Nordcap Einbau-Tiefkühlwanne, statisch EIS-TKW 83-E

Nordcap Einbau-Tiefkühlwanne statisch EIS-TKW 83‑E

Die Nordcap Einbau‑Tiefkühlwanne EIS‑TKW 83‑E ist für den Einbau in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert. Sie liefert eine stabile, statische Kühlung mit präziser Temperaturregelung und ist für den dauerhaften Betrieb bei geschlossenem Deckel ausgelegt.

Durch den 20 mm breiten Einhängerand und die vierseitige Kontaktberührung wird eine gleichmäßige Kälteverteilung sichergestellt. Der Schiebedeckel mit 40 mm druckgeschäumter Isolierung und Kunststoffgleitschienen ermöglicht ein sicheres Schließen und Öffnen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Wanne verfügt über ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach. Der Deckel ist aus druckgeschäumtem Material mit Kunststoffgleitschienen gefertigt, wodurch thermische Verluste minimiert werden.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von gefrorenen Lebensmitteln in Gastronomie, Hotellerie, Catering und anderen Großküchen, die eine statische Tiefkühlung benötigen.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine genaue Temperaturregelung, während der manuelle Abtauvorgang mit einem Ø 22 mm Tauwasserablauf die Wartung vereinfacht. Die 40 mm Isolationsstärke reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu weniger isolierten Modellen.

Technische Eigenschaften

• Gerätetyp: Einbau‑Tiefkühlwanne, statisch
• Einbauart: Zum Einhängen, 20 mm Einhängerand
• Deckel: Schiebedeckel, druckgeschäumt, Kunststoffgleitschienen
• Isolierung: 40 mm
• Steuerung: Elektronisch mit Digitalanzeige, Drehzahlregler
• Kälteaggregat: Zwangsbelüftet, untergebaut
• Abtauung: Manuell, Tauwasserablauf Ø 22 mm
• Abmessungen (B × T × H): 870 mm × 660 mm × 815 mm

Vorteile auf einen Blick

• Statische Kühlung mit gleichmäßiger Kälteverteilung
• Elektronische Temperaturregelung mit Digitalanzeige
• 40 mm druckgeschäumte Isolierung für reduzierte Wärmeverluste
• Manuelle Abtauung und integrierter Tauwasserablauf
• Einbaufähig durch 20 mm Einhängerand und vierseitige Kontaktberührung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Einbau‑Tiefkühlwanne geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Hotellerie, Catering und weitere Großküchen konzipiert, die eine statische Tiefkühlung benötigen.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Durch eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und einem anpassbaren Drehzahlregler.

Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?
Die Wanne wird manuell abgetaut; das ablaufende Tauwasser wird über einen Ø 22 mm Ablauf abgeführt.

Wie wird die Wanne eingebaut?
Sie wird zum Einhängen konzipiert und nutzt einen 20 mm breiten Einhängerand sowie eine vierseitige Kontaktberührung für die Installation.

Welche Kühltechnik kommt zum Einsatz?
Ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat ist im untergebauten Maschinenfach integriert.