KBS Einbaukühlwanne stille Kühlung Armonia GN 3/1

KBS Einbaukühlwanne stille Kühlung Armonia GN 3/1

Die KBS Einbaukühlwanne Armonia GN 3/1 ist für den Einbau in Thekenbereiche von Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie liefert eine konstante Kühlung von 4–10 °C und ist mit einem untergebauten Kälteaggregat ausgestattet, das das umweltfreundliche Propan‑Kältemittel R290 nutzt.

Durch die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und die automatische Abtaufunktion ist ein wartungsarmer Betrieb gewährleistet. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl außen und CNS innen erfüllt die Hygieneanforderungen von Großküchen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Einbaukühlwanne ist für die Präsentation von Speisen in GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm vorgesehen. Sie eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, die eine statische, geräuscharme Kühlung benötigen.

Material & Verarbeitung

Außen besteht das Gehäuse aus Chromnickelstahl, innen aus Chromnickelstahl (CNS). Der umlaufende Einhängerahmen ermöglicht die Integration in bestehende Thekensysteme. Die steckerfertige Ausführung erleichtert die elektrische Anbindung.

Einsatzbereiche

Die Kühlwanne kann in Service-Theken, Buffetlinien und Vorbereitungsbereichen eingesetzt werden, wo GN‑Behälter mit standardisierten Maßen verwendet werden. Sie arbeitet zuverlässig bei Umgebungstemperaturen bis 55 °C.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung erlaubt eine präzise Regelung der Kühltemperatur. Das Propan‑Kältemittel R290 hat ein geringes Treibhauspotenzial (GWP 3) und reduziert die Umweltbelastung. Die automatische Abtauung minimiert Unterbrechungen im Betriebsablauf.

Technische Eigenschaften

• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige (4‑10 °C)
• Automatische Abtauung
• Außenmaterial: Chromnickelstahl
• Innenmaterial: CNS
• Maße (BxTxH): 1122 mm × 750 mm × 562 mm
• Anschlussleistung: 0,4 kW / 230 V
• Gewicht: 97 kg
• Klimaklasse: 4
• Kältemittel: R290 (Propan)

Vorteile auf einen Blick

• Stille Kühlung für geräuscharme Theken
• Steckerfertige Installation
• Präzise Temperaturregelung durch elektronische Steuerung
• Umweltfreundliches Kältemittel R290
• Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl und CNS
• Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe

FAQ

Welche GN‑Behältergrößen können in der KBS Einbaukühlwanne eingesetzt werden?
Die Wanne ist für GN‑Behälter bis zu einer Tiefe von 150 mm ausgelegt und bietet Platz für drei Standardcontainer.

Wie wird das Gerät an das Stromnetz angeschlossen?
Die Einheit ist steckerfertig und kann direkt an eine 230 V, 0,4 kW Stromversorgung angeschlossen werden.

Welche Temperaturbereiche kann die Kühlwanne erreichen?
Die digitale Anzeige ermöglicht die Einstellung einer Kühltemperatur zwischen 4 °C und 10 °C.

Ist die Kühlwanne für den Dauerbetrieb bei hohen Umgebungstemperaturen geeignet?
Ja, sie funktioniert zuverlässig bei Umgebungstemperaturen bis zu 55 °C.

Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?
Durch die automatische Abtaufunktion und die bauseitige Tauwasserentsorgung ist der Wartungsaufwand auf das notwendige Minimum reduziert.