KBS Elektro-Hockerkocher mit Hochleistungszone 5kW

KBS Gas‑Kochfläche mit 2 Brenner Tischgerät – 04059395006148 Die KBS Gas‑Kochfläche mit 2 Brennern ist als Tischgerät für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Der Edelstahlkorpus und die abgerundete Kochmulde erleichtern die Reinigung, während die integrierten Sicherheitsvorrichtungen den Betrieb sicher machen. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Gerät liefert eine Gesamtnennleistung von 9,5 kW und ist für die Installation in Unterschrankmodulen vorgesehen. Es eignet sich für professionelle Anwendungen in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Bereichen, wo schnelle und präzise Temperaturregelungen erforderlich sind. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Gusseisenroste sind emailliert und beständig gegen Säuren, Laugen und Feuer. Die tiefgezogene Kochmulde mit abgerundeten Ecken unterstützt die hygienische Reinigung. Einsatzbereiche Durch die Kombination aus einem 6,0 kW‑ und einem 3,5 kW‑Brenner ist die Kochfläche für das Anbraten, Sautieren, Reduzieren von Saucen sowie für das schnelle Erhitzen von Flüssigkeiten geeignet. Die stufenlose Leistungsregulierung ermöglicht feine Temperatureinstellungen, die in der Lebensmittelzubereitung von Vorteil sind. Betriebsvorteile Der Pilot‑Sparzündbrenner mit 170 W sorgt für eine energieeffiziente Zündung. Das Sicherheitsthermostat mit Thermoelement erkennt unbeabsichtigte Gasaustritte und verhindert ein Weiterleiten von Gas. Durch mitgelieferte Wechseldüsen kann das Gerät von Erdgas H auf Flüssiggas umgerüstet werden. Technische Eigenschaften 2 Brenner: 6,0 kW + 3,5 kW Stufenlose Leistungsregulierung Pilot‑Sparzündbrenner (170 W) Emaillierte Gusseisenroste Sicherheitsthermostat mit Thermoelement Werkseitige Einstellung auf Erdgas H Flüssiggas‑Düsen im Lieferumfang Außenmaße: 400 × 650 × 295 mm (B × T × H) Anschlusswert Gas: 9,5 kW Bruttogewicht: 20 kg Montagevorbereitung für Unterschrankmodul Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion, emaillierte Gusseisenroste, integrierte Sicherheitsvorrichtung, flexible Brennerleistung und Umrüstbarkeit zwischen Erd‑ und Flüssiggas. FAQ Für welche Küchenbereiche ist die KBS Gas‑Kochfläche geeignet? Die Kochfläche ist für Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betriebe konzipiert, in denen schnelle und kontrollierte Hitze benötigt wird. Wie wird die Zündung der Brenner durchgeführt? Die Brenner werden über einen Pilot‑Sparzündbrenner mit einer Wärmeabgabe von 170 W gezündet, was einen energieeffizienten Start gewährleistet. Welche Sicherheitsvorkehrungen sind integriert? Ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelement erkennt unbeabsichtigte Gasaustritte und schaltet das Gerät bei Bedarf ab. Kann das Gerät von Erdgas auf Flüssiggas umgerüstet werden? Ja, die mitgelieferten Wechseldüsen ermöglichen die Umrüstung von Erdgas H auf Flüssiggas. Wie groß ist die Kochfläche? Die Außenmaße betragen 400 mm Breite, 650 mm Tiefe und 295 mm Höhe.

