KBS KM12 Teigknetmaschine für 12kg Teig Kessel entnehmbar
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Produktinformationen "KBS KM12 Teigknetmaschine für 12kg Teig Kessel entnehmbar"
KBS KM12 Teigknetmaschine – Professioneller Helfer für Ihre Küche
Die KBS KM12 Teigknetmaschine setzt neue Maßstäbe in der professionellen Teigverarbeitung. Mit ihrem entnehmbaren 16-Liter-Kessel und einer Maximalbelastung von 12 kg ist sie die perfekte Lösung für Bäckereien, Großküchen und gastronomische Betriebe.
Leistungsstark und effizient
Bei einer Umdrehungsgeschwindigkeit von 90 rpm verarbeitet die Maschine bis zu 36 kg Teig pro Stunde. Der spiralförmige Edelstahl-Knethaken (AISI 304) gewährleistet eine gleichmäßige Teigentwicklung bei schonender Knetwirkung.
Robustheit und Hygiene
Der weiß-lackierte Stahlkorpus kombiniert Langlebigkeit mit ansprechendem Design. Die Edelstahl-Gitterabdeckung schützt vor Fremdkörpern während des Knetvorgangs. Die praktische Entnahmefunktion des Kessels vereinfacht die Handhabung und beschleunigt Arbeitsprozesse.
Produktdetails
- Ein-Gang-Motor mit 90 U/min
- Weiß-lackierter Stahlkorpus
- Abnehmbarer Edelstahlkessel (AISI 304)
- Knethaken aus rostfreiem Edelstahl
- Kesselmaße: Ø 32 cm x 21 cm
- Nettokesselvolumen: 16 Liter
- Maximales Kesselfüllgewicht: 12 kg
- Produktivität: 36 kg/h
- Inklusive Edelstahl-Gitterabdeckung
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,75 |
|---|---|
| Breite (mm): | 632 |
| Höhe (mm): | 750 |
| Inhalt in (L): | 16 |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 320 |
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln