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Nordcap Kühltisch (3 Abteile) KTZ 3-76-3T IFR

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Produktinformationen "Nordcap Kühltisch (3 Abteile) KTZ 3-76-3T IFR"

Nordcap Kühltisch (3 Abteile) KTZ 3-76-3T IFR – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Kühltisch KTZ 3‑76‑3T IFR ist ein modularer 3‑Abteil‑Kühltisch für GN 1/1. Er ermöglicht die gekühlte Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken und lässt sich dank einbaufähiger Bauweise in bestehende Küchenzeilen integrieren.

Ausgestattet mit einer IDEAL‑AKE‑Steuerung, einem 2,4‑Zoll‑Touch‑Display und regelbaren 24 V‑Lüftern im abnehmbaren CNS‑Gehäuse, bietet er präzise Temperatur‑ und Luftstromregelung sowie einen ECO‑Modus zur Reduktion des Energieverbrauchs.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Tisch verfügt über einen Variationskorpus, der nachträglich mit GN‑Einheiten (1/1, 2/1, ½, ¼, ⅛) kombiniert werden kann. Die Türen sind frontbündig, selbstschließend und mit einer Magnetdichtung ausgestattet; die Scharniere ermöglichen eine Türöffnung von 60 °, 90 °, 120 ° oder 180 °. Innenraum und Bodenwanne besitzen abgerundete Ecken, ein abnehmbarer Kondensatorfilter und eine spülmaschinenfeste Kondensatwanne.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch ist geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen, in denen GN 1/1‑Behälter für die Lagerung von frischen Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.

Betriebsvorteile

Durch die regelbaren 24 V‑Lüfter und die 4D‑Luftführung des Verdampfers wird eine gleichmäßige Kühlung gewährleistet. Der integrierte ECO‑Modus und die automatische Abtauung reduzieren den Energieverbrauch. Die mehrsprachige Bedienoberfläche unterstützt den Betrieb in internationalen Küchen.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen (B × T × H): 1500 mm × 660 mm × 760 mm
  • Für GN 1/1, Erweiterung für GN 2/1, ½, ¼, ⅛ möglich
  • IDEAL‑AKE‑Steuerung mit 2,4‑Zoll‑Touch‑Display
  • 24 V‑Lüfter, regelbar, im abnehmbaren CNS‑Gehäuse
  • ECO‑Modus, Nachtmodus, mehrsprachige Oberfläche
  • Automatische Abtauung, optional elektrische Verdunstungsschale
  • Magnetdichtung, werkzeugfreie Austauschbarkeit der Türanschläge
  • Kondensatorfilter abnehmbar, Kondensatwanne spülmaschinengeeignet
  • Klimaklasse 4, Betrieb möglich bis Klimaklasse 5
  • Variationskorpus für flexible GN‑Einheitenkombination

Vorteile auf einen Blick

  • Modularer 3‑Abteil‑Kühltisch für GN 1/1
  • Einbaufähig in bestehende Küchenzeilen
  • Regelbare 24 V‑Lüfter für präzise Temperatur‑ und Luftstromregelung
  • Automatische Abtauung und ECO‑Modus für reduzierte Energiekosten
  • Werkzeuglose Demontage von Ladenquerstangen und Türanschlägen
  • Spülmaschinenfeste Kondensatwanne und abnehmbarer Kondensatorfilter für vereinfachte Reinigung

FAQ

Welche GN‑Formate können im Kühltisch verwendet werden?
Der Variationskorpus unterstützt GN 1/1, GN 2/1, ½, ¼ und ⅛.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die IDEAL‑AKE‑Steuerung mit Touch‑Display ermöglicht die Einstellung der Temperatur sowie die Regelung der 24 V‑Lüfter.

Ist eine Nachrüstung von Verdampferausführungen möglich?
Ja, optional sind Verdampferausführungen mit R452a, EVR, CO2 oder Sole erhältlich.

Wie erfolgt die Reinigung des Innenraums?
Der Innenraum hat abgerundete Ecken, einen abnehmbaren Kondensatorfilter und eine spülmaschinengeeignete Kondensatwanne, die eine hygienische Reinigung ermöglichen.

Welche Energie‑ und Klimaklassen erfüllt das Gerät?
Der Kühltisch erfüllt Klimaklasse 4 und kann in Klimaklasse 5 betrieben werden.

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