KBS Kühlplatte Euronorm 2 Einbauplatte

KBS Kühlplatte Euronorm 2 Einbauplatte – professionelle Einbaukühlung für die Gastronomie

Die KBS Kühlplatte Euronorm 2 ist für den Einbau in Großküchen konzipiert. Sie bietet eine digitale Temperaturregelung von -1 °C bis +5 °C und ist mit einer automatischen Abtauung ausgestattet.

Durch die robuste Verarbeitung aus verzinktem Außengehäuse und Chromnickelstahl 1.4301 im Innenraum erfüllt das Gerät die Anforderungen der Klimaklasse 2 und Temperaturklasse M1.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Mit einer Außenmaße von 950 mm × 780 mm × 575 mm und einem Innenraum von 805 mm × 615 mm × 35 mm ist die Kühlplatte für den Einbau in standardisierte Küchenschränke geeignet. Die beiden Behälter mit einer Nutzhöhe von 30 mm ermöglichen die Lagerung von frischen Produkten in der Großküche.

Material & Verarbeitung

Der Innenraum besteht aus Chromnickelstahl 1.4301, der eine hygienische Oberfläche sicherstellt. Der Verdampfer ist hochklappbar, was die Reinigung erleichtert. Das Außengehäuse ist verzinkt, wodurch Korrosionsbeständigkeit gewährleistet wird.

Einsatzbereiche

Die Kühlplatte wird in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und anderen Großküchen eingesetzt, wo eine präzise Temperaturkontrolle und hygienische Bedingungen erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290) ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die digitale Anzeige und das abnehmbare Bedienpanel unterstützen die Bedienung aus einer Entfernung von bis zu 20 cm. Die automatische Abtaufunktion reduziert manuelle Wartungsintervalle.

Technische Eigenschaften

• Maße (B/T/H): 950 mm × 780 mm × 575 mm
• Innenraum: 805 mm × 615 mm × 35 mm
• 2 Behälter, Nutzhöhe 30 mm
• Automatische Abtauung
• Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290)
• 230 V / 0,6 kW Anschlusswert
• Verzinktes Außengehäuse
• Klimaklasse 2, Temperaturklasse M1
• Bruttogewicht: 88 kg

Vorteile auf einen Blick

• Digitale Temperaturregelung von -1 °C bis +5 °C
• Hygienischer Innenraum aus Chromnickelstahl
• Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand
• Umluftkühlung mit umweltfreundlichem Propan‑Kältemittel
• Verzinktes Gehäuse für Korrosionsschutz

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlplatte Euronorm 2 geeignet?

Sie ist für den Einbau in Großküchen, Hotelküchen und andere professionelle Küchenbereiche konzipiert, in denen frische Lebensmittel gekühlt werden müssen.

Wie wird die Temperatur der Kühlplatte eingestellt?

Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige eingestellt, der Bereich liegt zwischen -1 °C und +5 °C.

Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?

Die Kühlplatte nutzt Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290).

Ist eine automatische Abtauung vorhanden?

Ja, das Gerät verfügt über eine automatische Abtaufunktion.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?

Der Anschlusswert beträgt 230 V bei 0,6 kW.