KBS Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 300 mm

Stalgast Aufschnittmaschine mit antihaftbeschichteter Anschlagplatte Die Stalgast Aufschnittmaschine verfügt über ein eloxiertes Aluminiumgehäuse, ein 220 mm‑Durchmesser‑Messer mit Antihaftbeschichtung und einen stufenlos einstellbaren Schnitt von bis zu 12 mm. Mit einer Leistung von 0,32 kW und einer Drehzahl von 553 U/min ist sie für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die Maschine ist mit einem Plexiglas‑Handschutz, rutschfesten Stellfüßen aus ABS‑Kunststoff und einem integrierten Messerschärfer ausgestattet, was eine sichere Handhabung und gleichbleibende Schneidqualität ermöglicht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bietet. Die Anschlagplatte ist antihaftbeschichtet, um ein Anhaften von Schneidgut zu verhindern. Einsatzbereiche Die Aufschnittmaschine ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet, insbesondere zum Schneiden von Wurst, Käse und ähnlichen Lebensmitteln. Betriebsvorteile Durch die integrierte Messerschärfereinheit bleibt die Schneidleistung konstant, während die stufenlose Einstellung der Schnittstärke eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen erlaubt. Die schnelle Demontage unterstützt eine gründliche Reinigung nach dem Gebrauch. Technische Eigenschaften Leistung: 0,32 kW Spannung: 230 V Drehzahl: 553 U/min Messerdurchmesser: 220 mm, antihaftbeschichtet Schnittstärke: bis 12 mm, stufenlos einstellbar Abmessungen (B × T × H): 380 mm × 440 mm × 340 mm Farbe: Silber Handschutz aus Plexiglas Stellfüße aus ABS‑Kunststoff Vorteile auf einen Blick Eloxiertes Aluminiumgehäuse für Langlebigkeit Antihaftbeschichtete Anschlagplatte verhindert Anhaften Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm Integrierter Messerschärfer für gleichbleibende Schneidleistung Plexiglas‑Handschutz und rutschfeste Stellfüße für erhöhte Sicherheit Einfache Demontage für Reinigung FAQ Welche Lebensmittel können mit der Stalgast Aufschnittmaschine geschnitten werden?Die Maschine ist für das Schneiden von Wurst, Käse und vergleichbaren Produkten ausgelegt. Wie wird die Schnittstärke eingestellt?Die Schnittstärke ist stufenlos einstellbar bis zu einem Maximum von 12 mm. Ist die Maschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Mit einer Leistung von 0,32 kW und einer Drehzahl von 553 U/min ist sie für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Wie wird die Aufschnittmaschine gereinigt?Die Maschine lässt sich schnell demontieren, wodurch eine gründliche Reinigung aller Komponenten möglich ist. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind vorhanden?Ein Handschutz aus Plexiglas und rutschsichere Stellfüße aus ABS‑Kunststoff bieten Schutz während des Betriebs.

Stalgast Aufschnittmaschine Messer 250 mm – Produktinformation Die Stalgast Aufschnittmaschine mit einem 250 mm Messer ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Das Gehäuse aus eloxiertem Aluminium und der antihaftbeschichtete Schneidegutanschlag ermöglichen eine robuste Nutzung und eine einfache Reinigung. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos bis zu 12 mm einstellen, wodurch präzises Wurstschneiden und exakte Käseportionierung realisiert werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus eloxiertem Aluminium, antihaftbeschichteter Schneidegutanschlag, Handschutz aus Plexiglas und rutschsichere Stellfüße aus ABS‑Kunststoff. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen, wo häufiges Schneiden von Wurst und Käse erforderlich ist. Betriebsvorteile Integrierter Messerschärfer reduziert Wartungsaufwand. Die Drehzahl von 425 U/min liefert gleichmäßige Schnitte, während die kompakte Bauweise Platz spart. Technische Eigenschaften Leistungsart: Elektro Elektrische Leistung: 0,32 kW Spannung: 230 V Abmessungen (B × T × H): 380 mm × 490 mm × 380 mm Farbe: Silber Messerdurchmesser: 250 mm, antihaftbeschichtet Schnittstärke: bis 12 mm, stufenlos einstellbar Drehzahl: 425 U/min Vorteile auf einen Blick Eloxiertes Aluminium für Korrosionsbeständigkeit Antihaftbeschichtung am Schneidegutanschlag Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm Integrierter Messerschärfer Handschutz aus Plexiglas Rutschsichere ABS‑Stellfüße Kompaktes Design für begrenzte Raumverhältnisse FAQ Welche Schnitte können mit der Stalgast Aufschnittmaschine durchgeführt werden? Die Maschine ermöglicht präzise Schnitte von Wurst und Käse mit einer einstellbaren Schnittstärke von bis zu 12 mm. Wie wird die Maschine gereinigt? Der antihaftbeschichtete Schneidegutanschlag und das eloxierte Aluminiumgehäuse lassen sich schnell demontieren und spülen. Für welche Küchenarten ist das Gerät ausgelegt? Es ist für den professionellen Gebrauch in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert? Ein Handschutz aus Plexiglas und ein integrierter Messerschärfer sind vorhanden. Wie wird die Maschine mit Strom versorgt? Die Aufschnittmaschine arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer elektrischen Leistung von 0,32 kW.

