Nordcap Energiespar‑Tiefkühltruhe EL 11 XLE – Gastronomie‑Kältetechnik

Nordcap Energiespar‑Tiefkühltruhe EL 11 XLE – effiziente Kühllösung für die Gastronomie

Die Nordcap Energiespar‑Tiefkühltruhe EL 11 XLE bietet mit einem Brutto‑ und Nettoinhalt von 130 Liter ausreichend Lagerkapazität für Tiefkühlwaren in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Durch statische Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum erreicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Truhe verfügt über einen Klappdeckel mit integriertem Schloss im Handgriff, eine mechanische Steuerung und ein Digitalthermometer. Der mechanische Thermostat mit Zugriffsschutz befindet sich im Kompressorraum und schützt vor unbeabsichtigten Änderungen. Die manuelle Abtauung erfolgt über einen frontseitigen Tauwasserablauf.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von Tiefkühlkost in Restaurants, Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben, wo ein stabiler Temperaturbereich von -23 °C bis -14 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur) erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Energieeffizienzklasse D und ein Anschlusswert von 0,09 kW reduzieren den Stromverbrauch. Das Kältemittel R‑600a (65 g) ermöglicht umweltfreundliche Kühlung. Die steckerfertige Anschlussart erlaubt eine schnelle Installation, wobei ein Mindestabstand von 100 mm zu Wänden die notwendige Luftzirkulation sicherstellt.

Technische Eigenschaften

• Innenabmessungen: 520 × 320 × 450 mm (B × T × H)
• Außenmaße: 720 × 729 × 863 mm
• Brutto‑ und Nettoinhalt: 130 Liter
• Kühlungsart: statische Kühlung
• Energieeffizienzklasse: D
• Anschlusswert: 0,09 kW / 230 V / 50 Hz
• Temperaturbereich: -23 °C bis -14 °C (bei 30 °C UT und 60 % RF)
• Kältemittel: R‑600a (65 g)
• Abstellflächen: 2 × Korb (270 × 430 × 175 mm)
• Manuelle Abtauung mit frontseitigem Tauwasserablauf

Vorteile auf einen Blick

• 130 Liter Kapazität für Tiefkühlprodukte
• Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur
• Digitalthermometer und mechanischer Thermostat mit Zugriffsschutz
• Energieeffizienzklasse D, Anschlusswert 0,09 kW
• Steckerfertige Anschlussart, einfacher Einbau
• Kältemittel R‑600a, umweltfreundlich
• Klappdeckel mit Schloss, sichere Verschließung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap EL 11 XLE geeignet?

Sie ist für Restaurants, Großküchen, Hotels und Catering-Unternehmen konzipiert, die Tiefkühlkost lagern müssen.

Wie wird die Truhe betrieben und gesteuert?

Die Truhe nutzt eine mechanische Steuerung, ein Digitalthermometer und einen mechanischen Thermostat mit Zugriffsschutz im Kompressorraum.

Welche Anschlussart ist erforderlich?

Die Truhe ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 230 V / 50 Hz mit einem Anschlusswert von 0,09 kW.

Welches Kältemittel wird verwendet?

Verwendet wird das Kältemittel R‑600a (65 g).

Wie erfolgt die Abtauung?

Die Abtauung ist manuell und erfolgt über einen frontseitigen Tauwasserablauf.