RM Gastro Druckgaskessel indirekt 100 l / REDFOX - BIA 90/100 G

RM Gastro Druckgaskessel indirekt 100 l – REDFOX BIA 90/100 G

Der stationäre Druckgaskessel von RM Gastro liefert bei Erdgas, Propan und Butan eine Gasleistung von 22,5 kW. Das Gerät ist für den Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert und erfüllt die gängigen Hygienestandards.

Durch die elektrische Zündung und das integrierte Sicherheitsthermostat bis 150 °C kann der Kessel sofort in Betrieb genommen werden. Die Temperaturregelung erfolgt im Bereich von 30 °C bis 90 °C.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der indirekte Heizkessel mit einem Fassungsvermögen von 100 l ist für den dauerhaften Betrieb in Küchen, Kantinen und anderen Gastronomiebereichen vorgesehen. Die Möglichkeit, verschiedene Gassorten zu nutzen, erweitert die Anwendbarkeit bei unterschiedlichen Versorgungsnetzen.

Material & Verarbeitung

Obere Platte und Arbeitsplatz sind aus AISI 304 gefertigt, die Umhüllung aus korrosionsbeständigem AISI 430 und der Boden aus AISI 316. Diese Edelstahllegierungen sichern Langlebigkeit und hygienische Reinigung. Verstellbare Füße ermöglichen eine nivellierte Installation.

Einsatzbereiche

Der Kessel eignet sich für die Warmwasserbereitung und die Unterstützung von Kochgeräten, bei denen eine indirekte Wärmeübertragung gefordert ist. Typische Einsatzorte sind Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Betriebe.

Betriebsvorteile

Die elektrische Zündung reduziert die Anlaufzeit, während das Sicherheitsthermostat Überhitzungen bis 150 °C verhindert. Indikatoren für Betrieb und Heizen geben dem Bedienpersonal klare Statusinformationen. Der mechanische Hahn ermöglicht eine sichere Befüllung.

Technische Eigenschaften

• Gasleistung: 22,5 kW
• Temperaturbereich: 30 °C – 90 °C
• Sicherheitsthermostat: bis 150 °C
• Fassungsvermögen: 100 l
• Abmessungen (H × B × T): 1160 mm × 800 mm × 900 mm
• Gewicht: 163 kg
• Materialien: AISI 304 (obere Platte, Arbeitsplatz), AISI 430 (Umhüllung), AISI 316 (Boden)
• Gasarten: Erdgas, Propan, Butan
• Zündung: elektrisch
• Füllung: mechanischer Hahn
• Verstellbare Füße: ja

Vorteile auf einen Blick

• Stationärer Druckgaskessel für Gastronomie
• Indirekte Heiztechnologie mit 22,5 kW Leistung
• Elektrische Zündung und klare Betriebsindikatoren
• Edelstahlkonstruktion (AISI 304, 430, 316) für Korrosionsbeständigkeit
• Verwendbar mit Erdgas, Propan und Butan
• Temperaturregelung von 30 °C bis 90 °C, Sicherheit bis 150 °C
• Verstellbare Füße für flexible Installation

FAQ

Welche Gassorten können mit dem RM Gastro Druckgaskessel verwendet werden?
Der Kessel ist für Erdgas, Propan und Butan ausgelegt.

Wie wird der Kessel befüllt?
Die Befüllung erfolgt über einen mechanischen Hahn.

Welcher Temperaturbereich ist für den Betrieb vorgesehen?
Der Kessel arbeitet zwischen 30 °C und 90 °C; das Sicherheitsthermostat begrenzt die Temperatur auf maximal 150 °C.

Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?
Obere Platte und Arbeitsplatz aus AISI 304, Umhüllung aus AISI 430 und Boden aus AISI 316.

Ist eine elektrische Zündung vorhanden?
Ja, der Kessel verfügt über eine elektrische Zündung für ein sofortiges Anlaufen.