Nordcap Gas-Kochkessel GKK7 / 60L
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Produktinformationen "Nordcap Gas-Kochkessel GKK7 / 60L"
Nordcap Gas‑Kochkessel GKK7 / 60L – Gas‑Kochkessel für die Gastronomie
Der Nordcap Gas‑Kochkessel GKK7 / 60L verfügt über ein Fassungsvermögen von 60 Liter und ist aus Chromnickel‑Molybdänstahl gefertigt. Der Kessel wird indirekt über Erdgas beheizt, ein integriertes Pressostat steuert die Brennerleistung mit einem Anschlusswert von 14,00 kW.
Durch die automatische Wasserbefüllung (warm/kalt) und den isolierten Abfüllhahn lässt sich der Kochkessel in der täglichen Küchenpraxis ohne manuelle Wasserzugabe betreiben.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der GKK7 ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Kochbetrieben konzipiert, wo kontinuierliche Warmwasser- oder Dampfversorgung erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Der Kessel besteht aus tiefgezogenem Chromnickel‑Molybdänstahl. Front‑ und Deckplatte sowie die CNS‑Platten haben eine Stärke von 1,5 mm, was mechanische Belastungen und thermische Belastungen standhält.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Warmwasserbereitung in Großküchen, für die Dampferzeugung in Gastronomiebetrieben und für die Integration in bestehende Küchenluftsysteme, sofern die DVGW‑G‑631‑Vorschrift beachtet wird.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die indirekte Gasheizung ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Kessel. Das integrierte Pressostat liefert eine präzise Brennersteuerung, wodurch die Energieausnutzung optimiert wird. Die automatische Wasserbefüllung reduziert Bedienaufwand und minimiert das Risiko von Trockenlauf.
Technische Eigenschaften
- Fassungsvermögen: 60 Liter
- Kesseldurchmesser: 420 mm
- Abmessungen (B × T × H): 800 × 830 × 1056 mm
- Material: Chromnickel‑Molybdänstahl
- Front‑ und Deckplatte: CNS, 1,5 mm
- Abfüllhahn: isolierter Handgriff
- Erdgas‑Düsen mit Pressostat
- Automatische Wasserbefüllung (warm/kalt)
- Gasanschlusswert: 14,00 kW
- Energieart: Gas
Vorteile auf einen Blick
- 60 Liter Bruttoinhalt
- Robuste Konstruktion aus Chromnickel‑Molybdänstahl
- Indirekte Gasheizung mit 14 kW Anschlusswert
- Automatisierte Wasserbefüllung
- Isolierter Abfüllhahn für sicheren Betrieb
- Kompatibel mit Küchenluftabzugsystemen gemäß DVGW G 631
FAQ
- Für welche Küchenarten ist der Nordcap Gas‑Kochkessel GKK7 / 60L geeignet?
- Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, die eine kontinuierliche Warmwasser‑ oder Dampfversorgung benötigen.
- Wie wird die Wasserbefüllung beim GKK7 geregelt?
- Der Kessel verfügt über eine automatische Wasserbefüllung, die sowohl warmes als auch kaltes Wasser aufnehmen kann.
- Welche Anforderungen gelten für die Abgasführung?
- Bei einem Gasanschlusswert von 14 kW ist gemäß DVGW G 631 eine Abgasabführung über die Küchenlüftung erforderlich.
- Welche Sicherheitskomponenten sind integriert?
- Der Kessel ist mit einer 1,5 mm dicken CNS‑Front‑ und Deckplatte, einem isolierten Abfüllhahn und einem Pressostat zur Brennersteuerung ausgestattet.
- Welcher Gasanschlusswert ist für den GKK7 angegeben?
- Der Anschlusswert beträgt 14,00 kW.
| Betriebsart: | Gas |
|---|---|
| Breite (mm): | 800 |
| Bruttoinhalt (l): | 60 |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 830 |
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