KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L

KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L - Professionelle Eisherstellung für die Gastronomie

Der KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf hochwertiges, trockenes Flockeneis legen. Dieser Eisbereiter liefert Press Flake Eis mit reduziertem Wassergehalt, was eine längere Haltbarkeit und verbesserte Streufähigkeit im Vergleich zu herkömmlichem Flockeneis bedeutet. Perfekt für die Präsentation von Speisen, die Kühlung von Getränken und den Einsatz in Cocktailbars.

Effiziente Eisherstellung mit dem KBS Press Flake Eisbereiter

Der KBS Eisbereiter zeichnet sich durch eine vollautomatische Produktionssteuerung und ein elektronisches Kontrollsystem aus, was einen reibungslosen und effizienten Betrieb gewährleistet. Die spezielle Konsistenz des produzierten Press Flake Eises sorgt für eine längere Haltbarkeit und optimale Ergebnisse in verschiedenen Anwendungsbereichen der Gastronomie.

Robuste Bauweise und Hygienisches Design

Der KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L ist aus hochwertigen, lebensmittelechten Materialien gefertigt und verfügt über eine automatische Reinigungsfunktion sowie eine Restwasserentleerung. Diese Eigenschaften garantieren höchste Hygienestandards und minimieren den Wartungsaufwand. Die Direktantriebstechnik ohne Keilriemen reduziert potenzielle Ausfallquellen und sorgt für einen zuverlässigen Dauereinsatz.

Vorteile des KBS Press Flake Eisbereiters auf einen Blick:

• Trockenes Press Flake Eis: 17% weniger Wassergehalt für längere Haltbarkeit.
• Optimale Streufähigkeit: Ideal für die Präsentation von Speisen und Getränken.
• Vollautomatische Steuerung: Minimiert den Bedienungsaufwand.
• Hygienische Bauweise: Lebensmittelechte Materialien und automatische Reinigung.
• Hohe Tagesleistung: Bis zu 175 kg Eis pro Tag.
• Direktantriebstechnik: Reduziert Wartungskosten und Ausfallzeiten.

Technische Daten:

• Eisart: Press Flake Eis / Trockenflockeneis
• Tagesleistung: 175 kg
• Kühlung: Luftgekühlt (wassergekühlt auf Anfrage)
• Anschluss: 230 V / 0,8 kW
• Kältemittel: R 290 (Propan)
• Abmessungen (BxTxH): 560 x 640 x 622 mm
• Gewicht (brutto): 63 kg

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Wie oft muss der KBS Press Flake Eisbereiter gereinigt werden?

Der Eisbereiter verfügt über eine automatische Reinigungsfunktion, die regelmäßig durchgeführt werden sollte. Die genauen Intervalle hängen von der Wasserqualität und der Nutzungshäufigkeit ab. Eine manuelle Reinigung sollte nach Bedarf erfolgen, um die Hygiene zu gewährleisten.

Welche Vorteile bietet Press Flake Eis gegenüber herkömmlichem Flockeneis?

Press Flake Eis hat einen geringeren Wassergehalt, wodurch es länger haltbar ist und eine bessere Streufähigkeit besitzt. Dies ist besonders vorteilhaft für die Präsentation von Speisen und Getränken, da das Eis nicht so schnell schmilzt und die Optik länger erhalten bleibt.

Ist der KBS Press Flake Eisbereiter für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, der KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise, die automatische Steuerung und die hygienischen Eigenschaften gewährleisten einen zuverlässigen und effizienten Betrieb auch unter hohen Belastungen.