KBS Gas-Kochfläche 4 Brenner Tischgerät – Gastronomiebedarf Die KBS Gas‑Kochfläche mit vier Brennern kombiniert zwei 6,0 kW‑ und zwei 3,5 kW‑Brenner zu einer flexiblen Wärmequelle für professionelle Küchen. Die stufenlose Regelung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen von leichtem Simmern bis zu intensivem Anbraten. Der Edelstahlkorpus und die säure‑ sowie laugenbeständigen Gusseisenroste unterstützen hygienische Arbeitsabläufe und erleichtern die Reinigung im Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Kochmulde ist tiefgezogen und verfügt über abgerundete Ecken. Die Gusseisenroste sind emailliert, wodurch sie beständig gegen Säuren, Laugen und hohe Temperaturen bleiben. Einsatzbereiche Die Gas‑Kochfläche ist für die Installation als Auftischgerät in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert. Durch die Möglichkeit zur Unterschrank‑Befestigung lässt sie sich flexibel in bestehende Küchenlayouts integrieren. Betriebsvorteile Die zwei 6,0 kW‑Brenner liefern hohe Spitzenleistung, während die 3,5 kW‑Brenner für feine Temperatureinstellungen geeignet sind. Pilot‑Sparzündbrenner mit 170 W Wärmeabgabe sichern eine schnelle Zündung, und das Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen überwacht die Brennertemperatur. Technische Eigenschaften 4 Brenner (2 × 6,0 kW, 2 × 3,5 kW) Stufenlose Leistungsregulierung Pilot‑Sparzündbrenner, 170 W Säure‑, laugen‑ und feuerbeständige Gusseisenroste Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen Werkskonfiguration Erdgas H, inkl. Flüssiggas‑Wechseldüsen Abmessungen (B × T × H) 700 mm × 650 mm × 295 mm Bruttogewicht 27 kg Anschlusswert Gas 19 kW Zündart: Piezozündung mit Pilotflamme Auftischgerät mit Unterschrank‑Befestigungsoption Vorteile auf einen Blick Edelstahlkorpus für Langlebigkeit und Hygiene Vier Brenner mit unterschiedlicher Leistung für vielseitige Kochprozesse Stufenlose Regelung für präzise Temperatureinstellungen Pilot‑Sparzündung und Sicherheitsthermostat für zuverlässigen Betrieb Kompatibel mit Erdgas H und Flüssiggas dank Wechseldüsen Flexibel als Auftisch‑ oder Unterschrank‑Installation einsetzbar FAQ Welche Brennerleistungen stehen zur Verfügung?Die Kochfläche verfügt über zwei 6,0 kW‑Brenner und zwei 3,5 kW‑Brenner. Wie wird das Gerät gezündet?Die Zündung erfolgt über eine Piezozündung mit integrierter Pilotflamme, die 170 W Wärmeabgabe liefert. Ist eine Umrüstung auf Flüssiggas möglich?Ja, das Gerät wird mit Wechseldüsen für Flüssiggas ausgeliefert. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?Ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen überwacht die Brennertemperatur. Für welche Küchenarten ist die KBS Gas‑Kochfläche geeignet?Sie ist für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen konzipiert, die eine flexible Auftisch‑ oder Unterschrank‑Montage benötigen.

KBS Gas‑Kochfläche 10,5 kW 2 Brenner Tischgerät für Gastronomie Die KBS Gas‑Kochfläche liefert 10,5 kW Gesamtleistung über zwei Brenner (7,2 kW + 3,3 kW). Der Edelstahlkorpus und die tiefgezogene Kochmulde ermöglichen den Einsatz in gewerblichen Küchen, insbesondere bei intensiver Nutzung. Das Gerät ist mit Pilotflamme, Sicherheitsthermostat und Thermoelement ausgestattet, wodurch eine kontinuierliche Gasüberwachung gewährleistet ist. Die mitgelieferten Flüssiggas‑Düsen ergänzen die werkseitige Erdgas‑H‑Einstellung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus Edelstahl, die Brenner und Gitter sind aus emailiertem Gusseisen. Vier verstellbare Stellfüße ermöglichen die Auftischmontage, während die Vorbereitung für Unterschrankmodule weitere Einbaumöglichkeiten bietet. Einsatzbereiche Die kompakte Baugröße von 350 × 700 mm (BxTxH) und das Gewicht von 27,8 kg machen die Kochfläche geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen Platzoptimierung und zuverlässige Hitzeverteilung gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Pilotflamme, Sicherheitsthermostat und Thermoelement wird eine sichere Gaszufuhr sichergestellt. Die emailierten Gusseisen‑Gitter gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die getrennten Brenner unterschiedliche Leistungsstufen für variierende Kochanforderungen bereitstellen. Technische Eigenschaften Edelstahlkorpus Tiefgezogene Kochmulde 4 verstellbare Stellfüße für Auftischaufstellung Unterschrankmontage vorbereitet Pilotflamme mit Sicherheitsthermostat Brenner: 7,2 kW + 3,3 kW Zündbrenner mit Thermoelement 10,5 kW Anschlusswert Gas Werkseitig auf Erdgas H eingestellt Wechseldüsen für Flüssiggas enthalten Emailierte Gusseisen‑Gitter und Brenner Abmessungen: 350 × 700 × 280 mm (B × T × H) Bruttogewicht: 27,8 kg Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Gleichmäßige Hitzeverteilung durch emailierte Gusseisen‑Gitter Sichere Gasüberwachung mit Pilotflamme, Thermostat und Thermoelement Flexibel einsetzbar dank verstellbarer Stellfüße und Unterschrankvorbereitung Kompatibel mit Erdgas H und Flüssiggas FAQ Welche Brennerleistungen stehen zur Verfügung?Die Gas‑Kochfläche verfügt über zwei Brenner mit 7,2 kW bzw. 3,3 kW. Wie wird die Gasversorgung gesichert?Eine Pilotflamme, ein Sicherheitsthermostat und ein Thermoelement überwachen die Gaszufuhr kontinuierlich. Für welche Gasarten ist das Gerät ausgelegt?Werkseitig ist das Gerät auf Erdgas H eingestellt und wird mit Wechseldüsen für Flüssiggas geliefert. Wie kann das Gerät im Raum positioniert werden?Vier verstellbare Stellfüße ermöglichen die Auftischmontage; zudem ist eine Unterschrankmontage vorbereitet. Welche Abmessungen hat das Gerät?Die Außenmaße betragen 350 mm Breite, 700 mm Tiefe und 280 mm Höhe.

Professionelle Gas-Kochfläche für gewerbliche KüchenDie KBS Gas-Kochfläche 19,5kW mit 4 Brennern bietet herausragende Leistung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services. Mit einem robusten Edelstahlkorpus und einer tiefgezogenen Kochmulde überzeugt das Tischgerät durch Langlebigkeit und einfache Reinigung.Hochleistungsbrenner für effizientes KochenDie leistungsstarke Brennerkonfiguration (1x 3,3 kW + 2x 4,5 kW + 1x 7,2 kW) ermöglicht flexibles Arbeiten bei allen Küchenaufgaben. Das System mit Pilotflamme, Sicherheitsthermostat und Thermoelementen garantiert zuverlässige Leistung und maximale Sicherheit.Robuste Verarbeitung und einfache InstallationDie Kochfläche ist werkseitig auf Erdgas H eingestellt und enthält Wechseldüsen für Flüssiggas. Die mitgelieferten 4 Stellfüße ermöglichen eine flexible Auftischaufstellung, während die Vorbereitung für Unterschrankmontage verschiedene Einbaumöglichkeiten bietet.Produktdetails:EdelstahlkorpusTiefgezogene Kochmulde4 Stellfüße für AuftischaufstellungVorbereitet für UnterschrankmontagePilotflamme mit SicherheitsthermostatBrennerleistung: 19,5 kW gesamtEmailierte Gusseisen-Gitter und BrennerMaße: 700 x 700 x 280 mm (BxTxH)Bruttogewicht: 49 kgLieferumfang inkl. Flüssiggaskonversionsset

Professionelle Gas-Kochfläche für anspruchsvolle GroßküchenDie KBS Gas-Kochfläche mit 30 kW Gesamtleistung setzt neue Maßstäbe in der professionellen Küchentechnik. Mit 6 leistungsstarken Brennern und robuster Edelstahlkonstruktion bietet das Tischgerät maximale Flexibilität für alle gängigen Kochprozesse im Gastgewerbe.Robuste Konstruktion & flexible MontageDer hochwertige Edelstahlkorpus mit tiefgezogener Kochmulde vereint Langlebigkeit mit einfacher Reinigung. Das Gerät lässt sich wahlweise mit 4 verstellbaren Stellfüßen als Auftischvariante oder auf Unterschrankmodulen installieren - perfekt für individuelle Küchenlayouts.Leistungsstarke Brenner & SicherheitsfeaturesDie Kombination aus Zweikreis- und Einkreisbrennern (2x 3,3 kW + 2x 4,5 kW + 2x 7,2 kW) ermöglicht präzise Temperaturkontrolle. Durch