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KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK Einbauplatte ohne Maschine

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Produktinformationen "KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK Einbauplatte ohne Maschine"

KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK Einbauplatte ohne Maschine – 04059395005684

Die KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK ist eine Einbauplatte ohne separate Kühlmaschine. Sie wird in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt und bietet eine kontrollierte Kühlung im Temperaturbereich von -1 °C bis +5 °C.

Dank digitaler Temperaturanzeige und elektronischer Steuerung lässt sich die Kühlleistung präzise an betriebliche Anforderungen anpassen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Innenwanne besteht aus Chromnickelstahl (CNS 1.4301), das Außengehäuse ist verzinkt. Der umlaufende CNS‑Einhängerahmen und ein 30 mm hoher Einlegeboden bilden die Arbeitsfläche. Der Verdampfer ist hochklappbar, sodass die Reinigung der Wanne erleichtert wird.

Einsatzbereiche

Die Platte ist für den Einbau in Kühl- und Gefrierschränke von Großküchen, Hotelküchen und Catering-Anlagen vorgesehen. Sie kann bis zu 20 cm vom Schrankkorpus entfernt montiert werden, wenn das abnehmbare Bedienelement verwendet wird.

Betriebsvorteile

Die Verwendung von Kältemittel R 452a (Opteon™ XP‑44) ermöglicht eine klimaklasse‑2 Konformität bei einem Anschlusswert von 0,155 kW / 230 V. Automatische Abtauung und Umluftkühlung sorgen für gleichmäßige Temperaturverteilung und reduzieren Wartungsaufwand.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen (B × T × H): 1750 mm × 780 mm × 305 mm
  • Innenmaterial: Chromnickelstahl (CNS 1.4301)
  • Außenmaterial: Verzinkt
  • Kältemittel: R 452a (Opteon™ XP‑44) mit GWP 2141
  • Automatische Abtauung
  • Umluftkühlung
  • Anschlusswert: 0,155 kW / 230 V
  • Optionale Tauwasserverdunstung (gegen Aufpreis)
  • Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Klimaklasse: 2
  • Bruttogewicht: 90 kg

Vorteile auf einen Blick

Präzise Temperaturregelung von -1 °C bis +5 °C, robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl, verzinktes Außengehäuse, integrierte automatische Abtauung, Umluftkühlung, kompakte Bauweise für den Einbau ohne separate Kühlmaschine.

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK geeignet?
Sie ist für Großküchen, Hotelküchen und Catering-Anlagen konzipiert, wo eine integrierte Einbaukühlung ohne separate Maschine benötigt wird.

Wie wird die Temperatur der Kühlplatte geregelt?
Die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung ermöglichen die Einstellung des Kühlbereichs zwischen -1 °C und +5 °C.

Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Die Platte arbeitet mit dem Kältemittel R 452a (Opteon™ XP‑44) und entspricht Klimaklasse 2.

Ist eine automatische Abtauung vorhanden?
Ja, die Kühlplatte verfügt über eine automatische Abtaufunktion.

Wie ist die Reinigung der Innenwanne gestaltet?
Der hochklappbare Verdampfer ermöglicht einen einfachen Zugang zur Innenwanne

Abtauung: Automatisch
Anschlusswert Elektro (kW): 0,155
Art der Kühlung: Umluftkühlung
Breite (mm): 1750
Höhe (mm): 305
Material: verzinkt
Spannung (V): 230
Temperaturbereich bis °C: 5
Temperaturbereich von °C: -1
Tiefe (mm): 780
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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