WAS Schälmesser HACCP KNIFE, 17,5 cm, grün, Edelstahl, Kunststoff

WAS Schälmesser HACCP KNIFE – Edelstahl für professionelle Gastronomie

Das WAS Schälmesser HACCP KNIFE ist ein essenzielles Werkzeug in jeder professionellen Gastronomieküche, konzipiert für effizientes und hygienisches Arbeiten. Mit einer 8 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl und einem ergonomisch geformten, grünen Kunststoffgriff bietet dieses Schälmesser Präzision und erfüllt höchste Hygienestandards.

Robustes HACCP Schälmesser für den Gastronomiebedarf

Dieses HACCP Schälmesser von WAS ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben entwickelt. Die Kombination aus widerstandsfähigem Edelstahl und dem lebensmittelechten Kunststoffgriff gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die grüne Farbgebung dient der klaren Kennzeichnung gemäß HACCP-Richtlinien, was Verwechslungen vermeidet und die Hygiene optimiert.

Material & Verarbeitung: Edelstahl und HACCP-Konformität

Die Klinge des Schälmessers besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, der für seine Härte und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der ergonomische Griff aus robustem Kunststoff liegt sicher in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Einsätzen. Die spülmaschinenfeste Konstruktion erleichtert die Reinigung und trägt zur Einhaltung strenger Hygienestandards bei. Das Messer entspricht den HACCP-Richtlinien und unterstützt somit ein sicheres Arbeiten in der Lebensmittelverarbeitung.

Einsatzbereiche: Vielseitig in der Gastronomie einsetzbar

Das WAS Schälmesser findet Anwendung in einer Vielzahl von Gastronomiebereichen. Ob in Restaurants, Hotels, Kantinen oder Catering-Services – es eignet sich ideal zum Schälen von Obst und Gemüse, zum Garnieren von Speisen und für andere feine Schneidarbeiten. Die präzise Klinge ermöglicht saubere Schnitte und reduziert Lebensmittelabfälle. Dank der robusten Konstruktion hält das Messer auch dem täglichen Dauereinsatz stand.

Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Wirtschaftlichkeit

• Zeitersparnis: Effizientes Schälen und Schneiden durch scharfe Klinge.
• Hygienestandards: Leichte Reinigung und HACCP-Konformität.
• Reduzierter Reinigungsaufwand: Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.
• Langlebigkeit: Robuste Materialien für den Dauereinsatz.
• Wirtschaftlichkeit: Langlebige Qualität reduziert die Notwendigkeit für häufigen Ersatz.
• Farbcodierung: Grüne Farbe zur einfachen Identifizierung und Vermeidung von Kreuzkontamination.

Vergleich zu Standardprodukten

Im Vergleich zu herkömmlichen Schälmessern zeichnet sich das WAS HACCP Schälmesser durch seine speziell auf die Gastronomie ausgerichteten Eigenschaften aus. Die robuste Konstruktion, die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die einfache Reinigung machen es zu einer idealen Wahl für professionelle Küchen. Standardmesser sind oft weniger widerstandsfähig und erfüllen nicht die hohen Hygieneanforderungen der Gastronomie.

Technische Daten

• Serienname: HACCP KNIFE
• Farbe: grün
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Gesamtlänge: 17,5 cm
• Klingenlänge: 8 cm
• Grifflänge: 9,5 cm

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist das WAS Schälmesser spülmaschinengeeignet?

Ja, das WAS Schälmesser ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies erleichtert die Reinigung und trägt zur Einhaltung der Hygienestandards bei.

Erfüllt das Messer die HACCP-Richtlinien?

Ja, das WAS Schälmesser ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und erfüllt die HACCP-Richtlinien. Die grüne Farbgebung dient der klaren Kennzeichnung und vermeidet Verwechslungen.

Für welche Anwendungen ist das Schälmesser am besten geeignet?

Das WAS Schälmesser eignet sich ideal zum Schälen von Obst und Gemüse, zum Garnieren von Speisen und für andere feine Schneidarbeiten in der Gastronomie. Dank der präzisen Klinge sind saubere Schnitte garantiert.