Sicherheitsthermostat, Thermoelemente und werkseitige Erdgaseinstellung (inklusive Flüssiggas-Düsen) garantieren wir höchste Betriebssicherheit.Technische Daten & AusstattungDie emaillierten Gusseisen-Komponenten und Pilotflammenzündung machen diese Profi-Kochfläche zum zuverlässigen Partner für den Küchenalltag. Mit kompakten 1050 x 700 mm Grundmaßen bei 71 kg Bruttogewicht bietet das Gerät optimale Raumausnutzung.ProduktdetailsEdelstahlkorpus mit tiefgezogener Kochmulde4 Stellfüße für TischaufstellungVorbereitet für UnterschrankmontageSicherheitsausstattung: Pilotflamme, Thermoelemente, SicherheitsthermostatBrennerleistung: 2x 3,3 kW + 2x 4,5 kW + 2x 7,2 kWEmaillierte Gusseisen-Gitter und BrennerWerksgasart: Erdgas H (Flüssiggaskit inklusive)Abmessungen: 1050 x 700 x 280 mm (BxTxH)Bruttogewicht: 71 kgZündart: Pilotflamme

KBS Gas Hockerkocher mit 13 kW Hochleistungsbrenner – Gas‑Hockerkocher Der KBS Gas Hockerkocher ist für den mobilen Einsatz in gastronomischen Umgebungen konzipiert. Die Konstruktion aus Chrom‑Nickelstahl und der 13 kW Hochleistungs‑Schlitzbrenner ermöglichen kontinuierliches Kochen bei hohen Temperaturen. Werkseitig auf Erdgas (H) eingestellt, enthält das Gerät Wechseldüsen für Flüssiggas und ein 3/4‑Zoll‑Gasanschlusssystem. Das integrierte Gas‑Sicherheitsventil mit Thermoelement sorgt für einen sicheren Betrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Hockerkocher wird primär in der asiatischen Gastronomie und in Großküchen eingesetzt, wo schnelle Hitzeentwicklung und kompakte Bauweise gefragt sind. Durch höhenverstellbare Füße kann das Gerät an unterschiedliche Arbeitsflächen angepasst werden. Material & Verarbeitung Die Außengehäuse aus Chrom‑Nickelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit. Der Brennerkranz aus Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Topfhalter ist ebenfalls aus Gusseisen gefertigt. Einsatzbereiche Geeignet für Töpfe bis Ø 500 mm. Mit optionalem Wokring können Pfannen bis Ø 610 mm verwendet werden. Das Gerät ist für mobile Kochstationen, Food‑Trucks und temporäre Küchen konzipiert. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der 180 mm Schlitzbrenner liefert 13 kW und ermöglicht rasche Aufheizzeiten. Das 3/4‑Zoll‑Gasanschlusssystem sorgt für stabile Gasversorgung. Das Gas‑Sicherheitsventil mit Thermoelement verhindert unbeabsichtigtes Austreten von Gas. Technische Eigenschaften Brennerleistung: 13 kW Schlitzbrenner Ø 180 mm Gasanschluss: 3/4 Zoll Werkseitig auf Erdgas (H) eingestellt Wechseldüsen für Flüssiggas enthalten Maße (B × T × H): 500 × 500 × 475 mm Bruttogewicht: 28 kg Zündart: Pilotflamme Betriebsart: Gas Geräteart: Hockerkocher (Tischgerät) Vorteile auf einen Blick Hohe Wärmeleistung von 13 kW Robuste Chrom‑Nickelstahl‑Ausführung Flexibler Gaseinsatz durch Wechseldüsen Höhenverstellbare Füße für unterschiedliche Arbeitsplätze Integriertes Sicherheitsventil mit Thermoelement Kompatibel mit Töpfen bis Ø 500 mm und optionalem Wokring für Ø 560‑610 mm FAQ Für welche Küchenarten ist der KBS Gas Hockerkocher geeignet?Er ist für die asiatische Küche und für allgemeine Großküchen konzipiert, wo schnelle Hitzeentwicklung und mobile Kochstationen benötigt werden. Wie wird der Brenner mit Flüssiggas betrieben?Wechseldüsen für Flüssiggas sind im Lieferumfang enthalten und ermöglichen den Betrieb mit Flüssiggas nach Austausch der Düse. Welcher Gasanschluss ist erforderlich?Ein 3/4‑Zoll‑Gasanschluss ist nötig, um das Gerät an die Gasversorgung anzuschließen. Welche Topfgrößen können verwendet werden?Standardmäßig können Töpfe bis Ø 500 mm direkt auf dem Topfhalter platziert werden. Mit optionalem Wokring sind Pfannen bis Ø 610 mm nutzbar. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?Ein Gas‑Sicherheitsventil mit Thermoelement ist im Gerät verbaut und verhindert ein unbeabsichtigtes Austreten von Gas.

