 328 mm
• Tiefe: 475 mm
• Gewicht: ca. 52 kg
• Steuertyp: digital

Vorteile auf einen Blick

• 3,50 kW Leistung für schnelle Garvorgänge
• Digitale Steuerung für präzise Temperatureinstellung
• Edelstahlkonstruktion – korrosionsbeständig und hygienisch
• Kompatibel mit Standard‑230 V‑Netz
• Kompatible Bauabmessungen für Tischinstallation

FAQ

Welche Stromversorgung benötigt der Induktionsherd?
Der Herd arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Frequenz von 50 Hz.

Für welche Küchentypen ist das Gerät geeignet?
Er ist für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen konzipiert, in denen ein induktives Kochfeld gewünscht wird.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die digitale Steuerung ermöglicht eine exakte Einstellung der Soll‑Temperatur über die integrierte Benutzeroberfläche.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Der Herd verfügt über einen Rahmen aus Edelstahl, der korrosionsbeständig ist.

Wie groß ist das Gerät?
Die Abmessungen betragen 220 mm Höhe, 328 mm Breite und 475 mm Tiefe.