KBS Cutter 50 Behälterkapazität 5 Liter

KBS Cutter 50 Behälterkapazität 5 Liter – Gastronomie‑Cutter

Der KBS Cutter 50 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem 5 Liter‑Behälter und einem 0,75 kW‑Motor verarbeitet er kleinere bis mittlere Volumen effizient.

Die Maschine verfügt über ein eloxiertes Aluminiumgehäuse, einen abnehmbaren Edelstahlbehälter und einen lebensmittelechten Polycarbonat‑Deckel mit Einfülltrichter.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit bietet. Der Behälter ist aus rostfreiem Edelstahl, was hygienisches Arbeiten ermöglicht. Der Deckel aus Polycarbonat ist lebensmittelecht und lässt sich während des Betriebs befüllen.

Einsatzbereiche

Der Cutter eignet sich für das Zerkleinern von Zutaten in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen, wo eine präzise Steuerung der Drehzahl erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die stufenlose Drehzahlregelung von 260 bis 2120 U/min ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Zutaten. Zwei Mikro‑Sicherheitsschalter und rutschfeste Füße erhöhen die Betriebssicherheit, selbst bei Vollast.

Technische Eigenschaften

• Eloxiertes Aluminiumgehäuse mit Edelstahlbehälter
• 5 Liter Behältervolumen (2,8 Liter Flüssigkeiten)
• 230 V Motor, 0,75 kW Leistung
• Stufenlose Drehzahlregelung 260‑2120 U/min
• Abmessungen 71 × 32 × 85 cm (BxTxH)
• Inkl. Doppelschneidemesser und Sicherheitsdeckel

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit üblichen Gastronomie‑Stromanschlüssen (230 V)
• Hygienisch durch Edelstahlbehälter und Polycarbonat‑Deckel
• Präzise Geschwindigkeitsanpassung für verschiedene Zutaten
• Sicherheits‑ und Standfunktionen für Dauerbetrieb

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der KBS Cutter 50 geeignet?

Er ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo kleinere bis mittlere Mengen verarbeitet werden.

Wie wird die Drehzahl des Cutters geregelt?

Die Drehzahl ist stufenlos zwischen 260 U/min und 2120 U/min einstellbar.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind vorhanden?

Zwei Mikro‑Sicherheitsschalter und rutschfeste Füße verhindern unbeabsichtigtes Starten und sichern den Stand bei Vollast.

Welches Material hat der Behälter?

Der Behälter besteht aus rostfreiem Edelstahl, der lebensmittelecht ist.

Wie groß ist das Fassungsvermögen?

Der Behälter fasst 5 Liter, davon können 2,8 Liter Flüssigkeit aufgenommen werden.