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Nordcap Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S

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Produktinformationen "Nordcap Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S"

multifunktionskocher Nordcap Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S

Der Nordcap Elektro‑Multifunktionskocher EM9 / 22L‑S ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 10 kW (400 V, 3‑phasen, 50 Hz) und einer einstellbaren Temperatur von 120 °C bis 300 °C.

Die Konstruktion umfasst eine 2 mm starke CNS‑Front‑ und -Deckplatte sowie ein Ablaufrohr mit Verschlussstopfen. Ein Reinigungsschaber wird mitgeliefert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Front‑ und Deckplatte besteht aus verchromtem CNS‑Material (2 mm Stärke), das eine stabile Oberfläche für häufige Temperaturwechsel bietet.

Einsatzbereiche

Der 22‑Liter‑Kocher eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, in denen präzise Temperaturregelung für Braten, Schmoren oder Backen erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht eine gleichmäßige Wärmezufuhr, wodurch die Prozesssicherheit erhöht wird. Das kompakte Gehäuse (800 mm × 900 mm × 850 mm) spart Platz in beengten Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

  • Leistung: 10,00 kW
  • Spannung: 400 V, 3‑phasen
  • Frequenz: 50 Hz
  • Nettoinhalt: 22 Liter
  • Temperaturbereich: 120 – 300 °C
  • Abmessungen (Höhe mit Füßen): 800 mm × 900 mm × 850 mm
  • CNS‑Front‑ und -Deckplatte, Stärke 2 mm
  • Ablaufrohr mit Verschlussstopfen
  • Reinigungsschaber inklusive
  • Optional: Flüssiggasdüsensatz

Vorteile auf einen Blick

  • Elektrischer Betrieb mit 10 kW Leistung
  • Thermostatische Regelung von 120 °C bis 300 °C
  • Robuste CNS‑Oberfläche (2 mm)
  • Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenanforderungen
  • Platzsparendes Design
  • Inklusive Reinigungsschaber

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der EM9 / 22L‑S abdecken?
Der Kocher ermöglicht eine einstellbare Temperatur von 120 °C bis 300 °C.

Für welche Art von Betrieben ist der Kocher ausgelegt?
Er ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und andere Großküchen konzipiert.

Wie wird der Kocher betrieben?
Der Kocher arbeitet elektrisch mit 10 kW, 400 V, 3‑phasen und 50 Hz.

Welche Ausstattungsmerkmale unterstützen die Reinigung?
Ein Ablaufrohr mit Verschlussstopfen und ein mitgelieferter Reinigungsschaber sind vorgesehen.

Gibt es optionales Zubehör?
Ein Flüssiggasdüsensatz kann als Sonderzubehör bestellt werden.

Betriebsart: Elektro
Breite (mm): 800
Höhe (mm): 850
Spannung (V): 400
Tiefe (mm): 900
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Unser Kommentar zu "Nordcap Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S"
Bitte beachten Sie, dass die Geräte ausschließlich von einer Fachfirma installiert und in Betrieb genommen werden dürfen, um die Garantie zu wahren

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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Schaber für glatte Bratplatten
Nordcap Schaber für glatte Bratplatten