Stalgast Aufschnittmaschine Gehäuse aus eloxiertem Aluminium Messer 250 mm Ø Die Stalgast Aufschnittmaschine ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Fleischereien konzipiert. Sie verfügt über ein antihaftbeschichtetes Messer mit einem Durchmesser von 250 mm und eine stufenlos einstellbare Schnittstärke von bis zu 12 mm. Mit einer Drehzahl von 425 U/min und einer elektrischen Leistung von 0,32 kW (230 V) arbeitet das Gerät effizient bei gleichzeitig geringem Platzbedarf (380 × 490 × 380 mm). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bietet. Ein integrierter Messerschärfer sorgt für konstante Schnittqualität, während ein Plexiglas‑Handschutz und rutschsichere ABS‑Stellfüße die Sicherheit im Betrieb erhöhen. Einsatzbereiche Die Maschine ist geeignet für den Schnitt von Aufschnitt, Wurstwaren und anderen feinen Lebensmitteln in Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und Fleischereien. Durch die kompakte Bauweise lässt sie sich in standardisierten Gastronomie‑Arbeitsplätzen integrieren. Betriebsvorteile Die Kombination aus eloxiertem Aluminiumgehäuse und antihaftbeschichtetem Messer ermöglicht gleichmäßige Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Der Messerschärfer reduziert Wartungsintervalle, und die rutschsicheren Füße gewährleisten stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Technische Eigenschaften Hersteller: Stalgast Material: Eloxiertes Aluminium Messer: Antihaftbeschichtet, Ø 250 mm Schnittstärke: bis 12 mm, stufenlos einstellbar Drehzahl: 425 U/min Leistung: 0,32 kW (230 V) Abmessungen (B × T × H): 380 × 490 × 380 mm Farbe: Silber Besonderheiten: Integrierter Messerschärfer, Handschutz aus Plexiglas, rutschsichere Füße Vorteile auf einen Blick Eloxiertes Aluminiumgehäuse für Korrosionsbeständigkeit Antihaftbeschichtetes Messer Ø 250 mm für gleichmäßige Schnitte Stufenlose Einstellung der Schnittstärke bis 12 mm Integrierter Messerschärfer reduziert Wartungsaufwand Handschutz und rutschsichere Füße erhöhen die Arbeitssicherheit Kompatibel mit Standardspannungen von 230 V FAQ Für welche gastronomischen Betriebe ist die Stalgast Aufschnittmaschine geeignet?Sie ist für Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und Fleischereien konzipiert, die regelmäßig Aufschnitt oder Wurstwaren verarbeiten. Wie wird die Schnittstärke eingestellt?Die Schnittstärke lässt sich stufenlos bis zu einer maximalen Dicke von 12 mm einstellen. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?Ein Plexiglas‑Handschutz und rutschsichere ABS‑Stellfüße sind standardmäßig vorhanden. Wie wird das Messer geschärft?Der integrierte Messerschärfer ermöglicht das Nachschärfen des Messers ohne zusätzliches Werkzeug. Welche elektrische Anschlusswerte sind erforderlich?Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 230 V und hat eine Leistungsaufnahme von 0,32 kW.

KBS Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 250 mm Die KBS Aufschnittmaschine mit Schrägschneider‑Funktion ist für den intensiven Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verfügt über ein 250 mm langes, verchromtes Stahlmesser und einen belüfteten Motor (230 V, 0,132 kW). Durch die Neigungsfunktion von 25° und die Möglichkeit, Schnittstärken bis zu 13 mm zu variieren, lässt sie sich flexibel an unterschiedliche Anforderungen in Großküchen, Metzgereien und Catering‑Einrichtungen anpassen. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Maschine kombiniert ein eloxiertes Aluminiumgehäuse mit Kunststoffelementen, wodurch sie leicht und stabil zugleich ist. Mit den kompakten Außenmaßen von 555 × 460 × 460 mm passt sie in beengte Arbeitsbereiche, ohne die Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen. Material & Verarbeitung Das Messer ist aus verchromtem Stahl gefertigt, der Korrosion beständig ist. Das Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung bietet mechanische Festigkeit, während der abnehmbare Messerschutz und der feste Schutzring das Werkzeug während des Betriebs schützen. Einsatzbereiche Die Aufschnittmaschine ist für den Dauerbetrieb in Großküchen, in der Lebensmittelverarbeitung von Metzgereien sowie im Catering geeignet. Die integrierte Schleifvorrichtung ermöglicht das Schärfen des Messers ohne zusätzliches Werkzeug. Betriebsvorteile Der belüftete Motor reduziert die Betriebstemperatur, wodurch ein stabiler Betrieb über längere Schichtzeiten gewährleistet wird. Der Plexiglas‑Handschutz und der Mikroschalter‑Sicherheitsmechanismus verhindern unbeabsichtigtes Starten. Der abziehbare Messerschutz sowie der einstellbare Abstreifer mit Gradskala unterstützen eine ergonomische Handhabung. Technische Eigenschaften Schrägschneider mit 250 mm Messer Belüfteter Motor: 230 V, 0,132 kW Maximale Schnittstärke: 13 mm Schnitthöhe: 175 mm, Schnittlänge: 215 mm Neigungswinkel: 25° Inklusive integrierter Messerschleifvorrichtung Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung Abnehmbarer Messerschutz und Schutzring Mikroschalter‑Sicherheitssystem Abstreifer mit Gradskala Bruttogewicht: 15,5 kg Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittergebnisse dank 250 mm verchromtem Stahlmesser Variable Schnittstärken bis 13 mm und Neigungswinkel von 25° Integrierte Schleifvorrichtung für kontinuierliche Schärfe Belüfteter Motor für temperaturgeregelten Dauerbetrieb Sicherheitsausstattung mit Plexiglas‑Handschutz und Mikroschalter Kompakte Bauweise für platzsparende Installation FAQ Welche Schnittstärken kann die KBS Aufschnittmaschine erreichen? Die Maschine ermöglicht Schnittstärken bis zu 13 mm. Ist die Aufschnittmaschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, der belüftete Motor und die robuste Aluminiumlegierung sind für langfristigen Einsatz ausgelegt. Wie wird das Messer bei Bedarf geschärft? Eine integrierte Schleifvorrichtung ist im Gerät vorhanden, sodass das Messer ohne externes Werkzeug geschärft werden kann. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind vorhanden? Ein Plexiglas‑Handschutz und ein Mikroschalter‑Sicherheitssystem verhindern unbeabsichtigtes Starten. Welche Materialien werden für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus eloxierter Aluminiumlegierung mit Kunststoffelementen.

