Nordcap Einbaukühlwanne EURO 4-E

Nordcap Einbaukühlwanne EURO 4-E – Gastronomiebedarf

Die Nordcap Einbaukühlwanne EURO 4-E ist für den Einbau in Gastronomie- oder Einzelhandelsküchen konzipiert. Sie erfüllt die Temperaturklasse M2 und ist damit für die Kühlung von Molkereiprodukten und Wurstwaren geeignet.

Durch die Möglichkeit des Unterbaus oder des Einhängens mit Einhängerand lässt sich die Wanne flexibel in vorhandene Raumkonzepte integrieren. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler ermöglicht eine genaue Temperaturregelung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Innenwanne ist tiefgezogen und in Hygieneausführung ausgeführt, was eine gründliche Reinigung ermöglicht. Der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer ist hochklappbar und unterstützt die hygienische Wartung.

Einsatzbereiche

Die Kühlwanne eignet sich für Molkereiprodukte, Wurstwaren und weitere temperaturempfindliche Lebensmittel, die in einer EN 1/1‑Ausstellfläche mit einer Stapelgrenze bis 180 mm präsentiert werden.

Betriebsvorteile

Automatische Abtauung und ein Tauwasserablauf (HD Ø 30 mm) reduzieren Wartungsaufwand. Der integrierte Niederspannungslüfter erhöht die Sicherheit bei Reinigungsarbeiten.

Technische Eigenschaften

• Gerätetyp: Einbaukühlwanne
• Einbaumöglichkeiten: Unterbaufähig oder Einhängen mit Einhängerand
• Temperaturklasse: M2
• Ausstellfläche: EN 1/1, Stapelgrenze bis 180 mm
• Innenwanne: Tiefgezogen, Hygieneausführung
• Steuerung: Elektronisch, Digitalanzeige, Drehzahlregler
• Möbelfront: Abnehmbar (2 m Leitung)
• Verdampfer: Lamellenverdampfer, großflächig beschichtet, hochklappbar
• Sicherheit: Lüfter in Niederspannung
• Abmessungen: 1735 × 780 × 700 mm

Vorteile auf einen Blick

• Temperaturklasse M2 für empfindliche Lebensmittel
• Flexibel einbaubar (Unterbau oder Einhängerand)
• Hygienische Innenwanne und hochklappbarer Verdampfer
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Automatische Abtauung und Niederspannungslüfter

FAQ

Welche Lebensmittel können in der Nordcap Einbaukühlwanne EURO 4-E gelagert werden?
Die Wanne ist für Molkereiprodukte, Wurstwaren und weitere temperaturempfindliche Lebensmittel geeignet.

Wie wird die Kühlwanne in bestehende Küchen eingebaut?
Sie kann entweder unterbaut oder mit dem Einhängerand eingehängt werden, je nach räumlicher Gegebenheit.

Welche Temperaturregelung bietet das Gerät?
Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler ermöglicht präzise Temperatureinstellungen.

Wie wird die Reinigung der Innenfläche unterstützt?
Die tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung und der hochklappbare, großflächig beschichtete Lamellenverdampfer ermöglichen eine gründliche Reinigung.

Welche Sicherheitsmerkmale sind integriert?
Der Lüfter arbeitet in Niederspannung, und die automatische Abtauung mit eigenem Tauwasserablauf reduziert Wartungsrisiken.