Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z

Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z – Die professionelle Kühllösung für Ihre Gastronomie

Die Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z ist eine robuste und hygienische Lösung für die effiziente Kühlung von Lebensmitteln in der Gastronomie. Ideal für Molkereiprodukte, Wurstwaren und andere temperaturempfindliche Lebensmittel. Die Temperaturklasse M2 und die GN 1/1 Ausstellfläche gewährleisten optimale Lagerbedingungen.

Robuste Bauweise und einfache Reinigung der Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z

Die Innenwanne der Kühlwanne ist in Hygieneausführung tiefgezogen und zur einfachen Reinigung herausnehmbar. Die flexiblen Einbaumöglichkeiten (Einhängen mit Einhängerand oder Unterbau) ermöglichen eine nahtlose Integration in Ihre bestehende Küchenzeile. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler erlaubt eine präzise Anpassung der Kühlleistung. Der hochklappbare und großflächig beschichtete Lamellenverdampfer trägt zusätzlich zur einfachen Reinigung bei. Das zwangsbelüftete Kälteaggregat ist im untergebauten Maschinenfach untergebracht und für Wartungsarbeiten leicht herausziehbar. Der Tauwasserablauf (HD Ø 30 mm) sorgt für eine zuverlässige Entwässerung.

Vorteile der Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z auf einen Blick:

• Hygienische Lagerung: Innenwanne in Hygieneausführung für höchste Ansprüche.
• Optimale Kühlleistung: Temperaturklasse M2 und Luftschleier für gleichmäßige Temperaturverteilung.
• Einfache Reinigung: Herausnehmbare Innenwanne, hochklappbarer Lamellenverdampfer.
• Flexible Integration: Zum Einhängen oder Unterbauen geeignet.
• Präzise Steuerung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler.
• Zuverlässige Entwässerung: Tauwasserablauf (HD Ø 30 mm).
• Einfache Wartung: Herausziehbares Kälteaggregat im Maschinenfach.
• Platzsparend: Kompakte Bauweise mit einer Korpushöhe von 390 mm.

Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche

Die Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Die Hygieneausführung der Innenwanne entspricht den hohen Anforderungen in der Gastronomie und gewährleistet eine sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Lamellenverdampfer ist großflächig beschichtet und hochklappbar, was die Reinigung erheblich vereinfacht und die Lebensdauer der Kühlwanne verlängert.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Einbaukühlwanne ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben. Sie eignet sich perfekt für die Lagerung von Molkereiprodukten, Wurstwaren, Salaten und anderen temperaturempfindlichen Lebensmitteln. Durch die Möglichkeit des Einhängens oder Unterbauens lässt sie sich optimal in bestehende Küchenzeilen integrieren und spart wertvollen Platz.

Betriebswirtschaftliche Vorteile

Die Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z trägt zur Steigerung der Effizienz in Ihrem Küchenbetrieb bei. Durch die präzise Temperatursteuerung und die gleichmäßige Kühlung werden Lebensmittel länger haltbar, was zu einer Reduzierung von Lebensmittelabfällen führt. Die einfache Reinigung und Wartung sparen Zeit und Personalressourcen. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, was sich positiv auf die Betriebskosten auswirkt.

Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z – Technische Daten:

• Gerätetyp: Einbaukühlwanne
• Einbau: Einhängen mit Einhängerand oder unterbaufähig
• Temperaturklasse Luftstrom: M2
• Ausstellfläche: GN 1/1
• Stapelgrenze: bis 150 mm
• Korpushöhe: 390 mm
• Innenwanne: Hygieneausführung, tiefgezogen
• Luftleitbleche: kipp- / aushängbar
• Steuerung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Drehzahlregler: über Display regelbar
• Tauwasserablauf: HD Ø 30 mm
• Lamellenverdampfer: großflächig beschichtet, hochklappbar
• Kälteaggregat: Zwangsbelüftet, im untergebauten Maschinenfach
• Abmessung: 1050 x 660 x 390 mm

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z

Ist die Innenwanne spülmaschinengeeignet?

Die Innenwanne der Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z ist für eine einfache Reinigung konzipiert. Wir empfehlen jedoch, die Innenwanne per Hand zu reinigen, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Die glatte Oberfläche in Hygieneausführung ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung mit milden Reinigungsmitteln.

Wie oft muss die Kühlwanne gewartet werden?

Die Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z ist wartungsarm. Wir empfehlen, das Kälteaggregat regelmäßig von Staub zu befreien, um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten. Eine jährliche Überprüfung durch einen Fachmann wird empfohlen, um die Betriebssicherheit und Effizienz der Kühlwanne sicherzustellen.

Kann die Temperatur der Kühlwanne individuell eingestellt werden?

Ja, die Nordcap Einbaukühlwanne UKW 3/1-Z verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Drehzahlregler. Damit können Sie die Kühlleistung präzise an die jeweiligen Anforderungen Ihrer gelagerten Produkte anpassen und eine optimale Temperatur für die Lagerung gewährleisten. Die Temperaturklasse M2 bietet einen idealen Temperaturbereich für viele Lebensmittel.