Bartscher Gaskochstelle – Professionelle Leistung für das GastgewerbeDie Bartscher Gaskochstelle ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem leistungsstarken Warzenbrenner und einer maximalen Leistung von 7,5 kW ermöglicht sie präzises und effizientes Kochen. Die manuelle Zündung und die integrierte Zündsicherung sorgen für sicheren Betrieb, während der robuste Gusseisen-Kochbereich Langlebigkeit garantiert.Effizienz und FlexibilitätBetrieben mit Propan und einem Gasverbrauch von 527 g/Std. bei Maximaleinstellung, bietet diese Gaskochstelle eine zuverlässige Leistung für den professionellen Einsatz. Die kompakte Bauweise (B: 398 mm x T: 570 mm x H: 170 mm) macht sie platzsparend und vielseitig einsetzbar – ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Robustes Design für den DauerbetriebDas schlichte, schwarze Design passt in jede Profiküche, während das hochwertige Gusseisen-Material für Stabilität und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Steuerung erfolgt bequem über einen Gashahn, und der Regeldruck von 50 mbar gewährleistet eine präzise Regelung der Flamme.ProduktdetailsGasbrenner: WarzenbrennerZünd-Art: Manuelle ZündungGas-Art: PropanZündsicherung: JaSteuerung: GashahnAnzahl Kochstellen: 1Gasverbrauch bei Maximaleinstellung: 527 g/Std.Anschlusswert: 7,5 kWLeistung Kochstelle(n) max.: 7,5 kWMaterial: GusseisenRegeldruck: 50 mbarFarbe: SchwarzMaße: B: 398,0 mm x T: 570,0 mm x H: 170,0 mm

tischkocher gas Bartscher 2‑Flammen Gas‑Tischkocher Der Bartscher 2‑Flammen Gas‑Tischkocher kombiniert einen vorderen Einkreisbrenner (4,5 kW) mit einem hinteren Zweikreisbrenner (6,5 kW). Die manuelle Zündung mit Zündsicherung und die Knebelsteuerung ermöglichen eine präzise Flammenregulierung. Der Anschlusswert beträgt 11 kW, der Gasverbrauch bei Volllast 876 g/Std. Durch die kompakte Bauweise (B 350 mm × T 660 mm × H 170 mm) lässt sich das Gerät in unterschiedlichen Küchenlayouts integrieren. Die Konstruktion unterstützt sowohl Propan als auch Erdgas (Düsen beigelegt) und arbeitet mit einem Regeldruck von 50 mbar. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Tischkocher ist für den intensiven Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Die hintereinander angeordneten Brenner ermöglichen simultanes Kochen verschiedener Gerichte, was insbesondere in Großküchen von Vorteil ist. Material & Verarbeitung Gehäuse und Brennergehäuse bestehen aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Die Oberfläche ist in Silber und Schwarz gehalten. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Pfannengerichten in der Gastronomie, sowie für das Aufwärmen von Speisen in Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile Die Kombination aus Einkreisbrenner und Zweikreisbrenner liefert unterschiedliche Leistungsstufen, wodurch Energie gezielt eingesetzt werden kann. Der Regeldruck von 50 mbar sorgt für stabile Flammen, und die Pilotflamme ermöglicht ein zuverlässiges Zünden. Technische Eigenschaften Anordnung der Kochstellen: hintereinander Einkreisbrenner vorne: 4,5 kW Zweikreisbrenner hinten: 6,5 kW Zünd‑Art: manuelle Zündung mit Zündsicherung Gas‑Art: Propan (Erdgas‑Düsen beigelegt) Steuerung: Knebel Anzahl Kochstellen: 2 Gasverbrauch bei Maximaleinstellung: 876 g/Std. Anschlusswert: 11 kW Material: Edelstahl Regeldruck: 50 mbar Pilotflamme: ja Farbe: Silber, Schwarz Maße: B 350 mm × T 660 mm × H 170 mm Vorteile auf einen Blick 2 Brenner mit insgesamt 11 kW Leistung Manuelle Zündung mit Zündsicherung Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit Kompatibel mit Propan und Erdgas Kompakte Baugröße für platzsparende Integration Regeldruck 50 mbar für gleichmäßige Flammen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher 2‑Flammen Gas‑Tischkocher geeignet? