Nordcap Kühltisch (4 Abteile) KTE 4-71-4T MFL

Nordcap Kühltisch (4 Abteile) KTE 4-71-4T MFL – kompakte Kühllösung für das Gastgewerbe

Der Nordcap Kühltisch KTE 4-71-4T MFL ist für die GN 1/1‑Ausführung ausgelegt und bietet vier Volltüren zur getrennten Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken. Mit den Außenmaßen 2010 × 660 × 710 mm ist er für den Einbau in Serviceküchen konzipiert und verfügt über integrierte Kälte‑ und Tauwasserleitungen.

Die integrierte IDEAL‑AKE Touch‑Display‑Steuerung (2,4 inch) ermöglicht die Einstellung von Lüftergeschwindigkeit, ECO‑Modus und Nachtbetrieb. Der 24‑V‑Lüfter ist im abnehmbaren CNS‑Gehäuse untergebracht und lässt sich individuell regulieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kühlkörper ist aus pulverbeschichtetem Stahl (RAL‑Farbvarianten auf Anfrage) gefertigt. Die Türen besitzen Magnetdichtungen, schließen selbstschließend und können im Öffnungswinkel von 60° bis 180° verstellt werden. Der Innenraum ist mit abgerundeten Ecken, einer Bodenwanne und einer herausnehmbaren Kondensator‑ und Tauwasserschale ausgestattet.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch ist für die Lagerung von frischen Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelküchen geeignet. Durch die Variationskorpus‑Konstruktion können GN‑Einheiten (½, 1/2 ½, 1 ½) nachträglich ohne Werkzeug kombiniert werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der energiesparende 24 V‑Lüfter und der ECO‑Modus reduzieren den Stromverbrauch. Die automatische Heißgas‑Abtauung vermeidet Eisbildung, während die Tauwasserschale mit Schmutzabweiser eine kontinuierliche Ableitung von Kondenswasser sicherstellt. Die 4D‑Luftführung zwischen Ladenblatt und Ladenkorb sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung.

Technische Eigenschaften

• GN 1/1‑Ausführung, 4 × Volltür
• Einbaufähig, Grundausstattung ohne Arbeitsplatte
• Kälte‑ und Tauwasserleitung geschützt in der Rückwand
• Energieeffizienter 24 V‑Lüfter im CNS‑Gehäuse, regelbare Lüftergeschwindigkeit
• IDEAL‑AKE Touch‑Display (2,4 inch) mit multilingualer Bedienoberfläche
• Automatische Abtauung (Heißgas), herausnehmbare Tauwasserschale
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, Bodenwanne, absetzbarer Kondensatorfilter
• Verdampfer mit 4D‑Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227
• Variationskorpus für GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelemente, werkzeuglose Demontage
• Rahmenheizung, Magnetdichtung, Türanschlag links/rechts
• Klimaklasse 4 (EU‑Energieeffizienzverordnung 2015/1094); bei Klimaklasse 5 (+40 °C) Temperaturbereich –2 °C bis +8 °C

Vorteile auf einen Blick

• Vier Volltüren für getrennte Lagerung
• Touch‑Display‑Steuerung mit ECO‑Modus
• Automatisches Heißgas‑Abtauverfahren
• Werkzeuglose Anpassung des GN‑Korpus
• Abgerundeter Innenraum für einfache Reinigung
• Energieeffizienter 24 V‑Lüfter
• Mehrsprachige Bedienung

FAQ

• Für welche Küchenarten ist der Nordcap Kühltisch geeignet? Der Kühltisch ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotelküchen konzipiert, die GN 1/1‑Einheiten nutzen.
• Wie wird die Temperatur geregelt? Die IDEAL‑AKE Touch‑Display‑Steuerung ermöglicht die Einstellung von Lüftergeschwindigkeit, ECO‑Modus und Nachtbetrieb.
• Welche Abtau‑Technik wird verwendet? Das Gerät nutzt ein automatisches Heißgas‑Abtauverfahren.
• Ist eine nachträgliche Anpassung der GN‑Einheiten möglich? Ja, der Variationskorpus erlaubt die werkzeuglose Kombination von GN‑Einheiten (½, 1/2 ½, 1 ½).
• Wie wird das Gerät installiert? Der Kühltisch ist einbaufähig, Kälte‑ und Tauwasserleitungen sind in der Rückwand geschützt geführt.
• Welche Zielgruppe profitiert besonders? Betreiber von professionellen Küchen, die separate Kühlzonen für Fleisch, Gemüse und Getränke benötigen.