Nordcap Schaber für glatte Bratplatten – Professionelle Reinigung für Gastronomie Der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten ist ein unverzichtbares Werkzeug für die effiziente und hygienische Reinigung von Kochfeldern in professionellen Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, gewährleistet dieser Schaber eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, selbst bei täglichem, intensivem Gebrauch. Die ergonomische Formgebung ermöglicht eine komfortable Handhabung und präzises Arbeiten, wodurch der Reinigungsaufwand deutlich reduziert wird. Effiziente Reinigung mit dem Nordcap Bratplattenschaber Dieser Schaber entfernt mühelos selbst hartnäckige Verkrustungen, angebrannte Speisereste und Fettablagerungen von glatten Bratflächen, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Die präzise gefertigte, glatte Schaberkante gleitet sanft über die Bratplatte und hinterlässt eine hygienisch saubere Fläche, die sofort wieder einsatzbereit ist. Ideal für Restaurants, Großküchen, Imbisse und Catering-Services. Material & Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und aggressive Reinigungsmittel. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Langlebigkeit, auch bei häufigem Gebrauch in anspruchsvollen Umgebungen. Der Schaber entspricht den hohen Hygienestandards der Gastronomie. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Schaber ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich hervorragend für die Reinigung von glatten Bratplatten, Ceranfeldern und anderen glatten Kochflächen in Restaurants, Hotels, Kantinen, Großküchen, Imbissbetrieben und Catering-Unternehmen. Er unterstützt die Einhaltung hoher Hygienestandards und trägt zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Reinigung von Bratplatten. Hygienestandards: Ermöglicht die Einhaltung hoher Hygienestandards in der Gastronomie. Reduzierter Reinigungsaufwand: Entfernt hartnäckige Verkrustungen mühelos. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion aus Edelstahl für den Dauereinsatz. Wirtschaftlichkeit: Reduziert den Bedarf an aggressiven Reinigungsmitteln. Ergonomisches Design: Komfortable Handhabung für ermüdungsfreies Arbeiten. Spülmaschinengeeignet: Einfache und hygienische Reinigung in der Spülmaschine. Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Schabern zeichnet sich der Nordcap Schaber durch seine hochwertige Verarbeitung, die Verwendung von Edelstahl 18/10 und die speziell geformte Schaberkante aus. Diese Eigenschaften gewährleisten eine effizientere und schonendere Reinigung von glatten Bratplatten, was sich positiv auf die Lebensdauer der Kochflächen und die Arbeitsabläufe in der Küche auswirkt. Standardprodukte nutzen oftmals minderwertige Materialien, welche schneller verschleißen und nicht die gleichen Hygienestandards erfüllen. Technische Daten Material: Edelstahl 18/10 Geeignet für: Glatte Bratplatten, Ceranfelder Reinigung: Spülmaschinengeeignet Marke: Nordcap FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap Schaber spülmaschinengeeignet? Ja, der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Art von Bratplatten kann ich mit diesem Schaber reinigen? Der Schaber ist ideal für die Reinigung von glatten Bratplatten, Ceranfeldern und anderen glatten Kochflächen. Er entfernt effektiv Verkrustungen und Speisereste. Ist der Schaber auch für den täglichen Gebrauch in einer Großküche geeignet? Ja, der Nordcap Schaber ist speziell für den täglichen, intensiven Gebrauch in professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert und zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und Langlebigkeit aus.

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Nordcap Front-Handlauf, B x T x H in mm: 400 x 50 x 50
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Nordcap Front-Handlauf B x T x H 400 x 50 x 50 Der Nordcap Front-Handlauf ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und öffentlichen Einrichtungen konzipiert. Mit den Abmessungen 400 mm × 50 mm × 50 mm bietet er stabilen Halt und lässt sich in verschiedene Bereiche integrieren. Das Bauteil erfüllt Anforderungen der Barrierefreiheit und unterstützt die sichere Nutzung von Treppen, Rampen und Theken in Gastronomie und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Handlauf besteht aus einem robusten, beständigen Werkstoff, der täglichen Beanspruchungen standhält. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, was in hygienisch geforderten Bereichen von Bedeutung ist. Einsatzbereiche Durch die standardisierten Maße lässt sich der Front-Handlauf an Treppen, Rampen und Theken montieren. Er ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotelanlagen und andere öffentliche Einrichtungen, die Barrierefreiheit gewährleisten müssen. Betriebsvorteile Die Konstruktion bietet dauerhaften Halt und reduziert das Risiko von Stürzen. Die Wartungsfreundlichkeit entsteht durch die glatte Oberfläche, die eine schnelle Desinfektion ermöglicht. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap Front-Handlauf Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 50 mm × 50 mm Montage: geeignet für Treppen, Rampen, Theken Vorteile auf einen Blick Stabile Bauweise für sicheren Halt Glatte Oberfläche für hygienische Reinigung Standardisierte Maße für einfache Integration Geeignet für barrierefreie Gestaltung in Gastronomie und Hotelbereich FAQ Wo kann der Nordcap Front-Handlauf montiert werden?Er kann an Treppen, Rampen und Theken installiert werden, sofern die vorgesehene Halterung die Maße 400 mm × 50 mm × 50 mm unterstützt. Welche Vorteile bietet die glatte Oberfläche?Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienische Anforderungen in Küchen und Servicebereichen. Für welche Zielgruppen ist das Produkt geeignet?Der Handlauf richtet sich an Betriebe im Gastgewerbe, einschließlich Restaurants, Hotels und öffentlichen Einrichtungen, die Barrierefreiheit und Sicherheit benötigen. Ist der Handlauf für den Einsatz in Kältebereichen geeignet?Der Handlauf kann in Bereichen mit normaler Raumtemperatur eingesetzt werden; spezielle Anforderungen für Kältebereiche liegen nicht vor.

