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RM Gastro Kernvakuumsonde STEAMBOX, HOLDBOX, REGBOX, SLIM, MINI, MPD / RM - SON

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Produktinformationen "RM Gastro Kernvakuumsonde STEAMBOX, HOLDBOX, REGBOX, SLIM, MINI, MPD / RM - SON "

Produktübersicht

Die RM Gastro Kernvakuumsonde ist die ideale Lösung für das Gastgewerbe, wenn es um präzise Temperaturkontrolle und zuverlässige Vakuumtechnologie geht. Mit den Modellvarianten STEAMBOX, HOLDBOX, REGBOX, SLIM, MINI und MPD bietet sie flexible Einsatzmöglichkeiten für jede Küchenumgebung. Dank ihrer kompakten Bauweise von nur 50 mm Höhe, 120 mm Breite und 60 mm Tiefe lässt sie sich problemlos in bestehende Arbeitsabläufe integrieren, ohne wertvollen Platz zu beanspruchen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Ob in der professionellen Gastronomie, in Hotelküchen oder in Catering-Betrieben – die Kernvakuumsonde gewährleistet gleichbleibend hohe Qualität bei der Zubereitung von Speisen. Sie unterstützt das schnelle Garen von Dampfgerichten, das schonende Halten von Warmgerichten und das präzise Regulieren von Sous-Vide-Prozessen. Das leichte Gewicht von 0,40 kg erleichtert die Handhabung und reduziert die Belastung des Personals.

Produktdetails

  • Höhe mm: 50.0
  • Gewicht Kg: 0.40
  • Breite mm: 120.0
  • Tiefe mm: 60.0
  • Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 jähriger Erfahrung

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