Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR

Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR für Gastronomie

Der Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung und Lagerung in Gastronomiebetrieben. Dieser einbaufähige Kühltisch mit zwei Abteilen ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt und bietet eine zuverlässige Kühlleistung für Fleisch, Gemüse, Getränke und andere Lebensmittel. Seine kompakte Bauweise von 1060 mm Breite, 660 mm Tiefe und 700 mm Höhe ermöglicht eine flexible Integration in jede Großküche.

Robuste Konstruktion und intelligente Steuerung des Nordcap Kühltischs

Der Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und hochwertige Materialien aus. Die Volltüren mit selbstschließenden Scharnieren garantieren eine zuverlässige Abdichtung und tragen zur Energieeffizienz bei. Die Magnetdichtungen sind werkzeugfrei austauschbar, was die Wartung vereinfacht. Die integrierte IDEAL AKE-Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touch-Display ermöglicht eine intuitive Steuerung von Lüftergeschwindigkeit, ECO-Modus und Nachtbetrieb in verschiedenen Sprachen. Energiesparende 24-V-Lüfter im abnehmbaren CNS-Gehäuse und eine automatische Abtaufunktion tragen zusätzlich zur Energieeffizienz bei. Der Verdampfer mit 4D-Luftführung und Duplex-Beschichtung bietet einen hohen Korrosionsschutz gemäß DIN EN ISO 9227.

Optimale Hygiene und einfache Reinigung

Ein wesentlicher Vorteil des Nordcap Kühltischs (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR ist seine hygienische Bauweise und die einfache Reinigung. Der Innenraum mit abgerundeten Ecken und die abnehmbare Bodenwanne erleichtern die Reinigung und sorgen für optimale Hygienebedingungen. Die Kälte- und Tauwasserleitung sind in der Rückwand geführt, was die Reinigung zusätzlich vereinfacht und die Hygiene verbessert.

Effiziente Kühlung für Gastronomiebetriebe

Der Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR ist speziell für die Anforderungen in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er bietet eine zuverlässige Kühlleistung im Temperaturbereich von -2 °C bis +8 °C (Klimaklasse 5) und sorgt für eine optimale Lagerung von Lebensmitteln. Durch die intelligente Steuerung und die energiesparenden Komponenten trägt er zur Senkung der Betriebskosten bei.

Vorteile des Nordcap Kühltischs (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR auf einen Blick:

• Professionelle Kühlung für Gastronomie und Großküchen
• Einbaufähig für GN 1/1 Behälter
• Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien
• Intelligente Steuerung mit Touch-Display
• Energiesparende Komponenten
• Optimale Hygiene und einfache Reinigung
• Zuverlässige Kühlleistung im Temperaturbereich von -2 °C bis +8 °C

Technische Details:

• Geeignet für GN 1/1
• Kälte- und Tauwasserleitung in Rückwand geführt
• 24 V-Lüfter, regelbar, CNS-Gehäuse
• 2 x Volltür, selbstschließend, 570 mm Nutzhöhe
• Variationskorpus für GN 1/1, GN 2/1, Einbauelemente (½,??,??)
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, abnehmbare Bodenwanne
• IDEAL AKE-Steuerung, 2,4" Touch-Display, multilingual
• Automatische Abtauung, optional elektrische Tauwasserverdunstung
• Verdampfer mit 4D-Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex-Beschichtung
• Maße: 1060 × 660 × 700 mm (B × T × H)

FAQ zum Nordcap Kühltisch (2 Abteile) KTZ 2-70-2T IFR

Ist der Nordcap Kühltisch für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, der Nordcap Kühltisch KTZ 2-70-2T IFR ist speziell für den professionellen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Seine robuste Bauweise und hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Kühlleistung.

Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden?

Der Nordcap Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig den Verdampfer enteist. Je nach Nutzung und Umgebungsbedingungen kann es sinnvoll sein, den Kühltisch zusätzlich manuell abzutauen, um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten.

Welche Reinigungsmaßnahmen sind für den Kühltisch zu beachten?

Für eine optimale Hygiene und lange Lebensdauer des Kühltischs empfiehlt es sich, den Innenraum regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel zu reinigen. Die abnehmbare Bodenwanne und die abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung. Die Magnetdichtungen können werkzeugfrei ausgetauscht werden, um eine optimale Abdichtung zu gewährleisten.