Nordcap Kühltisch (3 Abteile) UBZ 3-51-3T IFR

Nordcap Kühltisch (3 Abteile) UBZ 3-51-3T IFR für Gastronomie

Der Nordcap Kühltisch (3 Abteile) UBZ 3-51-3T IFR ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung in Gastronomiebetrieben. Dieser einbaufähige Kühltisch bietet drei separate Abteile zur optimalen Lagerung von Lebensmitteln gemäß GN 1/1 Norm, um höchste Ansprüche an Hygiene und Effizienz zu erfüllen.

Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung

Der Nordcap Kühltisch UBZ 3-51-3T IFR zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl (CNS) aus, die Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Gastronomiebetrieb gewährleistet. Die Duplex-Beschichtung des Verdampfers nach DIN EN ISO 9227 bietet höchsten Korrosionsschutz. Dank der frontbündigen Tür- und Ladenblätter und der werkzeuglosen Demontage von Teilen, ist die Reinigung und Wartung des Kühltisches besonders einfach und zeitsparend. Die einstellbare Öffnungswinkel-Option der Türen (60°, 90°, 120°, 180°) ermöglicht eine flexible Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten Ihrer Küche.

Optimale Kühlung für höchste Ansprüche

Der Kühltisch ist speziell für die Kühlung und Lagerung von Fleisch, Gemüse und anderen temperaturempfindlichen Lebensmitteln konzipiert. Der Temperaturbereich von –2 °C bis +8 °C sorgt für eine optimale Konservierung der Waren. Die IDEAL AKE-Steuerung mit 2,4-Zoll-Touch-Display ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und verfügt über einen ECO-Modus zur Reduzierung des Energieverbrauchs. Die automatische Abtauung minimiert den Wartungsaufwand und gewährleistet einen störungsfreien Betrieb. Die 4D-Luftführung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum.

Effiziente Gastronomieprozesse durchdachte Details

Der Nordcap Kühltisch UBZ 3-51-3T IFR trägt zur Effizienzsteigerung in Ihrer Gastronomieküche bei. Die variable Kombinierbarkeit des Korpus mit GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelementen (½, ⅓, ⅔) ermöglicht eine individuelle Anpassung an Ihre Bedürfnisse. Die Kälte- und Tauwasserleitung sind geschützt in der Rückwand geführt, was die Installation und Reinigung erleichtert. Die energiesparenden 24 V-Lüfter im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse sind regelbar, um den Geräuschpegel zu minimieren und die Effizienz zu maximieren. Die herausnehmbare Kondensatwanne ist spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand zusätzlich reduziert.

Vorteile des Nordcap Kühltischs UBZ 3-51-3T IFR auf einen Blick:

• Optimale Kühlung im Temperaturbereich von –2 °C bis +8 °C
• Robuste CNS-Konstruktion für lange Lebensdauer und einfache Reinigung
• IDEAL AKE-Steuerung mit Touch-Display und ECO-Modus für effizienten Betrieb
• Variable Kombinierbarkeit mit GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelementen
• Energiesparende 24 V-Lüfter für geringen Stromverbrauch
• Automatische Abtauung und spülmaschinengeeignete Kondensatwanne für minimalen Wartungsaufwand

Technische Daten:

• Geeignet für: GN 1/1 Behälter
• Anzahl Abteile: 3
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Steuerung: IDEAL AKE mit 2,4-Zoll-Touch-Display
• Abtauung: Automatisch
• Material: Chromnickelstahl (CNS)
• Maße (B × T × H): 1500 mm × 660 mm × 510 mm

Häufige Fragen zum Nordcap Kühltisch UBZ 3-51-3T IFR

Ist der Kühltisch für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, der Nordcap Kühltisch UBZ 3-51-3T IFR ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste CNS-Konstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.

Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden?

Der Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauprozess selbstständig durchführt. Dadurch entfällt die manuelle Abtauung, was Zeit und Aufwand spart.

Kann ich die Temperatur im Kühltisch präzise einstellen?

Ja, die IDEAL AKE-Steuerung mit 2,4-Zoll-Touch-Display ermöglicht eine präzise und einfache Einstellung der Temperatur im Bereich von –2 °C bis +8 °C. Der ECO-Modus hilft zusätzlich, Energie zu sparen.