Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z

Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z – Professionelle Kühlung für Gastronomie

Die Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z bietet eine zuverlässige und hygienische Lösung für die Kühlung von Lebensmitteln in der Gastronomie. Diese Einbaukühlwanne eignet sich ideal für Molkereiprodukte, Wurstwaren und andere temperaturempfindliche Lebensmittel. Dank der Temperaturklasse M2 und der optimierten Konstruktion gewährleistet sie konstante Kühlbedingungen und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrer Großküche.

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien der Nordcap Einbaukühlwanne

Die Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Die tiefgezogene CNS-Innenwanne ist besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer sorgt für eine effiziente Kühlung und ist zum Reinigen hochklappbar. Die abnehmbare Möbelfront mit der 2 m langen Leitung ermöglicht eine flexible Integration in bestehende oder neue Thekenlösungen. Die Kühlwanne ist sowohl zum Einhängen mit Einhängerand als auch für den Unterbau geeignet.

Optimale Kühlung für vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Einbaukühlwanne EURO 2-Z von Nordcap ist vielseitig einsetzbar und optimiert für den Einsatz in unterschiedlichen Gastronomiebereichen. Ob in der Salatbar, der Wursttheke oder zur Lagerung von Molkereiprodukten – die Ausstellfläche nach EN 1/1 mit einer Stapelgrenze von bis zu 180 mm bietet ausreichend Platz. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während der integrierte Drehzahlregler über das Display bedient werden kann. Der automatische Abtauvorgang mit Tauwasserablauf (HD Ø 30 mm) minimiert den Wartungsaufwand und sorgt für einen störungsfreien Betrieb.

Vorteile der Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z auf einen Blick:

• Hygienische Lagerung: CNS-Innenwanne für einfache Reinigung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
• Effiziente Kühlung: Temperaturklasse M2 für konstante Kühlbedingungen.
• Flexible Integration: Zum Einhängen oder Unterbauen geeignet.
• Präzise Steuerung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler.
• Geringer Wartungsaufwand: Automatischer Abtauvorgang.
• Optimierte Ausstellfläche: EN 1/1 geeignet, Stapelgrenze bis 180 mm.

Technische Daten im Überblick:

• Gerätetyp: Einbaukühlwanne
• Temperaturklasse Luftstrom: M2
• Korpushöhe: 390 mm
• Abmessungen: 925 x 780 x 390 mm
• Tauwasserablauf: HD Ø 30 mm

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z

Ist die Einbaukühlwanne spülmaschinengeeignet?

Die CNS-Innenwanne ist leicht zu reinigen und resistent gegen gängige Reinigungsmittel. Für die Reinigung in der Spülmaschine ist sie jedoch nicht geeignet. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit milden Reinigern.

Welche Temperatur kann die Kühlwanne halten?

Die Nordcap Einbaukühlwanne EURO 2-Z entspricht der Temperaturklasse M2 und ist für Temperaturen zwischen -1°C und +7°C ausgelegt. Dies gewährleistet eine optimale Kühlung für Molkereiprodukte und Wurstwaren.

Wie erfolgt die Installation der Kühlwanne?

Die Kühlwanne kann entweder mit Einhängerand eingehängt oder unterbaut werden. Die abnehmbare Möbelfront mit der 2 m langen Leitung ermöglicht eine flexible Installation. Die Leitungen werden nach unten herausgeführt.

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