KBS Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 350 mm IP67 Die KBS Aufschnittmaschine mit 350 mm Messerdurchmesser kombiniert eine robuste Aluminiumlegierung‑Konstruktion mit einem belüfteten Motor (0,37 kW/230 V). Sie ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Fleischereien ausgelegt und erfüllt die IP67‑Zertifizierung. Der schwenkbare Schrägschneider ermöglicht Schnitte bis zu einer Dicke von 23 mm, während die verchromte Stahlklinge eine maximale Schnittlänge von 270 mm und eine Schnitthöhe von 275 mm bietet. Integrierte Sicherheitsvorrichtungen wie Plexiglas‑Handschutz und Mikroschalter‑Sicherheitsstange unterstützen einen sicheren Betrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Das Messer ist verchromt und wird durch eine integrierte Schleifvorrichtung scharf gehalten. Plexiglas bildet den Handschutz, und ein abnehmbarer Messerschutz schützt das Werkzeug bei Nichtbenutzung. Einsatzbereiche Die Maschine ist für die Verarbeitung von Aufschnitt, Fleischwaren und Wurstprodukten in Großküchen, Kantinen und Fleischereien konzipiert. Der 25°‑Neigungswinkel unterstützt präzise Schneidvorgänge bei unterschiedlichen Produktformen. Betriebsvorteile Durch den belüfteten Motor wird eine gleichmäßige Temperaturentwicklung erreicht, was die Laufzeit im Dauerbetrieb erhöht. Die verstellbare Schnittstärke bis 23 mm und die Gradskala am Abstreifer‑Einstellknauf ermöglichen eine genaue Anpassung an Produktanforderungen. Das Mikroschalter‑Sicherheitssystem unterbricht den Betrieb bei ungesicherter Handposition. Technische Eigenschaften Messerdurchmesser: 350 mm Motorleistung: 0,37 kW bei 230 V Maximale Schnittstärke: 23 mm Schnitthöhe: 275 mm, Schnittlänge: 270 mm Neigungswinkel: 25° IP‑Zertifizierung: IP67 Abmessungen (B×T×H): 710 mm × 575 mm × 530 mm Gewicht: 37 kg Integrierter Messerschleifer Plexiglas‑Handschutz Mikroschalter‑Sicherheitsstange Abnehmbarer Messerschutz und Schutzring Vorteile auf einen Blick Robustes Aluminiumgehäuse mit IP67‑Schutz Verchromtes Stahlmesser mit integrierter Schleifvorrichtung Schwenkbarer Schrägschneider für variable Schnittstärken Sicherheitsvorrichtungen: Handschutz und Mikroschalter Belüfteter Motor für Dauerbetrieb FAQ Welche Schnittstärken können mit der KBS Aufschnittmaschine realisiert werden?Die Maschine ermöglicht Schnitte von 0 mm bis maximal 23 mm Dicke. Ist die Aufschnittmaschine für den Dauerbetrieb geeignet?Ja, der belüftete Motor (0,37 kW) ist für kontinuierlichen Einsatz ausgelegt. Wie wird die Sicherheit beim Betrieb gewährleistet?Durch einen Plexiglas‑Handschutz und eine Mikroschalter‑Sicherheitsstange, die den Motor bei ungesicherter Handposition abschalten. Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Messer aus verchromtem Stahl. Für welche Betriebe ist das Gerät konzipiert?Für Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Fleischereien, die Aufschnitt und Fleischwaren verarbeiten.

Aufschnittmaschine Schrägschneider KBS 250 mm – Professionelle Aufschnittmaschine für Gastronomie Die KBS Aufschnittmaschine mit Schrägschneider‑Funktion ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über ein 250 mm‑Messer aus verchromtem Stahl und ein Gehäuse aus Aluminiumlegierung mit Kunststoffanteilen. Der belüftete Motor (0,147 kW / 230 V) liefert die notwendige Leistung für variable Schnittdicken bis 19 mm und eine maximale Schnitthöhe von 140 mm. Der integrierte Messerschleifer hält das Messer dauerhaft scharf. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Messer ist aus verchromtem Stahl gefertigt, der Schutz gegen Korrosion bietet. Das Gehäuse besteht aus einer Aluminiumlegierung, die mit Kunststoffanteilen kombiniert ist, um das Gewicht von 22 kg zu reduzieren. Plexiglas dient als Hand­schutz, ein Mikroschalter an der Messerschutzstange und ein abnehmbarer Messerschutz erhöhen die Sicherheit. Einsatzbereiche Die Maschine ist für die Zubereitung von Aufschnitt, Fleischwaren und Wurstwaren in gastronomischen Betrieben, Großküchen und Einrichtungen der Kühltechnik geeignet. Betriebsvorteile Die 38°‑Neigung des Schrägschneiders ermöglicht eine gleichmäßige Schnittführung, während die maximale Schnittlänge von 230 mm verschiedene Produktgrößen abdeckt. Der IP44‑Schutzgrad schützt die Anlage vor Spritzwasser, wodurch ein zuverlässiger Betrieb in feuchten Küchenumgebungen gewährleistet ist. Technische Eigenschaften Schrägschneider mit 250 mm‑Messer Motorleistung 0,147 kW, 230 V IP44 spritzwassergeschützt Schnittstärke bis 19 mm Maximale Schnitthöhe 140 mm Neigungswinkel 38° Inklusive Messerschleifer Aluminiumlegierung mit Kunststoffanteilen Plexiglas‑Handschutz Abstreifer mit Gradskala Abmessungen 660 × 495 × 500 mm Bruttogewicht 22 kg Vorteile auf einen Blick Verchromtes 250 mm‑Messer für präzise Schnitte Variable Schnittdicke bis 19 mm IP44‑Schutz gegen Spritzwasser Integrierter Messerschleifer Kompatibel mit Anforderungen in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Schnittdicken können mit der KBS Aufschnittmaschine erreicht werden? Die Maschine ermöglicht Schnittdicken von 0 mm bis 19 mm. Wie hoch ist die maximale Schnitthöhe? Die maximale Schnitthöhe beträgt 140 mm. Ist die Aufschnittmaschine für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet? Ja, der IP44‑Schutzgrad schützt das Gerät vor Spritzwasser. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert? Plexiglas‑Handschutz, Mikroschalter an der Messerschutzstange und ein abnehmbarer Messerschutz. Für welche Betriebstypen ist die Maschine ausgelegt? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und Betriebe der Kühltechnik konzipiert.

Professionelle Aufschnittmaschine für anspruchsvolle GastronomiebetriebeDie KBS Aufschnittmaschine mit Schrägschneider-Funktion setzt neue Maßstäbe in der professionellen Fleisch- und Wurstverarbeitung. Mit ihrem präzisen 300 mm Messerdurchmesser und innovativen Sicherheitsfeatures eignet sie sich ideal für Großküchen, Metzgereien und Catering-Unternehmen.Leistungsstarke SchneidetechnikDer robuste Schrägschneider ermöglicht präzise Schnitte mit bis zu 19 mm Stärke bei einer maximalen Schnitthöhe von 175 mm. Die verstellbare Neigung von 38° erlaubt ansprechende Schrägschnitte für attraktive Präsentationen. Die integrierte Schleifvorrichtung hält das verchromte Stahlmesser stets scharf.Sicherheit und BedienkomfortDer Plexiglas-Handschutz und der Mikroschalter an der Messerschutzstange gewährleisten höchste Betriebssicherheit. Die praktische Restehalterplatte und der abziehbare Messerschutz vereinfachen die Reinigung. Die Gradskala am Abstreifer-Einstellknauf ermöglicht millimetergenaue Einstellungen.Robustes Design für professionellen EinsatzDas Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung kombiniert Leichtbau mit Langlebigkeit. Die IP44-Schutzklasse macht das Gerät unempfindlich gegen Spritzwasser. Mit kompakten 640 x 495 x 495 mm Maßen findet die Maschine auch in beengten Küchenumgebungen Platz.Produktdetails:Schrägschneider mit 300 mm MesserdurchmesserBelüfteter Motor (0,21 kW / 230 V)IP44 spritzwassergeschütztMax. Schnittstärke: 19 mmSchnitthöhe: 175 mm / Schnittlänge: 260 mmInklusive MesserschleiferEloxiertes AluminiumgehäuseAbmessungen: 640 x 495 x 495 mmBruttogewicht: 24,5 kg

KBS Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm – Aufschnittmaschine für Gastronomie Die KBS Vertikalschneidemaschine ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Fleischereien konzipiert. Sie verfügt über ein verchromtes 300‑mm‑Messer, einen belüfteten 230 V‑Motor und integrierte Schleifvorrichtung, wodurch kontinuierlich gleichbleibende Schnittergebnisse erzielt werden. Durch die variable Schnittstärkeeinstellung bis 13 mm und die maximale Schnitthöhe von 215 mm können unterschiedliche Aufschnittdicken und -längen verarbeitet werden. Der Plexiglas‑Handschutz, abziehbare Messerschutz und Mikroschalter an der Schutzstange erhöhen die Betriebssicherheit. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Tragegestell bestehen aus eloxiertem Aluminium, das Korrosion beständig ist. Kunststoffkomponenten ergänzen die Leichtmetalllegierung, wodurch das Gesamtgewicht 27 kg beträgt. Einsatzbereiche Die Maschine eignet sich für die Verarbeitung von Fleisch, Aufschnitt und Wurst in Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Fleischereibetrieben, wo präzise Schnittlängen von bis zu 255 mm erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der belüftete Motor reduziert die Betriebstemperatur und unterstützt einen langen Laufzeitbetrieb. Die integrierte Schleifvorrichtung sorgt für eine konstante Messerkante, wodurch Nachschärfungen entfällt. Der abnehmbare Messerschutz ermöglicht einen schnellen und sicheren Messeraustausch. Technische Eigenschaften Durchmesser Messer: Ø 300 mm, verchromter Stahl Motor: 230 V, 0,21 kW, belüftet Max. Schnitthöhe: 215 mm Max. Schnittlänge: 255 mm Einstellbare Schnittstärke: bis 13 mm Abmessungen (B x T x H): 585 mm × 540 mm × 770 mm Gewicht: 27 kg brutto Material: Eloxal‑Aluminium, Kunststoff Inklusive Blockabstreifer und Restehalterplatte Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt dank 300‑mm‑Messer Kontinuierliche Schärfe durch integrierten Messerschleifer Variable Schnittstärke bis 13 mm Hohe Schnitthöhe und -länge für große Wurst‑ und Fleischstücke Sichere Bedienung durch Plexiglas‑Handschutz und Mikroschalter Korrosionsbeständige eloxierte Aluminiumlegierung FAQ Für welche Küchenbereiche ist die KBS Aufschnittmaschine geeignet? Sie wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Kantinen und Fleischereien eingesetzt, wo präzises Aufschneiden von Fleisch und Wurst erforderlich ist. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke lässt sich mechanisch bis zu einem Maximum von 13 mm regulieren. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert? Ein Plexiglas‑Handschutz, ein abziehbarer Messerschutz und ein Mikroschalter an der Schutzstange verhindern unbeabsichtigtes Berühren des Messers. Wie wird das Messer geschärft? Ein integrierter Messerschleifer sorgt für eine dauerhafte Schärfe des Messers während des Betriebs. Welche Stromversorgung benötigt die Maschine? Die Aufschnittmaschine arbeitet mit einem 230 V‑Stromanschluss und einem Motor von 0,21 kW.

