KBS Tiefkühltisch TKT 3410 M Serie POP mit Arbeitsplatte

KBS Tiefkühltisch TKT 3410 M Serie POP mit Arbeitsplatte

Der KBS Tiefkühltisch TKT 3410 M Serie POP kombiniert italienische Fertigung mit einer Edelstahlkonstruktion aus Scotch‑Brite‑geschliffenem Stahl. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

Ausgestattet mit einer 60 mm Energiespar‑Isolierung, elektronischer Steuerung und HACCP‑Alarmverwaltung, bietet der Tisch eine zuverlässige Temperaturkontrolle und hygienische Bedienung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kältetisch besteht aus rostfreiem Stahl, der durch Scotch‑Brite‑Schleifen eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche erhält. Die abgerundeten Ecken und austauschbaren Magnetdichtungen unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Kantinen, wo gefrorene Waren nach GN‑Standard (GN 1/1) gelagert und verarbeitet werden. Das Gerät kann sowohl mit zentraler Kühlung als auch mit eigenständiger Kälteleistung betrieben werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Das Ghost‑Cooling‑System reduziert Temperaturgradienten und unterstützt eine gleichmäßige Kühlung. Die automatische Abtauung mit Elektroheizung minimiert Ausfallzeiten. Höhenverstellbare EPS‑Füße (100‑160 mm) ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

• Herstellung in Italien
• Außenmaterial: rostfreier Stahl Scotch‑Brite geschliffen
• 60 mm Energiespar‑Isolierung
• Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige
• HACCP‑Alarmverwaltung
• Automatische Abtauung mit Elektroheizung
• Ghost‑Cooling System
• 5 GN 1/1 Roste pro Türfach
• Höhenverstellbare EPS‑Füße (100‑160 mm)
• Option für Zentralkühlung

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier, leicht zu reinigender Edelstahl
• Energieeffiziente Isolierung
• Digitale Temperatursteuerung mit HACCP‑Alarm
• Verdampferfreier Innenraum für maximale Nutzfläche
• Höhenverstellbare Standfüße

FAQ

Welche Kühltechnik wird im KBS Tiefkühltisch TKT 3410 M verwendet?
Das Gerät nutzt ein Ghost‑Cooling‑System in Kombination mit einer Kupfer‑Aluminium‑Verdampferschlange und automatischer Abtauung.

Ist der Tiefkühltisch für die zentrale Kühlung geeignet?
Ja, eine Option für Zentralkühlung ist verfügbar.

Wie wird die Hygiene im Innenraum gewährleistet?
Der verdampferfreie Innenraum, abgerundete Ecken und austauschbare Magnetdichtungen erleichtern die Reinigung und unterstützen HACCP‑Anforderungen.

Welche GN‑Standard-Roste sind integriert?
Pro Türfach sind fünf GN 1/1‑Roste installiert.

Wie lässt sich die Höhe des Tisches anpassen?
Die EPS‑Füße sind höhenverstellbar im Bereich von 100 mm bis 160 mm.