APS Schale

APS Schale Edelstahl Schale für Gastronomie

Die APS Schale von Assheuer ist aus Edelstahl gefertigt und misst 26,5 × 18,5 cm bei einer Höhe von 5 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 0,8 Liter. Der eingerollte Rand erhöht die Stabilität beim Transport und Gebrauch.

Durch die glatte Metalloberfläche ist die Schale leicht zu reinigen und entspricht den hygienischen Anforderungen in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Edelstahl als Werkstoff bietet Korrosionsbeständigkeit und mechanische Festigkeit. Der eingerollte Rand ist integraler Bestandteil der Konstruktion und sorgt für zusätzliche Stabilität.

Einsatzbereiche

Die Schale kann im Servierbereich für kalte oder warme Speisen, in der Aufbewahrung von Beilagen oder als dekoratives Präsentationsgefäß in der Großküche eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die robuste Bauweise ermöglicht den intensiven Einsatz in stark frequentierten Gastronomiebereichen. Die Edelstahloberfläche ist spülmaschinengeeignet und erfüllt die Reinigungsstandards in der Lebensmittelhygiene.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl
• Abmessungen: 26,5 cm × 18,5 cm × 5 cm
• Fassungsvermögen: 0,8 Liter
• Eingerollter Rand für erhöhte Stabilität
• Kategorie: Körbe / Schalen aus Metall

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständig und langlebig
• Hygienisch und spülmaschinengeeignet
• Stabile Konstruktion durch eingerollten Rand
• Platzsparendes flaches Format

FAQ

Welche Materialien kann die APS Schale in der Gastronomie ersetzen?
Die Schale ist aus Edelstahl gefertigt und kann herkömmliche Metallbehälter ersetzen, bei denen Korrosion ein Risiko darstellt.

Ist die Schale für den Einsatz im Kühlhaus geeignet?
Ja, Edelstahl bleibt bei niedrigen Temperaturen formstabil, sodass die Schale im Kühlhaus verwendet werden kann.

Wie wird die Schale gereinigt?
Die glatte Edelstahloberfläche ist spülmaschinengeeignet und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln hygienisch säubern.

Für welche Gastronomiebetriebe ist die APS Schale relevant?
Die Schale ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Services und Großküchen konzipiert, die stabile und hygienische Servierbehälter benötigen.