KBS Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 250 mm IP44 Die KBS Aufschnittmaschine ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Sie kombiniert einen vertikalen 250 mm‑Messer aus verchromtem Stahl mit einer IP44‑geschützten Bauweise. Mit einer maximalen Schnitthöhe von 190 mm und einer Schnittstärke bis zu 30 mm ermöglicht das Gerät das Zerteilen von Fleisch- und Käseportionen in präziser Abstufung. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Maschine ist für den Dauerbetrieb in hygienisch anspruchsvollen Umgebungen vorgesehen. Durch die spritzwassergeschützte IP44‑Ausführung und den abziehbaren Messerschutz lässt sie sich leicht reinigen und entspricht den Anforderungen von Großküchen. Material & Verarbeitung Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung und Kunststoff, verchromtes 250 mm‑Messer, Plexiglas‑Handschutz sowie ein Mikroschalter an der Messerschutzstange gewährleisten Langlebigkeit und Sicherheit. Einsatzbereiche Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Käse und Wurstwaren in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, die hohe Schnittpräzision benötigen. Betriebsvorteile Der belüftete 0,21 kW‑Motor liefert konstante Leistung, während die integrierte Schleifvorrichtung das Messer dauerhaft scharf hält. Die Gradskala am Abstreifer‑Einstellknauf ermöglicht millimetergenaue Schnitte. Technische Eigenschaften Vertikalschneider mit 250 mm‑Messer IP44 spritzwassergeschützt Maximale Schnittstärke: 30 mm Schnitthöhe: 190 mm Schnittlänge: 240 mm Inkl. Messerschleifer Aluminium‑Leichtmetalllegierung Abmessungen: 640 × 590 × 475 mm 230 V / 0,21 kW Bruttogewicht: 26 kg Vorteile auf einen Blick Vertikaler Schnitt mit 250 mm‑Messer IP44 Schutzklasse für feuchte Umgebungen Durchschnittliche Schnittstärke von 30 mm Integrierte Messerschleifvorrichtung Aluminium‑Legierung für geringes Gewicht FAQ Welche Schnittstärke kann die KBS Aufschnittmaschine erreichen?Die Maschine schneidet Materialien bis zu einer Stärke von 30 mm. Ist die Maschine für den Einsatz in feuchten Küchenbereichen geeignet?Ja, die IP44‑Ausführung schützt das Gerät vor Spritzwasser. Welcher Motor wird verwendet?Ein belüfteter Motor mit einer Leistung von 0,21 kW. Wie wird das Messer geschärft?Ein integrierter Messerschleifer sorgt für kontinuierliche Schärfe des Messers. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Gerät konzipiert?Für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen, die präzises Aufschneiden benötigen.

KBS Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm IP44 Die KBS Aufschnittmaschine ist mit einem vertikalen 300 mm‑Stahlmesser ausgestattet und entspricht der Schutzklasse IP44. Sie ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Der belüftete Motor und die integrierte Schleifvorrichtung ermöglichen gleichbleibende Schnittqualität bei maximaler Schnittstärke von 30 mm. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Maschine richtet sich an professionelle Küchen, die Aufschnitt in konstanten Portionen benötigen. Durch das robuste Aluminiumgehäuse und die eloxierten Oberflächen ist sie für den hygienischen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet. Material & Verarbeitung Gehäuse aus leichter Aluminiumlegierung, eloxierte Oberflächen für Korrosionsbeständigkeit, verchromtes Stahlmesser Ø 300 mm, Plexiglas‑Handschutz und Messerschutzstange mit Mikroschalter. Einsatzbereiche Verwendung in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Fleischereien und Kantinen, bei denen regelmäßige Schnitte von Aufschnitt, Käse oder Wurst erforderlich sind. Betriebsvorteile Der integrierte Messerschleifer hält das Messer scharf, die abnehmbare Restehalterplatte sowie der Blockabstreifer vereinfachen die Reinigung. Die Gradskala am Abstreifer‑Einstellknauf ermöglicht exakt einstellbare Schnittstärken bis 30 mm. Technische Eigenschaften Vertikalschneider mit Ø 300 mm Messer IP44 spritzwassergeschützt Maximale Schnittstärke: 30 mm Schnitthöhe: 220 mm, Länge: 240 mm Inklusive Messerschleifer Leichtmetallgehäuse mit Kunststoffelementen Abmessungen: 640 × 590 × 475 mm 230 V, 0,21 kW Bruttogewicht: 28 kg Vorteile auf einen Blick Vertikaler Schnitt mit 300 mm‑Stahlmesser IP44 Schutzklasse für feuchte Umgebungen Integrierter Messerschleifer für kontinuierliche Schärfe Hygienische Oberflächen dank eloxierter Aluminiumlegierung Einstellbare Schnittstärke bis 30 mm FAQ Welche Schnittstärken können mit der KBS Aufschnittmaschine erreicht werden?Die Maschine ermöglicht Schnitte bis zu einer Stärke von 30 mm. Ist die Aufschnittmaschine für den Einsatz in feuchten Bereichen geeignet?Ja, sie ist nach IP44 spritzwassergeschützt. Wie wird das Messer bei Bedarf geschärft?Ein integrierter Messerschleifer ist im Gerät vorhanden und hält das Messer scharf. Welche Schutzvorrichtungen sind vorhanden?Ein Plexiglas‑Handschutz, ein Mikroschalter an der Messerschutzstange und ein doppelter Messerschutz (abziehbarer Ring und fester Ring) sind integriert. Für welche Küchenarten ist die Maschine ausgelegt?Sie ist für Gastronomie, Großküchen und ähnliche Lebensmittelverarbeitungsbereiche konzipiert.

