Hendi Mikrowelle, programmierbar via USB-Anschluss 1800W, HENDI, 230V/3000W, 560

Hendi Mikrowelle 1800 W für die Gastronomie

Die Hendi Mikrowelle ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Mit einer elektrischen Leistung von 1800 W und einer USB‑programmierbaren Steuerung ermöglicht sie präzise Anpassungen von Garzeiten und Leistungsstufen.

Das Gehäuse sowie der Innenraum bestehen aus korrosionsbeständigem Edelstahl, der Keramikboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein Touch‑Bedienfeld mit digitalem Display und integrierte Beleuchtung erleichtern die Bedienung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Kammerinnenraum sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch die Mikrowelle den Anforderungen einer Großküche standhält. Der Keramikboden verteilt die Mikrowellenenergie gleichmäßig, während ein eingebauter Luft‑ und Fettfilter das Gerät vor äußeren Einflüssen schützt.

Einsatzbereiche

Die Mikrowelle eignet sich für die schnelle Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts in Restaurantküchen, Hotelbuffets und Kantinen. Durch die Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern, können standardisierte Arbeitsabläufe automatisiert werden.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus 10 Standardprogrammen, 10 Leistungsstufen und bis zu 20 benutzerdefinierten mehrstufigen Programmen erlaubt eine flexible Anpassung an unterschiedliche Speisen. Die maximale Betriebszeit von 60 Minuten und die automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen unterstützen den kontinuierlichen Küchenbetrieb.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 1800 W
• Spannung: 230 V / 3000 W
• Abmessungen (B × T × H): 560 mm × 419 mm × 336 mm
• Innenraum: 330 mm × 310 mm × 175 mm, Fassungsvermögen 18 l
• Gewicht: 31,8 kg
• USB‑anschluss für Programmierung
• Touch‑Bedienfeld mit digitalem Display
• Keramikboden
• Luft‑ und Fettfilter
• 10 Standardprogramme, 10 Leistungsstufen
• Speicher für bis zu 100 Programme, davon 20 benutzerdefinierte mehrstufige Programme
• Maximale Betriebszeit 60 Minuten

Vorteile auf einen Blick

• Programmierbare Steuerung via USB
• Robustes Edelstahlgehäuse
• Keramikboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Integrierter Luft‑ und Fettfilter
• Touch‑Bedienfeld mit digitalem Display
• Speicher für bis zu 100 Programme

FAQ

Welche Programme können in der Hendi Mikrowelle gespeichert werden?

Bis zu 100 Programme, darunter 20 benutzerdefinierte mehrstufige Programme, können über den USB‑Anschluss gespeichert werden.

Ist die Mikrowelle für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?

Ja, die maximale Betriebszeit beträgt 60 Minuten und das Edelstahlgehäuse ist korrosionsbeständig, was einen langfristigen Einsatz ermöglicht.

Wie wird die Mikrowelle in der Gastronomie typischerweise eingesetzt?

Sie wird zum schnellen Erhitzen und Garen von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts verwendet, wobei die programmierbaren Einstellungen eine konsistente Zubereitung sicherstellen.

Welche Anschlussart ist für die Programmierung erforderlich?

Die Programmierung erfolgt über einen USB‑Anschluss, der an ein externes Gerät angeschlossen wird.

Welcher Filter ist in der Mikrowelle integriert?

Ein Luft‑ und Fettfilter ist im Gerät eingebaut und schützt vor äußeren Einflüssen.