Nordcap Tiefkühltisch GTTM 2-460-2T

Nordcap Tiefkühltisch GTTM 2-460-2T – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Tiefkühltisch GTTM 2-460-2T ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er arbeitet im Temperaturbereich von -20 °C bis -15 °C und verfügt über eine Umluftkühlung, die gleichmäßige Lagertemperaturen sicherstellt.

Das Gerät ist sockelfähig, mit zwei Volltüren ausgestattet und besitzt eine gerundete Innenwanne. Die integrierte elektronische Steuerung ermöglicht automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Tisch ist aus korrosionsbeständigem Mittelverdampfer gefertigt. Magnetdichtungen sind werkzeugfrei wechselbar und die Maschine ist komplett herausziehbar für Wartung und Reinigung.

Einsatzbereiche

Durch die GN‑1/1‑Auslegung eignet sich der Tiefkühltisch für Großküchen, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die gefrorene Waren bei konstanten Temperaturen lagern müssen.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung kombiniert mit einer HACCP‑Kontrollfunktion (akustischer und optischer Alarm) unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die regelbare Luftfeuchtigkeit und die automatische Abtauung reduzieren den Wartungsaufwand.

Technische Eigenschaften

• Temperaturbereich: -20 °C bis -15 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Feuchte
• Kühlungsart: Umluftkühlung
• Kältemittel: R‑290
• Energieeffizienzklasse: D (Lagerschrank)
• Leistung: 0,46 kW, 230 V, 1‑Phase, 50 Hz
• Innenabmessungen: 660 × 530 × 360 mm
• Bruttoinhalt: 140 L, Nettoinhalt: 113 L
• Außenmaße: 1200 × 630 × 610 mm
• Steckerfertiger Anschluss
• Integrierter Bodenablauf mit Stopfen
• Service‑Alarm

Vorteile auf einen Blick

• Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
• Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung
• HACCP‑Kontrollfunktion mit akustischem und optischem Alarm
• Komplett herausziehbare Einheit für einfache Reinigung
• Umweltfreundliches Kältemittel R‑290

FAQ

Welche Betriebstemperaturen kann der Nordcap Tiefkühltisch GTTM 2-460-2T erreichen?
Der Tisch arbeitet im Bereich von -20 °C bis -15 °C.

Wie wird die Abtauung beim Gerät durchgeführt?
Die Abtauung erfolgt automatisch über die integrierte elektronische Steuerung.

Ist das Gerät für den Anschluss in einer Gastronomieküche geeignet?
Ja, das Gerät ist steckerfertig und kann direkt an eine 230 V, 50 Hz Stromversorgung angeschlossen werden.

Welche Hygienestandards unterstützt der Tiefkühltisch?
Durch die HACCP‑Kontrollfunktion mit akustischem und optischem Alarm wird die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt.