RM Gastro Teigkneter 1 Geschwindigkeit abnehmbarer Behälter 53 l 400 V / RM - HT

RM Gastro Teigkneter 1 Geschwindigkeit abnehmbarer Behälter 53 l 400 V / RM - HT

Der RM Gastro Teigkneter (Herstellernummer RM - HT) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien konzipiert. Mit einer elektrischen Leistung von 1,50 kW und einem abnehmbaren Behältervolumen von 53 l ermöglicht er das Kneten größerer Teigmengen bei einer einstellbaren Geschwindigkeit von einer Stufe.

Das Gerät arbeitet mit einer Netzspannung von 400 V / 3N – 50 Hz, ist mit einem elektronischen Steuersystem und einem Start‑Stop‑Schalter ausgestattet und weist ein Gewicht von 124 kg bei einer kompakten Bauweise von 850 mm × 870 mm × 520 mm auf.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Konstruktion besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen im Küchenbetrieb erfüllt. Das Gehäuse ist in weiß gehalten, was eine Integration in moderne Arbeitsumgebungen erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Teigkneter ist für professionelle Küchen, Hotelküchen, Bäckereien und andere Gastronomiebetriebe geeignet, die regelmäßig große Teigmengen verarbeiten.

Betriebsvorteile

Durch das elektronische Steuersystem kann die Knetgeschwindigkeit exakt an das jeweilige Rezept angepasst werden. Der integrierte Start‑Stop‑Schalter reduziert den Energieverbrauch während Pausen. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine flexible Platzierung im vorhandenen Küchenlayout.

Technische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: 1,50 kW
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Material: Edelstahl
• Behältervolumen: 53 l
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
• Steuertyp: elektronisch
• Start‑Stop‑Funktion: ja
• Abmessungen (H × B × T): 850 mm × 870 mm × 520 mm
• Gewicht: 124 kg
• Außenfarbe: weiß
• Hersteller: RM Gastro, europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

• Leistung von 1,50 kW für gleichmäßigen Knetvorgang
• Abnehmbarer Behälter mit 53 l Kapazität
• Edelstahlkonstruktion für hygienische Bedingungen
• Elektronische Steuerung mit einstellbarer Geschwindigkeit
• Start‑Stop‑Schalter zur Energieeinsparung
• Kompatibel mit 400 V‑Netzanschluss

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Teigkneter geeignet?
Der Teigkneter ist für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen sowie Bäckereien konzipiert, die regelmäßig größere Teigmengen kneten.

Wie wird die Geschwindigkeit des Teigkneters eingestellt?
Die Geschwindigkeit wird über das elektronische Steuersystem reguliert; das Gerät bietet eine einstellbare Stufe.

Welche Spannungsversorgung wird benötigt?
Der Teigkneter benötigt eine Netzspannung von 400 V / 3N – 50 Hz.

Gibt es eine Funktion zum Energiesparen?
Ja, ein integrierter Start‑Stop‑Schalter ermöglicht das Abschalten des Motors während Unterbrechungen.

Welches Material wird für die Bauweise verwendet?
Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und hat ein weißes Außenfinish.