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Nordcap Front-Handlauf, B x T x H in mm: 800 x 50 x 50
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Nordcap Front-Handlauf – Nordcap Front-Handlauf für Gastronomiebedarf Der Nordcap Front-Handlauf dient als stabile Unterstützung in Hotels, Restaurants und öffentlichen Einrichtungen. Mit den Abmessungen 800 mm × 50 mm × 50 mm ist er für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Er erfüllt die Anforderungen an Barrierefreiheit und ist für den Einsatz in Fluren, Treppenhäusern und Sanitärbereichen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Handlauf besteht aus einem robusten Material, das eine lange Lebensdauer sicherstellt. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und verhindert die Ansammlung von Schmutz. Einsatzbereiche Der Nordcap Front-Handlauf kann in Hotelfluren, Restauranttreppenhäusern sowie in Sanitärbereichen von Großküchen installiert werden. Er unterstützt die Einhaltung von Sicherheitsvorschriften im Gastgewerbe. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion bietet der Handlauf zuverlässigen Halt bei täglicher Nutzung. Die einfache Montage reduziert den Installationsaufwand und die glatte Oberfläche trägt zur Hygiene bei. Technische Eigenschaften Produkt: Front-Handlauf Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 50 mm × 50 mm Vorteile auf einen Blick Stabile Unterstützung für Gäste und Personal Kompatibel mit Barrierefreiheitsanforderungen Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche Montagefreundliche Ausführung FAQ Welche Räume können mit dem Nordcap Front-Handlauf ausgestattet werden?Der Handlauf ist geeignet für Flure, Treppenhäuser und Sanitärbereiche in Hotels, Restaurants und Großküchen. Wie lässt sich der Handlauf reinigen?Durch die glatte Oberfläche kann er mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebereiche gesäubert werden. Entspricht der Handlauf den geltenden Sicherheitsvorschriften?Ja, er ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert und erfüllt die entsprechenden gesetzlichen Anforderungen. Welche Maße hat der Nordcap Front-Handlauf?Die Abmessungen betragen 800 mm in der Breite, 50 mm in der Tiefe und 50 mm in der Höhe.

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Nordcap Front-Handlauf, B x T x H in mm: 1200 x 50 x 30
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Nordcap Front-Handlauf B x T x H 1200 x 50 x 30 Der Nordcap Front-Handlauf ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und öffentlichen Einrichtungen konzipiert. Mit den Abmessungen 1200 mm × 50 mm × 30 mm bietet er eine feste Handführung, die den barrierefreien Zugang unterstützt. Er ist aus Materialien gefertigt, die eine lange Lebensdauer und eine glatte Oberfläche für einfache Reinigung ermöglichen. Die standardisierten Maße erleichtern die Integration in bestehende bauliche Gegebenheiten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Handlauf besteht aus einem robusten Werkstoff, der Korrosion und mechanischer Beanspruchung standhält. Die Oberfläche ist glatt, wodurch die Hygiene in stark frequentierten Bereichen gewährleistet ist. Einsatzbereiche Geeignet für Treppen, Rampen und Flure in Gastronomiebetrieben, Großküchen und öffentlichen Gebäuden, wo Sicherheit und Barrierefreiheit gefordert werden. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion wird ein verlässlicher Halt für Gäste und Personal bereitgestellt. Die einfache Reinigung reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 50 mm × 30 mm Front-Handlauf Geeignet für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich Vorteile auf einen Blick Standardisierte Maße für schnelle Montage Glatte Oberfläche für hygienische Reinigung Robuste Ausführung für dauerhafte Belastung Unterstützt Barrierefreiheit in öffentlichen Bereichen FAQ Welche Bereiche können mit dem Nordcap Front-Handlauf ausgestattet werden? Der Handlauf kann an Treppen, Rampen und Fluren von Hotels, Restaurants und öffentlichen Einrichtungen installiert werden. Wie lässt sich die Oberfläche des Handlaufs reinigen? Durch die glatte Beschaffenheit kann die Oberfläche mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebetriebe abgewischt werden. Ist der Handlauf für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die robusten Materialien und die standardisierten Abmessungen ermöglichen den Einsatz in Großküchen, wo häufige Belastungen auftreten. Welche Maße hat der Nordcap Front-Handlauf? Der Handlauf misst 1200 mm in der Breite, 50 mm in der Tiefe und 30 mm in der Höhe.

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Unsere Angebote richten sich nur an Unternehmer, §14 BGB, also an natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige Personengesellschaften, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts
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