Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1-51-1T MFL

Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1-51-1T MFL – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1‑51‑1T MFL ist für die GN 1/1‑Ausführung konzipiert und ermöglicht die gekühlte Lagerung von Fleisch und Gemüse in Gastronomiebetrieben. Das Gerät kann sowohl unter- als auch einbaufähig installiert werden, wobei Kälte‑ und Tauwasserleitungen in der Rückwand geführt sind.

Ausgestattet mit einer IDEAL‑AKE‑Steuerung und einem 2,4‑Zoll‑LCD‑Touch‑Display bietet der Kühltisch regelbare Lüftergeschwindigkeit, ECO‑Modus und mehrsprachige Menüs. Die Volltür ist frontbündig, selbstschließend und in vier Öffnungswinkeln einstellbar.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kühltisch verfügt über ein abnehmbares CNS‑Gehäuse für den 24 V‑Lüfter, eine magnetische Dichtung, die werkzeugfrei gewechselt werden kann, sowie eine Rahmenheizung. Der Verdampfer ist mit einer Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227 versehen und bietet eine 4D‑Luftführung mit 45°‑Schwenkfunktion.

Einsatzbereiche

Der Tisch ist für die gekühlte Lagerung von Fleisch und Gemüse in Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet. Durch die GN 1/1‑Ausführung lässt er sich in bestehende Kühlzellen oder Servicebereiche integrieren.

Betriebsvorteile

Die integrierte IDEAL‑AKE‑Steuerung ermöglicht eine intuitive Verdampfer‑Lüfter‑Regelung, einen automatischen Heißgas‑Abtauvorgang und einen herausnehmbaren Tauwasserschale mit Schmutzabweiser. Der ECO‑Modus reduziert den Energieverbrauch, während die Nachtmodus‑Zeitumstellung den Betrieb in ruhigen Phasen erleichtert.

Technische Eigenschaften

• Ausführung für GN 1/1
• Unter‑ und einbaufähig, Kälte‑ und Tauwasserleitung geschützt in der Rückwand
• 24 V‑Lüfter, regelbare Geschwindigkeit, abnehmbares CNS‑Gehäuse
• Volltür mit CNS‑Griffleiste, frontbündig, selbstschließend, Öffnungswinkel 60°, 90°, 120°, 180°
• Rahmenheizung, magnetische Dichtung, Nutzhöhe Türen 380 mm
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, Bodenwanne, abgesetztem Kondensatorfilter
• IDEAL‑AKE‑Steuerung, 2,4‑Zoll‑Touch‑Display, mehrsprachige Menüs
• ECO‑Modus, Nachtmodus, automatische Heißgas‑Abtauung
• Maschinenfach links, Breite ≈ 250 mm, spülmaschinentaugliche Kondensatwanne
• Verdampfer mit 4D‑Luftführung, 45°‑schwenkbar, Duplex‑Beschichtung
• Maße (B×T×H): 770 mm × 660 mm × 510 mm

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit GN 1/1, geeignet für Fleisch und Gemüse
• Flexibel unter‑ oder einbaufähig, Leitungen sicher in Rückwand integriert
• Regelbare Lüftergeschwindigkeit und energieeffizienter ECO‑Modus
• Selbstschließende Volltür mit einstellbarem Öffnungswinkel
• Automatischer Heißgas‑Abtau, wartungsfreundliche Tauwasserschale
• Duplex‑Beschichtung des Verdampfers für hohen Korrosionsschutz

FAQ

Welche Kühlgüter können im Nordcap Kühltisch (1 Abteil) gelagert werden?
Der Kühltisch ist für die Lagerung von Fleisch und Gemüse ausgelegt.

Ist der Kühltisch sowohl unter- als auch einbaufähig?
Ja, das Gerät kann sowohl unter- als auch einbaut werden, wobei die Kälte‑ und Tauwasserleitungen in der Rückwand geführt sind.

Wie wird die Tür des Kühltisches geöffnet?
Die Volltür lässt sich in 60°, 90°, 120° oder 180° öffnen und ist frontbündig sowie selbstschließend.

Welche Steuerung bietet das Gerät?
Es ist mit der IDEAL‑AKE‑Steuerung und einem 2,4‑Zoll‑LCD‑Touch‑Display ausgestattet.

Wie erfolgt die Abtauung?
Der Kühltisch verfügt über eine automatische Heißgas‑Abtauung und eine herausnehmbare Tauwasserschale.