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PRO Profboard 32,5 x 53 x 2,25 cm (GN 1/1) incl. 6 Schneidauflagen

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Produktinformationen "PRO Profboard 32,5 x 53 x 2,25 cm (GN 1/1) incl. 6 Schneidauflagen"

PRO Profboard 32,5 x 53 x 2,25 cm (GN 1/1) incl. 6 Schneidauflagen

Das PRO Profboard im Format GN 1/1 (32,5 × 53 cm) ist ein Schneidebrett aus lebensmittelechtem Kunststoff, das mit sechs austauschbaren Polypropylen‑Auflagen geliefert wird. Die Auflagen sind farbcodiert nach HACCP‑Richtlinien und spülmaschinengeeignet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Board wird in Großküchen, Restaurants, Cateringbetrieben und Imbissen eingesetzt, wo die Einhaltung von Lebensmittelhygiene und die schnelle Reinigung von Arbeitsflächen erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Die Basis besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, der eine stabile Unterlage für die Auflagen bildet. Die Auflagen selbst sind aus Polypropylen (PP), einem material, das beständig gegen Schnitte, Kratzer und gängige Reinigungschemikalien ist.

Einsatzbereiche

Durch die Gastronorm‑Konformität (GN 1/1) können die Boards in vorhandene Küchensysteme integriert werden. Sie eignen sich für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Backwaren, wobei jede Lebensmittelgruppe eine eigene farbcodierte Auflage erhält.

Betriebsvorteile

Die farbcodierten Auflagen ermöglichen eine klare Trennung von Rohstoffen und reduzieren das Risiko von Kreuzkontaminationen. Das spülmaschinengeeignete Material verkürzt die Reinigungszeit und unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Standards. Die robuste Konstruktion ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen: 32,5 × 53 × 2,25 cm (GN 1/1)
  • Auflagenmaterial: Polypropylen (PP)
  • Basis: lebensmittelechter Kunststoff
  • Farbcodierung gemäß HACCP‑Richtlinien
  • Auflagen spülmaschinengeeignet, Basis per Hand zu reinigen

Vorteile auf einen Blick

  • HACCP‑konforme farbcodierte Auflagen
  • Reduzierte Kreuzkontamination
  • Lebensmittelechtes PP‑Material
  • Austauschbare Auflagen für verschiedene Lebensmittelgruppen
  • Einfache Reinigung und Desinfektion
  • Robuste Bauweise für intensiven Gastronomie‑Einsatz

FAQ

Welche Lebensmittelgruppen können mit den Auflagen getrennt werden?

Jede Auflage kann einer Lebensmittelgruppe zugeordnet werden, zum Beispiel Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Backwaren, um Kreuzkontamination zu vermeiden.

Wie werden die Auflagen gereinigt?

Die Auflagen sind spülmaschinengeeignet und können nach der Reinigung wieder eingesetzt werden. Die Basis wird per Hand gereinigt.

Ist das Board für den Einsatz in einer Großküche geeignet?

Ja, das Board entspricht dem Gastronorm‑Standard GN 1/1 und lässt sich in bestehende Großküchen‑Layouts integrieren.

Wie unterstützt das Board die Einhaltung von HACCP?

Durch die farbcodierten Auflagen wird eine klare Trennung von Rohstoffen ermöglicht, was die Dokumentation und Kontrolle nach HACCP‑Vorgaben erleichtert.

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PRO Profboard Schneideauflage 32,5 x 53 cm gelb Die PRO Profboard Schneideauflage 32,5 x 53 cm gelb ist ein produktives Arbeitselement für den Gastronomie‑ und Großküchenbereich. Sie wird als Teil des Profi‑Equipments für die tägliche Vorbereitung von Speisen eingesetzt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Auflage ist für den professionellen Einsatz in stark frequentierten Küchen konzipiert und entspricht den Anforderungen an Strapazierfähigkeit und Hygiene. Einsatzbereiche Sie kann in Restaurantküchen, Kantinen, Hotelbetrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen verwendet werden, wo häufiges Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die festgelegte Größe von 32,5 × 53 cm wird ein standardisierter Arbeitsplatz geschaffen, der die Arbeitsabläufe in der Küchentechnik unterstützt. Die gelbe Farbgebung erleichtert die visuelle Unterscheidung von anderen Arbeitsflächen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 cm × 53 cm Farbe: Gelb Vorteile auf einen Blick Standardisierte Arbeitsfläche für Schneidvorgänge Klare Farbkennzeichnung zur schnellen Identifikation Geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Schneideauflage geeignet?Sie ist für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben vorgesehen. Welche Größe hat die Auflage?Die Auflage misst 32,5 cm in der Breite und 53 cm in der Länge. Wie wird die Auflage in der Küche eingesetzt?Sie dient als stabile Arbeitsfläche zum Schneiden von Lebensmitteln und kann in Kombinations mit anderen Küchengeräten verwendet werden.

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PRO Profboard Schneideauflage 32,5 x 53 cm blau Die PRO Profboard Schneideauflage hat die Abmessungen 32,5 × 53 cm und ist in blau erhältlich. Sie ist für den Einsatz im Gastronomiebedarf konzipiert. Dieses Produkt richtet sich an Betriebe im Bereich Großküche und Gastronomie, die ein standardisiertes Schneideunterlage benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Informationen zum Material liegen nicht vor. Einsatzbereiche Die Schneideauflage kann in Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben verwendet werden, wo hygienische Arbeitsflächen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die feste Größe von 32,5 × 53 cm lässt sich die Auflage leicht in gängige Arbeitsplätze integrieren und unterstützt ein strukturiertes Arbeiten. Technische Eigenschaften Produktgröße: 32,5 cm × 53 cm Farbe: Blau Vorteile auf einen Blick Standardisierte Abmessungen Blaues Design für klare Kennzeichnung Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment FAQ Für welche Küchenbereiche ist die PRO Profboard Schneideauflage geeignet? Die Auflage ist für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben vorgesehen. Welche Größe hat die Schneideauflage? Die Abmessungen betragen 32,5 cm in der Breite und 53 cm in der Länge. In welcher Farbe ist das Produkt erhältlich? Das Produkt ist in blau verfügbar. Ist die Schneideauflage Teil des Gastronomiebedarfs? Ja, sie wird als Teil des Gastronomiebedarfs für professionelle Küchen geführt.

Verkaufspreis: 9,60 € Regulärer Preis: 11,52 € (16.67% gespart)
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