Bartscher Aufschnittmaschine 195 Plus – Bartscher Aufschnittmaschine 195 Plus Die Bartscher Aufschnittmaschine 195 Plus ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert. Sie kombiniert einen 195‑mm‑Messer, eine Schnittlänge von 185 mm und eine maximale Drehzahl von 277 U/min, um gleichmäßige Scheiben von 1‑12 mm Dicke zu erzeugen. Mit einem 2‑fachen Messerschutz, integriertem Messerschärfer und abnehmbarem Schlitten ermöglicht die Maschine präzises Arbeiten bei einer Anschlussleistung von 0,11 kW bei 230 V. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Maschinenkörper besteht aus robustem Stahl, das 195‑mm‑Messer ist aus gehärtetem Werkzeugstahl. Der abnehmbare Schlitten lässt sich für die Reinigung entfernen, und die Aufschnittführung sorgt für gleichmäßige Schnittlinien. Einsatzbereiche Die Aufschnittmaschine ist für Wurst, Käse und weitere Aufschnittwaren geeignet und kann sowohl als Schrägschneider als auch als Schwerkraftschneider eingesetzt werden. Sie findet Anwendung in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Kantinen und Fleischereien. Betriebsvorteile Der 2‑fache Messerschutz erhöht die Sicherheit bei der Bedienung. Der integrierte Messerschärfer reduziert Stillstandszeiten, weil das Messer ohne externes Werkzeug geschärft werden kann. Zwei Griffe ermöglichen eine stabile Handhabung beim Schneiden. Technische Eigenschaften Ausführung: Schlitten Griffe: 2 Schnittlänge: 185 mm (abnehmbar) Spannung: 230 V Schnitthöhe: 130 mm Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider Messer: 1 Stück, 195 mm Durchmesser Drehzahl: max. 277 U/min Messerschutz: 2‑fach Anschlusswert: 0,11 kW Schnittstärke: 1–12 mm Restehalter Messerschärfer inklusive Ausgelegt für Wurst Aufschnittführung Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittstärken von 1–12 mm Flexibel einsetzbarer Schräg‑ und Schwerkraftschneider Integrierter Messerschärfer reduziert Ausfallzeiten 2‑facher Messerschutz erhöht Arbeitssicherheit Energieeffizienter Anschlusswert von 0,11 kW FAQ Welche Schnittstärken kann die Bartscher Aufschnittmaschine 195 Plus erreichen?Die Maschine ermöglicht Schnittstärken von 1 mm bis 12 mm. Ist die Aufschnittmaschine für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, sie ist für Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert. Wie wird das Messer geschärft?Ein integrierter Messerschärfer ermöglicht das Schärfen des 195‑mm‑Messers ohne zusätzliches Werkzeug. Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?Die Maschine verfügt über einen 2‑fachen Messerschutz und zwei Griffe für sichere Handhabung. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Die Aufschnittmaschine arbeitet mit 230 V und hat einen Anschlusswert von 0,11 kW.

Bartscher Aufschnittmaschine 220 – Präzision für Ihr GastgewerbeDie Bartscher Aufschnittmaschine 220 ist die ideale Lösung für Gastronomie, Metzgereien und Catering-Betriebe, die Wert auf präzise Schnittergebnisse und einfache Handhabung legen. Mit einer Schnittlänge von 205 mm und einer Schnitthöhe von 135 mm eignet sie sich perfekt für Wurst, Käse und andere Aufschnittwaren. Die robuste Konstruktion aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff garantiert Langlebigkeit, während der abnehmbare Schlitten und die zwei Griffe für sicheren Halt sorgen.Effizient und sicher im EinsatzDie Maschine arbeitet als Schrägschneider/Schwerkraftschneider mit einer maximalen Drehzahl von 191 U/min und ermöglicht eine Schnittstärke von 1–12 mm. Der 2-fache Messerschutz und der Magnetschalter erhöhen die Sicherheit, während der integrierte Messerschärfer für konstante Schneidleistung sorgt. Dank der IPX3-Schutzart ist die Maschine zudem spritzwassergeschützt und leicht zu reinigen.Praktische Features für den Profi-EinsatzMit einer Kontrollleuchte für Ein/Aus, einem Restehalter und einer Aufschnittführung ist die Bartscher 220 besonders benutzerfreundlich. Das mitgelieferte Messer 220 Basic (Ø 220 mm) und die einfache Knebelsteuerung ermöglichen präzises Arbeiten. Die kompakte Bauweise (B: 410 mm x T: 475 mm x H: 360 mm) und das 1,4 m lange Kabel bieten flexible Einsatzmöglichkeiten.ProduktdetailsAusführung Schlitten: Abnehmbar2 GriffeSchnittlänge: 205 mmSchutzart: IPX3Spannung: 230 VSchnitthöhe: 135 mmAusführung: Schrägschneider / SchwerkraftschneiderKabellänge: 1,4 mInklusive: 1 Messer 220 BasicMax. Drehzahl: 191 U/minMesserschutz: 2-fachAnschlusswert: 0,13 kWSchnittstärke: 1–12 mmSteuerung: KnebelRestehalter: JaMit Messerschärfer: JaAusgelegt für: WurstKontrollleuchte: Ein/AusEin-/Ausschalter: JaAufschnittführung: JaMaterial: Aluminium, Plexiglas, KunststoffMesser-Durchmesser: 220 mmMagnetschalter: JaFrequenz: 50 HzMaße: B: 410 mm x T: 475 mm x H: 360 mm

Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus – Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus Die Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus ist als Schräg‑ und Schwerkraftschneider für professionelle Küchen, Metzgereien und Gastronomiebetriebe konzipiert. Sie liefert gleichmäßige Scheiben von Wurst, Käse und weiteren Aufschnittwaren mit einstellbarer Schnittstärke von 1 mm bis 12 mm. Ausgebaut mit einem 250‑mm‑Messer erreicht die Maschine eine maximale Drehzahl von 190 U/min. Der integrierte Messerschärfer und die 2‑fache Messersicherung erhöhen die Betriebssicherheit, während die IPX3‑Schutzart zusätzlichen Schutz bei Feuchtigkeit bietet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Bauteile bestehen aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff. Der abnehmbare Schlitten verfügt über zwei Griffe, was die Reinigung erleichtert. Das 1,4 m lange Netzkabel ermöglicht flexible Platzierung in der Großküche. Einsatzbereiche Die Maschine ist für den kontinuierlichen Aufschnitt von Wurst und Käse in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien ausgelegt. Die Schnittlänge beträgt 195 mm und die Schnitthöhe 140 mm, wodurch sie sich für gängige Aufschnittformate eignet. Betriebsvorteile Durch die 2‑fache Messersicherung und den Magnetschalter wird ein unbeabsichtigtes Anlaufen verhindert. Die Kontrollleuchte und der Ein‑/Ausschalter ermöglichen eine klare Statusanzeige. Der integrierte Restehalter und die Aufschnittführung sorgen für saubere Schnittkanten. Technische Eigenschaften Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider Schnittlänge: 195 mm Schnitthöhe: 140 mm Schnittstärke: 1–12 mm Messer: 250 mm, 190 U/min, inklusive Messerschärfer Messersicherung: 2‑fach Schutzart: IPX3 Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz Leistungsaufnahme: 0,13 kW Kabellänge: 1,4 m Maße (B × T × H): 435 mm × 510 mm × 385 mm Steuerung: Knebel Restehalter: ja Aufschnittführung: ja Magnetschalter: ja Kontrollleuchte: Ein/Aus Ein‑/Ausschalter: ja Vorteile auf einen Blick Einstellbare Schnittstärke von 1 mm bis 12 mm 2‑fache Messersicherung für sicheren Betrieb Integrierter Messerschärfer für dauerhafte Schärfe Abnehmbarer Schlitten mit zwei Griffen für schnelle Reinigung IPX3‑Schutzart für feuchte Küchenumgebungen FAQ Für welche Produkte ist die Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus geeignet? Sie ist ausgelegt für den Aufschnitt von Wurst, Käse und ähnlichen Aufschnittwaren. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke kann manuell im Bereich von 1 mm bis 12 mm über die Steuerungsknöpfe eingestellt werden. Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden? Die Maschine verfügt über eine 2‑fache Messersicherung, einen Magnetschalter, eine IPX3‑Schutzart sowie eine Kontrollleuchte und einen Ein‑/Ausschalter. Wie groß ist die maximale Schnittlänge? Die maximale Schnittlänge beträgt 195 mm. Ist die Reinigung des Schlittens möglich, ohne die Maschine zu demontieren? Der Schlitten ist abnehmbar und mit zwei Griffen ausgestattet, was die Reinigung ohne vollständige Demontage ermöglicht.

Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus – Professionelle Schneidlösung für Gastronomie Die Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Diese robuste Schrägschneider Aufschnittmaschine garantiert saubere, gleichmäßige Scheiben von Wurst, Käse und anderen Lebensmitteln. Durch die abnehmbare Schlittenführung und den integrierten Messerschärfer ist die Aufschnittmaschine sowohl leistungsstark als auch wartungsfreundlich. Der 2-fache Messerschutz bietet dabei höchste Sicherheit im Arbeitsalltag. Hochwertige Verarbeitung und einfache Bedienung der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus Die Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus überzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die Verwendung langlebiger Materialien. Der Korpus aus robustem Aluminium und die Schneidgarnitur mit einem 275 mm Messer gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Dauereinsatz. Dank der einfachen Knebelsteuerung und der klaren Kontrollleuchte ist die Bedienung intuitiv und minimiert Einarbeitungszeiten. Die Schutzart IPX3 sichert den Betrieb auch in spritzwassergefährdeten Umgebungen. Vorteile der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus auf einen Blick: Präzise Schnitte: Einstellbare Schnittstärke von 1–12 mm für individuelle Anforderungen. Hohe Sicherheit: 2-facher Messerschutz und Magnetschalter für sicheren Betrieb. Einfache Reinigung: Abnehmbare Schlittenführung und spritzwassergeschützte Bauweise (IPX3) reduzieren den Reinigungsaufwand. Integrierter Messerschärfer: Hält das Messer stets scharf für optimale Schneidleistung. Robuste Bauweise: Aluminiumgehäuse und hochwertige Materialien für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb. Zeitersparnis: Effizientes Schneiden großer Mengen von Wurst, Käse und Aufschnittwaren. Einsatzbereiche der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus Diese Profi-Aufschnittmaschine optimiert Arbeitsabläufe in verschiedenen Gastronomiebereichen: Restaurants: Präzise Portionierung von Käse und Wurst für kalte Platten und Sandwiches. Metzgereien: Effizientes Schneiden von Wurstwaren für den Verkauf. Catering-Services: Vorbereitung großer Mengen an Aufschnitt für Buffets und Veranstaltungen. Imbisse: Schnelles und sauberes Schneiden von Zutaten für belegte Brötchen und Snacks. Großküchen: Optimierung der Arbeitsabläufe bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Technische Daten der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus Messer-Durchmesser: 275 mm Schnittstärke: 1–12 mm Schnittlänge: 180 mm Schnitthöhe: 150 mm Max. Drehzahl: 190 U/Min. Anschlusswert: 0,13 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Schutzart: IPX3 Kabellänge: 1,4 m Maße (B x T x H): 435,0 mm x 520,0 mm x 385,0 mm Material: Aluminium, Plexiglas, Kunststoff FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus Ist die Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus leicht zu reinigen? Ja, die Aufschnittmaschine ist mit einer abnehmbaren Schlittenführung und einer spritzwassergeschützten Bauweise (IPX3) ausgestattet, was die Reinigung erheblich erleichtert. Die glatten Oberflächen lassen sich einfach abwischen. Kann ich mit der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus auch Käse schneiden? Ja, die Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus eignet sich hervorragend zum Schneiden von Wurst, Käse und anderen Aufschnittwaren. Die einstellbare Schnittstärke ermöglicht präzise Ergebnisse für verschiedene Lebensmittel. Ist ein Messerschärfer im Lieferumfang der Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus enthalten? Ja, die Bartscher Aufschnittmaschine 275 Plus verfügt über einen integrierten Messerschärfer, der sicherstellt, dass das Messer stets scharf bleibt und optimale Schneidleistung erbringt.

