Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBZ 1-46-1T IFR

Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBZ 1-46-1T IFR – Gastronomiebedarf

Der einbaufähige Nordcap Kühltisch UBZ 1-46-1T IFR verfügt über ein GN‑1/1‑Abteil und ist für die gekühlte Lagerung von Fleisch und Gemüse in Restaurants, Hotels und Kantinen ausgelegt. Mit den Außenmaßen 700 mm × 660 mm × 460 mm (B × T × H) lässt er sich in gängige Küchenzeilen integrieren.

Die Konstruktion aus V4A‑Stahl 1.4404 sichert Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer, während die integrierte Kälte‑ und Tauwasserleitung in der Rückwand den Einbau erleichtert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kühltisch ist aus V4A‑Stahl 1.4404 gefertigt und besitzt eine Duplex‑Beschichtung des Verdampfers nach DIN EN ISO 9227. Die Volltür ist selbstschließend, links angeschlagen und lässt sich in 60°, 90°, 120° oder 180° öffnen. Die Magnetdichtung ist werkzeugfrei austauschbar.

Einsatzbereiche

Durch das GN‑1/1‑Layout eignet sich das Gerät für die kühle Zwischenlagerung von Frischware in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen. Die kompakte Bauform ermöglicht die Installation sowohl als freistehendes Gerät als auch im Einbau.

Betriebsvorteile

Das CNS‑Lüftergehäuse mit regelbaren 24 V‑Lüftern sorgt für stabile Luftzirkulation. Der ECO‑Modus reduziert den Stromverbrauch. Die IDEAL‑AKE‑Steuerung mit 2,4‑Zoll‑Touch‑Display ermöglicht Verdampfer‑Lüfter‑Regelung, automatische Abtauung und mehrsprachige Bedienung.

Technische Eigenschaften

• GN‑1/1, Kühlung von Fleisch & Gemüse
• Einbaufähig, ohne Arbeitsplatte
• 24 V‑Lüfter, regelbar, im CNS‑Gehäuse
• Volltür, frontbündige Tür‑ und Ladenblätter, selbstschließend
• Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• Nutzhöhe Türen: 330 mm, Rahmenheizung
• Variationskorpus für GN‑1/1, GN‑2/1, Einbauelemente (½, ¾, 1)
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, Bodenwanne, abnehmbarer Kondensatorfilter
• IDEAL‑AKE Touch‑Display (2,4″), LCD‑Touchscreen, ECO‑Modus, multilingual
• Automatische Abtauung, optionaler Tauwasserablauf oder elektrische Verdunstungsschale
• Verdampfer mit 4D‑Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex‑Beschichtung, Korrosionsschutz nach DIN EN ISO 9227
• Maße (B × T × H): 700 mm × 660 mm × 460 mm

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit GN‑1/1‑Behältern für standardisierte Kühlware
• Selbstschließende Volltür mit flexiblen Öffnungswinkeln
• Energieeffizienter ECO‑Modus
• Touch‑Display für präzise Temperatur‑ und Lüftersteuerung
• Robuste V4A‑Stahlkonstruktion mit Duplex‑Beschichtung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Kühltisch UBZ 1‑46‑1T IFR geeignet?

Der Kühltisch ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen konzipiert, die gekühlte Lagerung von Fleisch und Gemüse benötigen.

Wie wird die Kühlleistung gesteuert?

Die IDEAL‑AKE‑Steuerung mit 2,4‑Zoll‑Touch‑Display regelt Verdampfer‑Lüfter, automatische Abtauung und ermöglicht die Auswahl von ECO‑Modus.

Ist der Kühltisch einbaufähig?

Ja, das Gerät ist für den Einbau ohne Arbeitsplatte vorgesehen und verfügt über eine in der Rückwand geführte Kälte‑ und Tauwasserleitung.

Welche Türoptionen stehen zur Verfügung?

Die Volltür ist links angeschlagen, selbstschließend und kann in 60°, 90°, 120° oder 180° geöffnet werden. Die Magnetdichtung ist werkzeugfrei austauschbar.

Welche Materialien werden für den Verdampfer verwendet?

Der Verdampfer ist mit einer Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227 versehen, um Korrosion zu minimieren.