KBS Kühlaufsatz GV 254 12x GN 1/3
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Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 11. August 2026
Produktinformationen "KBS Kühlaufsatz GV 254 12x GN 1/3"
KBS Kühlaufsatz GV 254 12x GN 1/3 – Professioneller Kühlaufsatz für die Gastronomie
Der KBS Kühlaufsatz GV 254 verfügt über 12 Fächer für GN‑1/3‑Behälter und ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Das Gerät arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C und ist mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 600a ausgestattet.
Durch die digitale Temperaturanzeige und die halbautomatische Abtaufunktion lässt sich die Kühlleistung präzise steuern. Der Aufsatz ist rechtsseitig bedienbar und verfügt über klare Statusanzeigen für Kühl‑ und Abtauvorgänge.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Kühlaufsatz ist aus CNS 18/10 Edelstahl mit Glasfront gefertigt und bietet dank der robusten Bauweise eine lange Lebensdauer in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Mit einer Breite von 2542 mm, einer Tiefe von 396 mm und einer Höhe von 450 mm passt er in standardisierte Arbeitsplatten.
Material & Verarbeitung
Die Innenausführung besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, die Glasfront ermöglicht Sicht auf den Inhalt und unterstützt die hygienische Kontrolle. Der eingeschäumte Verdampfer sorgt für eine gleichmäßige Kühlverteilung.
Einsatzbereiche
Der Aufsatz ist für die Lagerung von vorbereiteten Speisen in GN‑1/3‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm geeignet. Einsatzmöglichkeiten finden sich in Restaurantküchen, Hotelküchen und anderen Großküchen, die eine kontrollierte Kühlung benötigen.
Betriebsvorteile
Das Gerät arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 0,168 kW bei 230 V und erreicht die Klimaklasse 4, wodurch ein Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte möglich ist. Die digitale Temperaturanzeige und die Alarmfunktion unterstützen die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Technische Eigenschaften
- Material: CNS 18/10 Edelstahl, Glasfront
- Abmessungen (B × T × H): 2542 mm × 396 mm × 450 mm
- 12 Fächer für GN 1/3‑Behälter (max. 150 mm Tiefe)
- Leistung: 0,168 kW / 230 V
- Gewicht: 78 kg brutto
- Kältemittel: R 600a (Isobutan)
- Digitale Temperaturanzeige mit Alarmfunktion
- Halbautomatische Abtauung
- Klimaklasse: 4
Vorteile auf einen Blick
- 12 GN‑1/3‑Fächer für standardisierte Lagerung
- Eingeschäumter Verdampfer für gleichmäßige Kühlung
- Digitale Temperaturanzeige und Alarmfunktion
- Halbautomatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand
- Robuste CNS 18/10 Edelstahlkonstruktion
FAQ
Für welche Kühltemperaturbereiche ist der KBS Kühlaufsatz GV 254 ausgelegt?
Der Aufsatz kann Temperaturen zwischen 2 °C und 8 °C einstellen.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R 600a (Isobutan).
Wie viele GN‑1/3‑Behälter können gleichzeitig gelagert werden?
Der Aufsatz bietet 12 Fächer für GN‑1/3‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm.
Welche Klimaklasse besitzt das Gerät?
Der Kühlaufsatz ist in Klimaklasse 4 eingestuft und kann bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C betrieben werden.
Wie wird die Abtauung gesteuert?
Der Aufsatz verfügt über eine halbautomatische Abtaufunktion, die den Abtauvorgang nach Bedarf initiiert.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,168 |
|---|---|
| Art der Kühlung: | Stille |
| Breite (mm): | 2545 |
| Höhe (mm): | 457 |
| Material: | Edelstahl AISI 201 und Glasaufbau |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 8 |
| Temperaturbereich von °C: | 2 |
| Tiefe (mm): | 396 |
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- ★ Flexibles GN-Konzept▶ KBS Kühlaufsatz GV 250 12x GN 1/4Ermöglicht die individuelle Anpassung der Kühlfläche mit verschiedenen GN-Behältern.
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- ★ Kompakte Kühlleistung▶ KBS Kühlaufsatz GV 154 6x GN 1/3Perfekt für kleinere Mengen an Zutaten oder Speisen, die gekühlt bereitgehalten werden müssen.
- ★ Optimale Aufteilung für Zutaten▶ KBS Kühlaufsatz GV 150 6x GN 1/4Bietet mit kleineren GN-Behältern eine ideale Lösung zur Organisation verschiedener Zutaten.
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