Nordcap Tiefkühltruhe EL 71-NC

Nordcap Tiefkühltruhe EL 71-NC – Gastronomie‑Kühlgerät

Die Nordcap Tiefkühltruhe EL 71-NC ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie bietet einen Nettoinhalt von 564 Liter, verteilt auf sechs abnehmbare Körbe, und arbeitet mit statischer Kühlung bei einem Temperaturbereich von –23 °C bis –16 °C.

Die Truhe ist mit einem Klappdeckel inklusive Schloss im Handgriff, einer äußeren Digitalanzeige und einem Digitalthermometer ausgestattet. Der Anschluss erfolgt steckerfertig (230 V, 50 Hz, 0,25 kW).

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Konstruktion richtet sich an Betriebe der Gastronomie, Großküchen und Cateringservices, die Tiefkühlkost langfristig lagern müssen. Durch die Innenbeleuchtung und die klar beschrifteten Körbe ist ein schneller Zugriff auf die gelagerten Produkte möglich.

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus verzinktem Stahl, die Innenfläche ist mit einer korrosionsbeständigen Beschichtung versehen. Das integrierte Schloss im Handgriff ermöglicht eine sichere Aufbewahrung.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von tiefgefrorenen Lebensmitteln, Eiswaren und vorportionierten Zutaten in Restaurants, Hotels, Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung.

Betriebsvorteile

Die statische Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung ohne zusätzliche Umluftventilatoren. Die manuelle Abtauung reduziert den Energieverbrauch, da kein automatischer Abtauzyklus betrieben wird. Die Energieeffizienzklasse D und das Kältemittel R‑600a tragen zur Wirtschaftlichkeit bei.

Technische Eigenschaften

• Nettoinhalt: 564 Liter
• Bruttoinhalt: 691 Liter
• Innenabmessungen: 1686 mm × 576 mm × 491 mm
• Außenmaße: 1800 mm × 769 mm × 861 mm
• Temperaturbereich: –23 °C bis –16 °C
• Energieeffizienzklasse: D
• Anschlusswert: 0,25 kW, 230 V, 50 Hz
• Kältemittel: R‑600a (115 g)
• Statische Kühlung
• Manuelle Abtauung (Geräteabschaltung)
• Klappdeckel mit Schloss im Handgriff
• Innenbeleuchtung
• Digitalanzeige außen, Digitalthermometer
• Steckerfertige Anschlussart
• 6 abnehmbare Körbe (max. 280 mm × 565 mm × 195 mm)
• Mindestabstand zu Wänden: 100 mm

Vorteile auf einen Blick

• 564 Liter Nettoinhalt für umfangreiche Lagerung
• Statische Kühlung für homogene Temperatur
• Manuelle Abtauung reduziert Energieverbrauch
• Digitalanzeige und Thermometer für präzise Steuerung
• Steckerfertiger Anschluss ermöglicht schnellen Einsatz

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Tiefkühltruhe EL 71-NC geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Unternehmen konzipiert, die Tiefkühlkost in größeren Mengen lagern.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Truhe verfügt über einen mechanischen Thermostat mit Zugriffsschutz sowie ein außen angebrachte Digitalanzeige und ein Digitalthermometer.

Welche Anschlussart ist erforderlich?
Die Einheit ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 230 V, 50 Hz mit einem Leistungswert von 0,25 kW.

Wie wird das Abtauwasser abgeführt?
Das Tauwasser fließt über einen frontseitigen Verschluss ab.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Die Truhe nutzt das Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 115 g.