Nordcap Kühltisch, 2 Abteile CLO 700 2-7031

Nordcap Kühltisch 2 Abteile CLO 700 2-7031 – Gastronomie‑Kältetechnik

Der Nordcap Kühltisch CLO 700 2-7031 ist ein zweiteiliges Kühlgerät für professionelle Küchen. Er verfügt über einen Bruttoinhalt von 290 Liter und ist für GN 1/1‑Behälter ausgelegt. Die frontseitige Be‑ und Entlüftung ermöglicht sowohl Unter‑ als auch Einbauvarianten.

Elektronische Steuerung und intelligentes Airflow‑System erlauben eine präzise Temperaturregelung im Bereich von –2 °C bis 10 °C. Der Kühltisch ist zentralgekühlt und arbeitet mit Umluftkühlung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Kühltisch ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen konzipiert. Durch die sockelfähige Bauweise und die abgerundeten Ecken ist er an unterschiedliche Raumkonzepte anpassbar.

Material & Verarbeitung

Ausgestattet mit vier Schubladen, die eine 3‑Kammer‑Ballondichtung besitzen, sowie einer CNS‑Griffleiste, bietet das Gerät hygienische Oberflächen. Der eingeschäumte Verdampfer arbeitet mit dem Kältemittel R‑134a.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von gekühlten Lebensmitteln, die Vorbereitung von kalten Platten und das Zwischenlagern von vorportionierten Zutaten in GN‑Behältern.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Automatische Abtauung und tauwasserverdunstende Heißgas‑Technik reduzieren Wartungsaufwand. Die frontseitige Be‑ und Entlüftung ermöglicht flexible Installation ohne bauliche Änderungen.

Technische Eigenschaften

• Bruttoinhalt: 290 Liter
• Nettoinhalt: 125 Liter
• Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C
• Anschlusswert: 0,03 kW, 230 V, 50 Hz
• Kältemittel: R‑134a (vorinstalliert)
• Außenmaße: 1103 × 700 × 850 mm
• Vier Schubladen mit 3‑Kammer‑Ballondichtung
• Elektronische Steuerung, intelligentes Airflow‑System
• Automatische Abtauung, automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
• Frontseitige Be‑ und Entlüftung, sockelfähig
• Abgerundete Ecken, CNS‑Griffleiste

Vorteile auf einen Blick

• Kapazität für GN 1/1‑Behälter
• Flexibel ein‑ oder einbaubar
• Präzise Temperaturregelung von –2 °C bis 10 °C
• Wartungsarme Abtau‑ und Verdunstungsfunktion
• Umweltfreundliches Kältemittel R‑134a

FAQ

Für welche Kühlbereiche ist der Nordcap Kühltisch geeignet?

Der Tisch deckt den Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C ab und ist damit für gekühlte Lagerung von Lebensmitteln und Zubereitungsflächen nutzbar.

Wie wird das Gerät angeschlossen?

Der Kühltisch ist zentralgekühlt und benötigt einen Anschluss von 0,03 kW bei 230 V, 50 Hz.

Welche Behälterdimensionen werden unterstützt?

Der Kühltisch ist für GN 1/1‑Behälter konzipiert.

Ist eine nachträgliche Installation von GN‑Teleskopschubladen möglich?

Ja, das Gerät kann optional mit GN 1/1‑Teleskopschubladen in verschiedenen Aufteilungen bestückt werden.

Welche Hygienemaßnahmen sind durch das Design unterstützt?

Die 3‑Kammer‑Ballondichtung, CNS‑Griffleiste und abgerundeten Ecken erleichtern Reinigung und verhindern Kontamination.