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Betrieben konzipiert, wo simultanes Kochen an zwei Brennern erforderlich ist. Wie wird der Tischkocher gezündet? Der Kocher verfügt über eine manuelle Zündung mit integrierter Zündsicherung und einer Pilotflamme. Welche Gasarten können verwendet werden? Der Kocher ist für Propan ausgelegt; Erdgas‑Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Welche Anschlussleistung ist erforderlich? Der maximale Anschlusswert beträgt 11 kW bei einem Regeldruck von 50 mbar. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 350 mm Breite, 660 mm Tiefe und 170 mm Höhe.

Bartscher 2-Flammen Gas-Tischkocher – Effizienz für die Profi-KücheDer Bartscher 2-Flammen Gas-Tischkocher ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer maximalen Leistung von 11 kW und zwei Kochstellen – einem Zweikreisbrenner (6,5 kW) sowie einem Einkreisbrenner (4,5 kW) – bietet er präzise Steuerung und schnelle Ergebnisse. Die manuelle Zündung mit Zündsicherung und Pilotflamme garantiert sicheren Betrieb, während die Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt.Flexibel und leistungsstarkDer Kocher ist für Propan ausgelegt, inklusive beigelegter Erdgasdüsen für maximale Flexibilität. Mit einem Gasverbrauch von 876 g/Std. bei Maximaleinstellung und einem Regeldruck von 50 mbar arbeitet er effizient und zuverlässig. Die kompakte Bauweise (660 x 350 x 170 mm) spart Platz, ohne auf Leistung zu verzichten.Einfach zu bedienenDie intuitive Knebelsteuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während die nebeneinander angeordneten Kochstellen für optimale Arbeitsabläufe sorgen. Ideal für Restaurants, Catering oder Großküchen.ProduktdetailsLeistung Kochstelle rechts: max. 4,5 kWLeistung Kochstelle links: max. 6,5 kWGasbrenner: Zweikreisbrenner (links), Einkreisbrenner (rechts)Zünd-Art: Manuelle ZündungGas-Art: Propan (Erdgasdüsen beigelegt)Zündsicherung: JaSteuerung: KnebelAnzahl Kochstellen: 2Anordnung: NebeneinanderGasverbrauch (max.): 876 g/Std.Anschlusswert: 11 kWMaterial: EdelstahlRegeldruck: 50 mbarPilotflamme: JaFarbe: SilberMaße (BxTxH): 660 x 350 x 170 mm

Bartscher Gas-Tischkocher – Leistungsstark für die Gastronomie Der Bartscher Gas-Tischkocher ist die optimale Lösung für schnelles und effizientes Kochen in Gastronomiebetrieben. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner und einer maximalen Leistung von 6,5 kW, ermöglicht dieser Gastro Tischkocher eine gleichmäßige und zügige Hitzeverteilung. Gefertigt aus robustem Edelstahl, zeichnet sich der Hockerkocher Gas durch seine Langlebigkeit und einfache Reinigung aus, was ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küche macht. Professionelle Leistung und Flexibilität mit dem Gas-Tischkocher von Bartscher Dieser Bartscher Hockerkocher unterstützt sowohl Propan als auch Erdgas (entsprechende Düsen werden mitgeliefert), was maximale Flexibilität in der Anwendung gewährleistet. Die manuelle Zündung, kombiniert mit einer integrierten Zündsicherung, sorgt für ein hohes Maß an Sicherheit im Betrieb. Eine