Bartscher Aufschnittmaschine PRO 300-G – Gastronomiebedarf Die Bartscher Aufschnittmaschine PRO 300-G ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Metzgerei konzipiert. Sie verarbeitet Wurst, Schinken und Käse mit einer Schnittlänge von 250 mm und einer Schnitthöhe von 220 mm. Aus einer Aluminiumkonstruktion gebaut, bietet die Maschine verchromte Schlitten mit zwei Griffen, einen integrierten Messerschärfer und einen Restehalter. Der einstellbare Knebel ermöglicht eine Schnittstärke von 1–30 mm bei bis zu 270 U/min. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die robuste Aluminiumbasis und die verchromten, abnehmbaren Schlitten erleichtern die Reinigung und erhöhen die Langlebigkeit im täglichen Gebrauch. Einsatzbereiche Die Maschine ist für die Verarbeitung von Käse, Wurst und Schinken in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Fleischereien ausgelegt. Betriebsvorteile Durch die Schutzart IP 33 und den IP 67‑Schalter wird ein hygienischer Betrieb gewährleistet. Die Kontrollleuchte zeigt den Ein‑/Ausschaltstatus an, während das 1,5 m‑Kabel flexible Platzierung ermöglicht. Technische Eigenschaften Schnittlänge: 250 mm Schnitthöhe: 220 mm Drehzahl: max. 270 U/min Schnittstärke: 1–30 mm (Knebel) Leistungsaufnahme: 0,4 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Maße (B × T × H): 547 mm × 615 mm × 545 mm Kabellänge: 1,5 m Messerschutz: 1‑fach Messerschärfer: ja Restehalter: ja Aufschnittführung: ja Inklusive Messer 300 mm (Basic) und Werkzeug zum Messeraustausch Vorteile auf einen Blick Aluminiumrahmen für stabile Montage Verchromte, abnehmbare Schlitten für einfache Reinigung IP 33 Schutzart und IP 67‑Schalter für hygienischen Betrieb Einstellbare Schnittstärke von 1–30 mm Integrierter Messerschärfer reduziert Stillstandszeiten FAQ Welche Produkte können mit der Bartscher Aufschnittmaschine PRO 300-G geschnitten werden?Die Maschine ist für Käse, Wurst und Schinken ausgelegt. Wie wird die Schnittstärke eingestellt?Die Schnittstärke wird über einen Knebel von 1 mm bis 30 mm justiert. Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden?Die Maschine besitzt Schutzart IP 33, einen IP 67‑Schalter und eine Kontrollleuchte für den Ein‑/Ausschaltstatus. Wie groß ist die Schnittlänge?Die maximale Schnittlänge beträgt 250 mm. Ist ein Messerschärfer integriert?Ja, ein integrierter Messerschärfer ist vorhanden.

Neumärker Prosciutto Aufschnittmaschine 300 – Präzision und Langlebigkeit für das Gastgewerbe Die Neumärker Prosciutto Aufschnittmaschine 300 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz, Hygiene und hochwertige Verarbeitung legen. Mit ihrem robusten Aluminiumgehäuse und Stahlteilen sowie der rot einbrennlackierten Oberfläche vereint sie Funktionalität und ansprechendes Design. Die Maschine ermöglicht präzise Schnitte mit einer Schnittstärke von 0–20 mm und einer Schnittlänge von 230 mm, was sie besonders für die Verarbeitung von Prosciutto und anderen Feinkostprodukten prädestiniert. Hygienisch und benutzerfreundlich Dank der schnellen und einfachen Reinigung sowie des eingebauten Messerschärfers bleibt die Maschine stets einsatzbereit. Der schließbare Schutzring am Messer (Ø 300 mm) sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Hergestellt in Europa, steht die Neumärker Prosciutto Aufschnittmaschine 300 für höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Technische Daten im Überblick Mit den Maßen 720 x 600 x 740 mm und einem Gewicht von 45,5 kg ist die Maschine stabil und platzsparend zugleich. Der Standfuß ist nicht im Lieferumfang enthalten, kann jedoch optional erworben werden. Produktdetails Gehäuse aus Aluminium mit Stahlteilen Rot einbrennlackiert Schnelle und leichte Reinigung Eingebauter Messerschärfer Schließbarer Schutzring am Messer Standfuß nicht im Lieferumfang enthalten Messer Ø 300 mm Schnittlänge 230 mm Schnitthöhe 190 mm Schnittstärke 0–20 mm Made in Europe Maße: 720 x 600 x 740 mm Gewicht: 45,5 kg