Nordcap Kühltisch (4 Abteile) KTZ 4-71-4T IFR

Nordcap Kühltisch (4 Abteile) KTZ 4-71-4T IFR

Der Nordcap Kühltisch KTZ 4-71-4T IFR ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er bietet gekühlte Lagerung für GN 1/1‑Behälter und ist mit einer 24 V‑Lüfter‑Technik sowie einer IDEAL‑AKE Steuerung ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der vierteilige Kühltisch ist einbaufähig und ermöglicht die Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken in einer Großküche. Durch die in der Rückwand geführten Kälte‑ und Tauwasserleitungen lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Kühlkreisläufe integrieren.

Material & Verarbeitung

Die Außenverkleidung ist pulverbeschichtet und kann in allen RAL‑Farbtönen beziehungsweise als hochglänzende, mattierte, Feinstruktur‑ oder aufgedoppelte Dekorvariante bestellt werden. Das Innengehäuse besteht aus V4A‑Stahl (1.4404) und ist mit einer Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227 korrosionsbeständig.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet, wo GN 1/1‑Behälter gekühlt werden müssen. Optional können Verdampfer für R452a, EVR, CO₂ oder Sole nachgerüstet werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der integrierte 24 V‑Lüfter im abnehmbaren CNS‑Gehäuse reguliert die Luftzirkulation und reduziert den Energieverbrauch. Die automatische Abtauung mit optionaler Verdunstungsschale verhindert Eisbildung. Die IDEAL‑AKE Steuerung mit 2,4‑Zoll‑Touch‑Display ermöglicht einen ECO‑Modus, Mehrsprachigkeit und Nachtmodus.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 1940 mm × 660 mm × 710 mm (B × T × H)
• Vier Volltüren mit selbstschließender Magnetdichtung
• Türöffnung einstellbar 60°‑180°
• Rahmenheizung, CNS‑Griffleiste, links/rechts Anschlag
• Variationskorpus für GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelemente (½, ¾, 1)
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, Bodenwanne, abnehmbarer Kondensatorfilter
• IDEAL‑AKE Steuerung, LCD‑Touchscreen, ECO‑Modus, Nachtmodus, mehrsprachig
• Automatische Abtauung, optional Verdunstungsschale
• Installationsfach rechts, B = 180 mm, spülmaschinen‑taugliche Kondensatwanne
• Verdampfer mit 4D‑Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex‑Beschichtung

Vorteile auf einen Blick

• Einbaufähig, Kälte‑ und Tauwasserleitung in Rückwand
• Energiesparende 24 V‑Lüfter, regelbare Geschwindigkeit
• Automatisierte Abtauung, optional mit Verdunstungsschale
• IDEAL‑AKE Touch‑Steuerung mit ECO‑ und Nachtmodus
• Vier selbstschließende Volltüren, einstellbare Öffnung
• Variationskorpus für flexible GN‑Behälterkonfiguration
• Korrosionsschutz durch Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227

FAQ

Für welche Behältnisgrößen ist der Kühltisch geeignet?

Der Kühltisch ist für GN 1/1‑Behälter ausgelegt und kann durch den Variationskorpus zusätzlich GN 2/1 sowie Einbauelemente in den Größen ½, ¾ und 1 aufnehmen.

Wie wird die Abtauung des Geräts realisiert?

Eine automatische Abtauung ist standardmäßig integriert; optional kann eine elektrische Verdunstungsschale für die Tauwasserverdunstung nachgerüstet werden.

Welche Steuerungsmöglichkeiten bietet die IDEAL‑AKE Einheit?

Die IDEAL‑AKE Steuerung verfügt über ein 2,4‑Zoll‑LCD‑Touch‑Display, bietet einen ECO‑Modus zur Energieoptimierung, einen Nachtmodus zur Reduzierung der Display‑Helligkeit und unterstützt mehrere Sprachen.

Ist der Kühltisch in verschiedenen Oberflächen erhältlich?

Ja, die Pulverbeschichtung kann in allen RAL‑Farbtönen sowie in hochglänzenden, mattierten, Feinstruktur‑ oder aufgedoppelten Dekorvarianten bestellt werden.

Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für Kälte‑ und Tauwasserleitungen?

Die Kälte‑ und Tauwasserleitungen sind in der Rückwand des Geräts geführt, wodurch ein sauberer Einbau in bestehende Kühlkreisläufe ermöglicht wird.