Pilotflamme ermöglicht zudem ein schnelles und unkompliziertes Anzünden. Der Gasverbrauch des Tischkochers Gas liegt bei 519 g/Std. bei maximaler Leistung, was ihn zu einer wirtschaftlichen Wahl für den Dauereinsatz macht. Edelstahl-Konstruktion für höchste Ansprüche Der Bartscher Gas-Tischkocher ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dieses Material garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern ist auch besonders widerstandsfähig gegenüber den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich. Edelstahl ist leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards, was die Einhaltung der HACCP-Richtlinien erleichtert. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Desinfektion. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Gastro Tischkocher eignet sich ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Ob in Großküchen, Restaurants, Imbissbetrieben oder Catering-Services – der Bartscher Hockerkocher ermöglicht das schnelle und effiziente Zubereiten von Saucen, Suppen, Beilagen und anderen Gerichten. Durch seine kompakte Bauweise kann er flexibel eingesetzt werden, auch in beengten Platzverhältnissen. Er ist ideal für das Warmhalten von Speisen oder das schnelle Anbraten von Fleisch und Gemüse. Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Küchenbetrieb Der Einsatz des Bartscher Gas-Tischkochers trägt maßgeblich zur Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche bei. Die schnelle Aufheizzeit und die präzise Steuerung der Hitze ermöglichen ein zügiges Zubereiten der Speisen. Der geringe Gasverbrauch sorgt für niedrige Betriebskosten. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl minimiert den Wartungsaufwand und garantiert eine lange Lebensdauer. Durch die einfache Reinigung werden wertvolle Arbeitszeit und Ressourcen gespart. Vorteile auf einen Blick: Schnelle und effiziente Zubereitung von Speisen Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer Flexible Einsatzmöglichkeiten dank Propan- und Erdgasbetrieb Hohe Sicherheit durch Zündsicherung und Pilotflamme Einfache Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards Kompakte Bauweise für platzsparende Nutzung Präzise Steuerung der Hitze für optimale Ergebnisse Technische Daten: Gasbrenner: Zweikreisbrenner Zünd-Art: Manuelle Zündung Gas-Art: Propan (Erdgasdüsen beigelegt) Zündsicherung: Ja Steuerung: Knebel Anzahl Kochstellen: 1 Gasverbrauch (max.): 519 g/Std. Anschlusswert: 6,5 kW Leistung Kochstelle: max. 6,5 kW Material: Edelstahl Regeldruck: 50 mbar Pilotflamme: Ja Farbe: Silber/Schwarz Maße: B: 350 mm x T: 350 mm x H: 170 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Gas-Tischkocher für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher Gas-Tischkocher ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Edelstahlkonstruktion und die hohe Leistung machen ihn ideal für den täglichen Gebrauch. Kann der Gas-Tischkocher sowohl mit Propan als auch mit Erdgas betrieben werden? Ja, der Bartscher Gas-Tischkocher kann sowohl mit Propan als auch mit Erdgas betrieben werden. Die entsprechenden Düsen für den Erdgasbetrieb sind im Lieferumfang enthalten. Wie reinige ich den Bartscher Gas-Tischkocher am besten? Der Bartscher Gas-Tischkocher ist aufgrund seiner Edelstahlkonstruktion sehr leicht zu reinigen. Verwenden Sie einfach ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass der Kocher vor der Reinigung abgekühlt ist.